チュッちゃんとばあ様の菜園日記

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チュッちゃんとばあ様の菜園日記
URL
http://blog.goo.ne.jp/shokora1129
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じい様が亡くなった。米や野菜の作り方がわからん!何でもっといろんなことを聞いておかなかったんだろう。とりあえず、作ってみた。へなちょこ?じい様は偉大だった。
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※最新の記事

  • 鹿をさばいて焼き肉しよう♪自己流の解体!
    イタリアンのお店をやっている人からまた鹿肉を頂いたんやて! 今度はさらにデカイ固まりで肩とあばらの部分やったわ♪ 今日は3匹も捕れたって♪ ジビエ料理って聞いたことがあるぞ! 自分で捕ってレストランに出しているらしいわ♪ さあ どうやってさ…01月17日 06時17分
  • 頂いた水菜ときく菜の苗♪大根のどて煮♪
    おじさんが水菜ときく菜の苗を取りに来いって言われていたのになかなか行けなかったんやて! ようやく移植できたわ♪ きく菜って何? 初めて見たわ! 春菊に似とるね♪ 今日の晩ごはんに赤味噌のすき焼きでもしようと思っとったけど 雪も降って昨日より…01月16日 06時14分
  • 土が凍って葱の収穫断念!キャベツ初収穫♪
    今朝の冷たさは半端なかったわ! もうお昼だと言うのに葱を収穫しようとしたら土ががカッチカチに凍っとる! スコップが入らんよ! 葱の収穫断念! あ! そうだ! ビニールの中で育っているキャベツを初収穫しようか♪ 側枝のブロッコリー! もっと大…01月15日 07時15分
  • じいじ鏡割りの餅で初雑煮♪パリグリーンが黒い!
    ようやくばあばが元気になったよ♪ 本当はじいじが退院したら一番に正月に食べれなかった雑煮を作ってあげようと思っていたのに ごめんね! やっぱ 庭の畑の野菜を眺めながら晩ごはんのメニューを考えるのが一番の幸せやわ♪ .肉団子鍋 .大根とツナの…01月14日 08時07分
  • じい様は偉大な人やった♪この2つの家建てた!
    ばあばの胃腸風邪はだいぶ良くなってきたぞ♪ でも退院してきたばかりのじいじに移すことは絶対に避けたい! もう1日この和室で過ごすとするか! ボーっと過ごすこの和室を眺めて昔を思い出しとったんやて! この家はじいじとばあばが結婚する時にじい様…01月13日 06時54分
  • じいじが退院♪なのにばあばは胃腸風邪!
    じいじが12月31日に心筋梗塞で入院してようやく退院することができたんやて♪ こんな大事な時にばあばは胃腸風邪にかかっちゃった! これはマズイぞ! 体力がなくなっているじいじに移ったら大変だ! ばあばを隔離しないといけないぞ! 隔離されるな…01月12日 06時48分
  • つぼみ菜の現状!じいじ明日退院♪
    ミカンの木の下につぼみ菜のひとり生えがあるんやて! よーく見てみると脇芽が出来て大きくなっとるわ♪ 春を待たずとも食べれそうやね♪ でも1本だけじゃみんなの口には入らん かも? じいじが明日退院してくるって♪ よかったわ♪ この若さ?でひと…01月11日 07時41分
  • いらないって!酸っぱいミカンとカッチカチのタァツァイとレタス!
    このオレンジみたいなミカンの名前は知らない! 半分くらい収穫した所でばあ様がこのミカンは酸っぱいからいらないって! まじか! そう言えば毎年収穫してもあまり食べへんかったなぁ! 今葉っぱの野菜といったらタァツァイと レタスかな? タァツァイ…01月10日 07時02分
  • 霜でワケギが枯れる?春までお預け!ガーデンは終了!
