どんぴんたんの台所

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どんぴんたんの台所
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http://donnpinn.blog.fc2.com/
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日々の我が家の台所をメモ書きの用に綴っていますお料理・スイーツ・パンなどのレシピも紹介
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※最新の記事

  • 混ぜご飯と美味しいリンゴの朝ごはん
    先日朝ごはんにおにぎり握ったよ??*牛肉の佃煮と炒り卵と小松菜を混ぜています大根のお味噌汁と長野の安曇野のクック友さんから届いた美味しい林檎も一緒に林檎狩りに行きたいなぁ〜って思っていたけど行かなくてすんじゃった(*^_^*)新鮮な林檎はパ…11月25日 11時00分
  • きのこと鮭のおにぎり/ドライカレーおにぎり
    先日作ったお弁当2日分キノコと鮭のおにぎり肉団子と茄子の赤味噌炒めゆで卵ほうれん草とコーンのソテー蓮根の金平ロマネスコ等……肉団子は作り置きで茄子と一緒に炒めてキノコと鮭のおにぎりは焼いた鮭と混ぜご飯用に味付けしてあった常備菜を炊きたてご飯…11月24日 19時40分
  • 小さなおにぎり弁当
    先日作ったお弁当小さなおにぎりを3種類エビチリホタテのバター焼き瓢箪卵焼き小松菜とハムの海苔巻き塩おにぎり酢飯茗荷おにぎりたらこ紫蘇の実おにぎりこのお弁当箱に入れると主人には特別なお弁当に見えるようです気分を変えて色々なお弁当箱に入れるのも…11月23日 19時30分
  • リュスティックでサンドイッチ弁当
    リュスティックで美味しいサンドイッチが食べたい!と思っていた私♪サンドイッチを作る時のパンは色々と好みがあると思うけど例えば食パンだったら私はあっさり目のイギリスパンが好みあっさりとしていて素朴な味のものがサンドイッチには合うと思うのカンパ…11月22日 22時00分
  • 家族の誕生日
    11月生まれが三人いるどんち家年に一度のお誕生日なのではりきってお料理頑張ったよミックスフライグラタンホタテのカルパッチョ紅茶豚のハスカップソースソーセージデコレーションケーキデコレーションケーキはサントノーレ金口で絞ったんだけど微妙にクリ…11月21日 14時25分
  • カレーピラフのお弁当
    洋食メニューなお弁当ですカレーピラフおにぎりナポリタンカボチャと3種のチーズのキッシュフライドポテトウインナーゆで卵等々……カレーピラフおにぎりの作り方はピーマン・ハム・玉ねぎをそれぞれみじん切りにして少量で炒めよく炒めたら火を弱め刻んだカ…11月19日 11時00分
  • 姫リンゴのコンポートを作ってみた
    可愛い姫リンゴのコンポートを作ってみた我が家のコンポートはバニラビーンズがたっぷり入っております白ワインとレモン汁とお砂糖で煮てリンゴの皮を入れて色づけ3日ぐらい冷蔵庫に置いておくとしっかり綺麗なピンク色になりますバニラの香り大好き〜癒され…11月18日 22時00分
  • 小さなおにぎりと小さなコロッケ
    小さなコロッケと小さなおにぎりを並べたお弁当鶏唐揚げのエスニック炒めコロッケ白だしの卵焼き銀杏と塩昆布のおにぎり今朝は拾ってきた銀杏をした処理して味をつけて塩昆布と混ぜておにぎりに銀杏は下処理も面倒で臭いし(笑実が小さくて殻を剥くのがなかな…11月17日 11時00分
  • ビーツを挟んでもりもり野菜サンド
