時短家事

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1851997
サイト名称
時短家事
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http://jitankaji.seesaa.net/
紹介文
忙しく時間の無かった働く主婦okakaが人並みに家事ができるようになった時短家事の工夫を紹介しています。
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※最新の記事

  • 今日の晩御飯 春キャベツのトマト煮込み
    今日の晩御飯春キャベツのトマトシチュー ( ウインナーソーセージ キャベツ トマト缶 トマトケチャップ ジャガイモ 玉葱 人参 鶏がらだしの素 )小松菜の煮浸し ( 小松菜 あさり 油揚げ )納豆 + 細ねぎ雑穀ご飯最近のお天気は、夏の様。…04月23日 06時02分
  • 使用済み油のしまい方
    食用油の処理どうしていますか?揚げ物に使った油の後始末って面倒ですよね。元々沢山の油を使わないようにすることですが、更に簡単に、しかも家計に優しい方法を思いつき、私が大分昔からやっている方法をご紹介しますね。空き瓶の口の上に100均の茶漉し…04月22日 10時29分
  • 今日の晩御飯と家族の家事参加を促す秘訣とは。。。
    今日の晩御飯サーモンとアボガドと大根のサラダ仕立て ( サーモン アボガド 大根 豆苗 醤油 )筑前煮 ( 鶏肉 里芋 蒟蒻 人参 )味噌汁 ( 油揚げ モヤシ 人参 玉葱 味噌 )雑穀ご飯昨日の大根サラダは、計画的に今日の分まで作っておき…04月21日 06時01分
  • 久しぶりにピーマンの肉詰めを作って思ったこと
    今日の晩御飯ピーマンの肉詰め ( ピーマン 合いびき肉 玉葱 卵 パン粉 ハーブソルト トマトケチャップ ウスターソース 鶏がら出汁の素 )大根サラダ ( 大根 豆苗 胡麻ドレッシング )レンチンポテトインゲンの胡麻和え黒豆お味噌汁 ( 豆…04月20日 09時22分
  • 栄養タップリ!クリームシチューと納豆キムチと雑穀ご飯の晩御飯
    今日の晩御飯クリームシチュー ( 鶏肉 豆乳 ブロッコリー 人参 玉葱 ジャガイモ 鶏がら出汁の素 ホワイトルーの素 )納豆 + 白菜キムチ雑穀ご飯自己流で栄養の勉強をしている事は、既にお伝えしていましたね。自己流なので、なかなか核心にたど…04月07日 04時40分
  • 満杯の冷蔵庫と献立の立て方について考える
    今日の晩御飯コロッケ 線きりキャベツ + ブロッコリー + マヨネーズさつま揚げと人参の煮物お味噌汁 ( 豆腐 油揚げ わかめ 味噌 )雑穀ご飯冷蔵庫と冷凍庫の中が凄いことになっています。買い物をした後は、暫くの間仕方ないのだけれど、いつも…04月06日 06時53分
  • 今日の晩御飯 ホタルイカと回鍋肉とお赤飯の素の話
    今日の晩御飯ホタルイカのボイル + わさび + ポン酢回鍋肉 ( 豚肉 キャベツ パプリカ プルコギのタレ )ほうれん草の胡麻和え納豆 + 白菜キムチ味噌汁 ( 豆腐 油揚げ わかめ 味噌 )雑穀ご飯ホタルイカを頂いたのですが、私は、あまり…04月03日 06時04分
  • 今日の晩御飯 しめ鯖とモヤシ炒め<br />
    今日の晩御飯しめ鯖インゲンの胡麻和えウインナーとパプリカのモヤシ炒め ( ウインナーソーセージ パプリカ モヤシ プルコギのタレ 片栗粉 )味噌汁 ( 高野豆腐 南瓜 人参 味噌 )雑穀ご飯忙しい日が続いています。なので、しめ鯖を冷凍庫から…03月30日 09時46分
  • 今日の晩御飯 鰯の生姜煮とポテトサラダ
