どんぴんたんの台所

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どんぴんたんの台所
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http://donnpinn.blog.fc2.com/
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日々の我が家の台所をメモ書きの用に綴っていますお料理・スイーツ・パンなどのレシピも紹介
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  • 家庭料理 (100%) - 24 / 445人中
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※最新の記事

  • 休日ご飯/ハンバーグプレート
    先日作った休日ご飯娘の好きなハンバーググリンピースご飯と一緒に頂きました我が家のグリンピースは絹さやの育ったもの固くタネになりそうになる前に収穫しますそれを塩ゆでして茹で汁ごとご飯を炊きますグリンピースは後入れしたほうが色がきれいです自分の…07月23日 11時00分
  • 市松鰻弁当
    鰻弁当にこんな盛り付けはいかがでしょうか?見た目も華やかで・・・・・・鰻も半分でいいよ(^o^)是非お試しを♪本日もご訪問ありがとうございました 【天然竹で作った 竹の弁当箱 女性用二段セット】天然素材 内フタ付 留ゴム付 日本製【☆送料無…07月22日 11時00分
  • 肉巻きおにぎり弁当
    みんな大好き肉巻きおにぎり使ったお肉は豚のしゃぶしゃぶ用薄いほうが断然扱いやすい!味付けはシンプルに醤油・酒・みりん照りが出やすいように追いみりんしていますおにぎりの中は白いご飯じゃありません椎茸の佃煮のようなものを作ったので混ぜておにぎり…07月21日 11時00分
  • すだれのお弁当箱/スリムなタイプ
    夏場に大活躍のすだれのお弁当箱ごはんもおかずも蒸れることなく快適で夏にもってこいのお弁当箱ですおにぎりを入れると丁度良いサイズおかずには少々気を使い汁物は入れられませんが涼しげで何かと重宝です巻きずしにもぴったり♪お勧めですよ(*^_^*)…07月20日 11時00分
  • お気に入りのパンでサンドイッチ
    お気に入りのコッペパンでお弁当と朝ごはんコッペパンを作る時にオートミールをふって発酵させ焼き上げるのがお気に入りです武骨な感じに仕上がるのが何とも好きそんなコッペパンに挟んだのはウインナーと白身魚のフライとスモークサーモンとシュリンプのクリ…07月19日 21時00分
  • コロコロおにぎり寿司
    休日ご飯冷蔵庫にあるものでコロコロおにぎり寿司手まり寿司とかいうのかな?お寿司のご飯だけじゃないからおにぎり寿司まぁなんでもいいや(笑)冷蔵庫や冷凍庫のあるものでいろんな味のおにぎりを作って休日の朝ごはんを楽しみましたイクラとエビと茗荷が酢…07月17日 22時11分
  • ズッキーニのファルシ
    家庭菜園の定番になりつつあるズッキーニ我が家も家庭菜園でズッキーニを作り初めて10年以上に今年も植えているけどズッキーニは収穫をしだすとビックリするくらい毎日沢山取れます一日収穫しそびれてしまったものなら・・・ビッグなズッキーニちゃんが収穫…07月13日 22時45分
  • 定番トーストの朝ごはん
    先日の休日ご飯食パンを焼いたからトーストの献立にしたのだけれどトーストと言えば卵料理だよね?目玉焼きとかゆで卵とかさこの日はスクランブルエッグに長ーいウインナーシャウエッセンだぜ♪野菜サラダもたっぷり添えてこんがり焼いた食パンにはバターよね…07月12日 18時22分
  • すだれのお弁当箱
