幸福のアンチ・グルメ

登録ID
1869892
サイト名称
幸福のアンチ・グルメ
URL
http://antigurumesengen.seesaa.net
紹介文
B級、C級ではなく本音のグルメ。僕は世のグルメな人々に対する強い同調圧力に抵抗してみたいと思います。
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※最新の記事

  • 田町「天磯」の良心に酔う。
    田町の「天磯」。安くて美味しい庶民の味方です。その名の通り天麩羅と魚が美味しいお店です。この日は、久しぶりに飲む気満々で飛び込みます。満席で入れないこともあるのですが、この日はなぜかお客さんがまばら。ハイボールと、ここにくると必ず食べるおか…05月24日 14時39分
  • 庶民のご馳走「アジフライ」の研究。
    アジという魚は、刺身でも焼いても煮ても干物でも美味しい魚ですが、僕が一番美味しいと思う調理法はフライです。同じ青魚でもイワシは脂が多すぎるので塩焼きか丸干しにして程よく脂を落として食べるのが美味しい気がします。サバは断然、〆サバ。〆ることで…05月23日 15時33分
  • 大森「いそ野」で30分1杯勝負!
    大森というのは、庶民的な飲食店がとても多く、時々仕事で出かけますが、夕方に終了、直帰のときは、決まって一杯やることにしています。この日は、会食の予定があったのですが、時間が30分ほどあるので立ち飲みにGO!です。駅の品川方向の改札を出て左に…05月22日 16時28分
  • いま話題の「あたり飯」をつくってみた!
    リュウジさんという方が考案した料理らしいのですが、「あたり飯」というのを知りました。あたりめを炊き込みご飯の具にするというもので、僕はレシピを見ただけで美味しいと直感。早速つくってみることにしました。スーパーに行くとたまたま、あたりめが50…05月21日 12時37分
  • 家でつくったお弁当を「早弁」してしまいました。
    日曜日の昼ご飯のメニューはワンパターンになりがちで、「またか!」ということになりがちですが、おかずは平凡でもこうしてお弁当箱につめると、がぜん美味しそうに感じます。ウインナー、卵焼き残り物の生姜焼き。これを敷き詰めたご飯の上に並べます。おか…05月20日 17時53分
  • 銀座に残された洋食の名店「はと屋」のデミグラスソース。
    高級店ばかりと思いがちな銀座ですが、意外に庶民的なお店もあります。僕は、若いころから仕事の関係で銀座へは結構足を運び、食事のほうでもお世話になってきました。この日は、その頃から気になっていて、一度も入ったことのないお店にチャレンジです。以前…05月19日 17時24分
  • 小山薫堂さん紹介「立ち食い蕎麦・そばよし」で大汗!
    あのグルメ大魔王の小山薫堂さんが以前、何と立ち食い蕎麦を紹介していました。で、ずっと行きたかったのですがそのお店は神谷町にあります。小山さんの事務所の近くらしいのですが、「そばよし」という、鰹節問屋さんが出しているお店だそうです。僕は、以前…05月18日 15時01分
  • 買いたくても買えない「生瀬ヒュッテ」のパンを食す。
    NHKの「プロフェッショナル」で見て、どうしても食べたかった「生瀬ヒュッテ」のパンをいただきました。完全予約制だそうです。電話を何回かけてもつながらないそうです。友人は根性でかけ続け、宝くじに当たったようにつながったそうです。ラッキーなこと…05月17日 22時42分
  • 東銀座の名店「萬福」。奥さんに叱られたの巻。
    東銀座の裏通りに街中華の名店「萬福」があります。ランチタイムが過ぎると休憩になるお店が多いこの辺りには珍しく、3時過ぎても営業しています。僕は銀座でランチを食べ損ねたときに時々利用させてもらっていたお店ですが、この日は中華飲み。早めに奥さん…05月15日 13時29分
  • 疲れにグルグル巻きにされた日は、ちょっと贅沢。
    外出先での打ち合わせを”ハシゴ”すると、移動の肉体的疲労も重なって帰るときには抜け殻のようになっていることがあります。こんなストレスフルな日は、飲んで帰らないわけにはいかないのですが、立ち飲みに耐えられる体力は残っていません。ざわつく居酒屋…05月14日 13時16分
  • 白金の名店「アルチェッポ」でご馳走になる。
    白金の裏通りにイタリアンの名店、「アルチェッポ」があります。ちょっと、高級ですが、夜のコースは5000円台から、アラカルトは1800円からと、手の届かないお店ではありません。僕は、初めてではありませんでしたがこの日は、先輩の招待でご馳走にな…05月13日 17時31分
  • 火野正平さん!僕も酢豚です!
