ほっこり甘酒物語 〜甘酒飲み比べブログ〜

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サイト名称
ほっこり甘酒物語 〜甘酒飲み比べブログ〜
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http://rmaru2325.blog.fc2.com/
紹介文
甘酒飲み比べブログ。飲む点滴と言われる甘酒。全国の甘酒をご紹介します。
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※最新の記事

  • 若竹屋酒造場さんのあまざけ
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、若竹屋酒造場さんのあまざけです。瓶入りのストレートタイプ。甘酒の種類は米麹甘酒です。この甘酒は白いです!甘酒って白いのですが、数ある甘酒の中でも、白さが際立っています。麹の違いでしょうか。お味の方は、大き目…02月20日 12時41分
  • 米麹甘酒の種類を調べました。(米麹のみ・お米の種類・塩入等々)
    こんにちは〜。今回は米麹甘酒のお話です。当ブログでは、甘酒を4種類に分類しています。?米麹甘酒…「米麹」又は「米と米麹」に塩・砂糖等の調味料の入ったもの?甘酒+α…「米麹甘酒」「酒粕甘酒」にフルーツや雑穀等が入ったもの?酒粕入り…「酒粕」が…02月18日 12時53分
  • 麻生醤油醸造所さんのあまざけ
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、麻生醤油醸造所さんのあまざけです。真空パックの上に紙で包装されていました。上品なデザインですね。濃縮タイプ、約2倍希釈です。甘酒の種類は米麹甘酒です。写真のように茶色がかっていてクリーム状で、ピーナツクリー…02月16日 12時39分
  • 井上本店さんの甘酒の素
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、井上本店さんの甘酒の素です。袋入りの濃縮タイプ、約2.5倍希釈です。甘酒の種類は米麹甘酒です。濃縮タイプといっても、見た感じそのまま飲めそうでしたが、コップに移すと、ドロッとしていて、かなり濃縮されている感…02月14日 12時37分
  • 外松さんの甘酒大福
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、外松さんの甘酒大福です。久しぶりの固形ですね。甘酒+大福は初めての商品です。お味の方は、封を切った瞬間、酒粕の香りがしました。食べてみると、中に甘酒入りペーストが入っているので、口の中に酒粕の香りが広がりま…02月12日 12時42分
  • 第一回 甘酒製造者都道府県別ランキング
    300種類以上の甘酒を飲み、サンプル数が増えてきたので、甘酒市場分析等も掲載していきたいと思います。その、第一弾!甘酒製造者別都道府県別ランキング基本情報サンプル数:337分別項目 :製造者の都道府県別 同一製造者の味違いは別々にカウント購…02月11日 12時50分
  • 花の露さんの檸檬甘酒
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、花の露さんの檸檬甘酒です。瓶入りのストレートタイプ。甘酒の種類は甘酒+αです。レモン入りです。お味の方は、細かい粒入りとろみありです。レモンが入っていますが、強い酸味はありません。酸味というより、甘酒の甘さ…02月10日 12時05分
  • 山内本店さんの梅屋の甘酒
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、山内本店さんの梅屋の甘酒です。袋入りの濃縮タイプ。約2倍希釈です。甘酒の種類は米麹甘酒です。茶色っぽいですが、麹の色でしょうか。お味の方は、粒あり、とろみありです。麹の風味が強いですね。甘さは希釈の仕方によ…02月08日 12時56分
  • 糀和田屋さんの抹茶あま酒
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、糀和田屋さんの抹茶あま酒です。糀和田屋さんの第10弾!種類が豊富ですね〜。今までご紹介した糀和田屋さんの甘酒は下記をクリックしてくださいね。糀和田屋さんのフルーツ甘酒 ブルーベリー 糀和田屋さんのフルーツ甘…02月06日 12時54分
  • 米麹甘酒が「飲む点滴」と言われるワケ
    こんにちは〜。米麹甘酒は「飲む点滴」と言われていますが、今回は米麹甘酒の栄養についてお話ししたいと思います。甘酒の成分は20%以上を?ブドウ糖類が占めており、?麹に由来する酵素、?必須アミノ酸全種、?吸収率の高い天然型ビタミン群等を豊富に含…02月04日 12時03分
  • 霧氷酒造さんのゆうこう甘酒
