家が楽しい 家で楽しい

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家が楽しい 家で楽しい
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http://hihi41.blog.fc2.com/
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5匹の猫とお昼の備忘録。
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  • 家庭料理 (100%) - 26 / 438人中
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※最新の記事

  • 地雷也の天むす
    昨日は日帰り東京。仕事を一本入れてはいましたが、実は大学へ。担当教諭の講義。86歳ということもあり、なかなか公に出られなくなった今、お会いするのも最後のチャンスではないかと、仕事を人に任せて駆け付けました。自分の中で居心地がいい、すでに席は…10月22日 07時17分
  • カレーうどん
    昨日は今月一番の大仕事。朝からバタバタで、お昼は、ガッツリでも早く食べられるカレーうどんにいたしました。こんにゃくと里芋の田舎煮と一緒にいただきました。 お商売というのはなかなか難しく、マーケットに沿えばそれが動いていきますが、間違うと全く…10月21日 07時58分
  • とろろそばと国芳さん
    昨日のお昼はとろろそば。すり下ろした粘りの強い山芋を食べると痒い痒いとなるので、私のは、山芋なしです。 野良のおかあさんと呼んでいる老猫が、ほぼほぼ目が見えなくなっているので、時々どこかにぶつかったり、足を踏み外したり、同じところをぐるぐる…10月20日 07時52分
  • 卵とじうどんで定食
    昨日は、久々のお天気。家中の大掃除、床も数日クイックルでごまかしていましたが、水拭きいたしまして、スッキリしたところでお昼。卵とじうどんで定食。お土産にといただいた真空の崎陽軒のシウマイと一緒に、卵とじうどんで定食。お茄子の味噌煮は、ココナ…10月19日 07時09分
  • クリームシチューでお昼
    お休みの日の昨日は、朝からホームセンターに行きまして、組み立て式の犬小屋を購入いたしました。といいますのも、急に冷え込んできたので、外で寝ている野良猫おかあさんが心配になりまして、家を建て、猫用の家を中に入れました。おそらく、もうあと何か月…10月18日 07時20分
  • 和定食と猫族と
    昨日は朝から夫出張へ。お昼は夫抜きで作りたいものがあって、実験料理と思ったら、材料がそろわずただのアレンジ料理に。焼きナスにおくらポン酢掛け。春菊と菊菜シイタケの白和え、さんまの生姜煮とカブの漬物。にら玉スープ。 焼きナスは焼いた感じの香ば…10月17日 06時56分
  • 大忙しの一日
    昨日は大忙しの日でした。朝から知人の祝賀会へお邪魔いたしまして、それから仕事。そして、仕事の後は、東京から親しくしているご夫婦が京都へお越しになられたので、一緒にお食事という一日でした。祝賀会は、代々続くお店の記念の日。親子三代の方が皆様に…10月16日 07時35分
  • 和定食でお昼
    昨日のお昼は和定食。カニと菊花の酢の物。揚げナス。厚揚げの炊いたのとたらの子炊いたの。夫が仕事場に送ってくれるというので、少し時間に余裕もできまして、定食にいたしました。 昨晩は仕事帰りに用事があり、京都市内、街を歩いたのですが、外国人観光…10月15日 07時20分
