キッチン夫婦

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1846632
サイト名称
キッチン夫婦
URL
http://blog.livedoor.jp/kitchenfufu/
紹介文
共働き夫婦分担の食事作り。 2012年秋から今の3人家族になりました。 苦労もあるけど、発見や楽しさもいっぱい。 高校生の息子もたまーに料理を作ってくれます。
カテゴリ
  • 家庭料理 (100%) - 21 / 391人中
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※最新の記事

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  • 大好き豚汁♪夫、息子、私、母それぞれが作る豚汁
    豚汁は大好きな汁ものの一つ寒いしおかずは少しにして”豚汁いっぱい食べたいな〜”と思った日私の豚汁は豚肉とお芋の他、ごぼうとこんにゃくを入れます●材料●(4〜5人分)豚もも肉・・120g大根・・100g白菜・・3枚人参・・1/2本里芋・・7個…01月16日 07時30分
  • 豚バラ大根キムチ煮♪美味しい組み合わせ
    キムチ漬けが食べたかった夫を阻止してキープし豚バラ大根キムチ煮成功夫も気に入ったようだ●材料(4人分)●大根(中)・・3/4本豚バラ薄切り肉・・170gキムチ・・270gごま油、酒・・・各大さじ3しょうゆ・・大さじ2●作り方●?豚肉を6cm…01月15日 07時30分
  • フランスパンでお手軽キッシュ♪熱々
    フランスパンを使ってパイ生地の代わりに手軽にキッシュ風のごちそうできあがり♪●材料(4人分)●卵・・2個、玉ねぎ1/2個ピーマン・・2個ベーコン・・2枚ホールコーン(缶)・・大さじ3フランスパン(バタール使用)・・15cmバター・・大さじ2…01月14日 07時29分
  • 鶏手羽先と高野豆腐煮♪高野豆腐がじゅわっと
    高野豆腐でヘルシーにボリュームアップジュワーっとの高野豆腐とやわらかーく煮込まれた鶏手羽先肉が美味しいな●材料(4人分)●鶏手羽先・・12本高野豆腐・・4枚a:中華のだしの素・・小さじ1a:しょうゆ・・大さじ3a:砂糖・・大さじ4、酢80c…01月13日 07時29分
  • 豆苗と油揚げのサラダ♪野菜高騰・レタスが高いから?
    豆苗は再利用で2回食べれる上に意外とカサが出るからこんな野菜が高い時には特に助かりますねうちの家族は生野菜を時々は食べたいのでレタスとか高いと困っちゃうのですレタスが高いからパート?は『かいわれ大根のカレーマヨサラダ』今度は豆苗サラダで♪●…01月12日 07時24分
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    自分で買った紅白かまぼこの紅いのをお雑煮に入れたりして食べ終えた頃親せきに紅白でもらいましたそろそろ食べちゃわないと悪くなりそう、と思った日白はおいしいのを挟んで オーブントースターで焼いて赤いのは全部スライスして、唐揚げに●材 料●かまぼ…01月09日 07時29分
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  • 新鮮きゃべつのホットドッグ☆自宅ならでは
    新鮮なきゃべつで作る食パンホットドック新鮮な野菜と家族の好みで作る味付けやっぱり家の料理が1番!きゃべつは宮城県石越町の「愛情倶楽部」の新鮮野菜低農薬で大切に丁寧に育てられた野菜が美味しいツヤとハリがありずっしり重みのある切り口も変色がなく…01月05日 07時29分
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    お正月のたくさんのごちそうの中にあっても小さく輝き存在感のある『黒豆』が残ったりしたら●黒豆とクリームチーズ蒸しパン●●材 料●ホットケーキミックス・・・100gクリームチーズ(キリ)・・2個無糖ヨーグルト・・80gサラダ油・・大さじ1卵・…01月04日 07時01分
  • レンチン&汁なしうどん♪時短&するする食べちゃう♪
    お正月違う味を求め始めたなんか食べたほうがいいけどそんなに食べたくもないような・・・お腹は何を求めているかうどんがいいけど手抜き・・・時短にしたいから!ニラネギごま油うどん少し食べたい感じなので1袋を2人で分けてます●材料(1人分)●うどん…01月03日 07時29分
