おうちぱん工房

登録ID
1432675
サイト名称
おうちぱん工房
URL
http://blog.goo.ne.jp/ouchipankoubou
紹介文
「下手な横好き」のパン作り&おやつ作りを楽しんでいます。 美味しいパンが焼けますように・・・
カテゴリ

※最新の記事

  • ベーグルは夏のパン?
    梅雨明けして、七転八倒のパン作りが続いています! 子供達が夏休みに入り、なんだか生活リズムが変わり・・・ なんだか、ずっと食事の支度をしているような気がします。 最近、焼いたベーグルです。 粉の種類を変えてみたり、相変わらずな感じですが・・…07月28日 14時26分
  • 一年前を振り返る/本日のベーグル!
    いつも楽しい話題満載のブログ「?ばぁばは、お年頃?」? このブログの管理人である 尊敬するまあさんの真似っこをして 一年前の私は、何をしていたのか自分のブログを見て 振り返ってみました ちょうど仕事を辞める決断をしていたようで・・・ パンは…07月07日 14時51分
  • いつものベーグルが焼けるって有り難い事!
    ひょんなことから・・・ 我が家に10枚切りの袋食パン2斤がやってきた。 きっとすぐになるなるだろうと思っていたのですが・・・ 全然、減らず…ベーグルが焼けない! ようやく、あと残り4枚! ちょっとフライング気味だけど・・・ いつものベーグル…07月06日 14時43分
  • 冷蔵庫にゆとりがある時限定のベーグル作り!
    ?冷蔵庫のスペースにゆとりがある時限定で・・・ 成形後の発酵を冷蔵庫で行っています。 いつも、大体15時間とか18時間程度でしょうか? 上の写真は・・・冷蔵庫に入れる前! 冷蔵庫から出てきた時点の写真です! 既に渦巻き成形は形がぁ〜という感…07月01日 21時52分