    霜が降りる前までは青々として薬味や味噌汁に入れていたワケギ! 枯れたような感じになっとる! 春までお預けやわ! .カニ缶と豚タンとタァツァイの中華炒め .厚揚げのチリソース炒め .大根とかまぼこのサラダ 野菜を作って料理して食べる♪ これっ…01月09日 07時19分
  • 大根がドンドン巨大化!タァツァイは旨い♪
    大根がドンドン巨大化してきたんやて! いつも食べきれなくて大量に撤収していたけど 今年は完食できると思うわ♪ 穴のあいたビニールを掛けいたタァツァイはやっぱ凍っとるよ! でも確実に大きくなっとるわ♪ .とんこつ味噌鍋 .玉子ポテトサラダ .…01月08日 06時12分
  • ビニールの中のキャベツと白菜!正月菜完食♪
    ビニールの中のキャベツと白菜を消毒したので虫食いを食い止められたんやて! そろそろ1個収穫してみようかな? 大きくなり過ぎた正月菜はよくみたらまだ食べれそうな気がするわ! もったいないので食べてみようかね♪ .チーズリゾット .正月菜の煮浸…01月07日 06時12分
  • タァツァイはスーパー野菜?今日も春菊食べよ♪
    1畝目のタァツァイが完食間近やよ! 不作やった白菜の替わりに大活躍の野菜なんやて♪ 味はどっちかと言うとチンゲン菜かな? 癖もなくどんな料理にも使えるスーパー野菜やわ♪ あお君たちが嫌いな春菊はばあば大好きなんやて♪ 今日も春菊食べよっと♪…01月06日 06時18分
  • 大根と正月菜が巨大化!2回目の正月菜が食べ頃に♪
    大根が巨大化してきたんやて! きっと大味になってきたじゃないかな? 重すぎて片手で持てれんよ! 1本収穫したらしばらくは大根ばかりの 料理になるわ♪ 正月菜がじいじが入院している間に巨大化! もう食べれんよ! 2回目の正月菜がもう食べ頃に育…01月05日 06時11分
  • 水菜の苗を頂く準備とつぼみが出来てないつぼみ菜を!
    おじさんが水菜とあと2種類(何やったっけ?)を蒔いて大きくなってきたので取りに来いって! まずは場所を整えてから頂きに行くわ♪ 邪魔になって収穫した白菜! これって食べれるかな? ばあ様と二人だけのご飯って何作ろ? ばあばは作るのが好きなだ…01月04日 06時12分
  • 側枝のブロッコリーとパリグリーンとタァツァイ収穫♪
    初日の出は見逃したけど2日目の日の出は見れたよ(笑) やっぱ元旦にじいじと一緒に見たかったなぁ! 今日はあお君たちがお泊まりに来るので 収穫を早く終わらせてじいじの病院のHCUに行って来たんやて! 元気になってきたので退屈しのぎに付き合って…01月03日 06時36分
  • じいじがいない正月は淋しいぞ!
    明けましておめでとうございます♪ 今年もよろしくお願い致します。 じいじのいない元旦なんて初めてやわ! なんと淋しい正月なんやろ! 昨日のじいじの緊急入院で疲れとったせいかな? 毎朝朝日を見ているのに初日の出を見逃したんやて! 来年は必ず一…01月02日 06時29分
  • じいじ心筋梗塞!緊急手術!今年最後の日に?
    今年も今日で最後やね! この一年を振り返ってみようかね♪ 楽しくて楽しくてあっという間やったわ♪ と 31日を締めくくりたかったのに今日の3時にじいじが心筋梗塞で救急車で病院へ! 時間との勝負っていうことですぐに手術をしたんやて! 今はカテ…12月31日 19時12分
  • 全部掘ったジャガイモと白菜におチョンボ♪
    おじさんがジャガイモは春と違って土の中で腐らないから、いる分だけ掘って食べればいいぞって言ってたけど! ばあ様の友達ちが全部掘ったと聞いて、今日全部掘ることにしたわ! こっちはいつもの庭の畑やよ♪ .タァツァイと味噌ホルモン炒め .ジャガイ…12月30日 06時30分
  • 爆弾低気圧って?この辺は大丈夫!
