手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

登録ID
1657114
サイト名称
手打そば 吉田家の蕎麦ブログ
URL
http://blog.goo.ne.jp/yoshidaya-sobaten
紹介文
埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康 で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています
カテゴリ
  • 蕎麦(そば) (100%) - 34 / 41人中
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※最新の記事

  • 話題の蕎麦の実♪
    「新そばは、もう少し待った方が良さそうですよ!」 ? 業者さんの言葉にもう少し様子を見る事にしましたが 新そばが出来たと聞くと 蕎麦ラーの女将は待ちきれません^^; ? なので・・・ ? 直ぐに食べられるむき身で 少し戴くことにして 今年の…09月24日 08時02分
  • 秋にすることは!
    「栗を煮たので良かったらどうぞ」 ? 常連さんのデザートに昨日煮た栗をお出ししたら ? 「今日のブログの栗ですね!」 ? 間髪入れず帰って来てるん♪ の女将は心の中でvサイン♪ ? 「栗も美味しかったですよ」 ? のお褒めの言葉も頂きさらに…09月23日 08時31分
  • 旬の味覚
    栗〜♪ の 甘露煮を作りました♪ ? ? 旬の食材は栄養満点 旬を食して長生きしませんか? ? おはようございます^^ ? 埼玉県久喜市の手打そば吉田家の 蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪ ? 屋根の上には雪山を思わせる雲 そ…09月22日 07時46分
  • 女将の着物散歩?権現堂の曼珠沙華祭り♪
    昨日の定休日は権現堂の曼珠沙華を見て来ました♪ 旦那様がプロカメラマンになった気分で 撮影して下さいました(〃▽〃)ポッ ? ? 大型バスが止まっていたり 撮影隊のような奇抜なファッションをした人がいたり 平日にもかかわらす権現堂は賑わっ…09月21日 07時24分
  • 曼珠沙華まつり♪
    本日吉田家定休日 ? FB友の写真に誘われて 今日は権現堂の曼珠沙華を見に行こうと思います♪ 幸手権現堂の曼珠沙華も見事ですよ^^ 見に来ませんか? ? (写真はFB友より提供 転写転用はご遠慮ください) ? ? きやっせ!久喜情報は フェ…09月20日 09時08分
  • 本当の幸せ♪
    「女将さん、 今二階にいる家族連れの子供さんが とっても可愛いんですよ。 『皆で一緒に食事が出来るって凄く幸せだね。』 っていっているんですよ。 可愛いですよね。」 ? パートさんの投げかけに思わず (。。)(^^)(。。)(^^) 頷いて…09月19日 07時44分
  • グッとくる話^^;
    台風が去って一安心の連休最終日は敬老の日 先輩たちを敬いつつ過ごしましょう♪ ? 天気も良いようなので お出かけしたくなりますね^^ 幸手市の権現堂堤の曼珠沙華を見に来ませんか? ?? 権現堂の開花情報のニュースと一緒に 今日気になったニュ…09月18日 07時21分
  • 他人と違うプレゼント♪
    明日は敬老の日ですね♪ ? 長生きしてほしい願いを込めて 健康的な贈り物をしませんか? ? 「長生きしてね♪」 のメッセージをつけて 体に良い蕎麦 体に良い蕎麦ビール 体に良い蕎麦ケーキ の予約受付ます(^^)/ ? 長寿のお祝いをしません…09月17日 08時19分
  • グルテンフリーのケーキ♪
    「ママこのケーキ味見したいから 一個を半分ずつ二人で食べても良い?」 ? 一個を半分ずつ出すと ? 「美味しいね!今度買いにくるね!」 ? と帰っていったお客様が次の日に ? 「ママある?3切れ頂戴。 忙しい時間に来ちゃってごめんね。」 ?…09月16日 08時23分
  • ひと手間の手作りを大切に♪
    昨日は江戸の空を眺めてきました♪ ? ? そして・・・ ? 吉田家専属デザイナーさんと 日暮里の生地問屋トマトさんへ ? また、素敵な作品が出来上がりそうです♪ ? 四季折々のカーテンや割烹着など オーダーメイドで作ってもらっています^^v…09月14日 08時05分
  • 本日吉田家定休日 ? ? 移り行く季節を楽しみましょう♪ 今日も素敵な一日を♪ ? (写真はFB友より提供 転写転用はご遠慮ください) ? きやっせ!久喜情報は フェイスブック久喜すき大好きを ご覧ください♪ ? ?蕎麦(そば) ブログラン…09月13日 07時53分
  • 弾ける笑顔♪
    「17歳って良くないですか? 17歳って凄く輝く年って思ってて 凄い幸せなんです♪」 ? 最近吉田家の仲間になった アルバイトさんは兎に角前向きのプラス思考 女将まで幸せな気分にさせられて ? 思わず・・・・ ? 「(。。)(^^)(。。)…09月12日 07時07分
  • お待たせしました♪
    「夏天もりそばは終了ですね。 秋はキノコですか?」 ? 旬の味覚を楽しみにしている常連さんから 声が掛けられるほど人気の旬の天ぷらの秋バージョン お待たせいたしました! ? 昨日から秋天もりそば始めました♪ ? 仕入れ時によって食材は変わる…09月11日 08時43分
  • メニュー選び♪
    「何食べようかな? 迷ちゃうんだよなあ! 吉田家さんのランキングも 参考にしているのだけれど 結局好きな鴨南蛮にしちゃうんだよな」 ? あれこれと迷いながらも定番メニュー ? (。。)(^^)(。。)(^^) ? その気持ちわかります♪ ?…09月10日 07時53分
  • 夏の疲れを取るにはこれだ!