    朝、火野正平さんが自転車旅番組で、美味しそうに酢豚を食べていました。僕は、この火野さんの番組の何てことない店の何てことない食事シーンが大好きです。よくあるグルメ番組と違って、田舎の普通の店の普通のメニューがいいのです。それを「食レポ」するこ…05月12日 17時36分
  • お財布のピンチは、新規開拓のチャンス!
    おつまみの値段が300円、400円台のものが多くある居酒屋は、それだけでありがたい存在です。とはいえ、僕はチェーン店の居酒屋があまり好きではないので個人営業のお店を見つけた時はなるべくチャレンジすることにしています。この日はお財布がピンチ。…05月11日 16時44分
  • これが大衆酒場「麻布十番・山忠」の魚に酔う!
    一度入りたいと、思っていたお店です。麻布十番の「山忠」。いつ行っても満席。麻布十番の4番出口から出た時は必ず覗いて今日も入れないということを確認するのがクセになっていたお店です。店の外見からして、すでに美味しそうなのです。この日は、ラッキー…05月10日 16時30分
  • 「調理パン」ではなく「おかずパン」と呼びたい。
    「調理パン」と呼ぶのが一般的なのかも知れませんが、甘い菓子パンではなく、しょっぱいお惣菜が入ったパンを僕は、子供の頃から「おかずパン」と呼んできました。奥さんにそう言っても、「?????」という反応ですが、僕の大好きな「コロッケパン」は、や…05月09日 12時32分
  • 「鯛料理専門店」にチャレンジャー、いきます!
    新橋をあてどなく彷徨っていたとき、「鯛料理専門店」という看板に興味をひかれました。表に出ているメニューを見ると、フレンチ風あり、中華風あり、混沌としています。普通なら僕は、コンセプトがはっきりしない店には入らないのですが、何か気になるのです…05月08日 16時08分
  • 居酒屋の「焼きうどん」はなぜ旨いのか。
    居酒屋に、「焼きそば」と「焼きうどん」があると、僕は、ついつい「焼きうどん」を頼んでしまいます。「焼きそば」のソース味も恋しいのですが、飲んだ後は、なぜか醤油味の「焼きうどん」なのです。いや、むしろ「焼きうどん」をメニューに見つけた場合、僕…05月07日 15時26分
  • 街のパン屋さんの「菓子パンの頂点」。
    この見た目が素晴らしいのです。かわいい”ねずみ”の右側部分をメロンパンの衣が覆っています。で、一口パクリとかじると、中からはカスタードクリーム。甘さ控えめ、パンは、ふわふわ。右側部分は、カリカリしたメロンパンの食感。なんという美味しさでしょ…05月06日 17時15分
  • 田町の名店「若松の地鶏ガーリック焼き」。
    田町の慶応大学に抜ける商店街の名店「若松」を今日は紹介したいと思います。いつも混んでいることが多いお店で、値段は普通の居酒屋よりちょっと高め。味は、抜群です。僕は、美味しいものが食べたいときにここへ足を運びます。急な階段を上がった2階にある…05月05日 23時29分
  • 孤独のグルメの「黒天丼」ならぬ「黒かき揚げ丼」だ!
    現在、孤独のグルメが放映中ですが、かつての放送分で「黒天丼」なるものの美味しそうな映像が、時々フラッシュバックのように甦り、僕の食欲を刺激して悩ませてくれます。偶然なのですが、この日食べた、「かき揚げ丼」は、写真の通りタレの色がかなり黒く、…05月04日 16時21分
  • 理想の「チャーシュー丼」を学生食いだ!
    僕が、子供の頃から大好きなものにチャーシューがあります。といっても、最近流行りのラーメン屋さんで供されるとろけるように柔らかいタイプではなくて、歯ごたえしっかり、甘辛いタレをかけて食べるタイプが大好きなのです。このタイプを最近あまり見かけな…05月03日 22時04分
  • 「鴨カレーせいろ」で大汗をかこう!