    爆弾低気圧ってテレビで言ってたけどこの辺は少々の雪だけで大丈夫やったわ! でも雪の中の収穫となるとやっぱイヤやわ! 今日の晩ごはんは冷蔵庫の中にある野菜たちで作ろうかね♪ チュッちゃんは雪が大嫌いなんやて! 犬は喜び庭駆け回るっていう犬じゃ…12月29日 06時28分
  • びっくり黄色くなった白菜!春菊好きって♪
    ビニールの中ですくすくと育っていると思っていたら葉っぱが黄色くなっていた白菜! びっくりしたわ!これってどうしたらいいの? 肥料が足らないの? 春菊の苦味が好きって息子が言うけどめったにご飯を食べに来ないじゃないか! 今日の晩ごはんは食べる…12月28日 06時25分
  • 虫に食われたキャベツと玉ねぎに籾殻♪
    キャベツが玉になってきたと喜んでいたらこれって虫のふん? あっ!葉っぱがこんなに食われとる! ばあ様!大変やよ!消毒して! 追肥をした玉ねぎに寒さ対策で籾殻をまいてあげたんやて! ちょっと少なすぎたかな? .タァツァイとチキンの香味炒め .…12月27日 06時17分
  • すくすくと育ったタァツァイと柔らかい葱で晩ごはん♪
    ビニールの中のタァツァイがすくすくと育って直径が30?以上の大きな株になったよ♪ 味はチンゲン菜みたいで美味しいわ♪ 葱が細いなぁと思っていたら種の葱が細いタイプやったらしい! でも柔らかくて美味しいのでこれも有りやと思うわ♪ .タァツァイ…12月26日 06時59分
  • ブロッコリーはまだ収穫したくないけど!クリスマスパーティーやもん♪
    今日はばあばんちでクリスマスパーティーをするよ♪ 何を作ろかな? わくわくするわ♪ あお君がびっくりしてくれるような料理 を作りたいなぁ! 夕方になってあお君たちがやって来た♪ もちろんトイプー2匹も連れて来た! ばあばが3匹にお揃いのサン…12月25日 06時20分
  • 側枝のブロッコリーとタァツァイ収穫♪
    側枝のブロッコリーが大きくなって来たんやて♪ 最初に採ったブロッコリーと同じぐらいの大きさになるって本当? しかも1本に後3〜4個出来るって! ビニールを掛けてあげたタァツァイは立派に大きくなったわ♪ 後1畝には先日ビニールを掛けてあげたけ…12月24日 07時02分
  • 再びビニールを掛けたタァツァイと誰もいない公園!
    ビニールを掛けたタァツァイはやっぱ大きくなっとるんやて! 毎朝凍っとるタァツァイにもビニールを掛けてあげることにしたわ♪ ガーデンレタスは霜に当たったせいか元気がなくなってきたわ! 枯れる前に食べちゃえ! 人参は大きく育ったよ♪ 今日は天気…12月23日 06時31分
  • ミカンたったの7個の収穫とすき焼き♪
    今年はじいじがミカンの木をチョンチョンに切ってしまったので全然出来へんかったわ! このミカンの木だけは強かった! こんな木になっても出来たもん♪ 今日の晩ごはんはすき焼きにしようかね♪ 葱と白菜、もちろん春菊も収穫しよう♪ あれ?春菊の葉っ…12月22日 06時16分
  • 今朝も霜でいっぱい!トンネルの中の白菜忘れとったわ!
    今朝も霜でいっぱいで凍っとるわ! そう言えばトンネルを掛けたキャベツの向こう側に白菜があったんやて♪ すっかり忘れとったわ! どうなっとるやろ?見てみよか? .白菜のラクレットチーズグラタン .人参とウインナーのかき揚げ .レタスと玉子のサ…12月21日 06時21分
  • 玉にならんレタスは食べちゃおう!
