シニア夫婦は気ままに・・・

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1760628
サイト名称
シニア夫婦は気ままに・・・
URL
http://ameblo.jp/sh4487sy/
紹介文
気ままに手作り、美味しく手作りの日々の暮らしを綴って行きます
カテゴリ
  • 家庭料理 (100%) - 19 / 441人中
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※最新の記事

  • 松茸ご飯とお吸い物 ♪
    ひんやりと爽やかな今朝ですが お昼間は 真夏日の予報が出ているこちら関西 ますます体調管理に気を付けなければ では昨日の夕飯です 9月24日の夕飯 松茸ご飯 松茸と鱧のお吸い物 松茸が昨日のメインです 昨日 デパ地下で仕入れてきました ♪ …09月25日 08時01分
  • ローストビーフサラダ
    本日二度目の更新です 涼しいのか 蒸し暑いのか・・・ 半袖ですが 動くとちょっと汗ばむ感じ 湿度はそんなに高くないのに・・・ 昨日は 三ノ宮へ出かけ遅いランチだったので あまりお腹も空かず 軽めの夕飯でした では昨日の夕飯です 9月23日の…09月24日 11時54分
  • 北野でランチ
    お昼前から三宮へ出かけた昨日 遅めののランチです 曇っていたものの ゆるい坂道を歩くと汗ばみました こちらの煮魚 いつ頂いても美味しい薄味なのに味がぼけてない 名物のれんこんまんじゅう中身はカニと木耳 デザートに一口ぜんざい 一日限定20食…09月24日 08時18分
  • ネブトのから揚げとあしあか海老
    お彼岸の中日です 昨日午後からの雨も上がって お墓参りでしょうか では昨日の夕飯です 9月22日の夕飯 ネブトのから揚げ瀬戸内の小魚です あしあか海老の塩ゆで新鮮な海老は甘ーい 鱧の蒲焼き軽く湯引きをしてフライパンで簡単蒲焼き仕上げに山椒を…09月23日 07時57分
  • 海老のカレークリームパスタ
    曇り空の今朝ですが・・・ 昨日は 夫のいない夕飯で 一品だけの手抜きご飯 では昨日のひとりご飯です これだけです 常備菜も出さずに・・・昼間に漬けた 酒漬けもあったのに・・・ あまりに寂しいので出汁巻き卵を 海老のカレークリームパスタ レシ…09月22日 07時38分
  • ウタマロ石鹸 優れもの! と 酒ダレ漬け
    本日二度目の更新です 気になりながら 後回しになっていた諸々の家事を片付けて 気分スッキリ 後回しってことは 気の進まないことか手間のかかるちょっと面倒なこと 夫のゴルフ用のジャケット素材はコードレーンの綿麻 襟首の汚れが気になっていて・・…09月21日 17時33分
  • ゴーヤとベーコンの炒め物
    気持ちのいい朝ですね 一年に こういう清々しい朝が何度あるでしょう 庭に 白い彼岸花も咲きました そして 宝塚も では昨日の夕飯です 9月20日の夕飯 ゴーヤとベーコンの炒め物ゴーヤは 半月切りではなく縦の棒状に歯触りが違いますニンニクと …09月21日 08時00分
  • 海鮮巻き
    お彼岸の入りです 庭の彼岸花も この日に合わせるように 今朝 開きました 今日は 一日曇り空の予報です では昨日の夕飯です 9月19日の夕飯 海鮮巻きお昼の残りの切り落としで海鮮巻きに大葉を敷き 軽く漬けにしておいたお刺身と穂紫蘇をのせ巻き…09月20日 07時52分
  • ひとりご飯
    本日二度目の更新です 絵画教室で 写生に出かけた夫 お昼には 帰って来ません 今日は ひとりのお昼でした 海鮮丼 お買い得のお刺身の切り落としを買ってきて お刺身で食べるのは ちょっとショボいので・・・ 先日のイクラの醤油漬けも載せて大好き…09月19日 16時53分
  • 鰻丼
    いつも見ている深夜のテレビ 昨夜は 時間繰り下げで 就寝したのは二時前 今朝は 三度寝 起床は8時前でした 生ゴミの日 超スピードで ゴミステーションへ まあ マンションの中ですから収集車のエンジン音が聞こえてからでも間に合うんですけどね …09月19日 08時45分
  • 常備菜
    本日二度目の更新です 今日は 28.8℃ 暑かったですね 掃除機が突如として 動かなくなって 早速 家電店へ 最近の掃除機 機種も多種 価格も ピンキリ 選択しようにも 解らない サイクロンもいいけれど やっぱりお手入れ簡単な 紙パック式を…09月18日 17時33分
  • 鰆の焼き霜造りと菜めし
