八ヶ岳ナチュラルファーム

登録ID
1654265
サイト名称
八ヶ岳ナチュラルファーム
URL
http://yatsugatakenatural.blog.fc2.com/
紹介文
無農薬・無肥料の自然農法による固定種の野菜を栽培しつつ、愛と感謝のある農業と食生活の普及を目指して取り組んでいます。
カテゴリ
  • 食生活・食育 (50%) - 7 / 155人中
  • 自然農法 (50%) - 5 / 78人中
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  • コカコーラによるペットボトルと缶の100%リサイクル
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  • 野菜の高騰と食べ物に対する愛と感謝
    日本農業新聞記事上記リンク記事によれば、野菜の高値は、3月まで続く恐れがあり、平年より3割以上の高い価格を推移しているそうです。これは、たまたま今季そうなったわけではなく、何度も記事にしているように、地球が浄化を本格的に始めているからであり…02月12日 11時00分
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  • 雪印によるマーガリンのトランス脂肪酸低減努力
    マーガリン関連記事上記リンク記事によれば、消費者の健康志向の高まりに合わせて、雪印は家庭用マーガリン全品とショートニング全品についてトランス脂肪酸の含有を低減することにしたそうです。既に米国では、心臓病へのリスクがあるため、トランス脂肪酸を…02月10日 11時00分
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    全てのものには波動(周波数)がありますが、波動には高いものも低いものもあり、食べ物もそうです。八ヶ岳ナチュラルファームが、自然環境をできるだけ壊さないような農法で、無農薬・無肥料の固定種野菜を作っているのも、要は、できるだけ波動の高い食べ物…02月01日 11時00分
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    今回は、地球外生命体について、少し述べてみようと思います。なぜそんな話をするのかというと、今まで長らく閉ざされてきた思考にそのような知識を入れていくことは、人々の意識を拡大し高めるきっかけの一つになると思われるからです。ほとんどの人間にとっ…01月31日 11時00分
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    1.大滝神社の湧水先週は、連日にわたって八ヶ岳でも雪の降る日が続き、飲料用や料理用に使う湧水を大滝神社まで汲みに行くことが、ほとんどできませんでした。水道の水は、浄水器を付けておらず、そのままだと塩素などの味を感じてしまうので、チビチビとし…01月29日 11時36分
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    (八ヶ岳高原からのぞむ雪上の富士山)前回の記事で雪をかき分けて収穫したニンジンは、角切りにして、ドレッシングやマヨネーズ、オリーブオイルや塩など一切の調味をせずに、また加熱調理もせずに、そのまま食べました?農薬や化学肥料で育ったニンジンなら…01月27日 10時54分
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    (雪の八ヶ岳連峰)一昨日は、日中でも雪が降っていましたが、昨日はからりと晴れて、良い天気になりました。紺碧の空のもと、八ヶ岳は、山麓一帯も畑も雪に覆われています。しかし、ニンジンとヤーコンを収穫するため、畑に足を踏み入れました。歩みを進める…01月26日 11時00分
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    1.ヨーロッパの廃棄プラスチック全廃戦略有機農業ニュースクリップ記事上記リンク記事によれば、ヨーロッパのEU委員会が、2030年までに廃棄プラスチックを全てリサイクルし、プラスチック廃棄物を段階的にゼロにする戦略を発表したということです。現…01月25日 11時42分
  • 米国メイン州ポートランド市による合成農薬の包括的禁止
    有機農業ニュースクリップ記事上記リンク記事によれば、米国メイン州ポートランド市で、合成農薬が包括的に原則禁止されることになったようです。すなわち、2年あまりの市民運動により、日本でも最も一般的な除草剤農薬であるラウンドアップ(グリホサート)…01月24日 16時32分
  • 地球規模の気象極端化と気づき
    ウェザーニュース記事:地球規模での気象の極端現象時事ニュース「昨年の世界平均気温が観測史上2番目の高さを記録」1.気象の極端化や温暖化と関東の大雪上記リンクの記事によれば、年頭から、シベリアで気温マイナス69度を記録したり、サハラ砂漠で雪が…01月23日 17時18分
  • 先人たちのおかげ
    (田畑の整備事業に関する碑文)いつも湧水を汲みに行っている大滝神社の参道脇には、八ヶ岳南麓の小淵沢町にある田畑を整備した際に建てられた碑文があります。この碑文には、最後に「試練の十八年余りが生んだ小淵沢町の県営圃場整備事業の成果が、悠久に農…01月21日 11時00分
  • 水の話
    (大滝神社) 1.大滝神社の湧水最近は、自宅や畑から車で5分のところにある大滝神社で、日本名水百選にも指定されている湧水を汲みに行くことが毎日の日課になっています。神社に到着すると、湧水から流れ出ている御手洗(トイレではなくて手水)があるの…01月20日 11時00分
  • 「無農薬」表示に対する規制・制限について
    1.「無農薬」表示を規制・制限する功罪一般に、農薬を使わないで栽培した野菜を無農薬野菜と呼び、そのように表示するのもやはり一般的と考えられていると思いますが、この表示には問題があるとして、道の駅やJAの販売店など実店舗では、表示させないとい…01月19日 11時00分
