パリ生活社ミルクとマカロン2

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1761327
サイト名称
パリ生活社ミルクとマカロン2
URL
http://milketmoi.blog.jp/
紹介文
パリ郊外マルヌ川の流れる街でフランス人の夫、わんこ4匹うさぎ1匹と暮らすmoiが綴る日々の出来事、家族、料理、ビストロ、ブロカント、エマウスなどまめ更新日記。
カテゴリ
  • フランス(海外生活・情報) (100%) - 4 / 161人中
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※最新の記事

  • 秋がはじまったマルヌ川で
    お天気の力が素敵だった昨日は、家事もベベっ子のいろいろなことも旦那のお昼ごはんも作って、午後をだいぶ過ぎた頃、チャリンコに乗ってマルヌ川へ。これでも毎日朝から結構やることがいっぱいなのですが、こんな時は動きがちゃっちゃか早くなって珍しくテキ…09月22日 18時14分
  • 生マッシュルームとソテーマッシュルームのガーリック風味混ぜごはん
    今朝も気持ちのよい青空が広がっているこちらパリでございます♪青空っていうだけでな〜んでこんなに清々しい気分になるのでしょうか。お天気の力、すごい。さて木曜レシピコーナーでございまして、これからはキノコが美味しい季節。で、キノコのレシピをちょ…09月21日 17時34分
  • マルシェ&ブロカント帰りの週末ごはん 〜エマウスのブロカント食器たちで〜
    秋の街から帰ってきての週末ごはんのご紹介です。まずはエマウスで見つけたブロカントのぶどう柄のお皿での前菜でして、右が市販の缶詰のギリシャのお料理で、ぶどう葉のファルシーと、左がこれもギリシャのタラマ(鱈の卵を使ったタラコクリームに似たもの)…09月20日 18時04分
  • マルシェとギュスターヴ・エッフェルさんと秋のブロカント
    日曜日の朝マルシェタイムです。遊歩道には名前のわからない愛らしいお花が咲いていて。旦那がかわいいよ撮りなよ撮りなよと、若干圧力かけ気味に言いまして、いや、と、と、撮るから〜も〜大丈夫だから〜、みたいなみたいな。でもホントかわいいお花?さて本…09月19日 17時45分
  • レンジで簡単うまし!豚ひき肉と干し椎茸のピリ辛中華あんかけ丼
    ちょ〜っと予定していた記事が間に合いませんでしたので、月曜日ですがレシピコーナーでございまして、先週レンジで簡単に作るコチラ「レンジで簡単!干し椎茸と人参と生姜のあんかけ丼、白炒りゴマ入りごはんで」をご紹介させていただいたのですが、その後、…09月18日 18時15分
  • 週末ムール・フリットごはん 〜エマウスのブロカント食器たちで〜
    昨日はちょっと暗いめんを見せてしまいましたが、今朝は秋晴れでとっても気持ちのよいはじまり。心晴れやかでございます!しか〜し、いよいよ、いよいよ、寒くなってきたパリでして、暖房を例年だと10月くらいから点けるのですが、すでに今、夜は必須な感じ…09月17日 16時32分
  • 死んでもかまわない
    パリに来た頃はいろいろ慣れなかったけれど、毎日ほぼすべてのことがほんと〜に新鮮で楽しくて、今もずっと思っているけど夢だった海外に出てみて、本当によかったと思っている。後悔したことはただの一度もない。そうやって長年の夢がチワワ坊やも一緒で叶っ…09月16日 17時08分
  • 最初に住んだパリ7区カルティエ散歩?馴染みのサン=ドミニク通り
    この続き→最初に住んだパリ7区カルティエ散歩?とフランス郵便事情となりまして。馴染みの郵便局の1本隣りも私が毎日歩いていたところで、サン=ドミニク通り。ここは人気レストランやグルメなお店、ブティックが建ち並ぶ、パリでも有名な魅力ある通り。で…09月15日 18時21分
  • ウマウマおかず。鶏胸肉とインゲンのマヨカレー醤油照り焼き(moiオリジナル合わせ…
    木曜レシピコーナーの今日は、「鶏胸肉とインゲンのマヨカレー醤油照り焼き(moiオリジナル合わせだれで)」のご紹介です。もうずずしく先に言ってしまいますが、かなりのウマウマおかずでございます!!何と言っても、マヨネーズ、醤油、砂糖、レモン汁、…09月14日 18時07分
  • レンジで簡単!干し椎茸と人参と生姜のあんかけ丼、白炒りゴマ入りごはんで
    水曜日ですが、昨日作った簡単和食な1品が美味しく出来ましたので、早速ご紹介させていただくことにいたしまして、レンジで簡単にあんを作っちゃう(ごはんは別です)「干し椎茸と人参と生姜のあんかけ丼、白炒りゴマ入りごはんで」でございます。でも、何て…09月13日 17時59分
