田町梅月スタッフブログ 今日のおやつはなんだろな

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田町梅月スタッフブログ 今日のおやつはなんだろな
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四季折々の和菓子などをご紹介 和菓子屋スタッフのブログ。四季を彩る和菓子の美味しさ、美しさを綴ります。
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※最新の記事

  • ひな祭りの上生菓子販売中です 桃の節句 内祝い 春の上生菓子
    ただ今梅月店頭ではひな祭り限定の上生菓子を販売中です。 ひな祭りのお祝いに、おやつにいかがでしょうか。 「おひなさま」 紅餡の上からういろうの衣を羽織らせました。 「鼓(つづみ)」 こなし製、中はこし餡です。 表面には鼓の焼印と、紐をイメー…02月24日 10時10分
  • 富士山の上生菓子 (錦玉羹) 富士山の日
    本日2月23日は富士山の日です。 ということで「富士山」の上生菓子をご紹介。 艶やかな錦玉羹の中に小さな富士山をとじこめました。 土台部分はつぶ餡羊羹です。 そびえたつ富士山なので、召し上がる際はこちら向きでどうぞ。 今日はお天気が良いので…02月23日 16時14分
  • ひな祭り お祝い引菓子のご案内 桃の節句 内祝
    ただいま梅月ではひな祭り用引菓子のご予約を承っております。 ひな祭りは女児の健やかな成長を願う伝統行事。 お祝いの席に華やかな和引菓子はいかがでしょうか。 *かすみ* 5点盛り(男雛・女雛・花桃・橘・鼓) お重サイズ13cm×13cm 1,…02月22日 14時40分
  • 下萌(こなし) 春の上生菓子
    春の上生菓子 「下萌(したもえ)」 こなし製、中はこし餡です。 シンプルな白色の茶巾絞りですが、割ると中から若草色がのぞきます。 枯れ草や残雪の中から新芽が顔を出し始める様子を表現した一品です。 **********************…02月21日 15時22分
  • 雪うさぎ(上用饅頭) 冬の上生菓子
    冬の上生菓子 「雪うさぎ」 しっとりと蒸し上げた上用饅頭。 中はこし餡です。 まわりに氷餅をまぶして雪の風情を。 つぶらなお目めがかわいらしいお饅頭でした。 思わず食べるのをためらってしまうかも?? ********************…02月15日 17時25分
  • 黄水仙(黄身しぐれ) 春の上生菓子
    春の上生菓子 「黄水仙」 黄身しぐれ製、中はこしあんです。 さらりとくちどけの良いお菓子です。 上に大納言小豆と練り切り製の水仙の花を飾りました。 水仙というと真冬の寒さ厳しい頃に花が咲きますが、黄水仙は水仙の中でも遅咲きの品種なんだとか。…02月14日 16時24分
  • 春告草(練り切り) 冬の上生菓子 春の上生菓子
    春の上生菓子 「春告草」 練り切り製、中はこし餡です。 写真だと少しわかりにくいですが、型押しで梅柄を入れた上に紅梅の花をのせています。 紅梅・白梅の両方が楽しめる一品です。 「春告草(はるつげぐさ)」とは梅の別称です。 厳しい寒さの中、ど…02月13日 16時56分
  • 本日どら焼きサービスデーです! バレンタイン限定上生菓子
    本日2月10日(土)および2月11日(日)はどら焼きサービスデーです。 二日間に限り只今店頭にて販売中のどら焼き各種を 通常価格162円のところ特別感謝価格120円にて販売中です。 またバレンタイン限定の上生菓子も好評販売中です。 和菓子好…02月11日 12時10分
  • 本日どら焼きサービスデーです! いちごどら焼き好評販売中
    本日2月10日(土)および2月11日(日)はどら焼きサービスデーです。 二日間に限り只今店頭にて販売中のどら焼き各種を 通常価格162円のところ特別感謝価格120円にて販売致します。 今月はいちごどら焼きが新登場! 静岡産紅ほっぺいちご使用…02月10日 10時10分
  • 今週末はどら焼きサービスデーです 期間限定 いちごどら焼き
    今週末2月10日(土)および2月11日(日)はどら焼きサービスデーです。 二日間に限り只今店頭にて販売中のどら焼き各種を 通常価格162円のところ特別感謝価格120円にて販売致します。 今月は【いちごどら焼き】が新登場! 静岡産紅ほっぺいち…02月09日 10時31分
  • バレンタイン限定上生菓子のご案内(2/10より)
    バレンタイン限定上生菓子のご案内です。 小さくて甘いラブレターに、赤い糸をイメージした上生菓子。 温かなお茶と一緒にいかがですか? ※2月10日(土)より販売となります。 バレンタイン限定上生菓子 「恋文」 練り切り製、中はこし餡です。 「…02月08日 10時38分
  • 遠鉄百貨店 出店のお知らせ(1/31〜2/6)
