糖尿病なる日記

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1500646
サイト名称
糖尿病なる日記
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http://tounyou.yuyuno.net
紹介文
糖尿病の合併症、糖尿病性腎症に。毎日3回、朝前、昼前、夕前に血糖値測定をし飲み薬とインスリンを打ち、カロリー制限、蛋白制限、塩分制限カリウム制限しています。
カテゴリ
  • 糖尿病 (100%) - 3 / 171人中
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※最新の記事

  • 玉ねぎときゅうり水にさらしカリウムを減らす
    カリウム制限をしてるのでを玉ねぎときゅうりを水にさらしてカリウムを減らしています。2、3回水を取り替えます。手間でも下ごしらえと思えば苦になりません。低カリウムのレタスなどネットで買えるようですが価格は高いですね。私は買ったことはありません…04月24日 12時02分
  • まだ食べたい鶏つみれ鍋
    あんなに高かった白菜も安かったので昨日の鶏つみれ鍋にたっぷり入れました。昼間は暖かいけど夜は寒くなるのでまだ鍋が美味しく食べられます。鶏つみれ鍋にうどんを入れたのでご飯は無しにしました。今が旬の新玉ねぎ、美味しいですね。お得な小ぶりの新玉ね…04月23日 12時19分
  • 酢を飲んだ後は酸蝕歯にならぬようにうがいをする
    数日前から血糖値や中性脂肪の改善のために酢を10倍に薄めて飲み始めました。酢を飲むメリットは分かったのですがデメリットは何かと気になり調べてみた。酢の飲み方で歯が溶けてしまうなんて怖いですね。飲んだ後はうがいを欠かさずしたいと思います。こち…04月22日 13時42分
  • 裏山までウォーキング
    昨日はお昼食べてから腹ごなしに裏山までウォーキングしてきました。大きな桜の木を見つけたので写真を撮りました。とても奇麗な桜でした。昨日の夕食はご飯100g、牛バラと野菜の炒め物(牛バラ・ナス・椎茸・キャベツ・焼肉のたれ)じゃが芋と小玉ねぎの…04月21日 11時34分
  • 焼き豚のたれでじゃが芋と小玉ねぎの煮物
    冷凍保存しておいた焼き豚のたれ(煮汁)でじゃが芋と小玉ねぎの煮物を作りました。小玉ねぎは値段も安くお得なですね。小玉ねぎは98円、じゃが芋98円でした。昨日の夕食後に久しぶりに夜ウオーキング行って来ました。コープに寄り値引きの牛バラを買いま…04月20日 12時51分
  • 酢、酢、酢
    昨日は朝昼晩に酢、酢、酢と3回酢を飲みました。水で10倍に薄めて飲みましたが美味しくない。まだ一日だけ三日坊主にならないようにせねば。昔はよくレモン酢、梅酢などを作ったものだ。糖尿病なので氷砂糖を入れる事も出来ないし。砂糖なしで作ってみよう…04月19日 11時32分
  • ウオーキング4807歩
    昨日はお天気がとっても良かったので坂道を下りコープまでウオーキングしてみた。日曜におかずを買ったのでたいして買うものは無いが店の中に入る。テレビでタケノコの選び方をやってたのでタケノコでも買おうかと探してみた。あれ1個しか残ってない。良さそ…04月18日 11時41分
  • 焼き豚のタレで大根の煮物
    冷凍しといた焼き豚のたれ(煮汁)で大根、油揚げ、豚小間切れを入れて煮物を作りました。大根はカリウムが多いので大きな鍋にたっぷりの水を入れて下茹でしました。大根1本使ったのに全部食べられてしまった。「全部食べたの」と聞くと「美味いから食べたよ…04月17日 13時09分
  • 久しぶりのキャベツサラダ美味い
    野菜もだいぶ安くなりました。久しぶりにキャベツのサラダ作りました。きゅうりとカニカマ、マヨネーズ混ぜただけの簡単サラダですが美味しかったです。昨日イオンで買った「しめ鯖のわら焼き」は初めて食べました。昨日の夕食はご飯100g、しめ鯖のわら焼…04月16日 10時14分
  • 手作りもやしラーメン