    少し前になりますがハロウィンの頃に作ったサンドイッチ夏野菜が終わり秋になると秋らしいサンドイッチに挑戦したくなったりします秋と言えば林檎とかさつま芋とか南瓜とかキノコ等……季節の食材を使ったサンドイッチの具を考えたりするのも楽しいよねどんな…11月16日 11時00分
  • ♯おにぎりアクション2017 本日最終日です
    ご飯の上に小さなおにぎりなので♯こにぎり こにぎり弁当です♪おにぎりアクション2017http://jp.tablefor2.org/campaign/onigiri/本日最終日ですよ〜(*^_^*)まだまだ参加できます♪CHEMEX(ケメ…11月15日 09時00分
  • 混ぜたりのせたりのおにぎり弁当
    冷蔵庫にあるもので混ぜたりのせたりして色々なおにぎり作りました焼き肉おにぎり塩昆布×胡麻油おにぎりonゆで卵コチュジャン五目ご飯おにぎりたらこおにぎりカニカマおにぎりonちびっこ枝豆×コーン×チーズのブラックペッパーマヨおにぎりカラフルで楽…11月14日 11時00分
  • 俵かたの天むす
    この日は天むす俵形に握ってみた俵形の天むす舞茸の天ぷらささみと豆苗のたらこ塩昆布和え枝豆とカニカマ入り卵焼きほうれん草とベーコンのソテー赤蕪の浅漬けご飯が多すぎてずんぐりむっくりに(T_T)舞茸の天ぷらもおかずに添えて舞茸の天ぷらって美味し…11月13日 11時00分
  • 稲荷巻きおにぎり
    先日作ったお弁当おにぎり弁当生活続いています稲荷巻きおにぎり梅しらすおにぎりお好みはんぺんバーグささみとスナップえんどうの胡麻サラダ厚切りベーコンゆで卵煮物等…お好みはんぺんバーグはクックパッドにレシピのせています良かった覗いてみてねレシピ…11月12日 11時00分
  • 味噌マヨコーンのおにぎり
    バーナーを久しぶりに出しておにぎりをあぶってみた朝からゴーーーーーーーって凄い音で炙ったもんだから家族もびっくり(笑)味噌マヨが焼けるのが何気にいい香り味噌マヨコーンのおにぎりカラーピーマンの肉詰めアスパラの胡麻和え青海苔の卵焼きひじきの五…11月11日 11時00分
  • 鶏の味噌漬け胡麻焼き
    先日作ったお弁当鶏の味噌漬け胡麻焼きかぼちゃサラダ煮物等…おにぎり(昆布・やす子の酸っぱい梅干し・しらすの山椒佃煮)鶏もも肉の味噌漬け胡麻焼きは味噌漬けにしておいた鶏もも肉の皮側に胡麻をつけてトースターで焼きます焦げにくいように胡麻をつけて…11月10日 11時00分
  • おにぎりを竹皮で包んで
    テレビを見ていたら竹皮で包んだおにぎりが出てきたそういえばたまには竹皮で包んだお弁当にしようと思いこの日のおにぎりは竹皮に包んでみた竹皮は使うときに水に戻して柔らかくしておく必要があり重しをして一晩つけた戻した竹皮は端っこを1センチほど切り…11月09日 11時00分
  • ♯抱っこおにぎり
    毎日インスタグラムを覗いているといろんな可愛いおにぎりたちに出会いますこの日のお弁当はその一つを真似して作ったおにぎり名前は「抱っこおにぎり」私は卵焼きを抱っこさせてみましたよ(*^_^*)かわいい!この日のお弁当は卵焼きの 抱っこおにぎり…11月08日 11時00分
  • 焼き鯖寿司風おにぎり
    焼き鯖寿司美味しいですよね♪我が家では馴染みのなかった焼き鯖寿司との出会いは羽田空港の空弁でした初めて食べた時の美味しさの衝撃と言ったら(笑)今まで知らなかったなんてもったいない!!と思ったものでした焼き鯖寿司おにぎり蓮根と人参のゆかりマヨ…11月07日 11時00分
  • フルーツパウンドケーキ
    先日焼いたフルーツパウンドにドライフルーツお飾りしましたこれが楽しい?ミニパウンドにお飾りしても可愛いよね?フルーツパウンドはドライフルーツをしっかり洋酒につけておき焼き上がったら一週間は熟成させて食べます?生地にドライフルーツが馴染んでめ…11月06日 11時00分