    明日1月31日(水)より一週間、遠鉄百貨店に出店致します。 (本館地下一階 「遠州グルメコーナー」) いちご大福や春の生菓子、どら焼きなどさまざまなお菓子を販売いたします。 浜松街中へお越しの際はぜひお立ち寄りください。 いちご大福 桜餅 …01月30日 11時46分
  • 節分の上生菓子「赤おに」 好評販売中です
    ただいま梅月ではかわいい節分の上生菓子「赤おに」を販売中です。 2月3日(土)までの限定販売です。 節分限定上生菓子 「赤おに」 練り切り製、中はこし餡です。 おっかない鬼さんはおいしく食べて退治してしまいましょう おひとつ270円。 2月…01月30日 11時16分
  • 和菓子ケーキのご注文(梅園) オーダーメイド 練り切り お誕生日祝い
    梅月特製・和菓子ケーキのご注文をいただきました。 「梅園」をイメージした和菓子ケーキです。 紅梅に白梅。 さえずる鶯(うぐいす)は春の訪れを告げるよう。 まるで絵画のような和菓子ケーキでした。 ※通常の和菓子ケーキのように飾りの上生菓子はの…01月29日 12時41分
  • 福寿草(村雨) 冬の上生菓子
    冬の上生菓子 「福寿草」 ホロホロとした村雨生地でこし餡を巻きました。 花は練り切り製です。 華やかな黄色の花を咲かせる福寿草。 旧暦の正月頃(現代では2月)花を咲かせることからこのようなおめでたい名前になったとか。 その他「元日草(がんじ…01月19日 17時20分
  • 千両(こなし) 冬の上生菓子
    冬の上生菓子 「千両」 こなし製、中はこし餡です。 冬に赤い実を付ける千両や万両は、縁起物としてお正月によく飾られますね。 この二つはどちらも赤い実を付けます。 上に実が付くのが「千両」で下に付くのが「万両」だそう。 さらに「アリトオシ=一…01月18日 14時17分
  • 丹頂鶴(雪平) 冬の上生菓子
    冬の上生菓子 「丹頂鶴」 雪平製、中は白餡です。 縁起の良い鶴のお菓子は新年やお祝いの席などで人気のモチーフです。 ********************** こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。 オーダーメイド生菓子のご予約・お問…01月16日 11時06分
  • 松の雪(練り切り) 冬の上生菓子
    冬の上生菓子 「松の雪」 練り切りに大納言小豆をのせて成形しました。 緑と白の練り切りを使い、雪積もる松を表現しています。 常緑樹である松の木は冬でも緑を絶やすことがありません。 その常に青々とした姿から不老長寿の象徴となり、縁起物として尊…01月15日 16時52分
  • 本日どら焼きサービスデーです
    本日1月13日(土)と14日(日)はどら焼きサービスデーです。 二日間に限り只今店頭にて販売中のどら焼き各種を 通常価格162円のところ特別感謝価格120円にて販売致します。 【どら焼き つぶ餡】 皮はしっとり、もっちりと。 つぶ餡たっぷり…01月13日 10時10分
  • 咲分(きんとん) 冬の上生菓子
    冬の上生菓子 「咲分(さきわけ)」 きんとん製、中はつぶ餡です。 1本の木から紅白の梅が咲くという「咲き分け梅」。 紅白ということで新年のおめでたい席にもぴったりな一品です。 ********************** こちらのお菓子はご…01月12日 15時48分
  • 今週末はどら焼きサービスデーです!
    今週末1月13日(土)・14日(日)はどら焼きサービスデーです。 二日間に限り只今店頭にて販売中のどら焼き各種を 通常価格162円のところ特別感謝価格120円にて販売致します。 【どら焼き つぶ餡】 皮はしっとり、もっちりと。 つぶ餡たっぷ…01月12日 13時52分
  • 【2月和菓子講座のご案内】 知ると楽しい和菓子の世界 上生菓子作り体験
    2月の和菓子講座のご案内です。 2月17日(土)及び18日(日)に梅月店頭にて和菓子講座を開催いたします。 大人の方からお子さんまで楽しめる講座です。 ご参加お待ちしております。 【日時】 2月17日(土) 2月18日(日) 各14:00〜…01月05日 16時29分
  • いちご大福 販売のお知らせ
    いちご大福 明日1月6日(土)販売スタートです。 いちごとつぶ餡の美味しい出会い♪ やわらかなお餅の中につぶ餡と甘酸っぱいいちご♪ いちごは静岡産の「紅ほっぺ」を使用しています。 おひとつ216円。 梅月店頭にて1月6日(土)より販売致しま…01月05日 16時02分
  • 明けましておめでとうございます
    明けましておめでとうございます。 本年も【御用菓子処 田町梅月】を どうぞよろしくお願い致します。 当店は年末年始も休まず営業しております。 年末年始は大変混み合いますのでご注意下さい。 ※事前にご予約していただくとスムーズです。 ****…01月01日 09時30分