    先日作ったお弁当すだれのお弁当箱に入れたら涼しげですこれはホームセンターで300円くらいで買ったもの結構使えますネットで調べたら色々ありますね暑い季節にはもってこいのお弁当箱です本日もご訪問ありがとうございました スダレ容器(天然竹)2合お…07月11日 20時30分
  • チキンロール弁当
    先日作ったお弁当?チキンロール?ポテトサラダ?卵焼きキューブ?ズッキーニのハーブソテー?ボイル海老の白だし浸し?しし唐のおかか炒め?ミニトマト等々…チキンロールは前日に作っておくので当日は切るだけポテトサラダはジャガイモをレンチンして前日に…07月10日 12時45分
  • トマトと生ハムの冷静パスタ
    クックパッドにレシピ投稿している冷製パスタをクックパッドさんのレシピ本に掲載していただきましたトマトと生ハムの冷製パスタ暑い季節にぴったりの簡単冷製パスタです♪よかったらレシピ覗いてみてね(*^_^*)クックパッドmagazine!(Vol…07月08日 23時02分
  • 一緒に食べたい
    平日はなかなか一緒に食べられない我が家の朝ごはん事情なのでたまに食べられるときは張り切ったりして休日は唯一揃うから木曜日から何にしようか考える(笑)そんな時間も好きだったりする娘がもう少し大きくなったらきっとこんな時間も無くなってしまうから…07月07日 22時12分
  • はんぺんで海老のレンジ蒸し
    先日作ったお弁当?海老とはんぺんのレンジ蒸し?ブロッコリーの胡麻和え?牛肉の炒め物?黒胡椒入り卵焼き?ラディッシュの甘酢漬け?青紫蘇の実のおにぎり?マイクロトマト等々…お弁当に魚を入れるのを嫌がる主人にはんぺん料理でおさかな枠を埋めている我…07月05日 11時00分
  • そして月曜日のお弁当・・・豚の生姜カレー焼き
    月曜日のお弁当おにぎりに行かずお弁当出来ました(笑)自分に勝ったぞ(-_-)bこの日のメニュー?豚肉の生姜カレー焼き?ズッキーニのアジアンミックス焼き?ゆで玉子?ボイル海老の白だし浸し?母やす子の胡瓜の辛子漬け*クックパッドマイレシピ…07月04日 16時46分
  • ミートボール弁当
    キヌア入りのパプリカの肉詰めをした翌日もちろんタネを残しておいてお弁当に活用ミートボール弁当ハンバーグの翌日もミートボール弁当が多いかなリメイク出来るものがある時はお弁当のおかず決めが楽です本当に気が楽(笑)はんたいに何も考えていなくて常備…07月02日 23時10分
  • スタッフドパプリカ
    先日作ったスタッフドパプリカ(パプリカの肉詰め)インスタグラムでお世話になっているクッキングラムさんの 「ブルドッグソース×レシピブログ」コラボ企画のモニタープレゼントで頂いた「うまソーストマトタイプ」を使って作ってみましたブルドック うま…06月30日 12時30分
  • ぶりのあらでぶり大根/我が家のレシピ
    美味しそうなぶりのあらが手に入ったぶり大根と鯛めしは何故かあらで作ってしまう貧乏性でしょうか(-_-)我が家のぶり大根材料ぶりのあら・・・半身ほど大根・・・1/2本生姜・・・千切り大さじ1程度○醤油・・・50cc○酒・・・50cc○みりん・…06月29日 23時40分
  • 鶏のさっぱり照り焼き弁当
    月曜日に作ったお弁当月曜日は非常にだるいです(-_-)土日の遊び疲れや・・・あるいはだらだら過ごした延長・・・理由はいろいろとありますが月曜日週明けのお弁当作りも当然だるいわけです・・・作り出すとなんとなくスイッチが入ります(*^_^*)そ…06月28日 18時05分
  • 穴子の太巻き弁当
    スーパーに買い物に行ったら穴子が2割引き※期限切れまじかともいう(笑)翌日穴子の太巻きにしてお弁当に太巻きには卵焼きと胡瓜とカニカマお弁当の付け合せのおかずはプチトマトを豚の薄切り肉で巻いてフライにしたものを入れてみましたこれが結構さっぱり…06月26日 21時20分
  • お弁当の焼き鮭のマンネリにいかがでしょうか?