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、霧氷酒造さんのゆうこう甘酒です。瓶入りのストレートタイプ。甘酒の種類は甘酒+αです。「ゆうこう」ってご存知ですか?私は初めて知ったのですが、長崎市の土井首(どいのくび)地区と外海地区という限られた地域に、わ…02月03日 12時52分
  • 加藤産業さんの桃甘酒
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、加藤産業さんの桃甘酒です。袋入りのストレートタイプ。甘酒の種類は甘酒+αです。桃入りです。お味の方は、細かい粒ありとろみありです。温めても良いようですが、今回は冷たいまま飲みました。袋を開けると桃の香りがし…02月02日 12時50分
  • 森永さんのポテトチップス 甘酒味
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、森永さんのポテトチップス 甘酒味です。ポテトチップスにも甘酒味が出たのですねー。甘酒がどんどん広がっています!甘酒味って、どんな感じか気になりますよね。ポテトチップスの表面に森永の甘酒のパウダーをまぶしてい…01月31日 12時48分
  • 菊田屋キッチンさんの米麹の甘酒
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、菊田屋キッチンさんの米麹の甘酒です。瓶入りのストレートタイプ。甘酒の種類は米麹甘酒です。お米屋さんが選んだ甘酒なので、お米にこだわりがあり、北海道産ゆめぴりかを使用しています。それと、製造者が大分の亀の甲さ…01月29日 12時45分
  • インフルエンザには飲む点滴の甘酒!
    こんにちは〜。インフルエンザが流行っていますが、みなさんは大丈夫でしょうか?私は、10年ぶりにかかってしまいました。10年前、インフルエンザにかかった時、高熱で起き上がることができず、食欲減退→体力が落る→病院で点滴という状況でした。甘酒を…01月28日 12時50分
  • セゾンファクトリーさんの発酵の力甘酒
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、セゾンファクトリーさんの発酵の力甘酒です。セゾンファクトリーさんといえば、全国のデパ地下等で高級なジャムやフルーツジュースを販売しているので、ご存知の方も多いのではないでしょうか。そのセゾンさんが甘酒も作り…01月27日 12時20分
  • 黄桜さんの甘酒
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、黄桜さんの甘酒です。カップ入りのストレートタイプです。甘酒の種類は、酒粕入りです。お味の方は、粒なし、とろみもほぼ無し。酒粕の香りがしっかりしますね。甘味は、酒粕には糖分がないので砂糖で調節しています。糖度…01月25日 12時15分
  • 信州芽吹堂さんの甘酒寒天もち
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、信州芽吹堂さんの甘酒寒天もちです。とうとう、お餅も甘酒になりました??甘酒が様々な食品とコラボするのは、やはり、流行っているからでしょうかね〜。嬉しい限りです(^ ^)昔ながらの寒天のお菓子に甘酒が入った商…01月23日 12時11分
  • 甘酒を飲むと太るのか?
    こんにちは〜。今回は、「甘酒を飲むと太るのか?」ということについてお話ししたいと思います。甘酒の話をする上で、良く聞かれるのが「アルコール入ってるんでしょ?」ということですが、もう一つが「太らないの?」ということです。実体験で言うと、1年以…01月21日 12時00分
  • 酒学工房 川松屋さんの門前町の甘酒【今日は甘酒の日です】
    こんにちは〜。今日は大寒、「甘酒の日」です!2009年に森永製菓が制定しています。一年で一番寒くなる今の時期に甘酒が最も飲まれているため、大寒を甘酒の日にしたそうです。そんな、甘酒の日にご紹介するのは、酒学工房 川松屋さんの門前町の甘酒です…01月20日 12時26分
  • 目野酒造さんの甘酒 万里一空 琴奨菊
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、目野酒造さんの甘酒 万里一空 です。何かとお騒がせしている大相撲ですが、1月場所が始まりましたね。今回の甘酒はなんと「琴奨菊」という冠名がついたものです。福岡県柳川市というと、琴奨菊の出身地です。地元の熱い…01月17日 12時24分
  • 醤油屋喜代治商店さんの無添加あまざけ米花
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、醤油屋喜代治商店さんの無添加あまざけ米花です。袋入りの濃縮タイプ。1.5倍希釈です。甘酒の種類は米麹甘酒です。お味の方は、小さな硬めの粒あり、とろみ少しあり。スプーンですくってそのまま食べてみましたが、濃縮…01月15日 12時33分
  • 甘酒にはアルコールが入っているのか?