  • ビーフシチューからのカレー
    昨日のお昼は、前の晩に食べたビーフシチューの残りからのビーフカレー。ドミグラスソースがよく効いています。昨晩はへとへとになって帰ってきたので、煮焚き物なしの焼き物だけで夕飯。ナスの豚巻き。 イワシのアヒージョ。 まずそうに見えますが、案外と…10月14日 07時44分
  • ビーフシチュー
    昨日は、お昼に同窓会へ参りました。関西支部の集まりでしたが、京都で開催ということで、全国から来ていて、驚き。子育てをひと段落、ふた段落した世代が多く、偶然同級生に会えば、どんな年齢になっても少女に戻る。「変わらな〜い。」を連発。そばで見てい…10月13日 07時47分
  • ナポリタン
    昨日のお昼はナポリタン。トマトケチャップ、ウスターソースとバターで味を調えています。何となく懐かしい感じのナポリタンです。コーンスープと大根とツナのサラダと一緒にいただきました。 昨晩は休肝日にいたしまして、肝臓も身体も少しお休み。友人がふ…10月12日 08時16分
  • からめんたいのお弁当
    昨日は朝から家仕事をした後、眼科へ。週末から白目が赤目になり、うさぎの目のようになっていました。時間薬だろうとは思っていたのですが、見ている人は派手に赤いので気になるらしく。「家庭内暴力で・・・」と冗談で言ったら、夫に本気で怒られました。(…10月11日 07時56分
  • 納豆おろしの蕎麦
    昨日のお昼は、納豆おろしの蕎麦。つるつる食べて午後から仕事です。朝からご近所さんに大根の間引き菜をいただき、おじゃこと炊いたのと、おなすと一緒にいただきました。オクラは種が大きかったので、すべて取って叩きました。粘りがすごいことになります。…10月10日 07時32分
  • 鮭茶漬け
    昨日は、胃腸を休めるべく、お茶漬けサラサラいただきまして、仕事へ行きました。 世の中お休みで、京都市内は人と車であふれていて、移動もままなりません。観光シーズン到来です。仕事をしての帰宅後は、へとへとで気力も体力も落ち気味。気づけば、昨晩は…10月09日 07時49分
  • ワンタンにゅう麺
    昨日もまた、早昼をいたしまして仕事に出ました。ワンタンにゅう麺。湯気で真っ白。 昨日友人に国芳さんの写真を見せたところ、「こんな猫なら、うちも欲しいわぁ。」と言われ、夫、自慢げに一緒に寝ている話をしていました。どうやら、前の晩は腕枕で寝たら…10月08日 07時56分
  • すだち蕎麦
    昨日は、早昼をいたしまして、夫の仕事でお出かけ。お昼はちょっと二日酔い気味でしたので、すだち蕎麦。お出汁にもたっぷりすだち絞って、さっぱりいただきました。 昨晩は帰りも遅くなりましたので、帰宅してほっとした瞬間に、国芳さん。まだ子猫ですねぇ…10月07日 07時34分
  • 牛丼
    昨日のお昼は、牛丼。午後から仕事を頑張るために、お肉の投入をいたしました。 人参の葉のお浸し。季節ですねぇ。いつも地元のお野菜を買っているのですが、季節のお野菜は決まってきますのでねぇ。食卓にはいつも同じものが並ぶ感じです。昨日は仕事帰りに…10月06日 08時43分
  • 甘ぎつねうどん
    昨日のお昼は甘ぎつねうどん。久々です。お昼前に買い物に行きまして、ちくわ天が安かったので買ってみましたが、近所のスーパーより、丸亀製麺のほうが美味しかったです。(笑)高野豆腐は、先日作っていたものをぼつぼつ食べています。冷たいものも案外とお…10月05日 07時25分
  • 毛皮を着替えて戻ってきた?
