(新)298ブログ

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(新)298ブログ
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http://araki298.blog109.fc2.com/
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298の徒然なる日常の追憶・・・不惑にしてロードバイク(CANNONDALE CAAD8 TIAGRA)を漕ぎ出す覚悟!ニク(肉)と麺と酒宴の記録も!
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※最新の記事

  • ニクい話〜イベント出品のモツ煮込み編!〜
    さてさて今週末23日開幕の”雪旅籠の灯り”S63出店チームもボチボチ準備を始めますよ!当店謹製”豚モツの煮込み”こちらを23,24の両日の夜、販売いたします。町内各イベントではお馴染みの逸品。寒さを吹き飛ばす温ったか〜い煮込みでイベントを盛…02月20日 11時49分
  • ニクいパーカーず!
    ニクを欲してきたのか?ニク屋の主人に乞われたからなのか・・・”上さじろ”をいただいてまいりました。ホント量を食べられなくなりました。特にイイ肉は・・・ニク屋なのに・・・歳ですねこの日のパーカーずの面々。深夜まで元気いっぱいですアラフィフなん…02月19日 12時48分
  • お久しぶりの西川JC
    清流庭園 玉貴さんも雪模様。今年はホント雪が多くてまいっております・・・この日も美味しい料理と袋入りの高級みかんを始めとして美味しく楽しくすごさせていただきました。この日の面々は”西川JC”お久しぶりの参集ですね。年に一度は忘年会的に集まろ…02月16日 15時51分
  • 拉麺な追憶〜らー麺山之助 宮町店 特製編〜
    またまたここに来ちゃいました!らー麺山之助 宮町店特製 山之助(夜限定) ¥880-濃厚なピリ辛スープ煮卵、チャーシュー、ネギ、モヤシ、のりがオン!チャーシュー美味し!!中太のもちもち麺はやっぱ旨し!!!この日も大満足皆さんのクリックがラン…02月15日 12時15分
  • ニクい話〜砂肝の塩焼き編〜
    隠れた人気商品!砂肝の塩焼き栄養素としてはビタミンKがやや多め。鉄分とビタミンB12の両方を含んでいるので、まさに貧血予防にうってつけの食べ物。亜鉛も含み、骨の発達や疲労回復、美肌効果もアリこちらの商品は砂肝を粗挽き黒こしょうで味付けし、直…02月13日 11時32分
  • 映画鑑賞を振り返る
    息子の受験に伴い、手持無沙汰な日曜日の過ごし方・・・映画鑑賞である!最近観た映画を軽く振り返ってみる・・・【 キングスマン ゴールデンサークル 】世界的ヒットを記録したイギリス製スパイアクション「キングスマン」の続編。Part.1がよかった…02月12日 12時46分
  • s63の次なる企み・・・
    最近、着々と存在感を醸し出してきている”s63(中学の同級生チーム)この日も酒を持ち寄り、肴を持ち寄り集結。次なる企みへの作戦会議であります企み第一弾はコチラ【 うまいものフェス〜s63焼肉ブース編〜 】酒が進み、あーでもない!こーでもない…02月09日 13時00分
  • 拉麺な追憶〜自家製麺 鶏冠の油そば編〜
    自家製麺 鶏冠油そば¥750-(大盛り¥100)中太の麺低温調理のチャーシューにゴロゴロ炙りチャーシューが美味し!ネギと玉ねぎのシャキシャキ感もまたヨシ!!濃すぎない味付けで卵を混ぜるとまろやかに!!!美味い皆さんのクリックがランキングの鍵…02月08日 12時05分
  • 本日、ブログの日
    本日2/6は”海苔の日”や”抹茶の日”でありブログ(2.6)の日なのだそうだ。ブログ (blog) とは・・・狭義にはWorld Wide Web上のウェブページのURLとともに覚え書きや論評などを加えて記録(ログ)しているウェブサイトの一…02月06日 13時13分
  • 晩白柚な夜
    「いつも一献は突然に!」先輩よりお声がけをいただき喜んで参上いたしましたこの方々との一献は常に焼き鳥屋でアツアツの熱燗で・・・当然、ほろ酔いを通り過ぎイッちゃってしまう始末はい、二件目ONE UPワインを片手に益々ヒートアップ!はい、なんか…02月05日 12時27分
  • 雪下ろしリターンズ
    結局、1月中に2度目の屋根の雪下ろしを余儀なくされました・・・多分、観測点での積雪量は1mもいってないのかもしれませんが、屋根の上の積雪量は2回とも1mは超えているような気がします。なぜだろう?今年2度目ともなるとコツがつかめて90分弱のお…02月02日 16時55分
  • 拉麺な追憶〜麺辰の担担麺編〜
    麺辰お気に入りのお店の一つ!行列必至の人気店!!以前のエントリ【 期間限定 まぜそば編 】【 とっつあんラーメン編 】担担麺 ¥780-いや〜、寒いこの時期はやっぱり担担麺ですね大盛りネギの風味ヨシ!とろ〜り味玉美味し!!辛さの中にコクがあ…02月01日 17時12分
  • ニクい話〜牛テール編 再び〜
    多分、毎年この時期にネタにしてる気がする部位。やはり寒いこの時期が美味しいカット前の1本!これ、牛の尾なんだけど、ちゃんと関節があって、その関節の間からしか切ることが出来ない。以前、不在の時にお客さんが力任せに切ろうとして包丁の刃を割ってし…01月31日 09時25分
  • 賀詞交歓会な話
    卒業して6年・・・そろそろ出席引退かな?とも思いながらも旧知の後輩に乞われると、まだ断れないんだよね・・・寒河江J 新春賀詞交歓会でございます。式典の部での所信はガチガチの緊張を醸し出していたI村理事長。祝賀会ではすっかりリラックスしてまし…01月29日 17時28分
  • 大抽選会な話
    もう何回目の開催になるのだろうか・・・月山ふれあいカード加盟店会 大抽選会!今年も好評のうちに開催させていただきました。当店も商店賞を準備。こちらの有志の皆さまのご協力により商品が充実いたしました。本当に感謝でございます。会の財政も潤沢では…01月26日 12時49分
  • 拉麺な追憶〜麺屋 春馬 限定編〜
    麵屋春馬日曜定休というハードルの高さゆえ、平日に近くに用があると行く率高し・・・限定 まかない油そば \750夜の部のジャンク盛りや汁なしも好きなんだけど、お昼のコレ系いけるのがヨイ歯ごたえあるワシワシ麺は300gシンプルな盛り付け2種の極…01月25日 12時00分
  • ニクい話〜豚ロース編〜
    豚ロースは、豚の背中に近い部分にある肉のことを言います。肉質がやわらかくて豚肉の部位の中で一番おいしいと言われている部分です。脂身にも旨みが詰まっています。赤身部分と脂肪部分がバランスよく配合された豚ロースを適度に摂取することは、ダイエット…01月23日 11時44分
  • パーカーず的新年会 ホルモンを肴に!