    こちら台風一過の青空です 我が家の直近に再上陸したにもかかわらず 雨も風も 普段と変わらずで・・・ 食後の居眠りタイムに 上陸通過したようです 雨風の被害で避難勧告とか 被害に遭われた地方の方々お見舞い申し上げます では昨日の夕飯です 9月…09月18日 07時49分
  • 冬瓜と鱧の生姜餡
    薄曇りの日曜日です 台風18号が近づいていますお昼前には九州上陸の後 西日本を縦断するとか 関西では 午後から風雨が強まりそうです ベランダを片付けなくては・・・ では昨日の夕飯です 9月16日の夕飯 冬瓜と鱧の生姜餡餡が少し薄めでしたが …09月17日 08時07分
  • お昼ご飯と『なんでやねん!』
    本日二度目の更新です 静かな雨ですが 降り続いています では昨日のひとりランチ そごうの『 順 』 で竹握り お一人様の女性が目立ったランチでした 今日のお昼ご飯 ラーメン美味しい焼き豚がある時に・・・葱もたっぷりと怪しくなりかけていたモヤ…09月16日 15時42分
  • 新生公司の焼き豚とか・・・
    雨の土曜日です 昨日の疲れで朝寝坊です まあ 洗濯も急がないし・・・ 昨日は 夫が へ出かけた後 新しい靴を履いて三ノ宮へ 新しいと言っても2〜3度履いたハイカットのスニーカー ランチの休憩の後 歩きだしたら指が痛くなって・・・ 我慢の範囲…09月16日 08時58分
  • 卵入りポテトグラタン
    今日も こちらは快晴です 明日のゴルフ の予定を 今日に変更 早朝から出かけた夫 明日は一日雨の予報が出ている関西地方です では昨日の夕飯です 9月14日の夕飯 ピーマンの肉詰め ポテトグラタン卵を崩して食べるはずが 熱が通り過ぎました・・…09月15日 08時34分
  • 筑前煮とタマネギのベーコン詰め
    今朝も 晴れ間がのぞいています雨の心配は なさそうですね 週末三連休には 大きな台風が西日本に接近しそうな予報が出ています 大きな被害が出ませんように 昨日は 遅いランチでお腹が空かないままの夕飯支度でした では昨日の夕飯です 9月13日の…09月14日 08時01分
  • 彼岸花とランチ ♪
    本日二度目の更新です 大好きな花のひとつ それは 彼岸花 朝 ブログ巡りで見かけ 花の寺へ出かけようと思い立ち その場所なら もう少し足を延ばして 酒蔵レストラン 『ふく蔵』 でランチをと言うことになり 断捨離の続きは 早めに切り上げ ラス…09月13日 16時52分
  • まぜご飯と鯛の鯛
    今朝は 太陽が覗いています こちら関西は マークは なさそうですね 昨日は 断捨離第二弾 箪笥部屋にしてる和室 今や突っ込み部屋と化してる 今日の不燃ごみの日に合わせて片付けを ちょうど 絵画教室に出かけた夫から昼食はいらないの電話が ラッ…09月13日 07時43分
  • 袋煮の閉じはスパゲティでぐし縫いに
    雨の朝です 昨夜から しっかりと降っています では昨日の夕飯です 9月11日の夕飯 袋煮擬製豆腐と同じような種をすし揚げに入れ袋とじは スパゲティを折ってぐし縫いに 子持ち鰊 たこの頭と三つ葉の酢の物 和食の食卓でした 一日中 あ マークの…09月12日 07時24分
  • 今日のお昼ご飯と断捨離
    本日二度目の更新です なーんか疲れましたぁ 片付け事は 時間ばかりかかって・・・思ったほど捗りませんよね 下駄箱から 履かない靴 6足 と ミュール 2足 ( ぜーんぶ 私のです )断捨離しました靴磨き用の 布切れ( 使い古しのお絞りタオル…09月11日 17時04分
  • 擬製豆腐のあんかけといなり寿司
    今朝は 曇り空 下り坂の予報です 昨日は 午後からは またまたエアコンのお世話に・・・ 今日は 日照りがなさそうなので真夏日は避けられるでしょうか では昨日の夕飯です 9月10日の夕飯 いなり寿司具は 椎茸 ささがきごぼう 炒りごま 擬製豆…09月11日 07時37分
  • 今日のお昼ご飯 と豆腐の裏ごし
    本日二度目の更新です 今日のお昼ご飯 焼きそば麺より野菜の方が多いかも・・・ ちょっとお尋ねがあった豆腐の裏ごし 私のズボラなやり方ですが・・・ ? 味噌漉しに豆腐を入れ しばらく放置 味噌ベラか ゴムベラで濾します 少量の時は裏ごし器やす…09月10日 15時44分
  • ひじきの五目煮でリメイク擬製豆腐
    今朝も爽やかです では昨日の夕飯です 9月9日の夕飯 おつまみ茄子のペーストは 柚子胡椒入り生ハムの下はグレープフルーツ ひじきの五目煮入り擬製豆腐卵2個 木綿豆腐半丁 ひじきの五目煮で擬製豆腐溶きほぐした卵2個の中に水切りして味噌漉しで裏…09月10日 08時14分
