*おいしい楽しい*

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*おいしい楽しい*
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http://yuko-kishida.blog.jp/
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おいしくて楽しいお料理レシピ集
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※最新の記事

  • 手づかみサラダ*サラダチーズパイ
    季節の味と色が花咲く*サラダチーズパイアメリカにいた頃から、ホームパーティーでよく作っていたサラダチーズパイ。ぬるチーズも、のせる食材も、どうアレンジしてもおいしく素敵に仕上がるのでホームパーティーにぴったり。ふたくち大くらいに切ったチーズ…06月26日 10時05分
  • レモンライムの青い風♪
    レモンライムムース10年もの長い間、私のレシピを作り続けてくれている友人。家族の大切な記念日やお誕生日には、スイーツレシピを作ってくれるし忙しかった日のお夕はんには、簡単おかずレシピを作ってくれる。レシピがあふれている世の中。ステキなレシピ…06月25日 08時38分
  • トマトパスタソースと4つのゼロで安心おいしいあれ。
    ケール入りトマトソーススパゲッティ*現在、商品化まっしぐらのパスタソースのサンプルが届きました。何度かブログにも書かせていただいたかもしれませんが、昨年から続けているプロジェクトで、これまで何度も試食、試作を繰り返し、ようやくゴールが見えて…06月24日 09時18分
  • 旬のルバーブを焼き込んだマフィン
    シュガーシナモンのルバーブマフィンここ数年、日本でもポピュラーになりつつあるルバーブ。赤いルバーブも、比較的手に入りやすくなりましたね。我が家にほど近いお店でも、この季節はいつ買い物に行っても手に入る!ルバーブ好きには本当にうれしいことです…06月23日 11時27分
  • ニョッキ、フリッタータ、ステーキサラダ、○○プリン
    昨日の嵐はどこへ?!お天気に恵まれ、予定通りスキレット実習教室を開催いたしました。来週、同じメニュー内容でもう2クラス開催予定なので詳細はその後で*^^*クックパッドを始めた頃からレシピをご覧になってくださっていた方や、Facebookで繋…06月22日 21時13分
  • みんな大好き*燻製風味ジャーマンポテト
    晴れ女の私は、雨の中のお出かけは少ない方なのですが、今日は降られましたー。そして現在の強風!お勤め帰りの皆さま、お気をつけてくださいね。 燻味ジャーマンポテト by 勇気凛りん岸田夕子さて、これからの季節にぴったりのおつまみメニューです。さ…06月21日 17時08分
  • ねばる!ケールとヨーグルトのスムージー
    朝の習慣*最近の朝食は、ヨーグルトがメイン。たいていは、ヨーグルト、きな粉、はちみつの組み合わせが多い私です。昨日はケール狙いで、必ずこの店にはケールがある!ってお店に買い物に行ったので今朝はケールのスムージー。先週末は、久しぶりに夫が赴任…06月20日 11時03分
  • スキレットでおいしい北海道*
    イマドキプリン #なんのプリンでしょう? #プリンプリン #作ったのは #こんどうしょうた #ほろ苦おいしい 岸田夕子きしだゆうこ【勇気凛りん】さん(@y.kishida)がシェアした投稿 - 2017 6月 15 6:08午前 PDT 6…06月19日 10時50分
  • 旬のそら豆で!フムスを作ってみよー
    今年もそら豆をいっぱい食べてます。この時期の楽しみのひとつですね。そら豆のフムス 塩ゆでや焼きそら豆も、最高においしいおつまみになりますが、今回は、フムスにしてみました。通常は、ひよこ豆で作ることの多いフムスですがそら豆で作るのもまたおいし…06月17日 15時43分
  • 父の日に!肉好きお父さん、魚介好きお父さん、スイーツ好きお父さんへ。
    今週末は父の日ですね。実父も義父も遠くに暮らしているので、お料理で感謝を伝えることはできませんが毎年、ふたりが喜ぶおいしいものを贈っています。食べるものを喜んでくれる二人の父。いつまでも元気でいてほしい。さて!父の日を盛り上げるレシピの紹介…06月16日 08時48分
  • 夏においしい簡単レシピ動画増殖中!
