二和そばの会

登録ID
1718861
サイト名称
二和そばの会
URL
http://futawasoba.sblo.jp/
紹介文
毎月第三・四土曜日(基本)に二和公民館で、そば打ちに励んでいる幹事長日記
カテゴリ
  • 蕎麦(そば) (100%) - 6 / 41人中
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※最新の記事

  • そば打ち仲間
    今日も、9時から3時まで遊んで頂きました。TNX!!利賀村産の「玄そば挽きぐるみ」を打ってみました。美味しいと評判です。サラサラして纏まりませんネ・・。650gと少量打ちです。(笑)なか 記蕎麦(そば) ブログランキングへ 11月16日 17時37分
  • 三段位自主練
    11月11日は、三段位認定会受験者4名中3名が自主練習を行うということでお邪魔してきました。テーブル配置は認定会会場を意識して・・。四つ出し後ですが、大きさ形申し分ない方・小さい方・歪になってしまった方、様々でした。最後の作品は、1回目(左…11月12日 09時47分
  • 海老が作そば打ち例会
    今日は、海老が作そば打ちクラブの定例会が9時から15時まで賄付きで行われました。阿部講師による、粗挽き挽きぐるみの難しい粉を打って頂きました。切り揃え良いですね・・。新入会員の齋藤さんには、全体的な流れを見ていただきそば打ち開始です。木鉢作…11月10日 18時21分
  • 絵手紙サークル
    今日は、家内がお世話になっている絵手紙サークルへそば振舞いです。新そば(粗挽きに挽割りをブレンド)と細引きの相盛りにしました。お替わりもして頂いたので良かったです。細引きと粗挽きは意見の分かれるところですネ。お礼に絵手紙を頂きました。\(^…11月09日 17時49分
  • 老人会
    八丁部町会千手会(老人会)より、手打ちそばのデモ打ちと蕎麦振舞いをしてきました。自分は、1.2k(外二)でデモ打ちを披露してきました。残念ながら、打っている写真はありませんが、沢山の方が写真を撮っていたような・・、ビデオカメラも回っていたけ…11月07日 17時57分
  • 福井名人戦速報
    第22代名人 川野辺 豊子さまおめでとうございます。なか 記 11月05日 16時43分
  • 星入り蕎麦
    今日の昼蕎麦は、星を入れてみました。アップで撮ったので、うまく取れていますか・・?星が見えますか? 新そばなので、香りもよく甘みも・・。何だか星入り蕎麦は、美味しそうに見えてしまうのは何故だろう?なか 記蕎麦(そば) ブログランキングへ 11月03日 13時26分
  • そば打ち仲間
    11月2日は、久々に仲間に遊んで頂きました。お疲れ様でした。なか 記蕎麦(そば) ブログランキングへ 11月03日 11時35分
  • 海老天そば
    今日の例会は、受講生18名に講師の先生3名で開催されました。 自分は、久々に食べるお蕎麦を(笑)二八で1kgほど打ち先生方に味見していただきました。入院から4か月ぶりのそば打ちのYさんです。具体的に厳しい指導が入ります。彼女は、超粗挽き粉に…10月22日 08時46分
  • そば打ち仲間
    今日は、久々にMさんと会えてよかった。雨なので仲間が少ないね。(笑)さすが薄く細く、最優秀賞の出来栄えですね・・。なか 記蕎麦(そば) ブログランキングへ 10月20日 20時05分
  • 【ニラそば】例会
    10月14日(土)は、公民館文化祭後のお疲れか?参加者も少し少な目の15名。心臓バイパス手術され、リハビリ経過順調なYさんが医師の許可が出たと久しぶりに元気な顔を見せてくれました。4か月以上おそばを打っていなかったそうですが、体に染みついた…10月15日 16時18分
  • 新そば
    久しぶりに、自宅で食べる新そばを打ち、お昼に食しました。\(^o^)/やはり新そばは、ほのかな香りがあり甘みもあって、打ちたて茹でたては美味しいですね・・。(新そば荒粉外二)蕎麦(そば) ブログランキングへ 10月10日 13時06分
  • 二和公民館文化祭速報
    平成29年度、二和公民館文化祭の模擬店(手打ち蕎麦)1日だけの出店お疲れ様でした。速報ですが・・。 本日応援頂いたメンバーに皆さん。前日・当日休憩も取らず・・美味しいお蕎麦を打って頂いた皆さんです・・(他の方、写真無くてスミマセン)売上金額…10月07日 20時36分
  • 29年度四段位技能審査 苫小牧認定会
    機会あって、北海道苫小牧へ行って来ました。千葉県からは、下記写真の4名が挑戦しましたが、結果2名(10番・34番)が認定されました。鵜飼審査委員長 講評1日目練習が足りない、もっと余裕をもって審査に挑んでほしい。手順をしっかり身に着けて審査…10月05日 11時45分
  • 洞爺湖畔
    であさをむかえました。夜中はあめがふっていましたが、今は青空がでています。 10月03日 08時58分
  • 苫小牧2か目
    苫小牧認定会2か目も無事終了いたしました。地元苫小牧そば打ちクラブの皆様お疲れさまでした・ありがとうございました。2か目の速報は、認定率53%と初日よりも悪かったです。自分は、なんとか認定がもらえました。今までご指導ご協力いただきましたか皆…10月01日 20時06分
  • 苫小牧2日目
    メンバー表 10月01日 08時17分