素の暮らし

登録ID
1603827
サイト名称
素の暮らし
URL
http://soruto0623.blog.fc2.com
紹介文
自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記
カテゴリ
  • 家庭菜園 (50%) - 16 / 401人中
  • スローライフ (20%) - 10 / 153人中
  • 男の料理 (30%) - 11 / 177人中
  • ※表示されている順位は重複を含まないため実際の順位より低くなる場合があります。

※最新の記事

  • 土曜日は怠けず晩飯を作った
    土曜日は午後から雨の予報のため畑は朝から昼過ぎまでやった。そして怠けず晩飯を作った。 真イカ(白イカ)の良いのが安くなっていた、触ると色が変わる。これは買わない手はない。もちろんこれはイカ刺しだ。 ズッキーニとエビでマヨネーズ炒め、改めて…06月27日 06時45分
  • イタリアンは野菜が多くても賑やか そして満足感あり
    九州南部など大雨のようですが、被害が出ないといいです。雨が多く降っている地方の方は気を付けて下さい。梅雨前線が日本列島の南の方にあるので、松江の方は雨は少しだけです。 さて、昨日は8時集合で9時からソフトの練習試合、家は7時前に出ました。…06月26日 06時35分
  • スイッチオンで畑ガンバで〜〜す
    待望の雨が降っています。ただ、梅雨前線は九州南部から近畿南部付近に停滞なので、ちょっと北に位置する島根辺りでは雨は弱いです。強い雨の前線付近の方は大雨に気を付けて下さい。 さて、金土と雨の前に畑を頑張りましたよ。畑に上がる入り口で向日葵が…06月25日 06時46分
  • 初めてプラムを収穫
    一足早い週末、昨日は予報に反して割合天気も良く晴れていた。再び熱中症にならないよう特製の塩入麦茶を持参しましたよ。これは夏場にソフトする時の必需品です。 畑の作業編は後にして、まずは管理地散歩です。妻実家前の廃屋跡地の空地、廃屋を取り払っ…06月24日 08時00分
  • 畑はやっと一息だ
    仕事帰りに畑に寄った。妻実家前では今年も黄色いカラーがきれいに咲いている。白は結構見るけど黄色はあまりないかな???? 5月からまとまった雨もほとんどなくカンカン照りだったがやっと雨が降った。そんなに多くはないが、それでも恵みの雨だ。やっ…06月23日 06時48分
  • 使わなかった材料で復活飯
    先週の土曜日、熱中症になり急遽、晩飯づくりを放棄したが、作るために予めやっておいた下ごしらえしたものが冷蔵庫などに残ってしまった。復活した日曜日は勿体なくそれらを使ったのでなんか統一性のない食事だ。 まず、昼は味噌汁用にと取っておいたアゴ…06月22日 06時45分
  • 横浜は花がいっぱいだった
    昨夜、雨が降った。外から聞える雨音が心地良く感じた。なんだって待望の雨だ。嬉しい限りだ。これで少しは畑の野菜も生き返るだろう。 さて、もう3週間も前のことになってしまったが、旅行の締めくくりをしておきたい。来ていただいた方には人の旅行など…06月21日 06時53分
  • 自家野菜があると助かるは〜〜
    いや〜〜雨が降りませんね、、、。日曜日だったか東京近辺では雨が降ったとか、、、羨ましい限りです。それでも今日の夜くらいから雨になる予報だったので、草臥れた野菜に元気を与えるため、昨日の夕方は畑に寄って水やりをして帰った。 梅雨らしくない梅…06月20日 06時17分
  • 旬の素材をたっぷりと
    最近は旅行記が入って来ているので、料理はあまりアップしてませんでした。でも週末には作っているんですよ。ちょっと前になりますが、この前の土日辺り、境港に仕入れに行くスーパーの魚屋さんに1盛300円の今が旬のトビウオを売っていた。1盛10匹入…06月19日 06時40分