    今日の晩御飯鰯の生姜煮金平牛蒡黒豆ポテトサラダ ( ジャガイモ 新玉葱 インゲン チーズ マヨネーズ )味噌汁 ( 南瓜 人参 新玉葱 油揚げ 味噌 )雑穀ご飯”げんげ”を頂いた時に、一緒に鰯も頂いたので、昨日のうちにスロークッカーにセット…03月29日 07時43分
  • 幻の深海魚 ”げんげ”の天婦羅で晩御飯
    珍しいお魚をいただきましたよ。この魚は、何でしょう?”げんげ”という深海魚で、蟹漁の時に一緒に水揚げされるのだそうな。。。コラーゲンたっぷり!!と言われるように、ヌルヌルヌル。。。尻尾がイカの様。。。頭と内臓を取り、ぶつ切りにして、お吸い物…03月27日 08時09分
  • 今日の晩御飯 鶏手羽元の照り煮と筑前煮と新玉葱のサラダ
    今日の晩御飯鶏手羽元の照り煮辛子明太子筑前煮 ( レンコン 蒟蒻 牛蒡 人参 )新玉葱とグリーンレタスのマヨサラダ粕汁 ( 玉葱 白菜 人参 南瓜 油揚げ 酒粕 味噌 )雑穀米昨日の24時少し前に娘が帰ってきました。お土産を沢山持って帰って…03月26日 07時33分
  • 今日の晩御飯 お刺身と新玉葱のスライス
    今日の晩御飯お刺身 ( マグロ サーモン )グリーンレタスと新玉葱のスライス + マヨネーズ納豆 + 白菜キムチ粕汁 ( 豆腐 南瓜 玉葱 人参 白菜 酒粕 味噌 )夫婦2人だけの晩御飯2日目。主人がお刺身が良いと言うので、サーモンとマグロ…03月25日 06時47分
  • 娘が1人旅に出掛けた日の晩御飯
    今日の晩御飯鰻の蒲焼丼ほうれん草の胡麻和えレンチン南瓜の胡椒まぶし粕汁 ( 油揚げ 南瓜 玉葱 細ねぎ 白菜 酒粕 味噌 )娘が1泊旅行に出掛けました。卒業記念?一人旅です。過保護な主人は大変!!もう22歳なのだし、国内だし、1泊だから。。…03月24日 07時02分
  • 今日の晩御飯 コロッケ
    今日の晩御飯コロッケ + とんかつソースグリーンリーフレタス + マヨネーズほうれん草の胡麻和え納豆 + 白菜キムチ粕汁 ( 南瓜 玉葱 油揚げ 酒粕 味噌 )白米久しぶりのコロッケです。娘のお弁当がお休みなので、お弁当にコロッケを入れる必…03月23日 06時54分
  • 今日の晩御飯 クリームシチューと鯖缶ピザトーストの作り方
    今日の晩御飯クリームシチュー ( 鶏肉 ブロッコリー 玉葱 ジャガイモ 豆乳 ホワイトルウの素 鶏がら出汁の素 )鯖缶ピザトースト ( 鯖缶 チーズ トマトケチャップ マヨネーズ 食パン )7時過ぎに帰ってきたのですが、ご飯が無い!なので、…03月22日 07時18分
  • 今日の晩御飯 肉野菜炒め丼と粕汁
    今日の晩御飯肉野菜炒め丼 ( 生姜焼き用味付き豚肉 白菜 玉葱 パプリカ ニンニク )粕汁 ( 豆腐 油揚げ 南瓜 玉葱 酒粕 味噌 )仕事から帰って来たのが、8時過ぎでしたが、晩御飯のメニューを決めていたので、気が楽です。昨日は手巻き寿司…03月21日 07時29分
  • 娘の卒業式の袴問題と一人ランチと晩御飯
    今日の晩御飯ケーキ手巻き寿司 ( マグロ サーモン タラコ 卵焼き ウインナーソーセージ 納豆 豆苗 焼き海苔 酢飯 )粕汁 ( 白菜 玉葱 南瓜 酒粕 味噌 )今日は、下の娘の卒業式でしたよ。なので、忙しいながらもケーキを買って帰り、いつ…03月20日 07時18分
  • 今日の晩御飯 鍋焼き粕汁うどん
    今日の晩御飯鍋焼き粕汁うどん ( 卵 さつま揚げ 白菜 人参 玉葱 シメジ うどん 酒粕 味噌 )今日は、昨日より30分早く仕事を終えたのですが、娘が外食して来るというので、うどんがあまり好きで無い主人から、鍋焼きうどんでもいいよ。と、リク…03月18日 06時41分
  • 今日の晩御飯 焼き餃子と野菜タップリの粕汁
    今日の晩御飯焼き餃子 + ポン酢ほうれん草とエノキ茸の和え物白菜キムチ粕汁 ( 南瓜 白菜 人参 玉葱 油揚げ 酒粕 味噌 )麦飯8時に仕事を終えて、帰ってきたのが9時前でしたが、餃子を焼いて、野菜タップリの粕汁を作れば、今日の晩御飯出来上…03月17日 07時18分