    3日前に作って冷凍しといた焼き豚がなくなっている。昨日の夕食のもやしラーメンに入れてチャーシュー麺にしようと思ったのに残念な事に。誰が食べたって?旦那に決まってる。私が先に寝た後に食べられたようだ。もやしラーメンのスープは冷凍しといた焼き豚…04月15日 09時42分
  • ホタテの子とキャベツのバター炒め
    お買い得の冷凍ホタテの子でバター炒めを作る。解凍すると水が出て量が少なくなる。キャベツとピーマンを一緒に炒めてボリュームアップ。ホタテだしが野菜と絡まって美味しくなりました。野菜嫌いな旦那も美味いと食べてくれる。昨日の夕食はご飯100g、焼…04月14日 09時38分
  • 軽い風邪なら自己負担を上乗せ
    昨日のニュースで「財務省は、医療費や介護費の膨張を抑える制度の見直し案をまとめました。軽い風邪などで診察を受ける場合は患者の自己負担を上乗せするよう提案しています。」と。軽い風邪かどうかは病院に行って見なきゃわからない。「風邪は万病のもと」…04月13日 12時56分
  • 圧力鍋でほろほろ柔らか焼き豚を作る
    昨日は圧力鍋を使って焼き豚を作りました。お肉は豚肩ロースブロックを使い甘味は砂糖とエリスリトールを半々に入れました。ブロック肉が安かったので1キロ買いました。焼き豚の材料は豚肩ロース肉:1000g下茹で 水:1200cc酒:230cc生姜:…04月12日 12時24分
  • 蕎麦かっけ麦かっけ
    暖かくなるとスーパーの売り場に鍋材料が見当たらなくなったと思ったがありました。蕎麦かっけと麦かっけ買いました。沸騰したお湯で蕎麦かっけと麦かっけと野菜、豆腐を煮ます。野菜は大根とねぎを入れました。大根はカリウムが多いので下茹でしました。煮え…04月11日 10時34分
  • 圧力鍋でサンマの味噌煮作る
    昨日は圧力鍋を使ってサンマの味噌煮を作りました。サンマはコープで78円で安かったので6尾買いました。甘味は砂糖とエリスリトールを半々に入れました。サンマの味噌煮作り方生サンマ:6尾みそ:大さじ4生姜:1片を薄切りに砂糖:大さじ1エリスリトー…04月10日 12時45分
  • まぐろ巻きと納豆巻き
    昨日はコープで買ったまぐろ巻きと納豆巻きを食べました。シャリの量は150gぐらいかと思います。好きなお寿司はいつものご飯と同じ100gだと物足りないです。納豆巻きならひきわり納豆を使って手作りしてみるのもいいですね。昨日の運動は朝食後にスク…04月09日 12時28分
  • 焼肉とチューハイ
    昨日は久しぶりに焼肉を食べました。焼肉は鉄板より網で焼くの方が美味しいですね。この網焼き機、ホーマックで3800円位で買いました。安い牛バラ肉でも網焼きで焼きながら美味しく食べました。コープのゼロチューハイも飲みました。焼肉のたれはワダカン…04月08日 11時53分
  • 赤魚のオリーブオイル仕立て
    コープで見つけた生協特製オリーブオイル仕立ての赤魚。「オリーブオイル仕立て」どんなものかなと思い買ってみた。昨日の夕食に焼いて食べました。ほんのりオリーブの香りがして美味しかったです。私は「オリーブオイル仕立て」初めて知ったのでとりあえずグ…04月07日 12時41分
  • もちっとつるん水餃子鍋にする
    去年骨折した左足の足首あたりに痛みが出てきました。寒暖差が激しいので体調不良になりやすいですね。鼻水やくしゃみも出てきました。何もしてないのに疲れます。春バテでしょうか。春でも寒けりゃ温かい鍋が食べたくなります。昨日コープに行くが春なので鍋…04月06日 10時43分
  • 4月の冷たい雪
    昨日の午後に買い物行こうかと外に出てみると雪が降っていた。あっという間に頭が真っ白に。4月の雪は真冬より冷たさが身に沁みます。買い物止めにしてコタツにまっしぐら。昨日の夕食はオクラうどん(うどん・オクラ・油揚げ・椎茸・ねぎ・醤油・昆布だし・…04月05日 12時00分
  • 人差し指にチクリ
    毎日3回穿刺針を刺し血糖値を測定してるので指先にタコが出来てる。最近は人差し指での採血にも慣れてきた。人差し指、中指、薬指の3本の指に交互に刺している中指、薬指だけの時よりは指先への負担が軽減されてるかな。昨日の夕食はカレーライス(豚肉・玉…04月04日 11時40分