  • 光と闇の統合と「プリキュア」
    1.光と闇について前回の記事で、光と闇の統合について少し触れたので、今回はそのことについてもう少し書いてみようと思います。ここでいう光とは愛や感謝のようなポジティブなものの総体や存在、闇とは怒りや憎しみ、悲しみや恐れのようなネガティブなもの…01月18日 11時00分
  • 学びとしての農業
    一昨日から暖かい日が続いていますが、昨日は丹波大納言小豆の収穫・選別などを行なっていました。先月までなんとか生き延びていた小松菜やレタス、キャベツやケールなども、今月の寒さで葉が傷んでしまって、もう出荷できないのですが、小豆など豆類はカラカ…01月17日 11時00分
  • ヤーコンを特集していた「満天 青空レストラン」
    最近はパソコンを調整中で、画像をアップロードできないので、しばらく画像なしでスマートフォンから記事を投稿しようと思います。実は先日、芸人の宮川大輔さんが美味しい食材を求めて全国を飛び回るテレビ番組「満天 青空レストラン」で、ヤーコンを特集し…01月16日 17時14分
  • 日本弁護士連合会がミツバチを殺す農薬禁止の意見書を農水大臣へ提出
    有機農業ニュースクリップの記事によれば、先月に日本弁護士連合会がミツバチを殺す「ネオニコチノイド系農薬の使用禁止に関する意見書」を農林水産大臣宛に提出したそうです(日本弁護士連合会関連サイト)。ネオニコチノイド系の農薬というのは、日本をはじ…01月14日 11時00分
  • 近日の富士山
    最近は、八ヶ岳では午後になっても氷点下という寒さが続いており、積もるほどではありませんが雪もよく降ったりして、なかなか農作業が進まないので、今年栽培する品種を選定したり、経理関係の事務をしたりという内職が多くなっています。しかし、空気は澄み…01月13日 11時00分
  • 近日の八ヶ岳連峰
    01月12日 12時34分
  • 気象の不安定化と野菜の高騰
    1.野菜高騰の傾向時事通信「野菜高騰、ハクサイ2倍=鍋の季節に家計圧迫ー農水省」最近は、都内のスーパーに行くと、野菜がとても高騰しています。特に葉物野菜が高く、農薬や化学肥料を使っている小松菜でも、1袋300円くらいは普通となっています。上…01月12日 11時00分
  • 日本人に蔓延する花粉症は戦後の林業政策が原因?明治神宮の杜が一つの対処方法?自然…
    1.戦後の林業政策と花粉症の関係先月末の東洋経済のネット記事に「日本国民が払わされかねない林業政策のツケ」というのが出ていました。そこでは、日本人の4分の1以上は花粉症に悩まされ、その医療費は2860億円(2001年当時)、外出を控えるなど…01月10日 10時40分
  • 今日の無農薬・無肥料野菜(ニンジン)/Carrots; Today&#0…
    今日の自然農法野菜は、ニンジンです?無農薬・無肥料で育てたニンジンは、生のサラダで食べると、農薬や化学肥料で育てたニンジンと比べて、自然な甘みがあり、食味もしっかりしています。逆に、火を入れて汁物や炒め物などに調理して食べると、今度はセリ科…01月08日 11時00分
  • 今日の無農薬・無肥料野菜(カボチャ:バターナッツ)/Butternut Squa…
    今日の自然農法野菜は、無農薬・無肥料で育てたカボチャのバターナッツです?秋口に収穫した最初の時点で、数多くのバターナッツの中で最も良いものを選別し、それを採種用にしますが、今年は写真の実から種を採りました。固定種の野菜を選び、そのタネを採っ…01月07日 11時00分
  • 今日の無農薬・無肥料野菜(シシトウの採種)/Sweet Pepper; Toda…
    今日の自然農法野菜は、無農薬・無肥料で育てたシシトウの採種です?今のこの時期は、比較的時間があるので、追熟させた果菜類の自家採種もしています。シシトウは、本来はシシトウガラシ(獅子唐芥子)という唐辛子の甘味種であり、したがってタネがトウガラ…01月06日 11時00分
  • 今日の無農薬・無肥料野菜(スーパーフード:エゴマ)/Superfood; Per…
    今日の自然農法野菜は、無農薬・無肥料で育てたスーパーフードのエゴマです?スーパーフードと言われるほどエゴマは栄養価が高く、健康にとても良い食べ物なのですが、とりわけ収穫後の調製に手間と時間が余りにかかり、多品目を栽培している八ヶ岳ナチュラル…01月05日 11時03分
  • 八ヶ岳連峰と南アルプスの甲斐駒ケ岳
    JR中央本線の小淵沢駅は、昨年改築されて綺麗になりましたが、そこに新設された展望台から撮影した八ヶ岳連峰です。そして、こちらが同じ展望台から撮影した南アルプスの甲斐駒ケ岳です。彼方には富士山や鳳凰三山もよく見える展望台ですが、元旦にそれらの…01月04日 11時00分
  • 無農薬・無肥料の自然農法による固定種野菜の宅配(2018年1月改定)
    1.食卓で自然を楽しみ、自然と繋がる食べ物八ヶ岳連峰の南麓高原で、無農薬・無肥料の自然農法によって栽培された、安全・安心で美味しい固定種の野菜をお届けします。八ヶ岳ナチュラルファームの野菜は、有害物質を含み得る農薬や化学・有機肥料で野菜を育…01月03日 11時00分
  • 八ヶ岳ナチュラルファームとは(2018年1月改定)
    ?豊かで清らかな自然(八ヶ岳連峰)富士山をのぞみ、八ヶ岳連峰や南アルプスといった山々に囲まれたところに八ヶ岳ナチュラルファームの畑があります。千メートル近い標高があり、昼夜の寒暖の差が大きく、日照時間が日本一長いため、そこで育てられる野菜は…01月02日 10時53分
  • 謹賀新年
    (八ヶ岳高原からのぞむ早朝の富士山)新年あけましておめでとうございます。今年も、人々や自然、地球にとって、それぞれの意識を高められるような取り組みができるよう努めていきたいと思います。本年もよろしくお願い申し上げます。(八ヶ岳高原からのぞむ…01月01日 00時00分