pinch of Spice

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サイト名称
pinch of Spice
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http://blog.goo.ne.jp/sla-rinco
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料理やお菓子や料理教室等美味しい事色々。
カテゴリ
  • 家庭料理 (100%) - 48 / 434人中
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※最新の記事

  • ガパオライスの旅と銀座アスターでランチ♪
    こんにちは rincoです 昨夜のM君、帰った早々「ブログでディスるのやめてくれない?」と言っていました。事実を書いただけなのに 私の友人からは「M君っぽい意見だよね(笑)なんかやり取り浮かんできてウケるんだけどって・・・ また今夜もガパオ…11月17日 10時21分
  • ガパオライス♪
    こんにちは rincoです ガパオライスを作りました バジルはすぐに手に入るスイートバジルでホーリーバジルって売ってあるのを見たことがないのですが、どこにあるんですかね? 迷った挙句、トキ山さんにはナンプラーを入れず、バジルも入れず、胡椒も…11月16日 10時02分
  • レゴで楽しいクリスマス待ち♪
    こんにちは rincoです 先日レゴのお店に行ったら、当然ですがトキ山さんが「買って買って」と帰らなくなり・・・・ M君が「これならいいかも」とアドベントカレンダーを選んでくれて、トキ山さんもそれに納得した様子でしたので買ってみました 本当…11月15日 16時33分
  • この季節ですが、ハモのフリッター♪
    こんにちは rincoです 冷凍の特大ハモが手に入ったので、季節外れですがハモのフリッターを作りました またしても揚げ物?って感じですが、冷凍されていたとは言え、梅肉和えなどは厳しいかと思いましたので、しっかりと火が入る揚げ物にしました。 …11月14日 09時48分
  • コストコで発見したら買ってしまう「冷凍ピタパン」♪
    こんにちは rincoです 半袖半ズボン生活を続けているトキ山さんも、今朝は寒かったようですが「寒いよ〜」と言いながらも半袖で幼稚園に行きました(もちろん上着は制服ですけど) コストコの冷凍コーナーで発見したらつい買ってしまうもの、それは「…11月13日 10時48分
  • 少なめ晩御飯♪
    こんにちは rincoです ブリの照り焼きにしようと思ったら、トキ山さんから「唐揚げにして」とのご依頼がありましたので、急遽揚げ物に そもそも、前日から「明日はフライドポテトして、絶対にお願い」と言われており、忘れているかと思ったら、しっか…11月12日 23時56分
  • 満足ランチビュッフェ@オーシャンテーブルみなと店♪
    こんにちは rincoです 昨日、午後2時くらいからランチをする事になり、どこかいいところはないかしら??とネットで評判だった千葉みなと駅近くにある「オーシャンテーブル」さんへ行ってみました ランチビュッフェの時間が10時〜17時までなんて…11月10日 10時17分
  • ピンクの相棒shu uemuraのクレンジングオイル♪
    こんにちは rincoです クレンジグジプシーを繰り返しておりましたが、8年ぶりのシュウ ウエムラのクレンジングオイルに戻ってきて、「やっぱりこれだ」と確信しました クレンジング、この8年間で30種類くらい試していると思います。最近は某社に…11月09日 09時27分
  • サーモンフライ定食♪
    こんにちは rincoです サーモンフライを作りましたサツマイモの素揚げは、トキ山さんがお芋掘りで持ってきてくれたものです とうとうサーモン(お魚)をフライにする時がやって来てしまいました と言うのは、私は出来れば、お魚は焼くか煮るかにした…11月08日 09時41分
  • お料理教室を開催しました♪
    こんにちは rincoです 先週、お料理教室を開催しました 今回は「唐揚げ」をお教えしました 生徒さんは、男女のお子様が3人おいでですので、唐揚げなんてお手の物だと思ったのですが、今回の唐揚げには色々な要素が含まれているので、一度お教えした…11月06日 10時17分
  • 家で一度に違うパスタを作るという苦行??
    こんにちは rincoです パスタって、焦りませんか??ペンネだったら冷めても茹で過ぎてもさほど気にならないのですが、普通のロングパスタって私かなり焦るのです どうしても、パスタは出来立てを食べて欲しいと思ってしまうと、とにかく落ち着いてな…11月04日 09時16分
  • お写真はありませんが、カンブリア宮殿を観てファミマの商品を食べてみたレポート♪
    こんにちは。rincoです。 昨日のカンブリア宮殿を観て、早速4つの商品を食べてみまして、それぞれに勝手に感想を書いてみました。 ●ケンズカフェ東京監修ショコラタルト178円(税込) 【感想】 美味しい!この値段でこのクオリティを出されたら…11月03日 20時29分
  • 「ホットケーキ作って」とせがまれて♪
    こんにちは rincoです パンケーキを作りました 先日のエッグスンシングスが忘れられず、何気にパンケーキの話をトキ山さんにしたら、「ホットケーキ、作って」とせがまれて・・・ 何とか作ってみました 実はホットケーキミックスでしか作った事なか…11月03日 10時11分
  • 本気のラザニア♪
    こんにちは rincoです ラザニアを作りました ミートソースって時々作っていましたが、簡易タイプっていうか、本気じゃなかった気がします ちょっとした事があり、今回は本気でミートソースを作って、ついでにラザニアにしてしまえ、という事で気合を…11月02日 20時57分
