GIOの好きに生きてます。

登録ID
1800955
サイト名称
GIOの好きに生きてます。
URL
http://ameblo.jp/gioblack/
紹介文
自由に責任を持って、全力で自由を謳歌しています。
カテゴリ

※最新の記事

  • 『ビーフシチュー』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)『ビーフシチュー』を盛り付けてみました。これだけ煮込み料理の似合う器があるだろうか・・・な〜んか、ほっこりしたフォルム。おっさんですが、キュンとします(笑) お家ごはんのグルっぽ作りました!参加者求む…05月24日 06時11分
  • 『ポテトサラダ』『八宝菜』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)『ポテトサラダ』を盛り付けてみました。血液サラサラ玉葱入り。生玉葱が嫌いな人って割といるので要注意。『八宝菜』を盛り付けてみました。八宝菜の味決め手ってなんぞや??僕が思うに、オイスターソース・イカ・…05月23日 05時52分
  • 『サバカツ』『切り干し大根』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)『サバカツ』を盛り付けてみました。サバでカツは初めてかも。だいたいフライはアジか白身魚ですもんね。アジよりはサバの方が肉厚で食べやすい。子供ウケは良いです。『切り干し大根』を盛り付けてみました。じっく…05月22日 08時08分
  • 『天ぷらのみぞれおろしがけ』『ロールキャベツ』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)『天ぷらのみぞれおろしがけ』を盛り付けてみました。サッパリみぞれおろしとガラスの器がマッチ!(で〜す)夏天です。『ロールキャベツ』を盛り付けてみました。ロールキャベツは言わば究極のスープなんや。スープ…05月18日 06時10分
  • 『ハマチのお刺身』『コロッケ』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)『ハマチのお刺身』を盛り付けてみました。お刺身は切って盛り付けた状態のものより、柵切りのものが良い。さらに言うならば、左側の身の方が良い。以上、豆知識でした。て教えてあげても、嫁さんはどれが左側なのか…05月16日 08時24分
  • 『けんちん炒め』『豆ごはん』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)『けんちん炒め』を盛り付けてみました。煮込まないから、けんちん汁よりも素材の食感が生きています。味付けは甘じょっぱく。『豆ごはん』を盛り付けてみました。グリーンピースが一番おいしくなる料理ではないだろ…05月15日 06時16分
  • 『手羽元カレー』『シーフードグラタンピザ』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)『手羽元カレー』を盛り付けてみました。じっくり煮込んで手羽元の旨味を抽出。身もホロホロで食べやすい。何よりも、骨付き肉ってテンション上がりますよね(笑)『シーフードグラタンピザ』を盛り付けてみました。…05月14日 08時20分
  • 『鶏つくねのカルボナーラ』『ゴーヤチャンプル』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)『鶏つくねのカルボナーラ』を盛り付けてみました。黒い食器には白い料理が映えますね。カルボナーラはやっぱりクリームを加えた方が好みです。『ゴーヤチャンプル』を盛り付けてみました。沖縄料理ですね〜。夏です…05月11日 06時04分
  • 『肉団子の甘酢炒め』『ハッシュドポーク』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)『肉団子の甘酢炒め』を盛り付けてみました。食器のレトロ感と甘酢の照りが絶妙。少し暖かくなってくるとサッパリと酢の効いた料理がおいしくなりますね。『ハッシュドポーク』を盛り付けてみました。ご飯で島を作っ…05月09日 06時12分
  • 『タラモサラダ』『粕汁』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)『タラモサラダ』を盛り付けてみました。バブル時に流行ったというタラモサラダ。懐かしい(笑)簡単に言えば、ポテサラにたらこを混ぜたもの。封印してしまうにはもったいない黄金の組み合わせですな。『粕汁』を盛…05月08日 05時59分
  • 『麩チャンプル』『ベーコンエピ』『ベイクドチーズケーキ』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)GWも終わってしまいましたね(´;ω;`)長いようで短かったなあ。『麩チャンプル』を盛り付けてみました。車麩が無い場合の代用として、薄揚げをお勧めします。薄揚げは裏返して一口大に切り、玉子に漬けて使い…05月07日 05時59分
  • 『サバの塩焼き』『ひじきの煮物』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)『サバの塩焼き』を盛り付けてみました♪味噌煮も捨てがたいですが、脂がのった美味いサバは塩焼きに限ります。おろしポン酢があれば言うことなし。『ひじきの煮物』を盛り付けてみました♪低カロリーなのに栄養価抜…05月02日 08時42分
  • 『鶏モモ肉&牛カルビ&淡路玉葱』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)『鶏モモ肉&牛カルビ&淡路玉葱』を盛り付けてみました♪淡路の新玉葱は辛みなし!肉厚でめっちゃ甘い!焼だけでご馳走です。『焼肉丼』を盛り付けてみました♪牛カルビ、鶏肝、鶏はつの三点盛り。淡路玉葱は生で天…05月01日 07時59分
  • 『野菜の豚バラ巻き』『豆腐とトマトのカプレーゼ』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)『野菜の豚バラ巻き』を盛り付けてみました♪野菜内訳:人参、ジャガイモ、エノキバター風味の甘じょっぱいソースで味付けしました。『豆腐とトマトのカプレーゼ』を盛り付けてみました♪味付けは塩コショウ、ニンニ…04月27日 08時17分