    蕎麦屋飲みというのは、大人の度合いが試されるので油断がでません。おつまみ充実の「飲み」を中心に展開されているお店では、居酒屋のように飲めばいいのですが、いい雰囲気の蕎麦屋さんでは、僕が大好きな、テーブルにおつまみが乗らなくなるような飲み方は…05月02日 10時18分
  • どうしても「堅焼きそば」の日があるんです!
    僕が時々、どうしても食べたくなるのが「堅焼きそば」です。カロリーのかたまり。血液検査で、コレステロールも中性脂肪も危険水域にある僕ですが、発作のように起こる「堅焼きそば」への食欲は抑えることはできません。この日は、家で持ち帰り仕事をやらなく…05月01日 13時22分
  • ペヤング「炒飯風」に小腹チャレンジ!
    ペヤングは、最近攻めているようですね。小腹のためのソース焼きそばをいつものように買いに行くと、「炒飯風」なるものを発見。キャッチコピーは、「香ばしさがクセになる」。これは買わないわけにはいきません。企業の側に立てば、ソース焼きそばの一本足打…04月30日 17時47分
  • 「安い、うまい、早い」家飲みという贅沢。
    帰りが早かったり、土日には時々家で飲みます。家飲みは帰る必要がないので心置きなく飲めます。気も緩みます。外食に比べて、格安で豪華なおかずを買えます。この日は、高級スーパーでおつまみになりそうなものをごっそり買いました。写真は、その成果です。…04月29日 17時38分
  • セブンの「ナポリタン」198円に脱帽!
    僕に小腹がある限り、セブンからは離れようにも離れられないでしょう。チルド食品ももちろん美味しいのですが、冷凍食品の完成度の高さに僕は驚きを禁じえません。コスパという面でも優秀です。最も好きなのが、「ナポリタン」です。そうでなくてもナポリタン…04月28日 11時41分
  • サラリーマンのお寿司ランチは1.5人前。
    サラリーマンにとって、ランチにお寿司一人前だと、ちょっと足りないのです。ちょっとどころかかなり心もとないのです。だから、ビジネス街の多くのお寿司屋さんにある、「1.5人前」というメニューは本当にありがたいのです。この日の僕は、お腹がかなりの…04月27日 17時51分
  • 三田「鳥駒」ビールセットでプリン体に挑む!
    ここは、大好きなお店で早い時間に入ると、ビールと焼き鳥がお得なセットになったメニューがあります。本来ビール好きの僕は、ここにくるときだけは、プリン体を無視して、このセットを存分に楽しみます。やはり、最初の一杯は、ビールが旨いです。圧倒的です…04月26日 16時50分
  • 野武士集団が守り抜く「新橋駅前ビル」で酩酊。
    最近の新橋は、銀座、虎ノ門、日比谷方面から圧倒的な資金力と軍勢で押し寄せる開発の波を、小さな飲食店が孤軍奮闘くいとめている野武士集団のような街となりました。大手の資本に開発されると、洗練され清潔でおしゃれですがどこも似たような街となり、おじ…04月25日 16時07分
  • 我が青春の「冷やしたぬき蕎麦」
    僕が初めて「冷やしたぬき蕎麦」を食べたのは、社会人になってからでした。お蕎麦屋さんにこんな美味しいものがあったのに何で今まで気付かなかったのだ、と大いに自分を責めたものでした。子供の頃は、豪華な天ぷら蕎麦に憧れ、夏場は当然、天ざるとなります…04月24日 14時35分
  • おばんざいに万歳!食堂の頂点「広尾つばき食堂」
    ここは、本当はあまりいろんな人に教えたくなかった食堂なのですが、今日はどうしても秘密にしておくことが出来なくて、思い切って書くことにします。広尾駅から2、3分でしょうか、商店街を突き抜けた先にあるのですが、「つばき食堂」といいます。まず、写…04月23日 15時39分
  • タモリさんも行った「盛運亭」リベンジ!