    レタスが玉になるのを待っとるんやけどちっとも玉にならへんのやて! ひょっとしたらこのままなんじゃないの? なんか腐りそうで恐いな! 収穫しようか? 白菜はなんとか食べられそうなのがあるので収穫しようかね♪ 残念なことに美味しい白菜じゃないん…12月20日 07時57分
  • タァツァイ初収穫と今日の朝食はまたまた雑煮♪
    寒いと思ったらほら初雪! タァツァイを初めて作ったので食べ頃が いつなのかどんな味なのかわからん! きっともう食べ頃だと思うので収穫してみるわ♪ 正月菜が残念なことに今が食べ頃! 今日の朝食はまたまた雑煮♪ 今から正月気分を満喫しとるわ! …12月19日 06時27分
  • トンネルの中のキャベツとタァツァイと希少になった大根!
    トンネルの中ですくすくと育っとるのが キャベツとタァツァイなんやて♪ キャベツはまだ玉になっていないけれど タァツァイはたぶん食べ頃になっとると思うわ! .豚肉の味噌角煮 .ポテトのあげ包み揚げ .大根のカニかまマヨサラダ 野菜を作って料理…12月18日 06時29分
  • えんどう豆たちに籾殻と藁を!干した大豆♪
    えんどう豆とスナップエンドウに寒さ対策で籾殻と藁を被せてあげたんやて! 毎朝の霜で凍っとったわ! もっと早くしてあげれば良かったなぁ! ばあ様が干した大豆を叩いてくれたんやて! 昨年はうっかり種にする大豆まで食べちゃったので今年はちゃんと保…12月17日 06時10分
  • 食べちゃう親つぼみ菜と木曽三川イルミネーション♪
    本当はここのつぼみ菜はいらないんやて! 植え替えたつぼみ菜は1畝で十分やもん! このままの撤収じゃもったいないわ! やっぱ食べちゃおう♪ 木曽三川公園のイルミネーションにあお君と行ってきたんやて♪ なばなの里には及ばないけど無料でこんなにキ…12月16日 06時22分
  • ひとり生えのつぼみ菜の方が大きいってどういうわけ?
    つぼみ菜のひとり生えが大きくなっとったんやて! よく見ると脇芽がもう出てきとるよ♪ 本当は来春の3月頃に食べるんやけど ひょっとしたらこれは早く食べれるかな? 今日は冷蔵庫の中の野菜たちをやっつけるので収穫は人参と春菊だけ! .豚肉とキャベ…12月15日 06時20分
  • 追肥をした玉ねぎとばあばが大好きな春菊♪
    先日植えた玉ねぎに追肥をしたんやて! ご近所さんたちはみんな大きな玉ねぎを 作るけどばあばんちは普通サイズ! 大きな玉ねぎにしたいなぁ♪ 水菜が大きくなってきたのでサラダにするにはちょっと固いんやて! お鍋に入れようかね♪ 春菊は今が食べ頃…12月14日 07時19分
  • すでにばあばんちは正月気分♪今日も鹿肉!
    正月菜の成長が早すぎて食べ頃になっちゃったよ! 今食べないと大きくなりすぎて固くなっちゃうからね! と言うことで今日の朝食は雑煮やよ♪ すでにばあばんちは正月気分♪ 今年の葱はイマイチなんやて! いつもは食べ切れなくてずいぶん残って しまう…12月13日 06時14分
  • どうしたらいいの?頂い鹿の足!これまた頂いキャベツと白菜♪
    イタリアンのお店をしている人から鹿を 捕ったのでおすそ分けって頂いたんやて! 骨付きの鹿の足でびっくりしたわ! これってどうしたらいいの? とにかく骨から肉を外そう! やっとスライス出来たわ! 頂いたと言えばご近所さんからキャベツと白菜を頂…12月12日 06時11分
  • 小松菜完食と眠りこけるトイプードルたち?
    前回の小松菜は成長が早くて数回食べた だけ! あっという間に大きくなって固くて食べれなかったわ! 今回の小松菜は今日の収穫で食べ切ったぞ♪ 完食♪ あお君ちのトイプーたちを預かるのはいいけどチュッちゃんは苦い顔をしとる! 散々騒いで静かにな…12月11日 06時08分
  • ビニールを掛けた里芋とかわいそうなミカン!