  • 秋のお庭で週末ビストロごはん 〜エマウスのブロカント食器たちで〜
    マルシェ帰りの週末ごはんのご紹介です。準備が出来た頃はちょうど陽が射してきて外でいただけそうだったので、エッフェル塔大木ターブルを綺麗にしてお花を移してお庭ごはんにいたしました。あともう少ししたらほんと外でいただくのは無理になってくるのでと…09月12日 17時34分
  • 秋の混み混み活気マルシェ
    昨日もいつもの日曜マルシェへ。もうすでにファー付きのコートや皮のジャケットを着こむ人が行き交い、わたくしもセーターに厚手のジャケットを羽織って行きましたが、セーターの下に何も着ていなかったので、チャンリンコを漕いでいる時、お腹がスースーして…09月11日 18時18分
  • 秋の週末3品コースごはん 〜エマウスのブロカント食器たちで〜
    いよいよほんと秋になってきたパリでございます。今年は特に早い気が…シクシク…さて週末ごはんのご紹介でして、お庭はもうちょっと肌寒くなってきましたので、おうちごはんとなりまして。先ずは前菜の3種盛り合わせで上から時計回りに、ゆで鶏とぶどうのマ…09月10日 17時21分
  • 最初に住んだパリ7区カルティエ散歩?とフランス郵便事情
    欧米人パパと南方系アジア人ママを持つ、超〜美形スレンダー足長姉妹のいた→ご一緒気分で夏のエッフェル塔&スリ?横断歩道を渡ると、そこはわたくしがパリ1年目に暮らしたカルティエ。(アパルトマンの後ろにちょっと見えているのはエッフェル塔です)どこ…09月09日 18時26分
  • インゲンの香味ゴマ和え&フランス映画「なつのひかり」
    金曜日ですが、が、ちょ〜っと予定していた記事が書けませんでしたので、昨日作って美味しかった和食お惣菜「インゲンの香味ゴマ和え」のご紹介をさせてくださいませ。わが家は週末はフレンチな感じのコースごはんが多いので、いつもそんなのばっかり食べてる…09月08日 18時15分
  • ジャン=フランソワ・ピエージュさんの再現レシピ「イカのカルボナーラ」
    今日は木曜日なので木曜レシピのコーナーです。旦那のヴァカンス休みの時は生活時間が若干変わっておりましたので、レシピご紹介日も変更がありましたが基本の木曜中心にまたしていきながら、簡単美味しいのが何個か出来たらその都度ご紹介出来ればと思ってお…09月07日 17時44分
  • カニとネクタリンのタルタル
    今日は水曜日ですが、ネクタリンの旬の時期がギリギリなので、週末に作ったネクタリンの1品を急いでご紹介でして、「カニとネクタリンのタルタル」です。魚介と果物の組み合わせはフランス定番で我が家も大好き。で、マルシェのムッシューのとこで買ったネク…09月06日 17時44分
  • マルシェ帰りの週末ごはん 〜エマウスのブロカント食器たちで〜
    さてさてマルシェから帰ってきての週末ごはんのご紹介です。まずは前日のお花をそのまま器だけガラスのデザート皿に移し替えて。前菜はフランスお惣菜屋さんで買ってきたアンドゥイユ(andouille)で豚の腸をくるくると巻いたソーセージと、コチラ。…09月05日 18時07分
  • 9月最初の活気マルシェ
    9月最初の日曜で、いよいよヴァカンスがほんとに終了とも言える昨日もマルシェへ。本マルシェの工事が道路にも広がっていて、いよいよこちらも周りの整備に入ったよう。活気も完全に戻ってマルシェもお客さんも完全始動で〜す。ポルトガルバーもいつものスタ…09月04日 18時37分
  • 9月最初の週末お庭ごはん 〜エマウスのブロカント食器たちで〜
    朝方は寒いくらいですでにときどき暖房を弱〜く入れたりしている我が家の、9月最初で、旦那のヴァカンス休み最終週末のごはんのご紹介です。旦那は、秋やだなぁ、仕事やだなぁ、と呟いております。さて、でもお天気はよいのでお庭ごはんとなりまして、まずは…09月03日 16時52分
  • 久しぶりのエマウス&新入りさん
    超久しぶりにエマウスへ行ってまいりました。リサイクル団体であるエマウスについての詳しいことはコチラの記事になります。→これを読めばOK!エマウス(emmaüs)まとめ記事さて、ヴァカンス期なので人がかなり少なめでモノもちょっと品薄状態。豊富…09月02日 17時47分
  • 豆腐とアボガドのオープンオムレツ、ほんのりゴマ油にんにく風味
    昨日からぐぐんと気温が下がって雰囲気もなのですが、秋が、ほんと秋がやって来たパリとなっております。結局今年の夏は、6月に1度カニキュールがやって来たあとはずっと涼しめで、8月は特にお天気に恵まれなかった夏。でも14歳になったチワワっ子坊やの…09月01日 18時30分
  • ご一緒気分で夏のエッフェル塔&スリ?