  • 豚の甘辛炒めとレンコン色々♪
    こんにちは rincoです ハロウィーン、皆さんは盛り上がりましたか? うちでは全くハロウィーン感はありませんでしたが、トキ山さんは幼稚園でそういう気分を味わったみたいでした 幼稚園さまさまです さてさて晩御飯です 豚肉の甘辛炒め♪まあ、普…11月01日 09時18分
  • ぶり大根定食とドングリの処理♪
    こんにちは rincoです ぶり大根を作りました 課題はブリの臭みをしっかり消すこと♪ 他にはヒジキやポテトサラダ、ミルク味噌汁他・・・・ 今回はしっかりブリの臭みが消えて、M君も「今までとは全然違うねすごく美味しい」と納得の仕上がりになり…10月31日 09時52分
  • やっと行けた!エッグスンシングス♪
    こんにちは rincoです 今日は久しぶりに快晴ですね風の強さが気になりますが・・・・ベランダ、また大変なことになるのかな?? ずっと行きたかったハワイアンパンケーキ&オムレツのエッグスンシングスにやっと行けました 私、プチグルテンフリーを…10月30日 09時34分
  • ガッツリ晩御飯♪
    こんにちは rincoです ガッツリ過ぎる晩御飯かも。。。。 メンチカツと焼肉野菜炒め。案外好評なジャガイモのシャキシャキカレー炒め♪ジャガイモの千切りを、油で炒めてカレー粉を加えて、塩で味付けをしただけなのですが、サッと火を通すくらいの固…10月28日 09時49分
  • やっと会えた!!ISHIYA GINZAのラング・ド・シャ@GINZA SIX♪
    こんにちは rincoです M君が銀座方面の仕事のついでに、「白い恋人」の石屋製菓が北海道外の初直営店(GINZA SIXの地下2階に入っている)と話題の「ISHIYA GINZA」のラング・ド・シャを買ってきてくれました以前テレビで観て以…10月27日 09時37分
  • ビーフシチュードリア♪
    こんにちは rincoです 昨日は雨の中、トキ山さんを連れて久しぶりに長い距離を歩き続け、しかもかなりの大荷物道中ぐずるトキ山をなだめていたら、トキ山の傘が壊れるという悲劇・・・いや〜思い出したくない そんなこんなで楽なメニューにしたいと思…10月26日 09時52分
  • チキンクリームシチュー♪
    こんにちは rincoです チキンクリームシチューを作りました 寒くなってくると嬉しいメニューです 色が悪くなるので、ブロッコリーは後のせですが、茎の部分は刻んで具材として使っているのと、ブロッコリーの茹で汁も捨てずに加えています ブロッコ…10月25日 09時26分
  • 白菜と豚肉のうま煮♪
    こんにちは コンタクトレンズ、ちゃんとはめたつもりが、右目に入っておらず、行方不明・・・・。2weeksレンズ3日目だったのに残念すぎるrincoです 我が家の冬の定番、白菜と豚肉のうま煮を作りました これは以前、お料理教室でもご紹介したこ…10月24日 10時09分
  • ビーフシチュー♪
    こんにちは rincoです 台風の被害というのはなかったのですが、先ほどベランダを見て、びっくり 植木は倒れているのは、普通レベルかなと思うのですが、知らないゴミや靴が飛んできていました ゴミはいいとして、靴・・・どうしようかな・・・・ さ…10月23日 09時45分
  • 肉豆腐♪
    こんにちは。 rincoです。 豪雨ですね。 あと数日で雨の毎日から、脱出できそうですね。 副菜は前日の残りだとバレバレな(笑)肉豆腐定食♪ これは、トキ山はもちろん、京都の頃、トキ山のお友達にも大好評で、これのおかげでそのお友達から『ri…10月22日 14時42分
  • お野菜モリモリ晩御飯♪
    こんにちは rincoです 今日も天気が悪いし、寒いので暖房をつけ始め、乾燥対策も兼ねてお洗濯物は基本部屋干しに お天気が良い日と変わらずしっかり乾くので部屋干しの見た目は好きではありませんが、「エアコン&部屋干し」の組み合わせは好き 何が…10月20日 10時26分
  • がっつり豚丼♪
    こんにちは rincoです 雨ですね雨なのにトキ山さんがオネショして、今朝はびっくり目が覚めました トキ山さん「ママ、大変汗で足が濡れてるの」 私「これ、汗じゃないよ」 トキ山「絶対に汗だよ」 と、こういう会話で朝から激しく言い合い なんか…10月19日 10時42分
  • (うちの)男子に大ウケな豆腐ハンバーグ♪
    こんにちは rincoです 今日は本当に久しぶりに晴れましたね でも、また明日から雨が続くようなので、お洗濯とかお掃除とかしっかりやりました さてさて、うちの男子に大ウケなメニューの一つにハンバーグがあるのですが、その中でも意外にも豆腐と鳥…10月18日 11時05分
  • 最後の京都ネタ「遊形サロン・ド・テ」♪
    こんにちは 最近手作りヨーグルトに凝っているrincoです ちなみに、ヨーグルトメーカーで作っていますが、時々豆乳でも作っていて、豆乳ヨーグルトは3日目くらいの方が出来立てよりも食べやすい気がしています オリゴ糖と甘酒と蜂蜜をかけていただき…10月17日 11時20分
  • やっとパソコンが復活!&チキンカレー♪
    こんにちは rincoです いつの間にか肌寒い季節になってしまいましたが、我が家のパソコンがやっと復活した また更新していきたいと思っておりますのでよろしくお願いいたします M君は疲れると「カレー食べたい」と言います。私は以前ご紹介した絶品…10月16日 22時13分
  • 週末起こったショックな出来事。
    こんにちは。rincoです。 我が家、パソコンが2台。ほぼ使えない倉庫にしまってあるのが1台あります。 週末、メインのパソコンが壊れ(修理代の方が高いので廃棄)、『アーァ〜、もう1台は使いにくいからなぁ。でも、あってよかった』と私はほぼ触ら…10月02日 11時00分