  • 保存食とサンドウィッチ
    本日二度目の更新です 今日のお昼ご飯 サンドウィッチキャベツのコールスロー ( 保存食で作ったコールスローをマヨで和えて )ポテトサラダ ( 朝のサラダの残り ) ハムレタス 保存食 キャベツのコールスロー ・ キャベツを千切りにし 塩をあ…09月09日 16時23分
  • 鯛とわさび漬けのなめろう丼と焼きヨーグルト
    気持ちのいい秋晴れです 週末は 行楽日和になりそうですね では昨日の夕飯です 9月8日の夕飯 鯛とわさび漬けのなめろう丼レシピは ? ☆ ( クリームチーズ抜きで わさび漬けだけで作るのがおススメ ) テレビの料理コーナーからかなり斬新な発…09月09日 08時10分
  • 今日のランチ ♪
    本日二度目の更新です 今朝の我が家の庭 だいぶん秋めいて・・・ 山葡萄 紫式部も実をつけて 色づきは もう少し時間が・・・ では今日のランチ いつものお気に入りのカフェでのランチです レンコン饅頭入りのお味噌汁一品になりそうなレンコン饅頭が…09月08日 15時56分
  • 手羽先のから揚げと茄子ペーストのカナッペ
    雨の一日から 今朝は スッキリ秋晴れです 湿気は少し残っているようで・・・ では昨日の夕飯です 9月7日の夕飯手羽先のから揚げ付け合わせは 角切りキャベツ 茄子ペーストのカナッペ焼き茄子に塩胡椒 オリーブ油で味付けしペースト状にし薄切りにし…09月08日 07時31分
  • きつねうどんときゅうりの保存食
    本日二度目の更新です 今日のお昼ご飯 今朝から ずっと雨が・・・ ムシムシして 久しぶりに除湿を さらさらと気持ちがいいけれど 足元が冷え冷え と言うことで 今日のお昼は 温かーいきつねうどんに 冷凍うどんは 便利ですね お味も コシがあっ…09月07日 14時36分
  • きゅうりと豚しゃぶの辛子明太子和え
    久しぶりに マークが並んでいる関西地方 朝から ジメジメです 未だ雨は落ちていませんが 予報は当たるのでしょうか では昨日の夕飯です 9月6日の夕飯 きゅうりと豚しゃぶの辛子明太子マヨ和えリボン状に切ったきゅうりは塩水につけしんなりさせ辛子…09月07日 07時49分
  • お昼ご飯と常備菜
    本日二度目の更新です 今日のお昼ご飯 納豆丼いびつな酒ダレ漬け卵 薫たまのような風味です 二段重ねのご飯ですおかかに醤油をポトリと落として ご飯にまぶしました 夫のリクエスト 中学生の時のお弁当を思い出すそうです きゅうりの昆布レモン和え作…09月06日 14時54分
  • 和食で地味に・・・
    今朝は 曇り空です 昨夕の少しの雨の後 湿気が戻ってきたような・・・ 今日は半袖でも大丈夫なようです では昨日の夕飯です 9月5日の夕飯 秋刀魚の塩焼きスリムな秋刀魚でした ししとうの焼き浸しグリル焼きしたししとうを白だしを出汁で割って漬け…09月06日 07時27分
  • 鱧のフライと紹興酒で酒ダレ漬け
    半袖でゴミ出しは ちょっと涼しすぎたかな? 若い方なら 『 元気がいいね 』 シニアになれば 『 ちょっとみすぼらしい・・・ 』 年代によって印象が違う筈 気を付けなければ・・・ では昨日の夕飯です 9月4日の夕飯 鱧のフライエリンギと茄子…09月05日 07時29分
  • ラタトゥイユ三段活用 (笑)
    本日二度目の更新です 今日のお昼ご飯 ラタトゥイユの三段活用 リメイクのリメイク ラタトゥイユって大量に作りますよね 最初のリメイクは こちら ? 牛スジカレー そして 今日は バゲットグラタンに変身 リメイクしたカレーを 牛乳で伸ばし( …09月04日 15時03分
  • ステーキ
    朝目覚めてすぐの私のルーティンは 先ず カーテンを開け 窓も少し開け ラジオのスイッチ ON 今朝は 洗面所の窓だけで リビングはクローズのままでした 季節は 移ろってるんですね では昨日の夕飯です 9月3日の夕飯 ロースステーキ おろしわ…09月04日 07時17分
  • 残り物で中巻き
    本日二度目の更新です 今日のお昼ご飯 中巻き昨日のちらし寿司のすし飯と 具の旨煮が残っていたので厚焼き卵を焼いて 中巻にひと口残ったすし飯は 沢庵を乗っけて一口ずしに食品サンプルではありませんよ 今までなら パクっと口へ放り込むところなんで…09月03日 16時32分
  • 初物! 生落花生 ♪