    マレを軽く歩いてから、→賑わいマレ地区とスリ?やって来たのは久しぶりのエッフェル塔です。ということで、せっかくなのでちょっと大きめ画像でご一緒気分で楽しんでください♪エッフェル塔には二か所の眺望スポットがありまして、今立っているいるのは16…08月31日 19時06分
  • 完熟生トマトのスパゲティー、ほんのりゴマ油と醤油の風味
    昨夜は、風もなく暑くもなく寒くもなく素晴らしい夜だったのでもったいなくて日暮れから真夜中までお庭で星を眺めながら過ごしました。そんなんでブログ記事も他のこともな〜んにもできなかったのですが、それもそれでよいじゃないか、と、思った夜でございま…08月30日 16時52分
  • マルシェ帰りの週末お庭バーベキューごはん
    活気が戻ったマルシェ帰りの週末ごはんのご紹介です。すっかり晴天になりましたのでお庭ごはんにしましょう、ということでまずはテーブルを整え、お花を摘んで混ざりました。このテーブルは以前も一度説明させていただいたことがあるのですが、整備のために切…08月29日 19時15分
  • 活気が戻って来た8月最終日曜日マルシェ
    早朝の激しい雨とカミナリが去ってすっかり晴れやかな青空の下の日曜マルシェです。激しい雨の時はビニールシートでカバーかけてしのんだのでしょうか…工事中の本マルシェは若干すっきりとしてきた印象になっておりました。7月完成予定のはずでしたが今この…08月28日 19時22分
  • 農家イタリアンの再現「盛り付けでちょっとおしゃれにニース風サラダ」
    今、激しい雨とカミナリを繰り返しているこちらパリ地方です!そしたら、いつも使っているフォトの文字入れサイト画面が見れませんで、今日の記事用のフォトに入れられない状態。昨夜眠気に負けて明日の朝でいいや、思ったのがいかんかった〜。というわけで、…08月27日 17時27分
  • 賑わいマレ地区とスリ?
    この続きになりまして、→レ・フィロゾフとイケメンさん 〜パリのブラッスリー 4区〜この後は軽くマレ散歩。この界隈はさりげなく雰囲気があるカフェが並んでいて、お客さんの中には常連さんらしき人も多いのです。飲み物一杯でゆっくりおしゃべりしたり新…08月26日 18時20分
  • レンジで簡単!ひらひらズッキーニのタリアテッレ仕立て、アンチョビ醤油風味
    またまたレンジだけで簡単に作れるズッキーニレシピが昨日出来たので、金曜日ですが早速ご紹介でして、(っつうか木曜レシピコーナーがすっかりどっか行っちゃってますが)「ひらひらズッキーニのタリアテッレ仕立て、アンチョビ醤油風味」でございます。でも…08月25日 17時47分
  • ビズあるあるが楽しいフランスのスナック菓子CF
    木曜ですが、今日はご紹介したいと思っていたCFのコーナーです。さてさて、まずはビズ(bise)。多くの日本の方にはなじみのない言葉だと思うのですが、これはフランス式の挨拶のこと。やり方としては左右の頬にチュッ、をしあいまして、家族や友人、パ…08月24日 18時29分
  • レンジで簡単!ズッキーニと海苔のゴマ塩和え
    水曜ですが昨日に引き続き今日もレシピコーナーでして、そして今日もレンチンレシピでして、「レンジで簡単!ズッキーニと海苔のゴマ塩和え」のご紹介です。前回ご紹介のレンチンのナスタルタルの生ハム巻きでやっぱりレンジ便利だな、と思ったので、今度はた…08月23日 15時10分
  • レンジ蒸しナスのタルタル、生ハムロール仕立て
    ここ数日曇天で、今年の8月はお天気に恵まれなかったねぇ、なんて話していたのですが、今日はすっきり気持ちのよい青空。なんかやっぱり秋の気配です…早っ…さて火曜日ですがレシピコーナーで〜す。と言いますのも先週末は旦那が風邪っぴきでしたので簡単ご…08月22日 18時58分
  • 8月ヴァカンスの平日マルシェ
    昨日日曜日は旦那が風邪のためマルシェに行けなかったのですが、平日にもちょこちょこ行っておりますので今日は平日マルシェのご案内です。ということで、今のこのマルシェは仮の場所ですぐお隣りにある本マルシェが拡張改修工事中なのは、ブログでも何度か書…08月21日 17時00分
  • 週末フランス惣菜屋さんごはん 〜エマウスのブロカント食器たちで〜
    さて、昨日土曜日のごはん、ではなく先週土曜日ごはんのご紹介がまだでしたので、入れさせてください。と言うか、実は旦那がおとついから風邪っぴきになりまして、いつもはわしわし食べる男もさすがに食欲がなく、昨日もサラダだけですませたんですよ。私は醤…08月20日 18時25分
  • 私がパリに来たいきさつ?