    昨日のお昼は、家にあった残り物で定食。ゴーヤのサラダ、サンマの山椒煮、高野豆腐、牛のしぐれ煮は頂き物で、あとはひじきを炊きました。そして、みそ汁ではなく鶏肉や人参、ナツメを入れて煮込んだ漢方スープと一緒にいただきました。 我が家の国芳さん。…10月04日 07時18分
  • 魚肉ソーセージでパスタ
    昨日のお昼は、魚肉ソーセージで和風パスタを作り、北海道展で買った貝柱を使ってグレープフルーツのとのサラダを作りました。少し早めのお昼を食べて、昨日は仕事で大阪。数か月前まで結構大阪に通っていたつもりなのに、人って案外と忘れるもんですねぇ〜。…10月03日 07時22分
  • 納豆そばと秋らしい夕飯
    昨日のお昼は、納豆そば。いつも通りです。副菜は、ゲソのサラダと、水菜とお揚げの炊いたの、サツマイモ煮です。 すやの栗きんとんをいただきました。季節ですねぇ。食後お抹茶と一緒にいただきました。 昨日は一日家で作業をしておりまして、私は家籠り。…10月02日 07時22分
  • おにぎりとこたつ初体験の巻
    昨日のお昼は一人飯。作業が終わらず、おにぎりと、圧力鍋で炊いていたさんまとで軽く食べ、仕事へ行きました。忙しいからとお昼をパスすることができない性分でして。でも、3時ぐらいにはお腹が空いてしまいました。(笑) 昨晩は夫も遅くまで外に出ており…10月01日 07時36分
  • ますたにのラーメン
    昨日のお昼は、「ますたに」のラーメンでした。副菜は、珍しく青いパパイヤが売っておりましたので、サラダにして、もうそろそろ最後になるであろうゴーヤも、お漬物にしていただきました。青いパパイヤには酵素があるらしいです。 昨日モード君がやってきま…09月30日 07時16分
  • タコめしの定食
    昨日のお昼は、タコの炊き込みご飯。ニラと海苔のお浸し、さつまいものレモン煮、丸茄子を手作りの田楽味噌とでいただき、長芋はお漬物にいたしました。夜中と、朝早起きをして仕事をしたので、お昼をきちんと作って食べて仕事へ行くという余裕ができました。…09月29日 07時24分
  • 牛の薄切り肉のカレー
    先日、台所のガス台やコンベックを新しくいたしました。お掃除がラクになるというので喜んでおりましたが、なんと、直火での調理ができず、これからの季節、銀杏が煎れないことが発覚。せせりの網焼きもできなくなりまして、そういう時にはカセットコンロでや…09月28日 03時20分
  • 休肝日のお夕飯
    昨日のお昼は台所の工事のため、お弁当になってしまいました。今終わるか、あとちょっとで終わるかと待っていたのですが、朝からお昼過ぎまでかかっていました。あまりにバタバタだったので、お弁当の写真を忘れました。習慣づいているようで忘れるもんですね…09月27日 07時21分
  • 丸亀製麺デビューと軽いお夕飯
    昨日は大忙しの一日で、バタバタくるくるしておりました。夕飯の後、疲れ切って、気づけば1時間以上爆睡。これから年末に向けて、忙しい日が続きそうです。(笑)昨日のお昼は、出先で2時過ぎてしまったので、車を走らせ見つけた丸亀製麺に入りました。おう…09月26日 07時07分
  • 国芳さんの事件簿
    昨日の午前中、お彼岸で仏さんにあげるおはぎを慌てて買いに行きまして、ついでに巻物も買いました。仏さんにお供えするものを作りまして、残りものでお昼となりました。 湯葉としめじの炊いたの、大根葉とお揚げの煮たの。柿の白和え。仏さんにあげるものは…09月25日 07時13分
  • お赤飯とおうどんと国芳さん
    昨日は、お彼岸の入りのため、お掃除や洗濯を済ませたのちに、大慌てでお墓参り。高台寺のそばのお寺さんなので、この時期は少しでも時間が遅くなると観光客の大渋滞に巻き込まれます。お寺さんにお供えもして、お赤飯をいただき帰宅。夫、このお赤飯をどうし…09月24日 07時22分
  • ねぎうどんと常夜鍋