  • お餅を包んで入れて♪のお餅おかず♪
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  • くるくる野菜のピクルス♪とフルーツマリネ さっぱり酸味が欲しいから
    明けましておめでとうございます皆さんきっと美味しいものい〜っぱい食べてますね(^o^)ごちそう食べると野菜が食べたい気が湧いてくる(夫と私)ごちそうの側にそっとごちそうの合間にさっと食べれたら嬉しいなぁと思って作りましたくるくる野菜のピクル…01月01日 07時29分
  • 皆様、夫と息子へ感謝&今年1年のこと来年へ
    あと何時間かで年が変わり新しい年になるっていう実感がありません今年を振り返ると皆さんはどんな1年だったんでしょう?我が家は今年の春から息子が大学生になったことが大きいです真面目に学校に通って早朝、毎日新聞配達をし夜は週3のコンビニでのバイト…12月31日 09時21分
  • 鶏胸肉のにぎやかオーブン焼き♪連続で食べてね
    急ぐ必要があったかどうかは別としてすごく急いでた買い物早く家に帰って落ち着きたいそんな時に限って4日分の買い物メモを忘れちゃって・・・いいや・・・思い出せないものが多かったからとりあえず鶏胸肉1kg(お買い得品!)を買っといた●材 料(6〜…12月31日 07時29分
  • かぶのほっこり豆乳スープ♪
    かぶが美味しい季節ですねほっこりあったまるスープにしていただきました●材料(4人分)●かぶ・・4個鶏手羽元・・4本水300cc+豆乳100cc味噌・・大さじ2コチュジャン・・小さじ2●作り方●?かぶは茎を切り取り、皮を剥く茎は3〜4cmに切…12月30日 07時29分
  • 豚こま肉のカリカリ唐揚げ♪焼肉のたれで時短味付け
    簡単な味付けさえもしなくていいならしないで済ませたい時昨晩はそんな時でしたので味付けは”焼肉のたれ”のみで●材料(3〜4人分)●豚こま切れ肉・・・420g焼肉のたれ・・・大さじ3片栗粉・・適量サラダ油(揚げ用)・・適量●作り方●?ポリ袋を2…12月29日 07時29分
  • しいたけ×チーズ焼き♪旨みいっぱいの簡単あと一品つまみ
    なんか少し物足りないもう一品欲しいけど・・・な時簡単&喜ばれるしいたけ×チーズしいたけのマヨチーズ焼き●材料●(2〜3人分)しいたけ・・5枚マヨネーズ・・大さじ2ピザチーズ・・大さじ5くらいにんにくすりおろし・・1片分お好みでパセリ・・少量…12月28日 07時29分
  • かぼちゃの煮物♪炊飯器簡単調理で味しみしみ♪
    美味しそうなちょうどいい大きさのかぼちゃを手に入れたので炊飯器で煮物にしました●材料(3人分●かぼちゃ1個・・600gきび砂糖・・大さじ2しょうゆ・・大さじ5水・・500cc市販のだしパック又は市販のお茶パックに・かつお節・・2g・だし昆布…12月27日 07時29分
  • ブリのカレー風味焼き♪
    ブリがけっこう好きみたい見かけると立ち止まってしまう”おいしそうなだぁ”で私の買い物かごへ◆材料(3人分)◆ブリ・・3切れ塩・・小さじ1/2小麦粉・・大さじ2弱カレー粉・・小さじ2サラダ油・・小さじ3にんにくすりおろし・・1片分バター・・小…12月26日 07時29分
  • 豚肉と大根の味噌煮・おでん風♪味噌煮あったまる〜
    クリスマス〜☆だけど大根大根を数本もらって大根だけおでんにしようかステーキにしようか、で悩んで煮込みです♪身体もあったまり元気に!年末のせわしなさに勝ちます!!●材料(6人分)●豚バラかたまり肉・・400g大根・・2本ゆで卵・・4個、こんに…12月25日 07時29分
  • パステルカラーのカナッペ♪食パンで簡単に
    片手でつまむのにちょうどいいカナッペこれから人が集まる時に(^.^)クリームチーズ&マヨネーズを(=クリチマヨ)ベースにして合わせてすごく簡単に作れるカナッペ♪これ食べたいなぁなのはもちろんだし、ちょっと余っているものとかでも食パンになら色…12月24日 07時29分
  • 鶏むね肉のホイル包焼き♪ガーリックバター風味
    ぐるなび今年の一皿は『鶏むね肉料理』でしたね高たんぱくな上に低脂肪が嬉しい美味しい!また(??)ホイル焼きにしましたとっても美味しそうな香りがたまらないガーリックバター風味●材 料(3人分)●鶏むね肉・・・300g塩&こしょう・・少量じゃが…12月23日 07時29分
