医食同源里山日記

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医食同源里山日記
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http://blog.livedoor.jp/k_momo2015/
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里山で野菜作りを通じて病気と付き合って行く日々をつづります。
カテゴリ
  • 自然農法 (100%) - 3 / 77人中
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※最新の記事

  • ニンジンの間引き
    医食同源。ニンジンがワサワサです。ww間引きました。。。かき揚げにしてみました。。。ニンジンのかき揚げ旨し!!ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 10月22日 05時30分
  • おやじの一人焼肉
    医食同源。雨の休日・・・サンチュ・・・かきとり焼肉の準備主食は・・・里芋。シンプルに、塩をつけて食べてみた。。。う・・・うまーーーい。本日も、焼きまるで・・・焼いたら・・・サンチュに包んで・・・まきまき。。。ウインナーも・・・巻いて・・・美…10月21日 05時30分
  • 緑ナス絶好調
    医食同源。緑ナス・・・まだまだ絶好調厚揚げと炊いたん。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 10月20日 06時07分
  • エビフライ丼
    医食同源。エビだーーーー翌朝は・・・残りものをリメイクエビフライ丼だーワケギが・・・大活躍wwおいしーーーーーい。ww今日も、野菜の恵みで幸せです。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 10月19日 05時30分
  • 最後のゴーヤ収穫でゴーヤチャンプルー
    医食同源。最後の??ゴーヤ収穫しました。。。ゴーヤチャンプルーう・・・美味い!!w今日も、畑の恵みで幸せです。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 10月18日 05時30分
  • 20日ワケギとカツ丼
    医食同源。おやじの朝は早い。。。前日のカツをリメイク。カツどんです。20日ワケギを長めに使用。。。う・・・うまーーーい。今日も、畑の恵みで・・・幸せです。wwランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほん…10月17日 05時30分
  • らっきょう漬け
    医食同源。久々に・・・カツカレーお供は・・・らっきょう漬け酢が体に、しみ込む、しみ込む。。。ww来年も頼みますよー、ラッキョウ達。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 10月16日 05時30分
  • ワケギが大きくなった
    医食同源。卵かけご飯・・・紫蘇の実醤油が美味しい。。。ワケギが大きくなりました。。。たっぷり入れて・・・麻婆豆腐作りました。うめぇぇぇぇぇーwwランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 10月15日 05時30分
  • 苺の定植
    医食同源。いよいよ苺の定植時期に入りました。苺苗・・・定植。大豊作・・・期待しています。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 10月14日 05時30分
  • ニラ
    医食同源。ニラ収穫ニラ玉旨し!!ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 10月13日 05時30分
  • 南蛮醤油と南蛮味噌
    医食同源。唐辛子・・・収穫しました。青唐辛子は、醤油漬けに。。前回作っていた南蛮醤油で・・・冷ややっこを食す。唐辛子の葉は唐辛子味噌に・・・ご飯に乗せて・・・う・・・美味い。ww今日も、野菜の恵みで幸せです。ランキング参加しています。ポチッ…10月12日 05時30分
  • サツマイモ収穫
    医食同源。男は黙って、トンコツラーメンサツマイモ・・・一株試し掘りサツマイモ・・・採ったどーランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 10月11日 05時30分
  • キーマカレー炒飯
    医食同源。おやじの朝は早い。。。キーマカレー炒飯・・・完成。キムチ春雨スープ小葱・・・活躍しています。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 10月10日 05時30分
  • 牛丼
    医食同源。おやじの朝は早い。。。今朝は・・・牛丼です。半熟の卵が・・・最高です。wwそろそろ・・・玉ねぎの畝の準備にとりかからないと。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 10月09日 05時30分
  • キーマカレー
    医食同源。キーマカレーそろそろ自家製レタスが・・・待ち遠しい。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 10月08日 05時30分
  • 長芋の様子
    医食同源。わけぎ・・・ホームセンターで2株で148円です。ww我が家の小葱達。。。開墾地の長芋・・・枯れ始めました。スーパーで買った「長芋」サラサラです。wwもうすぐしたら・・・濃厚な自家製長芋が食える・・・・ハズ。笑ランキング参加していま…10月07日 05時30分
  • まだまだ間に合う播種三昧