    →「私がパリに来たいきさつ?」渡仏準備は主に、住んでいたマンションを出た後に移ったマンスリーマンションで進めた。慣れない小さな部屋でチワワっ子坊やは、準備で私がしょっちゅう外出になっても、ほんとにいい子で待ってくれていた。人間の勝手で生まれ…08月19日 18時25分
  • 豚トマトレタスのぶっかけ素麺、あっさりうまみレモン醤油風味
    昨日ご紹介させていただいた「トマトとレタスのカッペリーニ、ほんのりバター醤油風味」が洋なので、これをちょっと和の風味&素麺のお手軽材料でやってみようと思い、出来たレシピを金曜日ですがまたご紹介コーナーでして、「豚トマトレタスのぶっかけ素麺、…08月18日 18時02分
  • トマトとレタスのカッペリーニ、ほんのりバター醤油風味
    今日はかなりのぐずぐずお天気なパリ。でも日本の関東がなんか16日間続けての雨で肌寒かったそうで、そしてまた今暑さが戻っていているとか。パリも6月の一時期の暑さがら一転。7月8月は寒い日もあって。うちのチワワっ子坊やがその度に少し食欲が落ちて…08月17日 18時47分
  • 8月のマルヌのほとりのカヌーツアー
    8月に入ってからお天気にあまり恵まれず今週もちょっとぐずぐず気味なのですが、そんな中唯一ピーカンだった週のはじめにマルヌ川へカヌーに行ってまいりました。それでは、行きの車のラジオから流れた曲で、1978年のフランスとカナダ・ケベック合作のロ…08月16日 18時27分
  • マルシェ帰りの週末バーベキューごはん&1920年代のチャリンコ
    マルシェ帰りの週末ごはんのご紹介です。まずは前菜の盛り合わせで上から時計回りに、マルシェのフランス惣菜屋さんで買ってきたタブレ(クスクスのアラブ風サラダ)、同じく惣菜屋さんのコンコンブル・ア・ラ・クレーム(キュウリのクリームサラダ)、同じく…08月15日 17時46分
  • マルシェはお店もお客さんも半分くらい
    ヴァカンス期真っ盛りの8月も半ばにさしかかろうとしております。ついこの間8月だ!と思ったけどいやいや早い。で、マルシェは、お店もお客さんもいつもの半分くらいになっております〜。で〜も、ポルトガルバーは通常営業で、お馴染みさんたちのお顔も何人…08月14日 18時31分
  • ヴァカンス週末お庭ごはん 〜エマウスのブロカント食器たちで〜
    旦那の8月ヴァカンス休みに入っても平日お昼ごはんは普段通りの簡単なものか、または私のレシピ試作品などをいただいているのですが、この日はお隣り家パトリスさんからいただいたラングスティーヌがまだあったので、お天気もいいことだし、お庭でそれをいた…08月13日 17時36分
  • レ・フィロゾフとイケメンさん 〜パリのビストロ 4区〜
    「マレコレ!」のマレに来たのにはもう1つわけがございまして、マレの老舗ブラッスリーで現在日本人シェフさんが厨房をまかされている、ここ「レ・フィロゾフ(Les Philosophes)」に来たかったから。ということで久しぶりに「水曜日はパリで…08月12日 18時40分
  • キュウリとレモンの冷製クリームスープ
    少しの前の週末ごはんの時に作って美味しかったので近々レシピを、とお伝えしてありましたスープのレシピご紹介でして、金曜日ですが、「キュウリとレモンの冷製クリームスープ」でございます。何のスープでしょう?なんて少し前のその時書いてみちゃっていた…08月11日 18時09分
  • 夏野菜とツナのカッペリーニチャンプルー
    ジャポンはいよいよお盆なんですね〜。遠く離れたフランスに住んでると、お盆のことはすっかり忘れていて、8月というとヴァカンスのイメージなのですが、祖先が帰ってくるというお盆、私のところにも遠いけど来てくれるだろうか、とふと思い、仏壇はないので…08月10日 18時42分
  • 2017夏のソルド終わりのマレコレ!