  • 忙しくなると歯が痛くなる!?レンチン!マーボー豆腐とレンチン!南瓜
    今日の晩御飯マーボー豆腐 ( 豆腐 合挽き肉 ニンニク 生姜 豆板醤 ごま油 醤油 砂糖 片栗粉 )南瓜白菜キムチわかめスープ ( わかめ シメジ 玉葱 人参 白胡麻 創味シャンタン )麦飯実を言うと、数日前から、主人が歯が痛いと言うので。…03月16日 07時49分
  • 今日の晩御飯 遅く帰ってきても楽チン!な ロール白菜
    今日の晩御飯ロール白菜 ( ウインナーソーセージ 白菜 しめじ 玉葱 トマトケチャップ 鶏がら出汁の素 )ほうれん草の胡麻和え納豆 + 白菜キムチ麦飯仕事から帰ってきたのが9時でしたが、作り置きをしておいたので楽チン!白菜にウインナーを巻い…03月15日 06時31分
  • 今日の晩御飯 簡単すぎる!!鶏肉の照り煮とイカと里芋の煮物
    今日の晩御飯鶏肉の照り煮 イカと里芋と煮物金平牛蒡 ( 牛蒡 人参 )黒豆粕汁麦飯鶏肉の照り煮は簡単です。砂糖 大匙4酢 50ml醤油 50mlを鍋に入れ、皮目を下にして3分上下返して3分もう一度皮目を下にして3分で出来上がりです。冷めてか…03月14日 05時49分
  • 今日の晩御飯 これで最終!? 猪肉で猪じゃが
    今日の晩御飯猪じゃが ( 猪肉 ジャガイモ 人参 玉葱 )ほうれん草の胡麻和え納豆 + 白菜キムチ粕汁 ( 里芋 人参 玉葱 油揚げ 酒粕 味噌 )麦飯長い間冷凍庫に放り込んで置いた”猪肉”を調理しましたよ。皮付の塊肉は、気合を入れないとな…03月12日 07時14分
  • 3分で朝ご飯
    今日の朝ご飯ウインナーソーセージ + トマトケチャップ目玉焼きほうれん草のソテートースト+カシスジャムココア ( 牛乳 ココアパウダー )寒い季節の朝ご飯は、雑炊と鍋焼きうどんがほとんどですが、温かくなってきたので、少しづつ変化していきます…03月12日 06時25分
  • 買い物をしてきた日の晩御飯 鰯の梅紫蘇フライと粕汁
    今日の晩御飯鰯の梅紫蘇フライほうれん草の胡麻和え金平牛蒡 ( 牛蒡 人参 )粕汁 ( 油揚げ 玉葱 人参 里芋 キノコミックス 酒粕 味噌 醤油 )白米大量の買い物をしてきました。今日は、今ままでのスタイルを変えて、購入してきたものを使って…03月11日 08時11分
  • 今日の晩御飯 鯛のあら煮は、お手軽に。
    今日の晩御飯鯛のあら煮小松菜と油揚げの煮びたし ( 小松菜 芝えび 油揚げ )納豆 + 長ネギ味噌汁 ( 玉葱 人参 油揚げ 味噌 )鯛のあらを頂きましたので、今日の晩御飯は、有無を言わさず鯛のあら煮に決定ですよ。ぶりのあらの時には、必ず大…03月06日 06時28分
  • ひな祭りの翌日の朝ごはん
    今日の朝ごはんちらし寿司 ( 鮭 卵 焼き海苔 豆苗 椎茸 人参 油揚げ 酢飯 )あさりとわかめのお味噌汁 ( あさり わかめ 花麩 油揚げ 味噌 )前日の残り物を朝ごはんにいただくのは、あるあるですが。。。戦略的にそうするのは、別物。折角…03月05日 05時40分
  • ひな祭りの晩御飯 ちらし寿司
    ひな祭りの晩御飯ちらし寿司 ( マグロ サーモン シラス 卵 焼き海苔 豆苗 椎茸 人参 油揚げ 酢飯 )茶碗蒸し 小松菜の煮浸し ( 小松菜 芝えび 油揚げ 醤油 みりん )あさりとわかめのお味噌汁 ( あさり わかめ 花麩 味噌 )ひな…03月04日 08時21分
  • 今日の晩御飯 天ぷら
    今日の晩御飯天ぷら ( 鱧 玉葱 芝えび 卵 小麦粉 クレイジーソルト )金平牛蒡煮豆豆腐とわかめのお味噌汁 ( 豆腐 油揚げ わかめ 玉葱 味噌 )麦飯鱧を頂いたので、天ぷらにしました。衣の中に卵が1個入っています。折角油を出したので、玉…03月02日 09時52分