長野県内外の美味しい“いっぽん(日本酒)”記録帳

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長野県内外の美味しい“いっぽん(日本酒)”記録帳
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目指すは長野県全蔵制覇と最高の日本酒を見つけること!長野県の日本酒を中心に、美味しかったお酒やお勧めのお酒を紹介しています。
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    澤屋まつもと守破離 雄町 28BY京都府松本酒造株式会社HP:http://www.momonoshizuku.com/精米歩合:-アルコール度数:15度使用米:雄町100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-価格:720mL 1…05月12日 09時18分
  • 【日本酒】澤屋まつもと 守破離 五百万石 松本酒造
    澤屋まつもと守破離 五百万石 27BY京都府松本酒造株式会社HP:http://www.momonoshizuku.com/精米歩合:-アルコール度数:15度使用米:五百万石100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-価格:720…05月10日 19時20分
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    Le Sake Erotique Numero Un(ル サケ エロティック ヌメロアン) 2017生酒長野県小布施ワイナリー株式会社http://www.obusewinery.com/精米歩合:59%アルコール度数:16度使用米:長野県…04月23日 19時53分
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    今週末は長野県内の酒蔵開きのピークでした。私は4月21日に長野県岡谷市の株式会社豊島屋で開催された「第十七回 神渡酒蔵開き」に行ってきました。株式会社豊島屋は「神渡」や「豊香」などを醸す酒造さんで、首都圏では「豊香」の名がよく知られているで…04月22日 18時15分
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    信州亀齢ひとごこち純米吟醸 無濾過生原酒長野県岡崎酒造株式会社HP:http://www.ueda.ne.jp/~okazaki/精米歩合:59%アルコール度数:16度使用米:長野県産ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ…04月21日 19時15分
  • 【日本酒】高天 純米吟醸無濾過原酒生詰(美絵スペシャルアルプスver) 高天酒造
    高天純米吟醸 無濾過原酒 生詰 美絵スペシャル アルプスバージョン長野県高天酒造株式会社HP:http://www.koten-sake.co.jp/精米歩合:49%アルコール度数:16度使用米:長野県八原産ひとごこち100%使用酵母:アル…04月20日 18時57分
  • 【日本酒】雲山 純米生原酒 ?よしのや
    雲山純米生原酒長野県株式会社よしのやHP:http://www.nishinomon-yoshinoya.com/精米歩合:60%アルコール度数:18度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-価格:720mL 1…04月18日 18時57分
  • 【日本酒】鏡花水月 純米吟醸生酒 岩波酒造
    鏡花水月純米吟醸生酒長野県岩波酒造合資会社HP:https://www.mcci.or.jp/www/iwanami/精米歩合:59%アルコール度数:15度使用米:ひとごこち使用酵母:901・1801日本酒度:+1酸度:1.5アミノ酸度:-…04月16日 19時00分
  • 【日本酒】第12回花もだんごも蔵開きに行ってきました!
    蔵開きのシーズンですね。4月14日に長野県須坂市の遠藤酒造場で開催された「第12回花もだんごも蔵開き」に行ってきました!遠藤酒造場は「渓流」や「渓流どむろく」などを醸す酒造さんで、最近では「直虎」や「彗(シャア)」などが話題になっていますね…04月15日 18時13分
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    高波しぼりたて生酒長野県合資会社丸永酒造場HP:http://www.takanami-sake.co.jp/精米歩合:-アルコール度数:19度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-価格:720mL 1,100…04月14日 19時09分
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    ダイヤ菊吟醸生貯蔵酒長野県諏訪大津屋本家酒造株式会社HP:http://www.shopdaiya.jp/精米歩合:59%アルコール度数:15.0度以上16.9度未満使用米:美山錦使用酵母:-日本酒度:+3酸度:1.5アミノ酸度:-価格:3…04月08日 11時41分
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    ダイヤ菊ひやから(冷やして辛口)長野県諏訪大津屋本家酒造株式会社HP:http://www.shopdaiya.jp/精米歩合:-アルコール度数:15.0度以上16.0度未満使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:…04月07日 07時05分
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    松の司純米吟醸 あらばしり 生 29BY滋賀県松瀬酒造株式会社HP:http://www.matsunotsukasa.com/精米歩合:55%アルコール度数:16度使用米:滋賀県竜王町産山田錦100%使用酵母:金沢(自社保存株)日本酒度:…04月05日 19時02分
  • 【日本酒】大國 純米酒 限定無濾過生原酒 大國酒造
    大國特別純米 限定 無濾過生原酒長野県大國酒造株式会社HP:http://www.ookuni.com/精米歩合:59%アルコール度数:15度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-価格:720mL 1,200円…04月03日 19時02分
  • 【日本酒】天法 吟醸 天法酒造
    天法吟醸長野県天法酒造株式会社HP:-精米歩合:麹米45% 掛米50%アルコール度数:16度以上17度未満使用米:- (国産米100% 兵庫県・長野県産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-価格:720mL -今回は長野県千曲市…04月01日 09時51分