  • レンコンのオリーブオイル炒め♪しゃっきりとほっくり食感
    レンコンがお店の目につくコーナーにもたくさん売っている時期になりました買いやすい価格にもなったし多めに買ってお弁当のおかず分も多く作れて嬉しいな◆材 料◆レンコン・・2節(800g)ベーコン(直火焼焼き豚・・150g)いつもはベーコンですが…12月22日 07時29分
  • カマンベールたっぷりレシピ2つ♪くらしのアンテナ掲載
    カマンベール丸ごととかたっぷりと使ってるので贅沢&ハイカロリーかも(笑)ですが良かったらお試しください(*^^*)少し前のレシピブログさんのくらしのアンテナにのせていただきましたチーズ好きのあなたに試してほしい!とろ〜り「チーズトースト」ま…12月21日 14時55分
  • バター醤油チーズ海苔餅♪とくらしのアンテナ掲載
    お正月も近づいてきたせいでしょうクリスマスもそうだけど年越のごちそうやらおせちやら 食べ物が頭の中を占領して飛んでる感じお餅のことも頭をよぎるようになりましたただ今レシピブログさんのくらしのアンテナチーズ好きにはたまらない「チーズ餅」コーナ…12月21日 07時29分
  • あったか豚汁の洋風味♪豆乳でコクありスープに
    豚汁が大好きで年中よく食べるのですが「寒い」を言ってしまう今日この頃こっくりした味付けが美味しく感じる豆乳で煮た豚汁にしてみましたまるで白ねり胡麻とかが入ってるかのようなコクとクリーミーさに●材 料(4人分)●豚バラ薄切り肉・・280g長ね…12月20日 07時29分
  • 柔らかミートローフ♪どうしても耳に残って
    私が今年後半ハマッて観ている海外ドラマ数年前に放送されてたらしいんですが・・・私は今観てますそこで「夕食はミートローフよ〜」「ミートローフできてるからね」とよく会話に出てくるので食べたい気になってしまったので作りました●材料(4人分)●豚挽…12月19日 07時29分
  • 白菜と肉だんごのスープ♪ブラックペパーでぴりっと
    白菜もらったので寒いからスープにしましょうの日美味しい旨みが出るのでだしいらず●材料(4人分)●白菜・・4枚豚ひき肉・・160ga:長ネギみじん切り・・7cm分a:しょうが絞り汁・・大さじ1a:片栗粉・・・大さじ1.5a:水・・大さじ2、a…12月18日 07時29分
  • ブリの串焼き♪焼くだけごちそう
    ブリを串焼きに焼くだけ中の身もふっくらけっこうなごちそうに感じます(^-^)味付けすごくシンプルだけど美味しい〜●材 料(3〜4人分)●ブリ切り身・・・6つ岩塩・・・適量レモン・・・1個●作り方●?レモンは4つにカット、ブリをひと口大(5〜…12月17日 07時29分
  • さばのパセリパン粉焼き♪苦手パセリも食べる
    食パンを残しちゃったのを冷凍にしてたパン粉があったのでパン粉焼きメニューさばの日●材料(4〜5人分)●鯖・・5切れ塩、こしょう・・各少々生パン粉・・大さじ4パセリみじん切り・・大さじ6粉チーズ・・大さじ1オリーブ油・・大さじ4●作り方●?さ…12月16日 07時29分
  • ごぼうと鶏肉のトマト煮込みスープ♪
    ちょっとごぼうがたっぷり過ぎたみたいだけど好きなんですごぼうにトマト味合いますよぉ(^O^)煮込み料理人が集まる時のひとしなに用意しておきやすいですね♪◎材料(4人分)◎ごぼう・・4本トマトホール缶・・2缶(400g×2缶)玉ねぎみじん切り…12月15日 07時29分
  • 塩漬け豚肉のステーキ♪ミックスペパーで華やかに
    豚バラ肉ブロックを塩漬けに日持ちがするので年末年始忙しい時のために下準備しておけばあとは切って焼くだけでごちそう感のある一皿ができるのでおすすめです●材 料●(3人分)豚バラロース塊肉・・400g(×2つ)塩・・小さじ2(×2つ)レモン・・…12月14日 07時29分
  • ブリと野菜の紙包み焼き♪香りもごちそう〜
    ホイル包みは時々してたけど少しだけ目先を変えて初めて紙包みにしてみた(^.^)初めてだと夫と息子の反応が楽しみ〜♪●材料(4人分)●ブリ・・・4切れねぎ・・1本半にんじん・・1本生しいたけ・・・5個a:酒、しょうゆ・・各大さじ1b:白すりご…12月13日 07時29分
  • 食パンのフルーツグラタン♪とろりんクリームです
