ほっとKOUBOU

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ほっとKOUBOU
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http://blog.goo.ne.jp/kk-apple
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体に優しいパンや焼き菓子を作ってます。 体に良さそうなものを使って、コーヒーにあうパンや焼き菓子を作るのが好きです。
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※最新の記事

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    こんにちは。 今年初めての食パン。久しぶりの食パン。 焼きました。 変わらない美味しさ。安心しますね。 そしていろいろアレンジして食べる楽しみもあります。 今回、半分食パン、半分チョコチップパンにしました。 今日のレシピ 強力粉 400グ…01月21日 16時45分
  • 四角い抹茶のケーキ。と、つくねを作ってみました。
    おはようございます。 いいお天気です。 風邪が大流行ですがお元気でしょうか? 今日は抹茶のケーキを18センチのスクエア型で四角く焼いてみました。 今日のレシピ 18センチスクエア型 卵 2個 薄力粉 130グラム 全粒粉 20グラム 抹…01月20日 11時34分
  • カラメルカップケーキ。乳酸菌入り。
    こんばんは。 寒いですねー。 この寒さ、いつまで続きますかね。 先週久しぶりにカップケーキを焼きました。 カラメルを作って、ヤクルトも入れました。 今日のレシピ カップ10個分 薄力粉 130グラム 全粒粉 20グラム ベーキングパウ…01月14日 23時10分
  • 白いちぎりパン。と祝成人式。
    こんにちは。 というかもう夕方ですね。 今年2つ目のパンは白いちぎりパンです。 そして今日は息子の成人式でした。 今日のレシピ 強力粉 190グラム 全粒粉 20グラム ドライイースト 小さじ1 きび砂糖 大さじ2 牛乳 150cc …01月08日 17時50分
  • 今年の初パンはやっぱり黒豆くるみのカンパーニュ。
    こんにちは。 今日はもう7日。 やっと今年初めてのパンを焼きました。(おそっ) 今年も去年と変わらず黒豆とくるみのカンパーニュです。 今日のレシピ 強力粉 150グラム 全粒粉 100グラム ドライイースト 小さじ1と半分 きび砂糖 大…01月07日 16時06分
  • 今年のクッキーは抹茶、抹茶黒豆、ココア、ココアチョコチップ
    こんにちは。 まだまだ寒いですね。 もう4日になってしまいましたね。早いですね。 今年作ったクッキーは4種類。 抹茶クッキーと抹茶黒豆クッキー ココアとココアとチョコチップのクッキーです。 今日のレシピ 抹茶クッキーと抹茶黒豆クッキー 薄…01月04日 17時31分
  • 2018年あけましておめでとう。和風スイートポテト
    あけましておめでとうございます。 2018年になりましたねー。今年はどんな年になるかなー。 ほっこりとした年になるといいなあ。 今年のおせちにもいれましたが3年連続定番の和風スイートポテトです。 今年のはこれ。 今日のレシピ さつまいも …01月01日 23時27分
  • 今年もお世話になりました。娘の絵をクッキーにしてみました。
    こんばんは。 あっというまに今年もあと1日になりました。 娘がいつも書いてる絵をクッキーにしてみたくて こんなクッキーを作りました。 作り方は以前にブログにのせた、ふちクッキーと同じです。 今日のレシピ 薄力粉 90グラム 全粒粉 10ク…12月30日 23時23分
  • やっと風邪が治ったらもう年末。ガトーショコラシフォン。
    こんにちは。 ご無沙汰をして申し訳ないです。 なんと23日から熱を出してしまいまして、娘の誕生日ケーキもクリスマスケーキも 作れなくてずっと寝ておりました。 ようやく復活できたらもうすっかり年末ですね。 と、いうことで今ごろケーキを作りまし…12月29日 15時32分