    こんにちは〜。今回は、甘酒のアルコールについてお話ししたいと思います。このブログを始めて、知人に「ブログを見て!」と紹介をしています。その会話の中で、よく聞かれるのが「甘酒ってアルコール入っているんでしょ?」ということです。ここから、甘酒に…01月14日 12時07分
  • 国分さんの蔵元造りあまざけ
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、国分さんの蔵元造りあまざけです。この甘酒は販売者は国分さんですが、製造者は中埜酒造さんです。中埜酒造さんは、愛知県の酒蔵で、私の一押し甘酒を製造している会社です。おススメ甘酒の紹介はこちらです。↓↓↓100…01月13日 12時23分
  • 福寿醤油さんのすだち甘酒
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、福寿醤油さんのすだち甘酒です。福寿醤油さんの甘酒は先日プレーンタイプをご紹介しましたが、今回は徳島県名産のすだち入りです。すだちといえば、秋刀魚に大根おろしと一緒に添えている緑色の柑橘です。酸っぱいやつです…01月11日 12時11分
  • 福寿醤油さんの甘酒
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、福寿醤油さんの甘酒です。瓶入りのストレートタイプ。甘酒の種類は、米麹甘酒です。米粒がそのまま残っている感じで、粒が大きい分、とろみは少なめです。飲むこともできますが、粒の量が多いのでスプーンですくって食べて…01月09日 12時15分
  • 甘酒の歴史
    こんにちは〜。今回は甘酒の歴史についてお話ししたいと思います。「江戸時代に夏バテ防止のために飲まれていた。」ということは、何度かブログでもご紹介しましたが、実際はもっと前からあったようです。甘酒の歴史について少し掘り下げたいと思います。まず…01月08日 12時24分
  • 糀和田屋さんの生姜あま酒
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、糀和田屋さんの第10弾!生姜あま酒です。糀和田屋さんはホント種類が豊富です。まだありますので、後日紹介しますね。今年の冬は全国的に寒いようですね。そういう時は、生姜入りの甘酒がおススメです。温甘酒・冷甘酒ど…01月07日 12時03分
  • 天吹酒造さんの天のあま酒
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、天吹酒造さんの天のあま酒です。瓶入りのストレートタイプ。甘酒の種類は米麹甘酒です。お味の方は、粒なし、とろみありです。粒が無いので飲みやすさを感じますね。クセが無いので、ゴクッゴクッっと飲めますよ。糖度は2…01月05日 12時30分
  • 石垣島胡椒園さんのブラックビネガー
    こんにちは〜。今回ご紹介するのは、石垣島胡椒園さんのブラックビネガーです。元旦に紹介したブラックビネガーと原材料は同じですが、製造会社が違う商品です。これらの商品は、石垣市公認の「島の発酵食 石垣醸し堂」というブランドです。発酵文化推進機構…01月03日 12時36分
  • 八重泉酒造さんのブラックビネガー
    明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願い致します。今年もたくさんの甘酒をご紹介しますね。まず初めの目標は、高知県の甘酒を飲んで、47都道府県を制覇することです。ではでは、2018年最初の甘酒は、八重泉酒造さんのブラックビネガーで…01月01日 12時34分