    これまで40点のレシピ動画に出演させていただいているゼクシィキッチン*3月に新たに20点の動画撮りをしていただきました。20点の中から、まずは5点公開されました。撮影していただいた20点のお料理のテーマは「夏」夏においしい!火を使わずに!ビ…06月14日 09時43分
  • ダイナミック夏ごはん*スペアリブケイジャンロースト
    昨日のエントリーに、空梅雨かな〜なんて書いたとたんに雨。梅雨時に雨が降らなければ降らないで、水不足大丈夫かな〜と心配したり、降ったら降ったで、ジメジメ湿気が多くていやだなー!と言ってみたり、迷惑なのは梅雨くん。さて、そんな梅雨らしい日に紹介…06月13日 15時36分
  • 抹茶クリームのオレンジミルクレープ
    抹茶クリームのオレンジミルクレープ ボーっと考え事をしながら、一枚ずつのんびりとクレープを焼く作業、けっこう好き。フライパンに生地を流し入れ、フライパンごとくる〜〜っと回して焼き上げるだけ。想像するよりもとても簡単に焼けちゃうんですよー。手…06月12日 16時39分
  • 一生モノの副菜カタログ
    主婦の友社「一生モノ」のレシピシリーズの新刊【副菜カタログ555品】が発売になりました。主菜は決まっても副菜がなかなか決まらない...もう一品何かほしいけど....なんてお悩み、きっと多いかと思います。そんなときにきっと役に立つ、まさに副菜…06月11日 22時40分
  • 撮影とオレンジページ
    早いもので、もう土曜日!ちょっとした心配事なんかがあったせいか、なんとなく気分的に盛り上がりに欠けた状態で突入した今週。でも週半ばの水曜日には、いつもの心和む撮影があり、相変わらず、元気で素敵な皆さんにパワーをいただいてきました。野村不動産…06月10日 13時45分
  • ゴールデンキウィ日本酒ハニーヨーグルトカクテル
    好きなものを全部合わせたら、きっとおいしくなるって発想から!日本酒、ヨーグルト、はちみつ、フルーツのカクテルを楽しむ、健康的な最近の私(^O^)/冗談抜きで、泥酔するまで飲まないことが前提ですが笑これは絶対に身体もお肌も喜ぶカクテル。(お酒…06月09日 19時21分
  • ブルーベリーカスタードタルト
    九州が梅雨入りしたとのこと。お天気が不安定で、鬱陶しい時期の始まりですね。そんな梅雨時、雨降りにはおうちでお菓子作りもいいものです。ブルーベリーカスタードタルトアメリカで暮らしていた頃、ブルーベリーは通年、どこのグロッサリーでも売られていた…06月07日 09時35分
  • レトルト食品で簡単おいしく!とり釜玉グラタン
    とり釜玉グラタン缶詰びん詰レトルト食品協会様サイトで公開中のレシピです。とり釜めしの素を使って作る簡単和風グラタン。レトルトパック1袋で4人分のグラタンができちゃいます。とり釜めしの素は、言わずと知れた・・ごはんに炊きこむもの。ごはんに合う…06月05日 13時10分
  • パステル焼きドーナツ
    パステル焼きドーナッツ春なのにコスモスみたい〜〜♪と、70年代初期の頃のコマーシャルソングを、思わず口ずさんでしまうような....(私だけ?つか、古すぎっ)そんなドーナッツを作りました。「春なのにコスモスみたいな気持ちわかる?」ってCMの台…06月01日 19時12分
  • グリルドフルーツと生ハムチーズのパニーニ
    ©A&F CORPORATION今年度も、スキレットのキッチンレシピ開発を担当させていただくことになったLODGE公式サイト(エイアンドアフ監修)今年度ひとつめのレシピはこちら▽グリルドフルーツと生ハムチーズのパニーニ今回使用したキ…05月28日 07時17分
  • フジッコヨーグルトフォーラム東京・札幌 3,000名様ご招待
    前のエントリーにも書かせていただきましたがもう10年以上も継続し開催されている、フジッコさんのカスピ海ヨーグルトフォーラムに登壇させていただきます。7月2日(日)東京会場7月15日(土)札幌会場にて開催予定で、合計なんと! 3,000名様無…05月26日 17時08分
  • カスピ海ヨーグルトとろ〜りヘルシーレシピ
    カスピ海ヨーグルトとろ〜りヘルシーレシピちょうど一か月前に撮影していただいたレシピが、今週初めに公開となりました↑↑↑フジッコ×cookpadつくれぽ企画カスピ海ヨーグルトとろ〜りヘルシーレシピカスピ海ヨーグルトの持つ、しっかりした粘りを活…05月25日 08時39分
  • 初夏のカタラーナ
    大好きすぎるカタラーナ。スリムパウンド型で作り、切り分けるレシピです。毎月2回更新野村不動産グループカスタマークラブ「季節のレシピ」連載 前回の、焼きトマトとアスパラガスのパスタと同じテーブルにのせたいデザート。初夏のイメージで、フルーツと…05月23日 21時47分