  • 熱中症には気を付けましょう
    一足早く週末の休みになったオッサンは、金曜日は朝は早めから畑に出た。まずは干上がっている畑の野菜に水やりをした。梅雨だというのに全く雨が降らない。野菜も一向に大きくならない、困ったもんだ。 その後、エンドウを片付け、細かく切った。そして、…06月18日 09時00分
  • 田舎では食べられない味を求めて
    旅行2日目、鎌倉を後にして宿泊地横浜に向かう。ホテルはJALの系列ホテル、横浜スタジアムの近くだ。チェックインして夜の街へ、、、、 さて、夕食は何を???和食は全く眼中にない、食べログで探しても場所の見当がつかない。そして、ピックアップし…06月17日 09時10分
  • 混雑から逃げ出した所は、、、、、。
    食べる所も混雑して、馬鹿高い食事だろうと逃げ出した鎌倉 行った所は海があります。そしてこんな風景。 こちらでも、、、。 街角ではこんな姿も、この人女性ですね。オッサンはショートカットに萌えます。危ない危ない、、、。 こちらは男性、女性の白…06月15日 22時06分
  • 世の中やっぱり銭でっせ、、、、。
    ちょっと日は遡り旅行記に戻ります。 旅行2日目、藤沢を8時前には出発し大船へそしてモノレールに乗って江の島へ、フリー切符を買ったのでモノレールにも乗ってみた。 写真では非常に見え難いけど富士山がよく見えた。写真の真ん中左側です。 江の島付…06月15日 06時24分
  • トウモロコシの穂が出た
    畑からの帰り、他所の畑だが、真っ赤なこんな花が、、、、名前は知りません。オッサンの枯れた?とは違い。燃え盛っています。こんな情熱もって、、、、??? 畑ではないけど、隣の廃屋の敷地では茗荷が元気良く天に向かっている。ここで採れる茗荷、誰も…06月14日 06時35分
  • 遅れはしたけど定植を頑張った
    怠けた畑、遅れを取り戻すため必死です。金土は必死、金は草刈や、折れた枝の始末や竹切りの条件整備で追われたがちょっとは定植も トウモロコシ第2弾を定植 時期が遅くなったけれど枝豆第2弾、でもあまり期待は出来ない。 ツルムラサキが自生えしてい…06月12日 22時00分
  • 畑仕事を再開
    6月最初の週の週末は旅行に行っていて畑は当然やってません。そうなると10日くらい投げっ放しです。それで金・土と頑張って畑仕事です。 まず最初は、この前の突風で折れた栗の木の始末です。折れた所をノコギリで切ってさらに細かく切って集めた。 切…06月11日 21時30分
  • 江の電は絵になる
    今回の旅行の一つの楽しみは江の電だった。別に鉄道ファンでもないけど、昔の青春ドラマなどにも良く出ていたあの電車です。 フリー切符も買って乗りましたよ。最初の日に極楽寺に行ったのは寺目当てでなく、まずはこれトンネルから出て来る江の電だったん…06月11日 06時47分
  • いざ鎌倉へ、、、、。
    先週の金曜日から鎌倉他へ旅行に出かけた。GWは、人を迎えることと畑も忙しいし人が多いのでどこにも行かず、じじっと我慢の子だったのでこの時期になった。元はと言えば、JALのマイルの古いものが失効するので、そりゃ〜〜勿体ないと飛行機を使う旅行…06月10日 06時25分
  • 日本海の海の幸に舌鼓
    月曜日の夕方、日本海に浮かぶ隠岐の島に釣に行っていた兄が夕方その釣果+αを持って来てくれた。 今が旬のイサキだ。残念ながらもう妻が夕食の準備にかかっていたので、刺身はせずに翌日に煮付けになった。そうそう、平日なので私が料理はしてません。 …06月08日 06時58分
  • 畑怠けていても野菜は偉い
    今日、中国地方も梅雨入りした。あのカンカン照りも終わって、今日は昼前から雨が充分に降って畑は潤っていることでしょう、、、、。 ただ〜〜〜〜これからは休みの日に雨が降って「晴れてくれ〜〜」って叫んでいるかも???人間って勝手ですね。 さて、…06月07日 19時20分