    前回、意気揚々と「盛運亭」で食べて飲んだ僕でしたが、写真撮影を忘れるという失態を演じてしまいました。今回は、そのリベンジ。醤油ラーメン、炒飯セットで勝負です。喉を潤すためにハイボールも忘れず注文。炭水化物二段重ねの上に、それをおつまみに飲む…04月22日 22時44分
  • 小腹しながらイノベーションを考えた。
    今日の小腹は、どん兵衛の「担担焼きうどん」。日清食品のプライドというのでしょうか。チキンラーメン、カップヌードルを世に送り出し、世界のインスタント食品の歴史を変えた企業としてやはり、常にイノベーションを求めるのでしょう。その味の目指す方向性…04月22日 16時32分
  • 僕だって大人の飲み方が出来るのです。
    店外のメニューを見ると価格的にはちょっと贅沢ですが落ち着ける和食店を発見しました。ストレスの多い日々を過ごしていると、落ち着いてゆっくりいいお酒を飲みたくなるのです。店内は、ピカピカの出来立て、雰囲気は悪くありません。店外のメニューで目星を…04月21日 17時48分
  • 油そば、ああ、油そば、油そば!
    底知れないカロリーの香り漂う「油そば」。僕は、先日いつも行列ができていて気になっていたそのお店に入ることができました。というのも、夕方、夕食にはまだ早い微妙な時間にそのお店の前を通りかかったとき、珍しくお店はガラガラ。チャンス到来とばかり、…04月20日 19時23分
  • 新橋立ち飲み「メニューの黒板にやられた!」
    特に飲む気もなく歩いていても、新橋という街は僕を放っておいてはくれません。怪しいお店なども建ち並ぶ細い小道にずらりと軒を連ねた飲食店がたまらない匂いと、すでに出来上がっているサラリーマンの喧騒で僕を吸い寄せるのです。立ち飲み店の多くは、入り…04月19日 18時17分
  • 「日本酒原価酒蔵」で飲んだ!食べた!
    あちこちの街で見かけて、気になっていたお店についに入りました。「日本酒原価酒蔵」。このネーミングにやられました。名前の通り、日本酒が原価で飲めるのだそうです。ただし、チャージというか、入場料というか、まず料金を取られるシステムなので大量に飲…04月18日 17時09分
  • ランチでガツン「サーモンフライ刺身付き定食1100円」。
    自分のブログを見返していたら、何だかけっこうな頻度で贅沢しているような感じになってしまっていることに気付きました。けど、実態は、いつものラーメンや、いつもの吉牛、いつもの立ち食いで夕食を済ますことも多いのです。が、その事を書いても以前書いた…04月17日 15時35分
  • 本格インドカレーのスパイスにノックアウト。
    時々猛烈にカレーが食べたくなります。カレーショップからわざとではないかと疑いたくなるほどの匂いが漂ってくると、たまらずお店に入ってしまいます。この日、入ったのは、もはや街のあちこちで見かけるようになった本格インドカレーのチェーン店のひとつで…04月16日 15時22分
  • おつまみバイプレイヤー3兄弟。
    お酒飲みにとって、メインのおかずはもちろんですが、ちょいとしたおつまみがとても大事です。先日亡くなられた、大杉漣さんが出演されていた「バイプレーヤーズ」というドラマは様々な脇役たちが結集した素敵なドラマでしたが、おつまみにとってもバイプレー…04月15日 16時58分
  • 深夜の小腹はセブンにダッシュ!
    深夜の小腹は、セブンがやはり便利です。サンドイッチも肉まんもいいのですが、僕が最近、一番気に入っているのが、「お好み焼きパン」です。でもこれが、なかなか店頭にないのです。人気ですぐに売り切れるのか、それほど売れないので仕入れ数が少ないのか、…04月15日 00時29分
  • 浜松町「コナマミレ」でハイボールまみれ。
    仕事が浜松町周辺で終わったのが8時過ぎ。お腹はペコペコのペコ太郎になっています。手っ取り早く、浜松町駅周辺のビル地下街を物色します。初めて地下に降りてみると雑然とした雰囲気があり新橋に通じる庶民的な匂いにここで食べることを決意します。様々な…04月14日 17時08分
  • 怒涛の1人焼肉ランチwithハイボール。
    昼時に飲食店街を目的の店に歩いていると、焼肉のタレが焼けるたまらない匂いに吸い寄せられることがあります。僕の場合は、ほぼ発作的にランチのお店を焼肉屋さんに変更します。この日は、大切な打ち合わせが終わって少し遅めのランチ。仕事をなんとかやり遂…04月13日 12時48分
  • 子供の頃から「小腹」といえばマクドナルド。
    マクドナルド。それは、僕の子供の頃からちょっと豪華なおやつであり、今考えれば「小腹」でした。学校帰りの贅沢な買い食いという強烈な記憶があるので、僕はいまでもこれを昼ごはんやましてや夜ご飯にすることは考えられません。つまり今でも、おやつ感覚の…04月12日 15時38分
  • 新橋立ち飲みパトロールPART?