    関西では 涼しい日が一週間続いています このまま秋が進んでいくのでしょうか 季節の移ろいが速すぎて・・・ 昨日は 楽しみにしていた今年初物の生落花生 茹で上がったので 夫にお味見のつもりで ひとつどうぞがひとつで済まず・・・ 熱々が何とも癖…09月03日 08時14分
  • ゴーヤのハチミツ漬け
    本日二度目の更新です 昨日仕込んだ久しぶりの常備菜です ゴーヤのハチミツ漬け ( きょうの料理から ) 〜 材料 〜 ゴーヤ 2本 ( 正味400g )粗 塩 小2 梅 肉 2個分ハチミツ 大1 ゴーヤは縦半分に切って種を除き 4〜5mm厚…09月02日 17時39分
  • ツナ入りゴーヤピカタと茄子のスフレ風
    急にすっかり秋の空気です 夏の服装でベランダに出ると 少し冷やっと でも 良い感じです では昨日の夕飯です 9月1日の夕飯 ツナ入りゴーヤのピカタ と 肉巻きゴーヤ 1本ツナ缶 40gパン粉 1/2C卵 2個塩 ・ 胡椒ゴーヤは 種を取り除…09月02日 08時21分
  • そばめし
    本日二度目の更新です ホントに 涼しく 凌ぎやすいですね 蒸し暑かった 八月に比べ何をするにも 元気が出ます お昼から ガス火の前にいても苦になりませんネ 今日のお昼ご飯 そばめし そばめしの由来は 以前のブログに 一度に 二種類の味が楽し…09月01日 17時15分
  • 海鮮巻きと新香巻き
    今日から9月 今朝も爽やかです 新学期が始まりましたね マンションの入り口に 集団登校の小学生が集まっていました では昨日の夕飯です 8月31日の夕飯 海鮮巻きと新香巻きすりわさび 煎り酒 鎌田のだし醤油に15分ほど漬け大葉と一緒に巻きまし…09月01日 08時13分
  • 冷やしカップ麺 !
    本日二度目の更新です 三ヶ月に一度の検診 無事 OK を頂けました 9時過ぎに家を出て ちょこっとお買い物を済ませ帰宅したのは 13時前 一人ランチする気も起きず帰ってきましたなんかものすごく疲れたぁ検査結果待ちが一時間半 待ち疲れと寝不足…08月31日 17時20分
  • たこ飯とシズの南蛮漬け
    8月も今日でお終い 今朝は 爽やかに秋めいた空気です 汗をかかずに 家事が捗りそう では昨日の夕飯です 8月30日の夕飯 久しぶりに STAUB で たこ飯 2合の米でゆでだこの足 大2本生姜 20gだし昆布 5cm角酒 50cc塩 小1/…08月31日 07時33分
  • 静かな向かい風 ♪
    本日二度目の更新です では 昨日のランチから 〜 静かな向かい風 〜 お店の名前なんです 田園風景広がる田んぼの中に 邸宅レストランが・・・ かなり田舎でしたぁ ランチは 12時スタート 先ずは カシスオレンジジュース 前菜そうめん南瓜 ラ…08月30日 14時56分
  • 茄子のメンチカツともずくの雑炊
    早朝の雨音で目が覚め 何やら もう一度ウトウト・・・ 今朝は 少し暑さは和らいだでしょうか 昨日はちょっと遠出のランチでした 満足な美味しいランチを頂いて一日機嫌よく遊んできましたよ 帰宅は6時前お腹いっぱいで 夕飯作るモードにならず・・・…08月29日 23時52分
  • 鰯のさっぱりイタリアン ♪
    本日早くも二度目の更新 では昨日の夕飯です 8月28日の夕飯 鰯のさっぱりイタリア鰯を香味野菜とお酢で煮て 玉ねぎ 人参 セロリを薄切りにし 鍋に広げ入れ鰯をのせる酢 水(同量) 砂糖 オリーブオイル 鷹の爪 ニンニク ローリエを加え6〜7…08月29日 10時17分
  • ランチで思ったこと
    今朝はまた蒸し暑さが戻ってきましたぁ すんなり秋には向かってくれないようですね 昨日のお肉ダメ友人とのランチ いつも和食中心に お刺身が 新鮮で美味しー ささみと三つ葉の和え物彼女 三つ葉だけを上手に拾い上げていましたよ 鯛めしの量がちょっ…08月29日 07時19分
  • 鰺で二品 お寿司となめろう
    今朝は少し蒸し暑さが戻ったでしょうか でも 2〜3日前ほどでもなさそう 暑さぶり返さないでこのまま秋を迎えたいですね では昨日の夕飯です 8月27日の夕飯 白えび小さいけど甘ーい 鰺ずの棒寿司軽く塩をして2〜3時間米酢にだし昆布を入れた中へ…08月28日 07時23分
  • お昼ご飯と昨日の戦利品 ♪
    本日二度目の更新です 湿度が30%下がると こんなにも凌ぎやすいんですね フローリングの床も サラサラです 今日のお昼ご飯 梅酒の食前酒 と 美味しいイチジクのデザート付き今日はサービスです ソースは 頂き物の大葉入りトマトソースで大葉入り…08月27日 16時47分
  • ハンズメッセ !