    過ごしやすい陽気となる秋ですが 季節の変わり目の気候の変化と 夏の疲れが見えかくれする時期 ? 体調のすぐれない方はいませんか? ? 体調を崩さないためににも 良い食で体をフォローいたしましょう♪ ? ということで・・・・ ? 気になった健…09月09日 08時25分
  • 新そばの季節♪
    「こんちわ! 北海道産新そば入りましたよ」 ? 最近お知り合いになったそば粉業者さんが いち早く新そば情報を入れてくださいました。 ? ということは・・・・ ? これから国産新そば争奪戦に突入です! 美味しい国産の新そばの吟味が始まります♪…09月08日 08時28分
  • 2017 そば祭り
    9月に入ると新そばが気になってくるのが 手打ちの蕎麦屋 ? 今年の国産蕎麦の出来はどうかな? ? とか、 ? 収穫時期に台風が来ませんように( 一人一) ? とか、 ? 今からハラハラドキドキな時期なんです^^; ? そんな中・・・・ ? …09月07日 07時44分
  • 権現堂曼珠沙華祭り
    本日吉田家定休日 ? ? 権現堂の曼珠沙華が待ち遠しい季節になってきました♪ 開花情報を確認してからお出かけくださいね^^ もう直ぐですよ♪ ? (写真はFB友より提供 転写転用はご遠慮ください) ? きやっせ!久喜情報は フェイスブック久…09月06日 08時42分
  • 夏限定メニュー
    「ゴマ汁そばはいつまで?」 ? 「期間限定の冷やしはいつまで?」 ? 9月に入り涼しくなってきて 夏の限定をお気に入りのお客様から 声の掛かる陽気になってきました! ? 夏天もりそばは昨日で終了致しました。 只今秋の準備中ですが ゴマ汁そば…09月05日 07時45分
  • お月見
    9月に入り急に秋の陽気になってしまいましたね^^ ? 気候も秋へと移り変わったので 吉田家も秋一色へと移り変わりました♪ ? ディスプレイも ? アルバイトさんの絵も ? 暖簾も ? 写真も秋への移り変わりを 楽しんでもらえるよう 衣替えし…09月04日 08時21分
  • 心と体
    最近私の周りで耳にする事が多くなった ? 「調べてもらっても異常がなくて 心療内科に行ってみてください。 って言われたんですよ」 ? 病気では無いのに 本人には病気の症状が出ていて その症状に悩まされている方が 多く見受けられるようになって…09月03日 08時27分
  • ipadの容量とストレージを増やす方法
    昨日突然ipadのビデオが機能しなくなる という内容をブログに書きましたが ? ipadやiphoneに容量やストレージなるものがあり 機械の機能を妨げるって知ってましたか? ? ipadを使う事丸二年 機械は買えば使えるもの! と思う昭和…09月02日 08時52分
  • えっ?本当?