    医食同源。おやじの朝は早い。。。朝から天丼です。開墾地にも・・・まだ間に合うか?大根播種義母が好きなカブも・・・播種春菊・・・おっさん用冬の漬物・・・野沢菜も。まだまだ、播種できそうです。笑ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします…10月06日 05時30分
  • ニンニク植え付け完了です。
    医食同源。ニンニクたっぷり効いた、カラ揚げ。。。残りのニンニク・・・植え付け完了。今年は・・・600ケ栽培です。来年は・・・ニンニク長者・・・目指します。笑ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブ…10月05日 05時30分
  • 芽の出た玉ねぎを葉ネギとして活用する。
    医食同源。おやじの一人焼肉。。。豚バラ・・・美味い。ww午後から・・・芽の出た玉ねぎ・・・畑に植えてみました。。。葉ネギとして、活用します。笑意外と沢山ありました。こちらは・・・ニンニク。葉ニンニクとして活用していきます。廃棄物菜園家。。。…10月04日 05時30分
  • レタス定植
    医食同源。サツマイモを試し掘り。カレーに入れてみました。サラダは必要です。開墾地へ・・・レタス100株植え付け。早く大きくなってください。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 10月03日 05時30分
  • わけぎの様子
    医食同源。ナスと鶏肉・・・翌朝、リメイク。親子丼の完成です。二十日わけぎ・・・活躍しています。wwお昼のラーメンにも・・・たっぷりと。w薬味は食事を豊かにする。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほ…10月02日 05時44分
  • 里芋収穫
    医食同源。今年は・・・肥料もやらずに・・・完全放置栽培となった「里芋」株も小さい。。。試しに、一株掘りました。イカと炊いてみました。もうね・・・口の中に幸せが躍ります。ww「紫蘇の穂の醤油漬け」・・・熟成しました。卵かけご飯で・・・日々・・…10月01日 05時30分
  • ニラ救出作戦で、チヂミ
    医食同源。開墾地・・・草の中から「ニラ」を・・・掘り上げ・・・一株づつバラします。第三の畑に移植。。。こちらは、二年前に移植したニラ。葉の大きさが全然違います。一株収穫して・・・ニラチヂミ。。。特製ダレで・・・うまーーーい。ランキング参加し…09月30日 05時30分
  • おでん
    医食同源。ネットで注文していた「おでん鍋」が付きました。朝から・・・具材を入れて畑仕事から帰ってきますと・・・完成です。wwこれは・・・便利。wwこれからの季節は・・・「おでん」が美味しくなりますね。。。wwランキング参加しています。ポチッ…09月29日 05時30分
  • サニーレタス定植
    医食同源。今年は・・・色々とあり、夏の苗作りが出来ていない。サニーレタスも、御覧のあり様。レタス畝に・・・・小っちゃいまま・・・定植しました。大きくなれよーwwランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほ…09月28日 05時30分
  • ニンニク植え付け
    医食同源。ニンニク植え付け前日から、水に浸けていたニンニク。今年は、600ケ予定しています。ひとまず・・・400ケは、完了。残りは、出勤途中の菜活で、コツコツと植え付けていきます。wwランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気…09月27日 05時30分
  • 秋ミョウガでソーメン
    医食同源。ようやくニンニク用の畝が準備出来ました。秋で涼しくなった、とは言うものの・・・熊本は、まだ暑い。wwミョウガ・・・収穫しました。ソーメンで、味わいます。。。うっ・・・・うまーーーい。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いしま…09月26日 05時30分
  • レタス定植
    医食同源。朝から、ガッツリ自炊のカルビ丼。パワーをつけたので・・・いよいよ「レタス」定植の時期が来ました。今年は、200株程度を作る予定です。ひと冬、200ケで乗り切れるか・・・笑ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブロ…09月25日 05時30分
  • 一人焼肉
    医食同源。煙の出ない焼肉コンロ。。。買っちゃいました。まずは、豚肉と畑の残骸野菜を焼く。ww自分にとっては、結構高い肉でしたが・・・硬い!!wもう、買った店では二度と買わないぞ!!wあまりに硬くて、悔しいので別の店から買った肉で・・・カルビ…09月24日 05時30分
  • ナスの様子
    医食同源。放置栽培のナス畑。。。冷蔵庫の掃除を兼ねて、炊いてみた。薩摩白ナスの種も採取ほぼ、全数沈むという優良ぶり。。。きっと、発芽率抜群ですね。ww普通のナスも・・・辛子漬けとかで、食べてます。ランキング参加しています。ポチッと応援お願い…09月23日 05時30分
  • ダビデの星 三食丼
    医食同源。高菜の油炒めとオクラの三食丼完成です。ダビデの星が柔らかくて美味しい。種もしっかり取りました。。。なんせ・・・お店には売ってないですからねー。wwランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブ…09月22日 05時30分
  • ニラたっぷり親子丼
    医食同源。ニラが元気良い。って事で・・・親子丼です。味噌汁にも・・・美味しいです。これで・・・元気モリモリ。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 09月21日 05時30分
  • 地這いキュウリ初収穫
    医食同源。地這いキュウリ成長しています。おやおや・・・キュウリが・・・初収穫です。キュウリ収穫したどーランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 09月20日 05時30分