    昨日あたりから 暑さが少し和らいだでしょうか 今朝は エアコン OFF です 8月も 残すところ一週間足らず そろそろ秋の気配を感じたいですよね 昨日は お昼過ぎから 三ノ宮 東急ハンズへ お買い物の前に遅めのランチは トゥース トゥースで…08月27日 08時22分
  • 回るお寿司
    べた曇りの週末 一日中 マークが 今朝は 何とかエアコンは我慢できそうです 冷房には強い私でも 一日中冷えた中にいると 夕方には 脚が浮腫んできてやっぱり 不調に・・・ 予報ではひと雨あって その後秋らしい陽気に・・・ 当たって欲しい切にそ…08月26日 07時57分
  • 餃子
    今朝も まだ蒸し暑さは変わらず・・・ 昨日の暑さや どこの国かと思うほど 元気も やる気も そろそろ消え失せそうです では昨日の夕飯です 8月24日の夕飯 餃子 鰊の酢漬けの山椒おろし和えデリカテッセンのちょっと塩辛すぎる鰊大根おろしと山椒…08月25日 07時30分
  • ロコモコ ♪
    本日二度目の更新です この暑さは なんなんでしょう もう真夏並みどころじゃないですね 留守にしてた家の中に入ると もう蒸し風呂状態でした そんな暑さの中でも 楽しいランチは美味しく頂きましたよ 今日は いつものカフェで ロコモコ これに コ…08月24日 17時20分
  • シマアジのお刺身と鰯のフライ
    今日も青空ですが 湿気は昨日と同じく たっぷりと・・・ では昨日の夕飯です 8月23日の夕飯 シマアジの刺身 フライいろいろ鰯 ゴーヤ レンコン 紅オクラとトマト生食で 生ハムメロン 枝豆 こんな食卓でした ごちそうさま 今日は の例会です…08月24日 07時37分
  • そろそろ秋の花・・・
    本日二度目の更新です それにしても 暑いですね そんな中 高校野球花咲徳栄が優勝しましたねおめでとう 久しぶりの一筆画です 季節を先どって 秋の花々を 桔梗 竜胆 です 夏の名残で 鬼百合も・・・葛 河原撫子 さぎ草です お昼前に 産直へ …08月23日 17時43分
  • 桃で二品 冷製パスタとスープ
    今朝も 窓を開けると生ぬるい湿気を帯びた風が・・・ 連日の高湿度で 少々くたびれ気味です では昨日の夕飯です 8月22日の夕飯 桃の冷製パスタソースは湯剥きしたトマト1/2個と 桃1個をすりおろしレモン汁 白ワイン オリーブオイル 粉末創味…08月23日 08時10分
  • 焼きそばと南部鉄の箸置き ♪
    本日二度目の更新です 今日のお昼ご飯 焼きそば きぬさやの箸置き 先日 ハービスエントの雑貨屋さんで買った南部鉄の箸置き使い勝手がすごくいい で使ってみて気がついたことは 箸置きは ある程度の重さが必要 何故なら重さがあると 箸を置くときに…08月22日 17時21分
  • 鶏じゃが
    今朝もムシムシ高湿度です 朝から エアコン ON です 昨日も 一日中お世話に・・・ さすが 身体は快適でも 足元が冷え冷え 冷えすぎると 浮腫みが・・・ 真冬でも 室内では素足の私ですが さすが夕方には ソックスを では昨日の夕飯です 8…08月22日 07時43分
  • 鶏じゃが
    今朝もムシムシ高湿度です 朝から エアコン ON です 昨日も 一日中お世話に・・・ さすが 身体は快適でも 足元が冷え冷え 冷えすぎると 浮腫みが・・・ 真冬でも 室内では素足の私ですが さすが夕方には ソックスを では昨日の夕飯です 8…08月22日 07時43分
  • 冷やしそうめんとBirthday Present ♪
    本日二度目の更新です こちら今日は もう真夏以上のカンカン照り ツクツクボウシで少し秋の気配が・・・ と思ったのにとんでもない暑さです 朝から エアコン フル稼働です でも 関東 東北地方では日照時間が不足で 農作物に影響が・・・ 小さな国…08月21日 16時30分