    年も明けて、仕事的に忙しかった時期も過ぎ去り、相も変わらず新年会チックにチョコチョコ飲み歩く日々・・・この日はコチラにて!若松屋ホルモンを肴にここのタレが美味いんだよね。秘密を知りたい・・・っとこの日は”パーカーず”!人数は半分だし・・・誰…01月22日 11時40分
  • 桜咲け!
    店頭の啓翁桜が咲き始めました!暖かすぎない環境なので徐々に咲いていき長持ちします。西川は啓翁桜促成施設も完成し屈指の産地となってきましたね。花言葉は「純潔」「精神美」。私には無縁の言葉のようですが・・・最近取り立ててネタのない毎日を過ごして…01月19日 15時48分
  • 拉麺な追憶〜ぬーぼう二代目のカッシーナ編〜
    らーめんぬーぼう二代目カッシーナ ?750-爆中華の汁なしバージョンねもっちり太ストレート麺どっさりモヤシ&キャベツオンザ生卵、背脂、ニンニク私の場合、モヤシ系をガーッといってからマゼマゼして食い進めていくパターン。うん、ジャンキー赤いバー…01月18日 11時48分
  • 二水会的新年会 玉貴さんにて!
    今年も大いにお世話になるであろう間沢の玉貴さんでございます。新年会第二弾はこちらで!この日の美味しいラインナップはこちらで!いついただいても幸せが押し寄せる品々でございます。刺身に関して「もう少し寝かせた方がいいのだが・・・」というお話があ…01月15日 12時33分
  • s63新年会【 寿司懐石しょうじ 】さんにて!
    河北町の【 寿司懐石しょうじ 】さんに初潜入!町の起業予定者支援の補助金活用第1号のお店で、先月オープンしたてとのことこの日の参加者Y溝くんオススメということで参上した次第である!寿司懐石ということで”日本酒まつり”と化した298とK藤くん…01月12日 13時38分
  • 拉麺な追憶〜麺藤田編〜
    麺藤田磯のりつけ麺 ?1000-駅前という立地からか値段設定は全体に高め濃厚なスープに太めの麺いい感じの味玉しゃきしゃきもやし風味良い磯のりスープにインしてるゴロゴロチャーシューはトロトロ最後はスープ割りで完飲!美味しゅうございました次回”…01月11日 11時31分
  • ニクい話〜牛たん編〜
    今年も毎週火曜日は”ニクい話”エントリでやっていきましょう!ネタがいつまで保つかが心配だけど・・・みんな大好き”牛たん”であります。まぁ時期的には夏場の焼肉シーズンが一番出るのは言わずもがなしかし、人が集まるお正月もチョコチョコ”焼肉な正月…01月09日 12時20分
  • 豪雪対策本部設置の大雪にて・・・
    見上げればドッサリ屋根の雪・・・西川町では豪雪対策本部が設置されたというこの日。意を決して雪下ろしに挑みました。店先以外は勝手に落ちてくる仕様なのですがお客様が出入りするお店前だけはそういうわけにはいかないものです優に1mほどはあったでしょ…01月08日 11時40分
  • フレンチな夜【 Restaurant タカノ 】
    昨年もいろいろ美味しいものをいただいてまいりました月に1度【 玉貴 】さんにおじゃまして美味しい料理をいただいていることもあり、贅沢な外食を続けているところではありますが、基本は焼き鳥と焼肉と居酒屋で食は成り立っている298でありますレスト…01月05日 12時41分
  • 蕎麦な追憶〜神楽編〜
    今年度も麺系のネタの木曜日!でまいりましょう大晦日は蕎麦打ち愛好家の方々からいただいた蕎麦で年越し・・・年明けて、食べきれなかった蕎麦を昼飯で・・・っと蕎麦三昧の年末年始ってことで蕎麦ネタ!そば処 神楽冷たい肉そば ?650-あくまで”冷た…01月04日 12時00分
  • 2018!
    あけましておめでとうございます!無事、年も明け仕事に勤しんでいる毎日でございます年末は精肉のお歳暮やら団欒のオーダーをたくさんいただきました。遠方からのお取り寄せオーダーもいただき津々浦々で当店のお肉を味わっていただいたことと心より感謝して…01月03日 11時59分