    主人は魚が苦手理由は昔、のどに魚の骨が刺さったかららしい決して嫌いなわけじゃないけど小骨の多い魚ほど苦手ですなのでお弁当に入れる魚は鮭かたまーに鯖位でほとんどお弁当は、はんぺん料理が多いですそんな魚料理のマンネリ防止に考えた1品です鮭の胡麻…06月25日 09時00分
  • うまソースで豚の角煮
    頂いたモニター商品でビールにも合うおかずを考えてみました「ブルドッグソース×レシピブログ」コラボ企画のモニタープレゼントして頂いたブルドッグ「うまソース」を使い作ったレシピです?うまソースでとろとろ角煮?材料??豚バラブロック……600〜8…06月24日 09時00分
  • 今日もおにぎりの話し
    昨日のトッピングおにぎりの次の日主人の仕事の都合でおにぎりが良いとのことでこの日もおにぎりだったのだけれどついでに朝ごはんもおにぎりにしてみた出し巻き卵も焼いて酢のものとあさ漬けお味噌汁はお揚げさん握ったおにぎりの中から2つ選んで包んであげ…06月23日 09時00分
  • トッピングおにぎり弁当
    困ったときのお助け弁当にいつもなら焼肉弁当にしちゃうんだけど新しいお助け弁当誕生しました(笑)その名も「トッピングおにぎり」やや平べったく握った小さめのおにぎりに冷蔵庫にあるものをのせてしまうだけこの日は冷蔵庫にあったもので○鰹のしぐれ煮○…06月22日 14時00分
  • 海老チリ入れたら豪華な気がする
    先週末のお弁当我が家で収穫できるスイスチャードをさっと塩ゆでして味付けしたおにぎりをまいたスイスチャードおにぎりと白身魚フライハムとピーマンの胡麻和えヤングコーンの味噌バター炒めゆで卵と茗荷の甘酢漬け海老が5匹あったのでただ茹でようか悩んだ…06月20日 21時35分
  • 久しぶりに朝の炊き込みご飯
    炊き込みご飯をお弁当に入れてあげたくて朝から炊いてみたなんだか炊き込みご飯て特別なイメージ我が家では夕ご飯によく登場します^^朝ごはん代わりに炊くなんて朝からとっても贅沢?炊きあがりの香りときたらたまらないですこの日はキノコとベビーホタテキ…06月17日 11時00分
  • 三角お稲荷さんって初めて作った
    お弁当に詰めたお稲荷さん北海道では俵型が主流の詰め方です三角お稲荷さんは関西方面の詰め方で狐のおいなりさんの耳からきているとか聞いたことがあります関東方面ではお米の俵から俵型らしくてこのような詰め方に分かれているんですね^^いずれにしても北…06月16日 11時00分
  • カラーピーマンの肉詰めとしし唐はお行儀よく
    先日のお弁当カラーピーマンで肉詰めしたら彩よくて可愛いので作ってみた♪しし唐が冷蔵庫でしなびかけていたので大至急救済焼いて並べてみたブロッコリーの胡麻和え枝豆入りの出し巻き卵ウインナーこの日のメニュー1本だけ入っているオクラも瀕死の状態でし…06月15日 11時00分
  • 大人様ランチです・・・子供も食べるけどね
    先日の休日ご飯お子様ランチみたいないろんなものが乗ったワンプレートランチを作りたくて作ったのがこれ↓ミートボールパスタにシーフードピラフエビフライにウインナーサラダとフライドポテトもいやーーーーー。のっけたらぎゅうぎゅうになってしまって21…06月14日 18時06分
  • もりもり野菜サンドをwebサイト「comona」さんで記事にしていだきました
    インスタグラムで投稿している大好きな野菜サンドをこどもを中心としたおしゃれ情報を発信しているwebメディア 【comona コモナ】さんに記事にして頂きましたあまりに恐縮なお話しで嬉しいやら恥ずかしいやらでびっくりです (*^_^*)良かっ…06月13日 20時05分
  • 焼肉弁当/困ったときはいつも
    困ったときはサブタイトル通り焼き肉弁当ですノンプランで寝てしまい朝起きてコーヒー?を飲みながら?に逃げるかしばし考え……とりあえず豚肉を解凍してあったので野菜と一緒に炒め味付け同時に目玉焼きを乗せようと焼いていたら黄身を潰し「終わった……o…06月12日 22時31分