  • バベルの塔展
    今朝は また蒸し暑さがぶり返しています ちょっとそこまでのゴミ出しの間に じっとり 肌が・・・ 朝から 除湿 ON です 昨日は お昼前から大阪へ 夫の是非ともの希望もあって国際美術館で開かれてるブリューゲルのバベルの塔展へ 梅田から地下鉄…08月21日 08時41分
  • ヒラメの昆布〆と炊き込みご飯
    今朝は ツクツクボウシの鳴き声が そろそろ残暑も終盤でしょうか ツクツクボウシって特有の鳴き声ですよね イントロ メロディー サビ の三部構成で成り立っているですってね リズミカルで テンポもよく ノリがいいのでカッコよく感じるんだそうです…08月20日 08時12分
  • 冷やしそうめん
    08月19日 13時03分
  • 茄子のそうめん仕立て
    スッキリ晴れた週末 夏休みも 残すところ後10日余り 子供たちは そろそろ宿題にラストスパートをかけ お昼ご飯で悩まされていたお母さんたちは あと一息といったところでしょうか では昨日の夕飯です 8月18日の夕飯 鰯のお刺身デパ地下で買った…08月19日 07時59分
  • 乾杯!
    こちら予報に反して カンカン照りです 今朝は 連日の寝不足で 二度寝 常識欠陥の上階の住人の所為で・・・ もうね・・・ 住む世界が違い過ぎます 何とかゴミ出しの時間には ギリセーフ まぁ 嫌なことばかりじゃないんで 日々過ごせるんですけど・…08月18日 12時49分
  • 楽しいランチ ♪
    こんな時間の更新です 今日のランチ のお仲間とのランチ会でした みなさん大好きなお店に ひと手間もふた手間も手を掛けた家庭料理です 再現してみたい一品左下の茄子のそうめん仕立てローストビーフが一切れ乗っています自分で作るのと ちょっと食感が…08月17日 23時11分
  • 野菜の天ぷら
    関西は少し凌ぎやすい日が続いていますが 東京の方では 雨続きで 気温も低いとか・・・ ちょっと変ですね こちらも今日は マークが並んでいます では昨日の夕飯です 8月16日の夕飯 野菜の天ぷら半日干したしめじ とうもろこし 新さつま芋 きゅ…08月17日 07時09分
  • 納豆丼とカレーパン
    本日二度目の更新です 今日のお昼ご飯 卵を乗っけたかったのですが暑い時なので・・・ 私は カレーのリメイク W 昨日の新聞記事より 健康に暮らしてこその 長生き 1世紀を生きるセンテナリアン ( 百寿者 ) が過去最多を更新しているそうです…08月16日 15時39分
  • ラタトゥイユリメイクで牛スジカレー
    今日も曇り空 立秋を過ぎたあたりから 蝉の声も静かになり モーニングコールもなくなりました では昨日の夕飯です 8月15日の夕飯 ニシンの酢漬けサラダデリカテッセンの酢漬けはちょっと塩気が強い感じベビーリーフ ミニトマト オクラ コーン 燻…08月16日 07時46分
  • 今日は終戦記念日
    本日二度目の更新です 1945年のこの日、第二次世界大戦が終了しました。▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 久しぶりに折り鶴を 折ってみました この変わり鶴は、今は亡き夫の母が30年くらい前に折ったものです 我が家に遊…08月15日 17時02分
  • 帆立のカルパッチョと茄子のフライ
    昨夜からの雨 湿気を運んで 今朝はムシムシ 昨日の庭のゴミ ありました 重い 夫にお願いです 私は 軽く筋肉痛 では昨日の夕飯です 8月14日の夕飯 帆立とイチジクのカルパッチョ 茄子のフライ〜 おしゃべりクッキングのレシピから 〜レシピは…08月15日 07時59分