  • 『焼肉のタレで炒め物』『もなか』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)『焼肉のタレで炒め物』を盛り付けてみました♪焼肉のタレはあらゆる調味料が入っているので、かけるだけで美味い。手抜きしても誰も文句を言わない魔法の調味料ですね(笑)『もなか』を盛り付けてみました♪ちょっ…04月26日 05時52分
  • 昨晩のヘルシー&ダイエット飯『小海老の唐揚げ』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)昨晩は『小海老の唐揚げ』をありがた〜く頂きました♪美と健康は食事から♪ 平日のヘルシー&ダイエット飯です♪晩御飯が小海老の唐揚げだと聞き、テンションマックス!安い居酒屋なんかで出てくる冷凍ものかな、な…04月25日 06時19分
  • 休日のご褒美メシ『天ぷら』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)休日は『天ぷら』をありがた〜く頂きました♪カロリーなんて気にしない♪ 休日のご褒美メシです♪サクッ、ジュワッ。天ぷらは日本の心やね〜。今回の休日はカツ丼も食べに行ったし、パパママ友の飲み会はあったし、…04月23日 08時17分
  • 昨晩のヘルシー&ダイエット飯『ライスサラダ』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)昨晩は『ライスサラダ』をありがた〜く頂きました♪美と健康は食事から♪ 平日のヘルシー&ダイエット飯です♪炊飯器で作った自家製鶏ハムやら豆類やら緑黄色野菜やら。今回はベーコンの風味が効いたイタリアンドレ…04月20日 08時25分
  • 昨晩のヘルシー&ダイエット飯『酢鶏』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)昨晩は『酢鶏』をありがた〜く頂きました♪美と健康は食事から♪ 平日のヘルシー&ダイエット飯です♪僕と娘はケチャップ抜き。嫁さんはケチャップ有り。酢鶏や酢豚にまつわる派閥問題です。あと、パイナップルあり…04月19日 08時15分
  • 昨晩のヘルシー&ダイエット飯『ブリの照り焼き』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)昨晩は『ブリの照り焼き』をありがた〜く頂きました♪美と健康は食事から♪ 平日のヘルシー&ダイエット飯です♪見よ、この美しいテリー。テリー焼き。脂もノッていて美味しかったあ♪そういや鰆を食べてないな。鰆…04月18日 08時08分
  • 休日のご褒美メシ『バースデーディナー』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)休日は『バースデーディナー』をありがた〜く頂きました♪カロリーなんて気にしない♪ 休日のご褒美メシです。「誕生日何が食べたいか決めた?」と嫁さんに聞かれ、な〜んも考えていなかったことに気付く。一生懸命…04月17日 08時23分
  • 昨晩のヘルシー&ダイエット飯『豚肩ロースのステーキ&きんぴらごぼう』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)昨晩は『豚肩ロースのステーキ&きんぴらごぼう』をありがた〜く頂きました♪美と健康は食事から♪ 平日のヘルシー&ダイエット飯です♪豚肩ロースのステーキが美味いのはもちろん、ごぼう、うんめ〜( *´艸`)…04月13日 08時20分
  • 昨晩のヘルシー&ダイエット飯『ホタルイカ&子持ちシシャモ』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)昨晩は『ホタルイカ&子持ちシシャモ』をありがた〜く頂きました♪美と健康は食事から♪ 平日のヘルシー&ダイエット飯です♪旬のホタルイカには酢味噌。子持ちシシャモ。青梗菜としめじの炒め物。みそ汁に白飯にキ…04月12日 06時09分
  • 休日のご褒美メシ『チーズフォンデュ』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)休日は『チーズフォンデュ』をありがた〜く頂きました♪カロリーなんて気にしない♪ 休日のご褒美メシです♪娘のリクエストでチーズフォンデュ。娘も嫁さんも美味しそうに食べていました。僕はというと、この日だけ…04月10日 08時35分
  • 昨晩のヘルシー&ダイエット飯『ゴロゴロ野菜のポトフ』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)昨晩は『ゴロゴロ野菜のポトフ』をありがた〜く頂きました♪美と健康は食事から♪ 平日のヘルシー&ダイエット飯です♪我が家の定番メニュー。野菜を大きめに切ってコトコト煮込むと、とっても甘くなります。バター…04月05日 06時09分
  • 昨晩のヘルシー&ダイエット飯『カツオのたたき&長芋短冊』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)昨晩は『カツオのたたき&長芋短冊』をありがた〜く頂きました♪美と健康は食事から♪ 平日のヘルシー&ダイエット飯です♪カツオのたたきは生姜ニンニクポン酢。長芋の短冊は出汁醤油わさび。暖かい春先に、最高の…04月04日 06時00分
  • 昨晩は『チヂミ』をありがた〜く頂きました♪
    みなさまおはようございます(*^▽^*)昨晩は『チヂミ』をありがた〜く頂きました♪本当は日曜日の晩に食べる予定でしたが、日曜日の晩はノリでラーメンを食べました。なので、月曜の晩に。チヂミ粉が少なかったので、お好み焼き粉混ぜました。「あれ?お…04月03日 06時17分
  • 休日のご褒美メシ『お花見弁当』
    みなさまおはようございます(*^▽^*)休日は『お花見弁当』をありがた〜く頂きました♪カロリーなんて気にしない♪ 休日のご褒美メシです♪定番だったミニオン弁当を一新。今年はスヌーピー弁当です。(嫁さん作)これまでにないほどに満開でした(*^…04月02日 08時36分