    昨日のお昼はねぎうどん。九条ネギたっぷりのあんかけに、しょうがをたっぷり入れています。 昨日は義母が手術をするために1週間ほど入院いたしましたので、仕事帰りにお見舞いへ行きました。相部屋だというのに、個室並みにシーンとしていまして、話すのは…09月23日 07時06分
  • 贅沢ランチと大事件
    昨日は、お坊ちゃまのための一大イベント、国芳さんを無事大阪の病院まで宦官手術に連れて行くことができました〜。近場の病院でも大丈夫なぐらい簡単と聞いていたのですが、我が息子の大切な手術。信頼している先生に任せずどうするんだ!と、夫、いうことを…09月22日 06時50分
  • ざるそばと宦官手術
    昨日のお昼は、ざるそば。ピーマンの梅肉のお浸しとシイタケと鳥ミンチを炊いたものとでいただきました。 我が家のお坊ちゃま国芳さんは、最近随分と幅を利かせるようになりました。書庫の中にあるトイレに行くのが面倒なのか、ちびちゃんのトイレで用を足し…09月21日 07時49分
  • はらこめしと乾坤一
    仕事お休みの昨日は、朝から、夏戸から冬の引き戸に変え、今年のひどい湿気で、下駄箱や靴にカビが生えていましたので、下駄箱の大掃除をいたしました。物持ちよし子のため、20数年履いている靴がまだ現役。ここまでくると捨てるタイミングも逸したというの…09月20日 07時01分
  • 松茸ご飯とさつまいものパスタ
    昨日は、10年ぶりぐらいに会う友人と一緒にお昼。珍しく外食ランチでした。とはいうものの、家にいる家族にはしっかりご飯を作ってお出かけ。自分ばかりおいしいものを食べたらあかんような気がしまして、松茸ご飯にいたしました。 そして、私のランチはイ…09月19日 07時34分
  • ホタテのリゾットと韓国料理
    昨日のお昼は、ホタテ貝のリゾット。北海道展で買ったくずホタテというのがありまして使ってみました。休日の朝食がゆっくり目でしたので、リゾットと果物と軽いお昼にいたしました。 お夕飯は、最初は生マッコリを飲みながら、韓国料理と北海道展スペシャル…09月18日 06時59分
  • たらこうどんと国芳さん
    携帯をYmobileに変えたのですが、自力で変換しているため何かと時間がかかっています。昨日は朝からずぅーっと携帯と、コンピューターとにらめっこでした。できた〜と思ったら、通信ができなかったり、自力でやろうというのがあきません。なんだか仕事…09月17日 07時34分
  • がごめ昆布入りにゅう麺とにしんとお茄子の炊いたん
    昨日のお昼は、めかぶやがごめ昆布の入ったスープを利用して作ったにゅう麺と、にしんとお茄子を炊いたものをお昼にいただきました。お素麺が少なかったので、家族にはご飯もプラス。北海道展で買ったものです。にしん、2匹で1000円といわれまして、つい…09月16日 07時26分
  • 鯖缶チゲと十八穀米
    昨日のお昼は、残っていたキムチに味噌煮の鯖缶を入れたチゲ。お米には十八穀の素を入れて炊きました。何となく体によさげかなと思いまして・・・。お茄子にもきゅうりにも唐辛子粉を入れました。いつものお惣菜が急に韓国風になる。 昨日は夕方、「黒田辰秋…09月15日 06時53分
  • 小さいペンネでパスタ
    昨日のお昼は、小っちゃいペンネのパスタ。イタリアのスーパーで買ってきたものです。海外に出たら、必ずスーパーで食材を買って帰ります。それが唯一の楽しみです。先日の韓国では、「ダシマ」というものを買ってきまして・・・。食事の中でわかめの厚いよう…09月14日 07時14分
  • 肉のつけそば
    昨日のお昼は、肉そば。豚肉と九条ネギたっぷりそして、原了郭の黒七味をたっぷり入れたつけそばでした。キャベツと貝柱の缶詰を炊いたのとおくらのおかかと胡麻和えと一緒にいただきました。 昨日、京都の百万遍にある緑寿庵清水の金平糖をいただきました。…09月13日 07時07分