  • 蒟蒻効果グルコマンナン入りマカロニタイプでサラダ
    昨日は昭和産業の蒟蒻効果グルコマンナン入りマカロニタイプでサラダを作りました。カロリー1/4カット、糖質1/4カット、食物繊維3倍のグルコマンナン入りマカロニタイプ。食べてみた感じは普通に美味しいマカロニですね。いつもマカロニサラダを食べる…04月03日 11時21分
  • ぬぐがったり寒がったり
    昨日は雨が降り寒かったです。寒暖差が激しいです。近所のおばあさんが「ぬぐがったり寒がったりするから風邪引かないように」と挨拶する。意味は「暖かくなったり寒くなったりするからと風邪引かないように」です。寒いのでまだまだこたつが離せません。野菜…04月02日 11時53分
  • グレープフルーツは薬物相互作用
    昨日も温かかったですね。やはり冬より暖かい春がいいね。冬場に出来なかった散歩を楽しみたいと思います。私の好きなグレープフルーツ6個入を398円で買いました。このグレープフルーツは薬物相互作用があるそうです。朝食後に薬を飲むので朝は食べないよ…04月01日 11時40分
  • 厚揚げのひき肉あんかけ
    昨日は安くなっていた厚揚げを使って「厚揚げのひき肉あんかけ」を作りました。鶏ひき肉か豚ひき肉かと迷いましたが安くなってた豚ひき肉にしました。ここ数年で鶏肉が高くなってるので鶏ひき肉と豚ひき肉が同じくらいの価格に。いつも献立はスーパーの売り場…03月31日 11時30分
  • 野菜だけ塩ラーメン
    昨日のお昼はお肉が無かったので鶏ガラだしと野菜だけ塩ラーメンを作りました。スープは手作りなのであっさり薄味、野菜のうま味が出てて美味しかったです。中華麺は3分の2玉入れました。インスタントラーメンなら血糖値爆上がりですが手作りラーメンは安心…03月30日 10時27分
  • ぽかぽか陽気に誘われて
    昨日はぽかぽか陽気に誘われて散歩に出かける。風が気持ちいい。ホーマックに寄り花を見て回る。公園のベンチに座る。気持ちよくて眠くなるが寝てもいられない。コープで半額のオイランカレイとニシンを買って買える。昨日の夕食は21雑穀ご飯100g、オイ…03月29日 10時26分
  • 注射針短くなっている
    インスリンを打っている注射針が以前のものと比べて短くなっている。ペンニードル32Gテーパー6ミリが4ミリに。2ミリの差だが短いほうが痛くないような気がする。刺してみれば普通に痛いけど。昨日の夕食は21雑穀ごはん100g、味付き鶏肉照り焼き、…03月28日 10時42分
  • いわしの生姜煮にエリスリトール
    昨日はイオンで割引で買ったいわしで生姜煮を作りました。圧力鍋で作ったので骨まで美味しく食べられます。砂糖の代わりにエリスリトールを使いました。圧力鍋の付属のレシピより醤油は少なめにしました。それでもしっかり味がしみています。カロリー30%野…03月27日 09時54分
  • 早く早くとせかす
    昨日の夕方イオンで買い物する。鮮魚売り場で3割引きのアサリとイワシを買う。私の隣で早く早くとせかす旦那。イオンに着くなり早く家に帰りたがる。どこに行ってもせかされて楽しくないじゃないか。昨日の夕食は餃子、アサリのバター焼き、レタス、小松菜と…03月26日 10時57分
  • 豚肉と竹の子のオイスターソース炒め
    昨日は豚肉と竹の子のオイスターソース炒めを作りました。炒め物は野菜が沢山食べられていいですね。野菜も安くなってます。昨日の夕食はご飯100g、豚肉と竹の子のオイスターソース炒め(豚肉・竹の子・キャベツ・椎茸・玉ねぎ・ねぎ・オイスターソース・…03月25日 08時46分
  • 煮干し出汁野菜たっぷり味噌ラーメン
    糖尿病といえどもラーメンが食べたくなります。インスタントラーメンなら簡単で便利ですが血糖値が心配です。麺は多くのないのに血糖値が200位になります。ラーメンは手作りがいいですね。昨日の味噌ラーメンは煮干し出汁に野菜たっぷり入れました。198…03月24日 11時24分
  • 何故か血糖値260にも