  • 娘の遠足弁当と主人のお弁当
    先日小4の娘が遠足だったので年に1度のお弁当作りがありました毎年代わり映えしないお弁当ですが去年は少し変わったものを入れてあげたのですが本人に大不評(T_T)結局好きなものを入れてあげるのが一番ということですねエビフライにハンバーグにウイン…06月11日 21時07分
  • 焼肉サンド/相変わらず野菜はもりもりです
    先日作った焼肉野菜サンド相変わらず分厚いですけど・・・(笑)これね、実はお弁当本当はね、主人に「食べにくいから」って言われていたからもりもりの野菜サンドはひかえていたんだけど先日食パンを作る時の型を新しくサイズダウンして買ったんですで、今回…06月10日 09時00分
  • スープカレーと揚げナン
    スープカレー大好きです♪辛ーいカレーが食べたくって一人でも手軽に作れるスープカレーを作ってランチに頂きましたスープカリーに素揚げした野菜を入れて食べようと揚げていたところ「ナンも揚げたら美味しいかも???」と思ってやってみたらこれが大当たり…06月09日 09時00分
  • チキン南蛮弁当
    ある日のお弁当前日に何を作ろうかと考えて冷蔵庫をガサゴソ・・・冷蔵庫には鶏の胸肉とサーモンのお刺身・・・サーモンのお刺身はフライにするしかないのでなんだかもったいないし・・・鶏胸肉を使うことを選択チキン南蛮に献立決定!野菜も底をつき初めてい…06月08日 09時00分
  • 休日ごはん/くるくるカツ
    休日に作ったくるくるカツ家庭菜園で収穫した大葉を巻いて揚げてみたなかなかおいしい出来(*^。^*)そしてなんか可愛い♪バカボンのほっぺみたい?(笑)付け合せは茄子とスナップエンドウの素揚げ胡麻浸し白だしと酒・砂糖とすり胡麻お味噌汁はお揚げさ…06月07日 09時00分
  • ナンドックで休日ご飯
    土曜日の休日のんびりごはん頂いたナンでナンドック前日の夜にチリコンカンを作り朝は焼いたウインナーとのせるだけつけあわせにたっぷりの生野菜と人参のポタージユそうそう娘のリクエストでスクランブルエッグをのせたんだ♪おいしかった(*^。^*)本日…06月06日 09時00分
  • オールドフアッションドーナツ
    先日作ったおやついつもはふんわりしたイーストを使った生地のドーナッツを焼くのだけれどこの日はオールドフアッションが食べたくってクックパッドを検索美味しいレシピ見つけました!大人気☆オールドフアッションドーナツ by 都..さんとっても軽い口…06月05日 17時05分
  • 太巻き弁当
    おかずいらずで見栄えもいい私にはとても重宝なおべんとうのメニュー太巻きは巻くのが苦手だった〜(T_T)巻けるようになったのはつい最近たぶん4年位前からだと思うそれまでは母任せでなんとなく苦手なのもあって自分で巻くことはなかったけどだんだん巻…06月04日 12時00分
  • パンケーキでおやつ
    先日おやつに焼いたパンケーキインスタグラムでお声をかけて頂きセルフィユ軽井沢様の商品「いちご白トリュフ」のモニターをさせて頂く事になりそのまま食べても美味しいのですが苺がなくなってくるこの季節トッピングに使ったら可愛いなと思って使ってみまし…06月03日 20時30分
  • お花みたいなおにぎり
    我が家の家庭菜園でも収穫できるお野菜がぼちぼちでてきました最近とれたのがスイスチャードとアスパラ・ラディッシュ・大葉そんなところでしょうか?ラディッシュは小さいうちに収穫するけど少し大きめに育ててやってみたい事がありましたそれはインスタグラ…06月02日 13時00分
  • 2017運動会弁当
    先週の土曜日に運動会がありました私の娘は小学4年生初めての運動会弁当になります幼稚園の時は運動会のお弁当はなく小学生は4年生から6年生までなのでお弁当は3年間ということになりますその初めてのお弁当の運動会数日前から雨予報でしたしかし!準備は…06月01日 09時00分