  • 国芳さんの事件簿
    今日の京都、朝から大雨です。昨日は、朝から国芳さんが家を出てしまい、近所を探しまくり大変でした〜。探しても探しても見当たらない。国芳さんが見つからないので、あきらめて仕事へ。ということで、お昼はバタバタと私一人で納豆サンド。夕飯が外食でした…09月12日 06時30分
  • うどんで冷麺
    昨日のお昼は、うどんで冷麺。休日のお昼。おかず作りをサボりました。 さてさて、我が家のおぼっちゃまですが、とうとう昨晩外デビューをいたしまして、大変なことになりました。モード君がエサを食べに来たところで、なんと、ひょろひょろっとついて行って…09月11日 06時38分
  • ピザと水ナスのサラダ
    昨日は朝から仕事でばたばた、大慌てでサラダとピザを食べて仕事へ出かけました。片方はモッツァレラとバジル、片方にはベーコンです。コーンスープと水ナスと生ハムのサラダと一緒にいただきました。 昨日は午後に建仁寺さんに用事がありまして立ち寄りまし…09月10日 08時32分
  • ハッシュドビーフ
    昨日のお昼は、ハッシュドビーフ。ハインツのドミグラスソースを使って作っています。昨晩のお夕飯の何品か。おくらのニンニク醤油。素材がおいしいので、ちょっと味をつけただけで充分おいしい。畑で採れたての旬のお野菜。必ず2パック買うので、毎日おくら…09月09日 07時34分
  • ねばねばおろしそば
    昨日のお昼は久しぶりにお蕎麦。モロヘイヤ、納豆、大根を混ぜたねばねばおろし蕎麦。牛すじのポン酢にとゴーヤのお漬物といただきました。 国芳さんを書庫から出すようにいたしましたが、家中の散策、しかも逃げ足が速くてついていけません。子猫のすばしっ…09月08日 06時55分
  • とうもろこしご飯でお昼
    昨日のお昼は、お土産でいただいたとうもろこしゴールドラッシュでとうもろこしごはんにいたしました。こぶ出汁で味を付けまして、甘くておいしくて、みなおかわりをしておりました。 トマトもお土産でいただいたもので、皮がまるでサクランボのようで甘くて…09月07日 07時29分
  • 鮭の定食と韓国料理
    昨日のお昼は、塩鮭で定食。和定食。鷹の爪慣れをしてしまい、うっかり鷹の爪を入れすぎたきんぴらは、パンチのあるものに仕上がっていました。(笑)昨日は近所の葡萄屋さんで仕入れた500円の大量の葡萄でヨーグルト用のコンポートを作りました。熱湯に一…09月06日 07時44分
  • 海鮮にゅう麺
    昨日から普通に日常が始まりました〜。昨日のお昼は、海鮮のだしを買ってきたのでにゅう麺にいたしました。 副菜は、アスパラとおじゃこをコチュジャンと韓国で買った梅シロップを混ぜたもので和えたもの、唐辛子粉と幸太郎のすし酢で和えた玉ねぎときゅうり…09月05日 07時27分
  • 忠武キンパとアワビの石焼ごはん
    日本に帰国いたしました〜。昨日の朝は、忠武キンパ(チュンムキンパ)。統営には、いくつかの有名店がありますが、その中の一つトゥンモおばあちゃんのキンパで調達をいたしました。この地域の海苔は、普通の韓国のりとは違うごま油も塩気もない日本の海苔の…09月04日 07時37分
  • ウニのビビンバとサムギョプサル
    昨日のお昼は、なんとウニのビビンバ。先週某百貨店でウニを買おうと思ったら、ひと箱2900円。早々に諦めましたが、そのひと箱分?いやそれ以上にウニが入ったウニビビンバは最高でした。贅沢やったですわ。スープにもウニが入っていて、驚きでした。いろ…09月02日 23時26分
  • 韓国滞在2日目アワビのコース
    本日は朝からホテルの周りを同部屋の方と散策。アジと太刀魚が揚がる市場をうろうろ。怖いほどのアジ。 ピカピカの太刀魚と競っている人々。市場の近所で混んでいるお店を見つけて入ってみました。長靴をはいた人とかも出は入りし、定食は一つのみ。いい感じ…09月02日 00時40分