  • 雨は嬉しかったけど、、、、、。
    先週の木曜日の夕方、15分程の激しい暴風雨、バケツをひっくり返したような雨で畑は水をもらい野菜たちはちょっと一息だったか、、、、? でも、、、、翌日、ちょっと畑の様子は見たけど上の畑の片隅までは見なかったが、強い風のためにこんなことが起き…06月06日 06時13分
  • 出かける前日の猛烈な雨は助かったが、、、、
    先週末から2泊3日で旅行に出かけた。前日の夕方15分程の間、猛烈な風雨があった。 そのおかげで干上がっていた里芋(芽が出るか心配)の所もしっかり雨を含んでいた。 ネット下のサンチュはワサワサに出来て来ている。 ナスもだいぶん大きくなって来…06月05日 06時41分
  • 採ったキャベツでキャベツ煮
    昨日は、鎌倉を散策してきました。これから朝食を食べて横浜の散策です。旅行の様子などはまた後日。 さて、再び、タイムマシーンに乗って松江の先週です。 畑で、結構出来ているキャベツの消費活動、生でチマチマ食べていては追っ付きません。 キャベツ…06月04日 07時00分
  • 旬の野菜をいただいてます
    少しずつだが夏野菜も採れ出し、賑やかになって来た。 やはり旬の物は美味しいです。 インゲンが出来始めたので早速天婦羅です。残念ながらジャガイモはまだできません。 ショボク小さい紫タマネギと出来始めたキュウリでサラダです。 日曜日に採ったタ…06月03日 07時00分
  • まだまだショボイ畑の様子
    昨日、帰りに畑に寄ったが、西の空は黒雲が立ち込め、雷が鳴り出した。ものの10分もしないうちに凄い雨が降って来た。 10分間程だったが、凄い風とバケツをひっくり返したような凄い雨が降った。これは非常に良い雨です、恵みの雨でした。 さて、そん…06月02日 07時12分
  • 旬の野菜で自給率アップ
    昨日の夕方、少し雨が降った。ちょっとは畑も潤ったか??本当はもっと降ってほしかったが、、、。でもないよりましか、、、、、、。 平日は家と職場の往復で極々平凡な日々を送っております。他のブロガーさんのように朝夕畑に行く程の元気もありません。…06月01日 06時36分
  • 土曜日は簡単2品とあるもので
    昨日はちょっとイレギュラー、また平常ベースに戻ります。土曜日は午前中に頑張って野菜の定植をして、昼前からソフトに出かけた。抜けるような青い空は良いけどカンカン照りで熱いです。 そんな中グランドを走り回りました。ただ、いつもの練習に比べチョ…05月31日 07時20分
  • 貰った苗定植、今のところは順調です
    今朝、ブログをアップしようと思ったが、なぜか写真がアップロード出来ない????でも帰ってやってみたらちゃんと出来た、これって??????ということでこの時間になりました。 この前の土曜日、貰った珍しい苗を早速植えた。まずは女という字が付け…05月30日 18時55分
  • 季節の野菜が活躍する晩飯
    先週の金曜日は畑仕事はちょっとだけでなのは既に書いたとおりです。これにはちょっと事情が、、、。 年老いた母親、熱くなったのであまり畑には行くなというのを、長年染み付いた習慣なのかいやもう本能に近い、出て行って目眩を起こしてフラフラ、、、近…05月29日 06時30分
  • 珍しい野菜の苗を入手
    先週のある日の朝食、パン焼き機で焼いたレーズンパン、レーズンの自然の甘みが良い。それとベーコンエッグ、ベーコンは冷凍保存した自家製のもの、冷凍とは言えやはり買ったものとは違い旨いっす。 前日の残りの野菜スープ、野菜もしっかり摂らなきゃね。…05月28日 08時05分
  • 今年は柑橘類は出来が悪いか、、、?