    「玉ねぎ+ヨーグルト」は、 腸内に“やせ酸”増やす最強コンボ! ? 今日一番に気になったニュース ? 本当だと思いますか? ? ということで・・・・ ? 今日から実験実験^^ ? もしも・・・ ? 女将がスリムになっていら 皆さんも試してみ…09月01日 07時23分
  • 発表
    とうとう8月も最終日となってしまいましたね。 夏休みの宿題は終わりましたか? ? 親子で奮闘しているお家もあるのでは? 無事に終わる事をお祈りしております。 (#^人^#) ? そんな中 ? 夏トクの集計が終わりました。 今年の正解は14匹…08月31日 06時59分
  • 実り
    本日吉田家定休日 ? 新米・新そばの美味しい季節がやってきますね♪ 実りの秋を楽しみに今日も素敵な一日を♪ ? (写真はFB友より提供 転写転用はご遠慮ください) ? きやっせ!久喜情報は フェイスブック久喜すき大好きを ご覧ください♪ ?…08月30日 08時28分
  • 食べ合わせ♪
    8月も残すところ後3日ですが 夏の疲れが出始めていませんか? ? 季節の移り変わりと夏の疲れで 体調を崩さないよう気を付けましょうね! ? そんな時期に目に付いた健康ニュース 『悪い食べ合わせで体が不調になることも。』 昔から日本人が気にし…08月29日 07時10分
  • 元気になる言葉♪
    「あの子いい子だね」 ? 「吉田家さんの従業員さんは みんな一生懸命ですよね。 ダラダラやってるのは見かけないですよ。」 ? お客様から従業員さんを褒められると とっても幸せな気分を頂けます♪ ? お客様に笑顔を向けている従業員さんの姿を見…08月28日 08時03分
  • 感動の言葉♪
    何気な〜く 『蕎麦』で検索してみたんです。 そうしたら・・・・ なんと・・・・ こんなページが開き↓ ? 感動♪ 快い口コミも掲載されていて ? 朝から感謝感激の女将です。 m(__)m 素敵なコメントをくださった皆様に 心からお礼申し上げ…08月26日 06時42分
  • 終了まじか!
    8月も残り一週間となりましたね^^ 夏休みの宿題に追われている子供さんもいるのでは? ? 吉田家でも夏の催し 夏トクキャンペーンが 明日で終了になりますよ! ? 正解者は何名いるでしょうね? 箱を開けるのが楽しみです♪ ? 正解者多数の場合…08月24日 07時33分
  • 夏の終わりに
    本日吉田家定休日 ? 夏の暑さが戻ってきました。 体調崩さない様お気を付け下さいね! 体を労わりながら今日も素敵な一日を♪ ? (写真はFB友より提供 転写転用はご遠慮ください) ? きやっせ!久喜情報は フェイスブック久喜すき大好きを ご…08月23日 07時47分
  • ヘルシーで体に優しいビール♪
    世界初 「ざる印の蕎麦ビール」 日本では蕎麦の実で作ったものはビールと呼べないため 扱いは発泡酒となっていますが 健康を考えて作られた蕎麦のビールなのです^^b ? そばの実・大麦麦芽・ホップ・酵母以外の原料は 一切使用していない健康ビール…08月22日 08時14分
  • ピカピカな窓
    パートさんがお客様と楽しそうに話しているので聞いてみると ? 「あのお客さんが開店前に来た時があって まだ窓掃除していたんですが ? 『何持ってるの?』 ? って聞かれたので新聞ですよ。 と答えると ? 『何に使うの?』 ? って聞かれたの…08月21日 08時17分
  • えっ?ジョッキに麺?
    「女将さん毎日ブログ書いているのですね。 毎日は凄いですよ。 空の流れにもへ〜と あっちこっち拝見してしまいました。」 ? 「女将さんのブログWeb版もあるんですね。 横に短歌とかいろいろあって 詠ませて頂きますね。」 ? 昨日は色々な方に…08月19日 08時19分
  • メタボ対策
    今日のニュースで気になった見出し 『メタボ対策に「ブナシメジ食」が有効だった!』 年齢を重ねてくると コレステロール欄の値を 気にする方が増えてくるのでは? そんな方に朗報のニュースと思ったので ご紹介いたします(^^)/ ? ブナシメジを…08月18日 08時28分
  • 喫煙と禁煙
    昨日女将のコメント欄に1人の方が書き込みされました。 ? 内容は 健康を謳っているのに何故禁煙にしないのか? という内容でしたが ? 実は。。。 ? 吉田家も禁煙・分煙にした事がありました。 ? しかし。。。 ? お客様の要望の多さから今は…08月17日 08時08分
  • 秋の気配
    本日吉田家定休日 ? ? まだ8月だというのに あちらこちらで秋の気配を感じますね^^ 秋の気配を探して楽しみませんか? ? (写真はFB友より提供 転写転用はご遠慮ください) ? ? きやっせ!久喜情報は フェイスブック久喜すき大好きを …08月16日 07時45分
  • 何でも入れちゃえ!