    先週のパリプチ散歩は(スリを3組見た日)、夏のソルド(バーゲン)が最終期間だってので、ちょっと見ようかな、思ってて、まずマレに行ってみました。ということでなんちゃってマレコレクション「マレコレ!」スタートです♪ま、ただ洋服屋さんのショーウィ…08月09日 18時37分
  • マルシェ帰りの週末お庭ごはん&もふもふお庭タイム
    ただいま絶賛大掃除中の我が家でございます。ジャポンでは年末が年に一度の大掃除期ですが、我が家はいつも旦那のヴァカンス休みの8月。で、わたくしもブログをやり〜の、ごはんも作り〜の、そして片付けもやり〜の、と、結構忙すぃ。さて、そんな中でのマル…08月08日 19時19分
  • 8月のヴァカンスマルシェ
    過ごしやすい気持ちのよいお天気が続いてるここ数日。旦那もやっとヴァカンスに入って、仕事しなくていいんだぞ〜♪と、本当に本当に嬉しそう。以前ジャポンでは、男は仕事!な〜んて言う男性がまだ結構いたけど、今もそうなのかわからないのだけど、フランス…08月07日 17時49分
  • お庭で冷蔵庫の残り物コースごはん 〜エマウスのブロカント食器たちで〜
    いつもは金曜日の夕方に一週間分の買い物に行く我が家ですが、その金曜日に旦那がヴァカンス前のお仕事最終日で職場でバーベキューしてたっぷり飲んでビリヤードして、い〜い気分でふら〜っと帰ってまいりましたので買い物に行けず、昨日土曜日は冷蔵庫に残っ…08月06日 18時03分
  • 8月、パリの夏の日
    今週のとある水曜日、ランチも兼ねてお昼からパリへお散歩に行ってまいりました。ちょっと久しぶりだったエッフェル塔は8月の観光客でにぎやか楽しげで、たまに来るだけの私も気分はルンルンにわかツーリスト♪でもパリ1年目はエッフェル塔そば住まいだった…08月05日 17時32分
  • ニラ玉カレー醤油焼きそば
    昨日木曜レシピコーナーに続き、今日金曜日もレシピでして、今回は和中華風味な「ニラ玉カレー醤油焼きそば」です。ちょうど先週アジア食品屋さんで買っておいたニラがあったので、ニラと言えば…ニラ玉。よし。じゃそれを焼きそばにしちまおう、って。で、味…08月04日 18時33分
  • ズッキーニのモッツアレラ&トマト&生ハム&アンチョビ巻きピンチョス
    今週の木曜レシピコーナーは、先週末ごはんでもご紹介しました、「ズッキーニのモッツアレラ&トマト&生ハム&アンチョビ巻きピンチョス」です。と言いましても、何を巻いてるかはお伝えしていなかったのですが、「モッツアレラ&トマト&生ハム&アンチョビ…08月03日 18時14分
  • ベベとハリネズミ
    待ってる甘えっ子ジェン(ジェンカ)ちゃんは、いつもみんなの後ろでママが自分のとこに来てくれるのを待っています。そんな控えめなとこに胸がぎゅっとなるわけです。で、待ってるわりにはどこからでもいつもこうしてママを見つめておるんです。すると、する…08月02日 17時23分
  • マルシェ帰りの週末4皿コースごはん 〜エマウスのブロカント食器たちで〜
    今日はベベたちごはん、掃除、昼食の用意なんかを朝まとめてやったら、きゃ〜、もう10時半過ぎ!ブログぜんぜん書いてない!となりまして、パソコンの前に急いで座って、さあ書いちゃおう、って。ということでとっととまいります〜。マルシェ帰りの週末お庭…08月01日 18時30分