    昨日は2時間程畑へ行った。まずは巡回だ。畑のほぼ中央の栗の木はたくさんの花を付けている。といってもきれいではないが、、、、。今年の秋も実りをもたらしてくれると良いが??? 2年前に剪定した後、サクランボが少しずつだが生り出してきている。そ…05月27日 06時20分
  • エスニック風肉団子野菜巻き
    PCの状態は未だ安定せず、でも今朝はなんかサクサク動いた。何となく原因はルーターか無線LANのようだ。昨日、メガエッグからのレンタルのルーターを代えることにした。なんせ7〜8年選手だ。ルーターと無線LANはその当時、まだ別々だったのか??…05月26日 08時00分
  • 連休後半からの定植ものはまずまず順調
    未だにPCの調子悪いです。家の中は無線LANで飛ばしているが、妻や姫のノートPCのつながりも悪いようなのでどうやらルーターか無線LANが悪いようです。無線LANはなんせもう7〜8年選手のようだ。 繋がり状態が良かったり、急に悪くなったりで…05月25日 06時39分
  • 誕生日料理はリクエストの寿司
    この前の土曜日は、妻の誕生日祝いの晩飯だ。誕生日は4月の下旬だが、姫の誕生日に近いこともあり例年ずらしていてこの前になった。還暦で一巡したので、さてこれからと鼻息が荒い。恐ろしや恐ろしや、、、、。 畑も忙しいが、それでも一応何が良いとリク…05月24日 06時55分
  • 空地の今
    ブログ更新しようと頑張るが、PCが凄く遅い、PCが悪いのかFC2ブログ側が悪いのか???時間がかかってしまった。 さて、妻実家前(南側)は現在空地となっているが、昔は廃屋だった。このブログを最初の方から見ていただいている方はご存知かもしれ…05月23日 06時40分
  • やっとサツマイモ植えた
    昨日、炎天下の中ソフトの練習試合を2試合、オッサンはグランドを走り回っていました。相手チームにはなんと80歳の爺も、こちらにも78歳の爺が、、、、、。元気な爺さんたちだ。 勝ち負けより、こうして動くことが大事と若い者(といっても随分年だが…05月22日 06時35分
  • 貧乏飯でも旬の食材で豊かです
    金曜日、いつもとは違う魚が良いスーパーで買い物、どうやら今年はトビウオが豊漁のようで安いです。良いことでだ。これを使わない手はない。 トビウオには大目と小目がある。大目は魚体が大きい。その大目が3匹入って158円です。それも朝獲れ、定置網…05月21日 07時43分
  • トマト・山芋の定植完了
    休みに入った金曜日、午前中は買い物などして午後から畑へ行った。 まずは腹ごしらえ、前の日のカレーの残りで焼きカレーだ。この頃はカレーの残りの定番だ。 いざ、畑へ 上がる途中、妻実家裏にクレマチス?が挨拶してくれる、「オッサン今日も頑張れや…05月20日 09時30分
  • 旬の岩牡蠣を貰った
    日曜日、畑から帰って見ると大変な物が届いていた。水産関係にいる友人から「たくさん貰ったから、、、面倒な物だけど、、、、、」と 今が旬の日本海の岩牡蠣だ。隠岐島や島根半島で養殖されている。瀬戸内などの牡蠣は1〜2月が旬だが、こちらは5〜6月…05月19日 08時17分
  • 初収穫のズッキーニを食べる
    この前の金・土・日と天気が良い中畑仕事を頑張った。いろいろ定植も進んだ。でもまだまだすることはたくさんある。 畑に上がる途中に義母が花の苗をたくさん植えていたが、今が見頃できれいだ。花より団子のオッサン、名前は?????でも良いではないか…05月18日 06時39分
  • まだまだ続く定植、やっと西瓜も植えた
    3連休3日目の日曜日の午前中は、いつものとおりソフトの練習です。この時期、各地区で町内対抗のソフトボール大会があり、そちらに出場する爺さんたちもいて、この日は人数が少ない、そのため、いつもよりハードな練習になってしまう。終わる頃には足がガ…05月16日 06時06分
  • 金曜に続き全力投球の畑
    遅れている畑、土曜日も午後から出勤です。その前に腹ごしらえでチヂミを食べた。キムチにアミ海老をたっぷり入れて、コチジャン・酢・醤油のタレを付けて食べた。チヂミにはキムチを必ず入れましょう、絶対旨いです。 畑出勤、まずは最初の草刈から1ヶ月…05月15日 06時05分
  • 遅れていた定植を頑張った
    GWの後半に畑仕事を頑張ったもののまだまだ苗がたくさん残っており、作業は遅れており、金曜日は休みだったのでとにかく頑張った。頑張った理由は夜に雨が降るという予報もあった。 妻が友人から貰った「島ちしゃ菜」5ポット 同じく「リーフチコリ」5…05月14日 06時32分
  • GW中の夕食いろいろ(和風・ちょい韓国風)