  • 久しぶりの焼き鳥とブランチ
    こんな時間の更新です ずーっと気になっていたジャングル状態の小さな我が家の庭( 小さな庭が ジャングル状態とは?! ) 今朝 やっと少しスッキリさせましたぁ 起床と同時に 蚊対策をして 一人で二時間かかりました 紫陽花 ドクダミ 雑草 を引…08月14日 13時01分
  • 久しぶりのソネ ♪
    本日二度目の更新です 今日は 午後から北野坂ソネに いつもより列は短め ??三ノ宮から歩いたので先ずは水分補給をというかワンドリンク付きなのでねビール?を ナッツ ? は 別料金でも二時間入れ替えなしで生を楽しめて1000円ポッキリは 嬉し…08月13日 14時59分
  • ステーキと焼き穴子の梅ずし
    今朝は空気が乾いて 爽やかです 昨日も お昼前からは エアコンなしで 気温は高くても 湿度が低ければ こんなに過ごしやすいのかと思う一日でした 今日もそう願いたいですね では昨日の夕飯です 8月12日の夕飯 ロースステーキ200g強のステー…08月13日 08時03分
  • すだち蕎麦
    本日二度目の更新です ひとり時間 出かけようと思ったのに ちょっと出遅れて・・・ 車の渋滞を考え 諦めました まったり家籠り ごそごそ あちこち片付けを 片付けものをするには ひとり時間に限りますね 途中に 待ったが入らずで 自分のペースで…08月12日 15時34分
  • しぐれ肉じゃがとロールレタスのカレーマヨチーズ焼き
    ちょっと朝曇りの週末 お盆の帰省ラッシュで道路はかなりの渋滞みたいですね 昨日は山の日 今年から? 去年から? 我が家ではまだまだ定着してなくて・・・ 昨日も銀行へ行き営業時間中なのに 窓口閉まってる 理解するまで かなりの時間を要しました…08月12日 08時59分
  • 食用ほおずき ♪
    本日二度目の更新です 行き当たりばったりで 淡路へ立ち寄り帰宅したのは 四時前 暑い中をウロウロすれば さすがノー天気の私たちでもシニアにとっては ちょっお疲れ気味・・・ では昨日の夕飯です 8月10日の夕飯 ベーコンのステーキ焼き野菜は淡…08月11日 12時12分
  • あっという間に淡路へ
    昨日12時過ぎまで ホテルでゆっくり 最後のお茶を頂いて チェックアウト さあ どうしよう ということで 明石大橋を渡って 淡路へ あっという間に到着 いつも行く道の駅へ 新鮮で安い野菜たちカートいっぱい買い込んで 淡路牧場のソフトクリーム…08月11日 08時27分
  • いろいろ楽しんで ♪
    曇り空かと思いきや 晴れて来ましたが・・・ 少し時雨れる予報も 昨日は 計ったように きっかり五時にチェックイン エグゼクティブフロアの特典を受けるべく 27階へ カクテルアワーで 上階からの景色を眺めながら 先ずはビールで喉を潤して ちょ…08月10日 10時42分
  • 六甲山へ ♪
    こんな時間の更新です 今日は(日付は変わりましたが・・・)一泊するのも恥ずかしいくらい近場の神戸ポートピアホテルに 『専用ラウンジ有! エグゼクティブフロア贅沢ステイ!』 このキャッチフレーズの誘惑につい・・・ 前日にポチっと予約 お昼前に…08月09日 08時02分
  • ロールレタスと枝豆のぺペロン
    夜更かしで寝不足なのに 今朝も蝉のモーニングコールです 予定があるので 二度寝は諦めて・・・ 起床 暑くなりそうな青空です では昨日の夕飯です 8月8日の夕飯 サーモンの塩麴マリネ塩レモンを擦りつけて1時間ほど冷蔵庫へマリネ液は 塩麴 米酢…08月09日 07時54分
  • 心に響く言葉!