    里芋が凍って腐るのを防ぐために茎を切ってビニールを掛けたんやて! 生のまま冷凍もしたけどこんなに冷凍庫 に入らんわ! ここで出番を待っとってよ♪ じいじがミカンの木を切りすぎたので今年はかわいそうなミカンになっとるんやて! まっ!スッキリし…12月10日 07時58分
  • ちっとも大きくならへんえんどう豆とスナップエンドウ!
    えんどう豆とスナップエンドウの芽が出たのはよかったんやけど ここからちっとも大きくならへんよ! 寒さ対策に藁とか籾殻を掛けてあげないとね! さあここからは今日の晩ごはんの食材を 収穫しようかね♪ .チキンの台湾ピリ辛ソース掛け .揚げ餃子と…12月09日 06時08分
  • ブロッコリーの側枝からまたブロッコリーと3匹のトイプー♪
    収穫したブロッコリーの側枝からまたブロッコリーが出来とるんやて♪ これも大きくなるっていうけど、どのくらい大きくなるんやろ? ばあ様まだ採ったらアカンよ! あお君たちが遊びに来たよ♪ もちろん2匹のトイプードルを連れて! 若いトイプーたちの…12月08日 07時00分
  • トンネルの中のキャベツとタァツァイとデカすぎの大根!
    昨日正月菜にビニールをかけたんやけど その前にキャベツとタァツァイにビニールをかけとったわ! ちょっと覗いてみようかね♪ 今年は白菜がダメだったので大根の活躍 が多かったんやて! すでに半分以上は食べたかな? 今日の収穫の大根はデカすぎて片…12月07日 06時13分
  • 2回目の正月菜に賭けよう!ビニールかけた♪
    正月菜が今食べ頃で正月までには大きく なりすぎるんやて! 2回目の正月菜に賭けるしかないぞ! まだ小さい正月菜にビニールをかけよう! 正月に間に合うよう大きくなりますように♪ .豚肉のソテーりんごソース .うどんグラタン .水菜と春菊と大根…12月06日 06時21分
  • 早すぎた正月菜!ひとまず食べよう♪
    正月菜が 今食べ頃になっちゃった! 早すぎたわ! 正月には大きくなりすぎで使えんよ! 2回目の正月菜は小さすぎるわ! 正月まで1ヶ月をきって間に合うかな? 明日 ビニールをかけよう♪ .イカ天と人参と竹輪のかき揚げ .ぶり大根 .うどんサラ…12月05日 06時25分
  • 今日の収穫は小松菜.人参.玉になっていないレタス!
    冬になって朝陽がなかなか昇ってこない んやて! 野菜に陽が当たらないよ! 今日の晩ごはんの下準備をしてからの出勤なのでちょっと暗くても待ってられへん! 収穫するわ♪ .ハッシュドポーク .小松菜と厚揚げのバター醤油炒め .サツマイモと人参と…12月04日 06時36分
  • 中玉トマトのレッドオーレ撤収と赤みそおでん♪
    中玉トマトのレッドオーレをとうとう撤収したんやて! もう冬なのに場違いやったけど長い間活躍してくれたよ♪ 本当にありがとうって感じ♪ 今日の晩ごはんは赤みそのおでんにするわ♪ やっぱこの辺は赤みそやね! ばあ様やじいじも醤油味よりも赤みそ味…12月03日 06時15分
  • つぼみ菜の苗食べちゃう!里芋を生で冷凍♪
    つぼみ菜の苗が沢山残ったんやて! どうしよう? やっぱ食べてしまおうか? 大きくなると固くて食べれなくなると思うわ! 収穫するわ♪ ばあ様が里芋を掘ってくれたんやて♪ 里芋って生で冷凍保存が出来るんやと! 隣のおばさんに教えてもらったので …12月02日 06時18分
  • 玉ねぎの植え付けとバースデーパーティー♪
    朝から冷たい雨が降ったりやんだり! 先日ばあ様が玉ねぎの苗を買ってきたんやて♪ この天気でどうしよう! 植える? やっぱ植えることにしたわ♪ 今日はあお君の6回目の誕生日やんやて♪ 今晩ばあばんちでバースデーパーティーをするよ♪ 明日はパパ…12月01日 06時15分