    食パン器のフルーツグラタンとろりん甘いカスタードソース甘いフルーツに甘酸っぱいフルーツパンと一緒に食べるとちょうどいい(^-^)クリスマス★の足音が聞こえているケーキもいいけどちょっとおやつやランチにフルーツグラタンでメリークリスマスもいい…12月12日 07時29分
  • 豚ロース薄切り肉で作る♪茹で焼き豚♪
    かたまり肉ではなく薄切り肉を丸めて丸めて作ります私の写真だと固いように見えるかも知れませんが柔らかい弾力のある仕上がりに●材 料●豚こま肉・・・360ga:しょうゆ・・・大さじ2a:砂糖・・・大さじ1.5a:にんにくすりおろし・・1片分a:…12月11日 06時57分
  • 豚肉のねぎ味噌焼き♪白いごはんがすすむ系・息子も食べる
    ねぎ味噌すごくご飯に合いますね(^^♪立派なねぎが安くなったのでねぎたっぷりでいただきます●材料(3〜4人分)●豚肩ロース薄切り肉・・400g片栗粉・・適量ごま油・・大さじ2a:長ネギ(粗みじん切り)1と1/2本分a:みりん・・大さじ3a:…12月10日 07時29分
  • リースサラダ・雪☆身近な材量で自由に
    クリスマスが近づいてくると作りたくなるリースサラダなんだか楽しくなるから♪●材 料(4人分)●フリルレタス、パセリ春菊、プチトマト卵白(塩一つまみを入れて泡立てたもの)クルミなどのナッツチーズドレッシングバジルソースピンクペッパーお皿の大き…12月09日 07時29分
  • サバの味噌煮缶 de 油揚げの巾着焼き♪オーブントースターで
    マツコの知らない世界のある回のテーマ『鯖の味噌煮缶』これ見よう!っと思ってたのに見逃したー見たかった見れなかったけどあ、鯖の味噌煮缶取っておいたのあるなそろそろ食べておこう!と思ったのでサバの味噌煮缶de油揚げの巾着焼き♪缶詰便利いろーんな…12月08日 07時29分
  • チョコムース♪チョコと水だけでラクラク
    チョコレートと水だけで美味しいチョコムースが簡単ステップで作れるしばらく気になってたレシピ作ってみました(*^^*)●材料(4人分●チョコレート(カカオ70%以上のもの)150g水・・・120g●作り方●?耐熱のボウルにチョコレートと水を入…12月07日 07時29分
  • くらしのアンテナ掲載♪好評いただいてる白菜レシピ
    あぁ日暮れの早さに気が沈む・・・夕方が長い・・・もうしばしこの暗さに我慢だお正月も過ぎれば日が長くなったと、感じるはずだから( ^ω^ )!さて、レシピブログさんのくらしのアンテナコーナーで『旨みがギュ!ぺろりと食べられる白菜の重ね蒸し』の…12月06日 07時29分
  • 食パン丸ごと1斤☆豪快に☆大きなパンのピザ風
    ピザはみんなの好きな味ちょっと豪快にパン1斤ごとのピザにしてみましょう(^-^)●材料(4〜5人分)●食パン・・1斤ピザソースやトマトソース・・150gホワイトソース・・150g生ハム・・・5枚バジル・・・10枚→洗って水気をふきとっておく…12月05日 07時29分
  • キツネサンド♪油揚げでヘルシーなボリュームサンド
    インスタグラムで見かける♯キツネサンド人気上昇中かな( ^ω^ )わんぱくサンドの油揚げ版食パンでなく油揚げを使うのでグルテンフリー低糖質の低カロリー食べたい分だけを詰めるようね、の大きさにしました●材料(2人分)●油揚げ・・1枚グリーンカ…12月04日 07時29分
  • 大根と鶏手羽先煮♪柔らか味しみしみ
    昨日も大根今日も大根のメニューを考えた時あ 来たなやっぱり冬だよねと思う●材料(3人分)●大根・・2/3本分鶏手羽先・・12本●調味料●だし・・800cc砂糖、しょうゆ、酒・・各60ml●作り方●?手羽先は関節のとこから先を切り落として、縦…12月03日 07時29分
  • ゴロゴロ大根とソーセージのスープ煮♪ソーセージ美味しい
    スープをメインにしました今回は大根と玉ねぎ、ソーセージで材料もシンプル♪●材料(3人分)●大根・・・2/3本分ソーセージ・・・・16本玉ねぎ・・・1個セロリ(葉も)・・・1本コンソメキューブ・・・2個塩、粗挽き黒こしょう・・・少々●作り方●…12月02日 07時29分
  • ブリのビザ風♪魚焼きグリルで焼いて&クリスマスツリー
    ブリは夫も息子も好きな魚の一つ安ければなお嬉しいそうそうこの買い物の日いつもより安かったからいつもなら3切れなんだけど5切れ買っちゃった\(^o^)/↓の写真見ると、ピザみたい( ^ω^ )●材料(3〜4人分)●ぶり5切れ、塩適量しょうゆ大…12月01日 07時29分