  • オムライスおにぎりのお弁当
    少し前のお弁当オムライスおにぎり海老フライタラモサラダ厚切りベーコンほうれん草とキノコのソテー大根の薔薇・大根の浅漬け等…オムライスをおにぎりにするのに丸く握って薄焼き卵を巻きましたこれがことのほか可愛くできてお気に入りで・この日は娘がお休…11月05日 11時00分
  • しその実としば漬けの混ぜ込みおにぎりonタラコ
    少し前のお弁当しその実としば漬けの混ぜ込みおにぎりonタラコ鶏チリしし唐揚げたのだし巻き玉子はんぺんキノコ大学芋人参の浅漬け飾りラディッシュインスタグラムの投稿にておにぎりアクション2017に参加中おにぎりのお弁当が続いております(*^_^…11月04日 10時30分
  • 紫芋とさつま芋のスイートポテトサラダ
    ハロウィンのパーティーが盛り上がるようにサラダを作りましたハロウィンカラーの可愛いサラダです紫芋とさつま芋のスイートポテトサラダ良かったら覗いてみてね♪本日もご訪問ありがとうございました 10月31日 23時10分
  • 牡蠣の炊き込みご飯とこぼれいくら
    先日の休日ご飯牡蠣の炊き込みご飯おにぎりwithこぼれいくら納豆のだし巻き玉子ほうれん草のお浸し蓮根とお豆のすりごまサラダワタリガニと豆苗のお味噌休日に海の幸づくしの朝ごはん知床旅行のときに主人が釣ってくれた秋鮭のいくら相変わらずスーパーに…10月25日 14時20分
  • 稲荷揚げと胡麻のおにぎり
    先日作ったお弁当稲荷揚げと胡麻の酢飯おにぎりチキンロールキノコ炒ったの炒り卵等…稲荷揚げを1センチ角に切って酢飯と胡麻に合わせ握ったものお稲荷さんを詰めづに御稲荷さん気分なかなかおいしいですよ!今月から主人の会社は冬時間冬が忙しい仕事なので…10月24日 11時00分
  • 金平のおにぎり
    この日のお弁当金平と枝豆のおにぎり蓮根の挟み焼きポテトサラダ煮物ゆで卵はんぺんキノコ?ゆで卵等…この日は金平と枝豆を混ぜこんだおにぎりにしてみました混ぜ込みおにぎりは手軽で美味しいのでひじきやキノコの具なんかを作り置きして冷凍ちょこちょこ使…10月23日 11時00分
  • 天むす弁当/意外と難しい
    先日作ったお弁当天むすだし巻き玉子ベビーホタテの磯辺揚げいんげんと人参のごま和えプチトマト等…インスタグラムでフォローしている方が美味しそうな天むすを作っていたのマネっこして作ってみたけどこれが意外と難しいんだよね天ぷらにたれをつけるでしょ…10月22日 11時00分
  • 小さなおにぎり弁当/釣りに行きました
    この日のお弁当のメニュー五目おにぎり梅胡麻酢飯おにぎりイクラおにぎり海苔の卵焼きしし唐と人参の塩昆布和えいんげんとカニカマのサラダ秋鮭のフライプチトマト等…今朝は三種の小さなおにぎりを作って横長のお弁当箱に詰めて見ました普通だと二人前(笑)…10月21日 11時00分
  • フレンチトーストが食べたい
    娘と二人で先週の土曜にフレンチトースト食べました無性に甘いの食べたかった先週前日のお昼からバケットを卵液に浸して丸1日:(*´////`*):*卵液をしっかり吸ったバケットは柔らかになって?*崩れない用にそっとフライパンにのせてバターでじっ…10月20日 17時06分
  • おにぎり弁当は続く/まんまるおにぎり
    インスタグラムで「♯おにぎりアクション」におにぎりが写っているお弁当を投稿中なのでお弁当のご飯がおにぎりばかりになります(*^_^*)11月15日まで続きますまんまるく握ったおにぎりに具をのせるだけ♪簡単でお弁当箱に詰めやすいのでちょこちょ…10月19日 16時46分
  • またまたホットサンド