    GW後半は遅れていた畑仕事を頑張ったんで夕食は比較的簡単にした。 いつもの魚屋でヒラメが安かったのでゲット、1枚400円です。 鱗を取って、そうヒラメは薄いので5枚に降ろします。立派な粗が出来た(笑)。 皮を取り除いて刺身にした。 どんど…05月13日 10時00分
  • GW中の夕食いろいろ(イギリス風)
    だいぶん遡りますが5/3の夕食です。そしてちょい前後します。何故前後する??理由は簡単、写真が取り込めなかっただけです。 イギリス旅行から帰った姫1号の土産を使った夕食です。若干前記事とダブリがありますが、まあ〜そこは愛嬌で、、、、、。 …05月12日 07時40分
  • GW中の夕食いろいろ(中東風)
    5日は畑仕事をしっかりする予定だったので、夕食は妻&姫たちがやった。5日といえばしっかり定植してましたね、、、、。 まずは、姫が焼いたライ麦パン風のちょっと硬めでしっかりしたパン、そして下の丸いのは姫1号がイギリスから買って来たパンとクッ…05月11日 06時38分
  • 強風のためハウス内で作業
    GW最終日の日曜日は午前中はソフトの練習でバッチリ鍛えた、でも足はパンパンですが、、、、そして、午後は畑に出てカボチャ類の定植を予定していたが、昼過ぎから凄い風が吹き始めた、一時は風20mくらいはあったか??? とてもこんな日にゃ〜定植な…05月10日 06時23分
  • 雨上がり畑の状態はバッチリだ〜〜
    6日の昼頃から畑に行ったが、なんとなんと、朝方1時間くらい雨が降っていたので土が水をちょっと含んで良い感じではないか、、、、。そして石ころの様だった土が熟れてサラサラに、これはやるっきゃないということで耕運機の登場です。 トマト予定地も …05月09日 06時40分
  • いつまでも遊んではいられない、畑もガンバ
    GWもあっという間に終わっちゃった、今日からはまた仕事、ちょっと体は休められる。どこにも行かなかったけどそれはそれで良かった。旅行は6月に予定しているのでその時楽しみたいものだ。 GW前半は帰省者相手だったが、そうそう遊んで入られない。「…05月08日 06時30分
  • 畑でBBQ、でも食べるのに夢中で、、、、
    4日、帰って来た義弟一家と義母、そして我が家で畑でBBQをした。 畑の栗の木の下にセッティング、ここは夏でも風が通り、しばし休憩の場所だ。5月には空豆など、9月には栗やサツマイモを焼いたりで楽しむ場所だ。また、サマーベッドを持って来てビー…05月07日 07時33分
  • 天気が良いのは嬉しいが畑はカラカラ
    今年のGWは天気が良いので出かける人も多いだろうな、高速道路は大渋滞が起きている。まあ〜島根辺りじゃ〜元々人が少ないのでそれほどでもないが、、、、、。 オッサンぐらいの年になると、逆に帰って来る者を迎える立場なので、この時期に出かけること…05月06日 07時10分
  • 野菜と山菜の安上がりな夕食
    2日、岡山にいる姫1号が帰省した。どうせろくに野菜など食べていないだろうからと野菜や山菜の使った夕食にした。まあ〜久し振りの我が家、家の回りにあるものを食べるということか、、、、。 まずは、ソーセージを作って、残った種を使ってバーグにした…05月05日 06時58分
  • ソーセージ作ったど〜〜〜
    一足早いGW突入の2日、オッサンはソーセージを作った。実に7〜8年ぶりだ。なぜ最近は作らなかったと言えば、羊の腸が700円くらいのが倍近くになったためだ。田舎のことケーシングも売ってないし、、、、。通販でこれだけ買うのも送料が要って、結局…05月04日 10時55分
  • 筍料理和風だけじゃないよ中華も、、、
    日曜日と来れば週末主夫の日だ。この日も畑仕事の後筍を掘った。まあ〜成敗しなきゃどんどん竹になりよる。帰って早速茹でた。でも糠やコメのとぎ汁でのアク抜きなんかしない。採れたてはあのエグミがないのだ。 茹でながら喉を潤す、この日は黒い奴だ。 …05月03日 06時55分
  • 強風で定植は断念、そして草刈
    日曜日の午前中はソフトを頑張って、午後は野菜の定植と思ったが、、、、、。風がもの凄く強い、昼過ぎには20メートル近い風だ、ハウスもガタガタ軋む。 こんな日に定植しても野菜は全部傷んでしまうので断念です。して、何をするか??????そう、風…05月02日 07時15分
  • 山菜だらけの晩飯
    早いものでもう5月、今日1日仕事に出てその後、6連休GW本番だ〜〜〜 どこにも行かず家回りをウロウロです。昨日は午前中ソフト、そして午後は畑でヘロヘロになり、今朝は朝寝坊だ。 さて、29日毎年姫2号の誕生日の時に作る山菜のちらし寿司を作り…05月01日 06時47分