    昨日の夕前の血糖値の高さには驚き!何故か血糖値260にもなっていた。いったい何を食べてこんなにも。指先をよく清浄綿でよくフキフキしてもう一度測定してみた。2回目は下がり183になっていた。高いことは高いが80近くの誤差は何なのか。何を食べた…03月23日 11時22分
  • 大きなホッケ
    中性脂肪が高い私としては肉より魚の方が良いに決まっている。私は毎日魚でもいいけど。しかしながら旦那は肉が好き。私が魚を焼いてる隣で自分用の肉を焼いてる。旦那いわく「これ、つまみだよ」と。昨日の魚は大きなホッケ。輸入物の冷凍ホッケです。国産の…03月22日 10時31分
  • 蕎麦に天かす
    栄養士の先生がうどんより蕎麦のほうが血糖値が上がりにくいと言っていた。気になるGI値はうどん85、蕎麦54。我が家ではうどんの方が多くなる。旦那は鍋料理にいつもうどんを入れたがる。鍋に蕎麦を入れても悪くはなさそうだけど。昨日の夕食は蕎麦(蕎…03月21日 11時09分
  • 診療費と薬代を払いに行く
    昨日は保険証忘れで未払いになっていた診療費と薬代を払いに行ってきました。保険証を忘れたときに病院の受付で「薬店で相談してみてください」と言われた。処方箋が10割負担か後払いか薬店によって違うようだ。いつも同じ薬店を使ってるからなのか「今月中…03月20日 11時06分
  • 野菜安くなりましたね
    昨日はコープで買い物した。あんなに高かった野菜が安くなっていた。98円のレタスを買う。白菜はまだ高いままだった。夕方遅かったので出来合いの海苔巻きにしました。昨日の夕食は中巻き、あさりコロッケ、ウーロン茶。昨日の運動は朝食後にスクワット20…03月19日 10時36分
  • 医療費控除の還付金振り込まれる
    確定申告書等作成コーナーで確定申告書を作り税務署に送ったのが2月の20日頃。国税還付金振込通知書が届き銀行に振り込まれました。金額はわずかですが確定申告書通りでした。骨折した時のタクシー代やギブスサンダルも控除になりました。昨日の夕食はご飯…03月18日 11時09分
  • カロリー30%カットポテトサラダとマカロニサラダ
    もう一品欲しい時に便利な袋入りのお惣菜、自分は糖尿病なので食べないが時々旦那の弁当に使っている。イオンでカロリー30%ポテトサラダとカロリー30%野菜マカロニサラダを買ってみた。昨日の夕食でポテトサラダを食べてみた。柔らかいマッシュポテト、…03月17日 11時25分
  • 21雑穀米でカレーライス
    昨日は久しぶりに21雑穀米を電子レンジで炊いてカレーライスを作りました。糖尿病の私としてはジャガイモ無しのカレーにしたかった。でも旦那が「ジャガイモ入れないと美味しくない」と言うので1個だけ入れてナスも2本いれた。カレーならどんな野菜でも美…03月16日 10時23分
  • 46回目の検査に行く
    昨日46回目の検査に行って来ました。冬格好で行ったので暑かったです。行きも帰りもバスに乗りました。お天気も良くバスに乗ってどこか遊びに行きたくなります。病院の受付で保険証を忘れたことに気づく。「一週間以内に持って来て下さい」と言われる。診察…03月15日 13時07分
  • 豚の角煮に砂糖とエリスリトール半々
    昨日は豚バラ肉ブロックで豚の角煮を作りました。砂糖の代わりにエリスリトールを使いますが砂糖と半々ずつ入れることにしました。エリスリトールだけだと旨味が無いというかおいしくありません。まあ食べ過ぎないことですね。昨日の夕食はご飯100g、豚の…03月15日 11時07分
  • 久しぶりの一万歩
    昨日はイオンの火曜の市に歩いて行って来ました。あんなにも高かった野菜が安くなっていました。ほうれん草98円、きゅうり35円で買ってきました。あれもこれもと買いすぎて帰りはタクシーになってしまいました。それでも万歩計は一万歩超えました。昨日の…03月14日 11時05分
  • 深く刺しすぎ
    今朝、採血時に深く針を刺しすぎたのか血がいつもより多く出る。止まらなくなったかと思った。消毒綿を4枚も使ってしまう。以前、病院処方の消毒綿アルウェッティが足りなくなってドラッグストアで安い消毒綿を買ったことがある。200円くらいだったかな。…03月13日 10時59分