    本日二度目の更新です 日めくりカレンダーに書かれている相田みつをさんの格言 この2〜3年 見つめ続けていますが・・・ 妙に 心に響いています 優しくて 単純な言葉なのに・・・ 妙に納得 説得力あります 新聞の愛読ページには 『 人生サーフィ…08月08日 15時34分
  • そうめん瓜のステーキと子持ち鰊の塩焼き
    自転車並みの速度で迷走した台風5号 現在は 北陸辺りを北上しているようで 大雨 強風の被害が出ているところも・・・ 今朝のこちら関西 台風一過のきれいな青空ではないものの 少し涼しく感じる朝です では昨日の夕飯です 8月7日の夕飯 そうめん…08月08日 07時41分
  • 熱々ラーメンと迷走台風
    本日二度目の更新です 迷走の台風5号 発生してから18日目だそうで 現在 予報 警報ほどでもなく 油断は禁物ですが 私のところは 平穏 しとしとの雨・・・でも大雨の被害が出ているところも・・・ まもなく紀伊半島付近に どうぞ 引き続きお気を…08月07日 15時30分
  • 鰻の錦糸丼
    朝寝坊の週明け月曜日 迷走台風にまどわされそうですね あと暫くで 四国を通過 その後 大阪 奈良辺り・・・ こちらも大雨 洪水 暴風 波浪警報が発表中 備えあれば憂いなし 気を付けましょう 昨日8月6日は 土用の二の丑の日また 夏の節分でも…08月07日 08時58分
  • お昼はお家でイタリアン ♪ とお仏壇の花
    本日二度目の更新です 今日のお昼ご飯 休日なのに珍しく早い朝食だったのでお昼には 定時にお腹がグー 買出しから帰って冷凍庫や 冷蔵庫に収納を済ませ エアコンが効くのを待ってパスタを ベーコンとじゃこのペペロンチーノ大葉と辛子明太子をトッピン…08月06日 17時03分
  • ゴーヤハンバーグ
    8月6日 広島に原爆が落ちて72年 毎年記念式典が開かれ『 核兵器のない世界へ 』を訴え 前進しているのでしょうか 今日も雲ひとつない 暑い一日になりそうです では昨日の夕飯です 8月5日の夕飯 ゴーヤハンバーグ産直で巨大ゴーヤを発見 ゴー…08月06日 07時50分
  • 海鮮ハンバーグランチ ♪
    本日二度目の更新です 今日は 夫と遅がけのランチへ 先日訪ねるも定休日で振られてしまったお店 海鮮ハンバーグを頂きました お味も ボリュームも 凄ーくお上品で 美味しゅうございました 海鮮ハンバーグイカ 海老 蛸 貝 コーンなど付け合わせの…08月05日 18時18分
  • 鶏肉と干しきゅうりのマヨネーズ炒め
    今朝もきれいな青空ですが 迷走台風 日曜日には 九州南部に上陸かも・・・ またまた大きな被害が出ませんように願うばかりです では昨日の夕飯です 8月4日の夕飯 鶏肉と干しきゅうりのマヨネーズ炒めきゅうりは半日ほど日干しにします歯ごたえがあっ…08月05日 08時23分
  • 太麺のピーマン焼きそば と キャリーケース
    本日二度目の更新です 今朝の宣言通り 真面目に作ったお昼ご飯です どこがぁ〜 って声が聞こえてきそうですが・・・ ピーマンの細切り 結構手間掛かりでしたよ 今日のお昼ご飯 太麺のピーマン焼きそば栗原はるみさんのレシピを参考に具材は ピーマン…08月04日 14時49分
  • セルフプレゼント♪ と 適当ご飯
    今日も 朝から暑くなりそうな気配です 金曜日は生ゴミの日 真夏になると 匂いが気になります 魚のアラなどがある時は酷い・・・ 当日の朝まで 冷凍庫で保存するようにしていますが これをすると出し忘れが出たりで 消臭剤とかでごまかしながら四苦八…08月04日 08時43分
  • トマトの冷やしおでんと鰺の南蛮漬け
    今朝はスッキリ晴れ渡って 蝉の声も一段と賑やか 迷走台風は行方は 気になるところですが・・・ では昨日の夕飯です 8月2日の夕飯 小鰺の南蛮漬け頭と尾っぽを落とし カレー味のから揚げにして南蛮漬けに丸かじりでカルシューム摂取 トマトの冷やし…08月03日 07時58分
  • 分とく山の万能合わせ薬味で冷やしそうめん
    本日二度目の更新です 今日は朝から 湿度が低く 比較的過ごしやすいでしょうか でも同じ関西でも 大阪だけがフェーン現象で暑くなってるとか 今日のお昼ご飯 夫の好物 冷やしそうめん 薬味 この薬味 分とく山の万能合わせ薬味 です 我が家の野菜…08月02日 15時43分
  • 鱧のなんちゃって白焼き
    今朝は 綺麗に晴れ渡っています が南の方では 何やら迷走台風が不穏な動きをとっているようで・・・ 西日本では 今日も猛烈な暑さに では昨日の夕飯です 8月1日の夕飯 鱧の白焼き風 糸寒天の中華風酢の物糸寒天 錦糸卵 きゅうり ロースハムを三…08月02日 08時52分
  • 今日のランチ (^^♪
    本日二度目の更新です お昼前に無事 吊り戸棚の扉が元通りに さすが プロの仕事は速いです 10分くらいで終了 12,000円也 高いのか 安いのか 物は考えよう 脚の上に落ちて骨折でもしてたら・・・ そう思えば お安い出費ですね 感じのいい…08月01日 18時09分
  • 白茄子と豚肉とゴーヤのチーズ焼き
    今日から 八月 今朝も朝曇り お昼間も不安定な予報が出ているようで・・・ 出かける時は 洗濯物に気を付けないと〜 二重手間になりかねないですからね では昨日の夕飯です 7月31日の夕飯 お通し (笑)燻製うずら クリームチーズ いぶりがっこ…08月01日 07時32分