食いしん坊、北米でヴィーガンになる

登録ID
1778163
サイト名称
食いしん坊、北米でヴィーガンになる
URL
http://casse-pied.hatenablog.com
紹介文
北米で植物性食品を食べて強く生きる記録
カテゴリ
  • ヴィーガン (100%) - 1 / 18人中
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※最新の記事

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    先週末は、夫と二人でオンタリオの田舎に住む義母に会ってきました。 日本でもお盆に入り、帰省される方が多いようですね。 こちらはお盆は関係なく、連休でもなかったので、高速は特に混雑もなく、割とすんなりと長距離の旅ができました。 ? 今回は急に…08月16日 07時45分
  • 普段使いのフラックスとコンブチャ再び
    ? プラスティック・フリー月間の最終日、表を歩いていて、喉が乾いてきたのです。水を、、水を買いたい、、、とコンビニの飲み物コーナーの前に佇んだとき、水はプラスティックボトル入りだったと気がついて、、、、 ? 「飲まないわけにはいかない、、け…08月14日 05時26分
  • 手軽で美味しい、カリカリ豆腐
    最近和食を食べていませんでしたので、久しぶりにひじきの煮物と焼きナスが食べたいなあ、、、と思っていました。 いや、先日行ったヴィーガンのレストランで知人がナスの揚げ浸しみたいなのを食べているのを見た時から、焼き茄子がずっと頭にあったんですよ…08月11日 06時37分
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    冷蔵庫の中の納豆。容器はヨーグルトメーカーの内釜(?)です。中身が減ってきたら、最後の大さじ1〜2杯くらいのところで大豆を仕込み、茹で上がって水を切った熱々をこの容器の中に(納豆の残り入りのまま)入れて、ぐるぐるとかき混ぜて、マシンにセット…08月09日 07時33分
  • バジルがワサワサ茂ったときは
    家でバジルを育てている人はみんな経験すると思うのですが、「うわー、気がついたらバジルがこんなにワサワサと!使いきれない〜!」といううれしい悲鳴。 バジルに限らず、ハーブ類は冷凍もできるし、乾燥させれば長持ちするし、どうにでもなりますけれど、…08月07日 10時06分
  • 素敵なヴィーガン・レストランでチョッと残念な”バインミー”
    友人と、評判のヴィーガンレストランにランチに行ってきました。 知人がキッチンでバイトを始めたというので、それもあって、じゃあちょっと試しに、、、と出かけて見たのです。 ? 友人との待ち合わせは平日の昼間、1時半です。 ランチのラッシュは過ぎ…08月04日 06時42分
  • 便利で使える緊急レシピ、バターチキン(バターもチキンも抜きで)
    うちの街って結構いい加減というか、日本では考えられないような無茶なことが巻き起こること、結構あるのです。 一月くらい前には家の前の通りの下水工事のため断水。 ? 通知が来ていた日には断水にならず、翌日通知なしで断水になったり、その三日後にも…08月02日 10時15分
  • 初の試み、Plastic Free Julyを振り返る
    もう7月も終わりです。 Plastic Free、なかなか大変でした。 プラスティックに包まれていない食品はないのか!と。 ? プラスティック容器に入っていたものも、参加する前に買ってあったものは食べましたし、うっかりして買ってしまった玉ね…07月31日 05時55分
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    先週末は良いお天気が続きました。 ? お天気が良いとうちは庭でBBQです。 BBQというと、ヴィーガンでないおたくでは肉ですけど、うちではヴェジ・バーガーや野菜、テンペなどをジャジャジャっとやります。 ? 朝、仕事に出かける前に庭のバジルや…07月28日 06時14分
  • パプリカ風味のホームフライとベイクド・ビーンズで朝ごはん
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    先日、平日の夕方だというのに、知人夫婦と一緒にちょっと街外れのファラフェル屋にご飯を食べに行ってまいりましたよ。 前から行きたかった評判の店です。 でも、街外れで結構行きにくい立地、うちからも結構遠いので、ふらっと何かのついでに寄ることはあ…07月21日 07時36分
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    日曜日は、Plastic Freeを目指す最初の週末の買い出しに行ってまいりました。 言うは易いが行動は難しい。 分かってはいましたが、やっぱり難しい! ? 冷蔵庫やパントリーに残っているものもあるので、今日買ってきた食品類はこんな感じでし…07月19日 06時35分
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    Plastic Free Julyに賛同して、自分の生活の中でできることをして、私もプラスティック消費減に貢献しよう! と思って前回のブログを書きました。 ? 訪問してくださったスターから、noaさんのブログをみに伺いましたら、同じくnoa…07月12日 07時01分
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    リサイクルされないプラスティックの包装袋。 写真は The Guardian (リンクは本文中参照)より。 ? 7月ももう三分の一過ぎますけど、こんな記事を見つけてしまいました。 Plastic Free July、7月はプラスティック・フ…07月10日 06時07分
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    ちょっとぶれてますね、湯気かな、まあ、気持ちだけ伝われば。笑 ? いつも仕事で疲れて帰ってきて料理する気力がない、って書いているような気がしますが、そんなに疲れてるわけではありません。 ああ、でもやっぱり疲れてるかな。 職場で料理をした日は…07月07日 07時00分
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    グリルしたのはテンペ、アスパラガス、ズッキーニ、マッシュルーム、ピーマン、ジャガイモ。 ? 七月一日はカナダデーでした。 カナダの連邦政府ができて150周年記念のカナダデーでしたので、ケベック以外の州ではさぞや盛り上がったことでしょう。 ?…07月05日 07時16分
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