  • あのチキンで!チキンシーザーサラダとドレッシング
    大好きなシーザーサラダ。10日ほど前にケールにシーザーサラダを紹介しましたが、あのケールシーザーに使っているドレッシングもこちらです▽シーザードレッシングそして、アメリカの定番。シーザーサラダと言えば、チキンのっけ!レストランやカフェなどで…05月22日 22時53分
  • スキレット体験料理教室*6月募集始めました。
    1か月前に開催した前回のクラブエスタスキレット教室。会場のクラブエスタさんのサイトでも前回の様子を紹介してくださっています。【イベントレポート】4/16(日)スキレット&手ごねパスタ体験教室楽しかった時間を思い出します。ご参加くださ…05月20日 20時10分
  • 苺のリースタルト
    お店には、初夏のフルーツがどんどん顔を出し始め、最近では、秋にならないと出回らなかったものまでがこの時期から店頭に並ぶようになりました。苺の売り場が、少しずつ狭くなってくる頃ですがまだまだ苺!頑張れ!!そんな苺をたっぷり使ったお菓子です。静…05月17日 06時51分
  • ルバーブ
    表参道クラブエスタさんのキッチンにて2か月に一度開催しているプリンプリン主催料理教室。次回は6月下旬の開催を予定していますが、先日、こんどうとそのメニューの相談をしているときにあがった食材のひとつが「ルバーブ」アメリカにいる頃に出会って以来…05月16日 09時02分
  • ケールで健康!簡単サラダとスムージー
    レシピブログさんサイト上で書かせていただいているトレンド連載。前回のトレンドは「ガトーインビジブル」を取り上げました。4月は、何かとバタバタと過ごしてしまったのでトレンド記事を書くことができず、ようやく昨日新トレンドをアップしましたー*ケー…05月12日 09時41分
  • きれいな焼き色*パニーニってこんなに簡単!
    cookpadプロのレシピを更新しました*^^*今回のレシピはパニーニ。アボカドとモッツァレラチーズのパニーニパニーニを最初に食べたのは、アメリカに住み始めた頃だったと。大好きで、よく立ち寄ったPanera Bread。ベーカリー界のスタバ…05月11日 09時41分
  • ジャストジャストなパクチーサラダ
    好き嫌いがはっきり分かれる食材の代表ともいえるのがパクチー。私は茎の部分を持って、そのままわしわし食べちゃうくらい大好きです!笑居酒屋さんやレストランでも、パクチーのサラダがメニューにあればほぼ100%オーダーするし、ベトナムやタイ料理店で…05月10日 12時25分
  • アスパラがスパゲッティに化けた*
    毎月2回更新野村不動産グループカスタマークラブ「季節のレシピ」連載6月分が公開となりました。毎回、こうして公開になる日を心待ちにしている私がいます。撮影後にレシピの校正もするし、出来上がったデザインはオレンジページのM編集者さんが、わざわざ…05月09日 22時44分
  • 失敗なし!2分でできる*ホワイトソース
    本日のレシピは、ホワイトソース。ホワイトソースって難しい!時間がかかる!だまになる!とか、練ってるうちに小麦粉が焦げちゃった・・とか、力がいる〜!なんて思っていらっしゃる方、必見です。スキレットで作るホワイトソースは、本当に簡単!その上おい…05月08日 18時52分
  • ポップコーンで簡単アメリカンお菓子
    ゴールデンウィークも終盤ですね。最終日の明日は、おうちでゆっくり♪なんて思っていらっしゃる方も多いのでは。お子さんと一緒に、簡単おやつ作りでもいかがでしょー(^^)vアメリカの子供たちが大好きなスナック「ライスクリスピー」ライスパフが手に入…05月06日 17時36分
  • チキンソテーと卵のトマト煮*親子鉄鍋
    いいお天気のこどもの日。テレビで、チューリップやつつじ、藤の花の美しい映像をみて心緩ませています。実際は花粉症がひどいので、長くお花畑にいることはできないのですが...こどもの日が過ぎると、次は母の日?そんなこの時期にぴったりの(?)親子だ…05月05日 08時51分
  • 八十八夜にお茶漬けレシピとお茶プリン。
    今日は、朝から大興奮!仲良しの料理家ヤミーさんが「あさイチ」に生出演されたのでテレビの前でドキドキワクワク!応援(必要ないけど)していましたー。そんな今日は、八十八夜ですね。立春から数えて88日目の今日。春から夏に移り行く頃。夏日だった昨日…05月02日 11時05分
  • 昭和のプリンをかわいくドレッシング*こどもの日や母の日に。
    卵、牛乳、グラニュー糖、バニラエッセンス!常に冷蔵庫にありそうな4つの食材で簡単にできるスイーツと言えばプリン*趣味は ”泥酔”(知人の名言)なほどに、呑兵衛な私ですが笑一番好きなたべものは?と聞かれれば、迷わずに「プリン」と答えます。小学…05月01日 14時58分