  • 紫蘇の実の醤油漬け
    医食同源。紫蘇の穂が出て来ました。紫蘇の穂を摘み取り・・・ひと瓶漬け込みました。紫蘇の実醤油漬け完成です。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 09月19日 05時30分
  • オクラが元気
    医食同源。オクラに花が一斉に咲き始めました。収穫が続いてます。おやじのオクララーメン完成です。オクラのネバネバパワーを頂きます。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 09月18日 06時03分
  • らっきょう植え付け
    医食同源。紫芋のシチュー予想外の美味しさ。台風前に・・・ラッキョウ植え付け。来年も・・・らっきょう漬けますよーwwランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 09月15日 06時03分
  • サツマイモ収穫
    医食同源。開墾地・・・サツマイモ試し掘り。。。切ってビックリ・・・紫芋でした。ww芋天・・・美味し!!wwランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 09月14日 05時30分
  • 高菜播種
    医食同源。そろそろ・・・暖かいものが美味しくなる・・・日もある。笑ちゃんぽん・・・久しぶりに、美味かった。九州に無くてはならないもの・・・高菜漬け。って事で・・・高菜播種。山では・・・虫に食われる事なく栽培出来ましたが・・・下界では、どうな…09月13日 05時30分
  • 大根播種
    医食同源。ケツから火を噴く辛さ・・・しし唐も、いよいよ終焉の時を迎えました。去年は、大量の虫発生により、ボロボロだった大根。。。今年は・・・やりました。おでん用も・・・そして・・・王道。カブも、いっちゃいます。今年は、最初から・・・防虫ネッ…09月12日 05時30分
  • 鶏肉とナスの甘辛炒め
    医食同源。緑ナス・・・毎日1本食べてます。ww鶏肉とナスの甘辛炒めう・・・美味い。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 09月11日 05時30分
  • ナスと厚揚げ丼
    医食同源。おっさんの「緑ナス」絶好調です。ww厚揚げと炒めてみました。何でも丼にしてみます。。。ナスが見えませんが・・・半熟卵を崩してガーッと食べると・・・幸せです。wwランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキン…09月10日 05時30分
  • 柚子胡椒作りが始まった。
    医食同源。今年も、汚い柚子を収穫してきました。ww皮をすり下ろします。今年は、韓国唐辛子を使用。塩もたっぷりと入れて・・・完成です。冷蔵庫で一月ほど熟成させます。wwランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ…09月09日 05時30分
  • 味噌ラーメン
    医食同源。休日の昼は・・・インスタントラーメン。ww味噌を溶かして、茹でます。粉末スープを丼に入れて・・・ラーメンを注ぐ。トッピングは、炒めたアスパラガス。仕上げに、「黄金唐辛子」をパラリと振りかけたんですが・・・夜まで、喉がヒリヒリしてま…09月08日 19時00分
  • 豚肉と、ひも唐辛子炒め。
    医食同源。ひも唐辛子・・・熟したものも、喰えるらしい・・・豚肉と炒めるう・・・うまーーーい。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 09月08日 05時30分
  • ゴーヤ焼きそば
    医食同源。ゴーヤだけが元気です。日田風焼きそばゴーヤ炒めます。麺は・・・二玉!!w意外と美味いので、ビックリです。笑ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 09月07日 05時30分
  • 薩摩白ナスのフライ。
    医食同源。薩摩白ナス・・・フライにしてみました。う・・・美味いなす。wwランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 09月06日 19時00分
  • ひょうたん撤収
    医食同源。山の「ひょうたん」が・・・枯れてました。撤収です。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 09月06日 05時30分
  • 秋ジャガ植え付けました。
    医食同源。秋ジャガ植え付けました。ポテトサラダが・・・美味しい。wwランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 09月05日 05時30分
  • 唐辛子仕事
    医食同源。韓国唐辛子・・・乾燥させて、粉末が完成。黄色唐辛子の「黄金唐辛子」も完成です。買えば、1500円もすると言う。。。ww調味料・・・作ってますかーwwランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほん…09月04日 05時30分
  • ひも唐辛子の4色丼
    医食同源。緑ナス・・・元気です。ひもとうがらしも、まだまだワサワサ。焼きナス・・・美味しい。野菜の恵みで幸せです。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村 09月02日 05時30分
  • 黄金唐辛子
    医食同源。黄色唐辛子・・・収穫し・・・・乾燥させ・・・ミルで挽いて、黄金唐辛子の完成です。日本一辛いと言うので・・・種は取り出して作ってみました。これで・・・うどんを食べてみたい。笑ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブ…09月01日 05時30分