  • 昨日パソコン使えなかった
    昨日はパソコン使えなかったのでブログ更新を休みました。32ビットを64ビットに変更しました。パソコンのバックアップをとり、リカバリしてデーターを戻したりと一日中かかりました。昨日の夕食は焼肉(牛バラ肉・玉ねぎ・ナス・椎茸・ピーマン)、野菜ス…03月12日 12時02分
  • 糖質ひかえめブレッドでチキンサンド
    昨日のお昼にチキンサンドイッチを作り食べました。ヤマザキの糖質ひかえめブレッドにチキンは日本ハム糖質ゼロのローストサラダチキンチーズを挟みました。サラダチキンなるものは初めて食べた。手軽に食べれるのは良いがたいして美味しくなかった。昨日の夕…03月10日 09時48分
  • 叔母から団子をもらう
    昨日は久しぶりに91歳の叔母に会いに行く。叔母は娘夫婦が働いてるので一人で留守番をしている。叔母はよく亡き母の話をしてくれた。父は母亡きあとすぐに再婚をしたので家の中で誰も母の事を話さくなった。叔母から母の話を聞くのが好きだった。その叔母も…03月09日 11時55分
  • 冷凍アスパラでオイスターソース炒め
    まだまだ野菜は高いですね。高いから野菜は食べないとはいきませんね。昨日のおかずは冷凍野菜で作りましたす。一昔前なら冷食と言えばフライ物が多く引け目を感じたものです。今では冷凍野菜とか種類が豊富ですね。冷凍食品だけでも美味しいおかずが作れます…03月08日 14時35分
  • やたら眠くなる
    朝から眠い。5時に起きて弁当作り旦那を送り出した後、自分の朝ご飯7時頃に食べようとまた寝てしまう。目が覚めたら10時過ぎてる。いくらでも寝られそうだ。昨日は鶏肉のトマト煮を作った。旦那は「鶏肉は油のあるもも肉でなきゃ美味くないよ」と言う。で…03月07日 10時55分
  • 骨まで食べられるサンマの梅煮作る
    昨日はコープで78円で買ったサンマを使ってサンマの梅煮を作りました。圧力鍋で作ったので骨まで食べられます。厚揚げが残っていたので味噌炒めにしてみた。もやしは買ったら早めに食べないと。買っても二袋までにしとく。冷凍保存も出来るがシャキシャキ感…03月06日 12時08分
  • ねぎお前もか
    昨日は日曜日、卵が安い日。コープまで98円の卵を買いに行く。うどんを食べたいと言うので冷凍うどんを買う。うどんは冷凍の方がコシがあって美味しい。生の中華麺も冷凍出来る。だいぶ昔、製麵所の知り合いから中華麺を沢山もらったとき冷凍保存出来ると聞…03月05日 12時10分
  • ちらし寿司の具材エリスリトールで
    昨日はひな祭りなのでちらし寿司を作りました。ちらし寿司の素は便利ですが買わずに自分で作りました。酢飯には市販の寿司酢を使いました。酢飯に入れる具材の椎茸、油揚げ、かんぴょうは醤油とエリスリトールで味付けしました。卵焼きときゅうりには糖類ゼロ…03月04日 11時46分
  • ヘルシーな厚揚げの舞茸あんかけ
    毎日の晩御飯、何にしようかと迷いますが、スーパーの売り場を見て決めるのが良いですね。献立が決まっていても材料はレシピ通りでなくてもアバウトでいいのです。売り場に無い、あっても高い時は別なものを代用すれば済む事です。昨日は厚揚げと舞茸が安かっ…03月03日 12時05分
  • エリスリトール1.2キロ届きました
    ヤフーショッピングに注文していたエリスリトールが届きました。いつも1キロ入りを買っていたのですが今回は1.2キロ入りを買いました。価格は949円でした。昨日コープで刺身のブロックを半額で買いました。刺身はブロック買いの方がお得ですね。昨日の…03月02日 09時23分
  • 天ぷら揚げて天ぷらそば
    昨日は久しぶりに天ぷらを揚げました。血糖値を考えて衣を薄くして玉ねぎ天とごぼう天を揚げましした。家で揚げる天ぷらは揚げたてで美味しいですね。天ぷらそば(生そば・玉ねぎ天ぷら)、野菜のオイスターソース炒め(豚肉・もやし・椎茸・アスパラ・オイス…03月01日 09時12分