    ホットサンド!今年キャンプのために買ったホットサンドメーカーすっかりハマってしまって家でもちょこちょこするようになりましたこの日はキノコのソテーとアボカドが挟んであります一緒に添えたフルーツの一つ無花果無花果は北海道のスーパーではめったにお…10月18日 23時20分
  • いくらが高いから鱒に筋子の醤油漬け
    北海道は秋味のシーズンですがなんだか今年はいくらが高くて買えませんお弁当にいくらを入れても大丈夫な気候になったので秋鮭の生筋子を買ったら自分で漬けて作りたいんだけどなんせ100g 789円から始まり今現在でも100g 598円しかもほとんど…10月17日 23時30分
  • 味噌カツ弁当/食べた事ないけど
    先日作ったお弁当味噌カツがメインのこのお弁当ですが味噌カツつて実は食べたことがないの北海道は赤味噌に馴染みがないからもいひとつ言うと西京味噌にも馴染みがないのスーパーに行っても種類は少なくそこからあまり需要がないことがわかる味噌カツは赤味噌…10月10日 10時00分
  • 明宝ハムと明宝ケチャップ
    インスタグラムでお友達になった、たねちゃんインスタグラムで度々見かける明宝ケチャップやハムに私が「美味しそう!うらやましい!」ってコメントをしていたら「何時でも買えるから良かったら送ってあげる(*^_^*)」ってたねちゃんが言ってくれたので…10月09日 11時00分
  • ダッチベイビー
    突然お友達が来た日のランチさて何にしようかなと考えてひらめいたのがダッチベイビー熱々が美味しい季節になってきたもんね♪我が家のスキレットはニトリで購入したものこの時期になると結構出番が多いです(*^_^*)お手入れはシーズニング後水洗いして…10月08日 11時00分
  • フライドチキン
    先日作ったフライドチキンフライドチキンって家族みんな大好き!でもさ〜けっこう高いよね〜有名なフライドチキン屋さんで買うとかなり家計を圧迫するよね?だからほとんどいつもはから揚げだけど自分のうちであの味を出せたら・・・いや!あの味とは言わない…10月07日 11時00分
  • おにぎりアクション2017
    今朝のおにぎり弁当Onigiriaction201710/5〜11/15までおにぎりの画像にハッシュタグ #onigiriaction をつけてSNSに投稿すると協賛企業がtablefortwoを通じアジア、アフリカの子供達にあたたかい給食…10月06日 11時00分
  • オムライスミードボールのせ
    休日食べたご飯オムライスミードボールのせ?ライスはあっさりと作りたかったのでトマトピューレやコンソメ等で炊き込んで出来上がったトマトライスにふわとろにスクランブルした玉子をのせてミードボールをONサラダとデザート付きです?*ちなみにデザート…10月05日 11時00分
  • きのこたっぷり鶏牛蒡の炊き込みご飯
    先日9月2日クックパッドさんのトップページで紹介していただきましたとっても簡単な手間のかからない秋の炊き込みご飯ですよかったら覗いてみてくださいませ (*^。^*)簡単?きのこ・鶏・牛蒡の炊き込みご飯本日もご訪問ありがとうございました 村上…10月04日 11時17分
  • 卵巻きずし弁当
    卵巻き寿司弁当可愛いピンク色のご飯は100円ショップで購入したこちらを混ぜましたふりかけごま うめ味(35g)酢飯とあって可愛くできましたさくらでんぶも可愛いですが主人は甘いのが苦手なので丁度良かったです煮物やはんぺん料理のおかずでヘルシー…10月02日 11時00分
  • 秋の味覚炊き込みご飯弁当
    栗があるうちに作ったお弁当秋の味覚キノコなどを入れた炊き込みご飯です紅葉は赤大根を甘酢漬けにしたもので甘酢に漬ける前は濃い紫色甘酢に漬けると真っ赤になります蓮根の挟み焼きは甘辛く味付けしました小さめの重箱に入れて気分は紅葉狩り本日もご訪問あ…10月01日 23時25分