    気温は低いのに湿度が高くて 蒸し暑さを感じる陽気に 食が細くなっていませんか? ? 暑いと作るのも面倒ですね^^; そんな時蕎麦は最高の食材なのです♪ ? なぜか? ? 栄養価も高く喉越しも良いので 夏に食べやすい食材の上 夏の危険を体の中…08月15日 08時06分
  • 蕎麦ビールでお疲れ様♪
    「あそこに飾ってある蕎麦ビールって売り物?」 ? 「はい」 ? 「いくら?」 ? 「値段を書いてなかったですね。 すみません。650円です」 ? 「吉田家さんで作ってるの?」 ? 「違いますが、やまやさんに入荷してって お願いしましたが入れ…08月14日 08時14分
  • 大満足♪
    「お酒の銘柄は何がありますか?」 ? 若い男性のお客さま連れ 自転車で来られたようなのでご近所さん? ? 蕎麦前酒と軽いつまみで一杯やりながら 夏天もりそばをご注文 (野菜は仕入れによって変わりますのでご了承ください。) 「いや〜酒も旨いし…08月13日 08時19分
  • グルテンフリーのケーキ^^v
    グルテンフリーのケーキ 「蕎麦ケーキ」 ? 小麦を一切使わない 当店で人気のケーキですが 上白糖をてんさい糖に変え ? お腹に優しいミネラル豊富な砂糖を使い 「健康に考慮したケーキを」 の思いで原材料を変えたら 味までバージョンアップしまし…08月12日 07時44分
  • お盆も通常通り営業
    「8月の13日は営業してますか?」 ? 「はい、営業してます。」 ? 「良かったあ!予約お願いします。 茹でそば2人前と3人前1つづつ 8月13日の12時に取りに来ます。」 ? お盆の営業を心配する声が聞こえますが 吉田家はお盆休みはありま…08月11日 07時13分
  • 自然が一番♪
    「糖質0とか第三のビールとか 体に悪いらしいぞ。 長年呑んでると肝臓に悪いものが蓄積されるらしいよ。 自然体の物が良いんだって 吉田家さんのサラダと鴨南蛮の組み合わせも 凄く良いって言ってたぞ。 そう言えば倅も言ってたことあったよな。 ノン…08月10日 07時35分
  • ひまわり
    本日吉田家定休日 ? ? 暑さが厳しさを増しておりますが お日様に顔を向けるひまわりの様に 上を向いて歩きましょう♪ 体調に気をつけながら今日も素敵な一日を♪ ? (写真はFB友より提供 転写転用はご遠慮ください) ? きやっせ!久喜情報は…08月09日 08時51分
  • 人を幸せにする言葉を使うと幸せが自分に戻って来る♪
    「美味しかったです。 友達に紹介しますね。」 ? お会計で若い男性のお客様が声を掛けてくれ 調理場に戻って皆に報告すると ? 「さっき3番さんに座って 野菜天セット食べてくれたお客さんも 友達に聞いて来たって言ってましたよ。 本当に美味しか…08月08日 07時52分
  • あなたの笑顔を待ってます♪
    「いらっしゃいませ、 遠い所ありがとうございます」 ? 嵐山に引っ越す前は お得意さんだったお客様がお顔を見せてくれ 嬉しい気持ちで声を掛けると ? 「覚えててくれてたんだ。 もう忘れられてるよね! って言いながら来たんだよ。 こっちに来る…08月07日 08時16分
  • 幸せになる呪文♪
    「この間のブログで子供が 美味しいって言っていたデザートね。」 ? 千葉からわざわざご来店下さったFB友に デザートのプレゼントをしたら しっかりブログを読んで下さっていてるん♪ ? 「子供の言ってることだから そこまで美味しくないでしょう…08月06日 08時02分
  • 笑ちゃうよ^^
    「虫数えたわよ」 ? 「13?え?14?15かなあ? って言いながら数えているんですよ。 笑ちゃうよ。」 ? お母様が女将に声を掛けると すかさず息子さんが楽しさを伝えてくれ 思わず笑みが零れた一時♪ ? 夏トク始まって10日が経ちました。…08月04日 07時57分
  • 可愛い過ぎるぅ♪
    昨日のお休みはお勉強会♪ ? どんな素敵が待っているのか わくわくしながら待ち遠しかった昨日♪ ? 講師は矢吹ちおり先生♪ ? 5年前ぐらいにも一度教えを頂きましたが また、ご指導して頂けることになりました♪ ? そして・・・ ? 今回も可…08月03日 08時05分
  • キラキラ
    本日吉田家定休日 ? 梅雨に逆戻りしてしまったような陽気が続いていますが 雨上がりはキラキラがいっぱい♪ 自然の宝石探してみませんか? ? (写真はFB友より提供 転写転用はご遠慮ください) ? きやっせ!久喜情報は フェイスブック久喜すき…08月02日 07時38分
  • ありがとう100万弁♪
    「連れと二人でよく来るんですが 連れは吉田家さんから葉書を貰うくらい 吉田家さんの蕎麦が好きなんです。 でも、僕と現場が反対方向で来れなくて 吉田家さんの蕎麦食いてぇ! って言っているんですよ」 ? アイドルタイムにご来店の若い職人さんが …08月01日 07時44分