    昨日、立ち飲みで酔っ払って吉田類さんのように、新橋の街に消えた僕のその後を書こうと思います。酔っ払っているので、気が大きくなって、高級店に入りかねない性格の僕なのでそこは用心深く、立ち飲みを中心に街をパトロール。いい感じの赤提灯が目に留まり…04月11日 16時23分
  • 新橋立ち飲み天国をパトロール。
    新橋は立ち飲み天国です。激安店から立ち飲みとは思えない手の込んだ料理を出すところもあって、ぶらぶら歩きながら店内を覗き、メニューやお客さんの食べている料理をちら見しつつお店を選ぶのは楽しいものです。酔っ払い用語で、これをパトロールといいます…04月10日 14時13分
  • 日曜日の小腹の王道「ぺヤング」
    日曜日、変な時間にお腹が空きませんか?昼ごはんを食べて、テレビをボーっと見ていると、ついついうたた寝をしてしまい、目覚めると夕方なんてことが僕の場合ようあります。腹が減ったが、夜ご飯にはまだまだ・・・。こんな小腹なときは、ぺヤングに限ります…04月09日 14時02分
  • 日曜日はお弁当を作って妄想ピクニック。
    日曜日。僕はたまにですが、お昼ご飯用にお弁当をつくって、自宅の中で、妄想ピクニックをします。同じおかずでも、こうしてお弁当箱に詰めると、全く違う美味しさになるから不思議です。おかずは、昨晩の残り物中心ですが、ウインナーと卵は焼きます。厚焼き…04月08日 18時14分
  • 「ポテトサラダ」か「マカロニサラダ」か、それが問題だ!
    サイドオーダーが充実した定食屋さんで、いつも迷うのは、ポテトサラダかマカロニサラダか?両方とも、複数の具材にマヨネーズ、マスタードなどを和えるだけの簡単なものですがなぜこれほどまでも、おいしいのでしょうか。僕は両方大好きで、いつも激しく葛藤…04月08日 00時14分
  • 「富士そばのコロッケうどん」に小腹ダッシュ!
    僕は東京出身なので、「うどん」はコシのないフニャフニャ。醤油で真っ黒に染まったスープの味がよく浸み込むところが美味しいと思ってきました。大人になって、関西風のうどんを知り、濃い出汁の旨みが利いたスープの美味しさに打ちのめされました。その後、…04月07日 09時06分
  • 「チャーシュー麺」と「韓国風明太子ご飯」の至福。
    実は、奥さんの炭水化物を減らすダイエットに刺激を受けて、僕も、なるべく炭水化物を減らすダイエットに挑戦しています。と言うと、毎日これだけ好き放題飲み食いして何を言っているのだとお叱りを受けそうですが、人間ドックで様々な数値が危険水域にあるの…04月06日 15時49分
  • 火野正平さんが教えてくれたナポリタンの幸福。
    慌しい朝。毎日バタバタと会社に行く仕度をしながら僕は、BSの火野正平さんが自転車で旅をするのんびりしたミニ番組を見ています。バタバタの仕度のリズムに全く合わないのんびりした番組をなぜ見るかというと、この番組で火野正平さんが食べる、何でもない…04月05日 15時55分
  • 何を食べても安い旨い「居酒屋十番の焼きそば」
    僕はいろいろなものが食べられるお子様ランチが好きだった子供時代から何の成長もしていません。お酒を飲める大人になってもいろいろな料理が食べられる居酒屋が好きなのです。この日のお店は、麻布十番の駅からすぐ。レトロな外見に一発でノックアウトされ吸…04月04日 12時26分
  • 銀座の地で300円ラーメン「三吉」の奇跡!
    小腹が空くことってありませんか?朝ごはん、昼ごはんのメニューや食べ方にもよるのでしょうが、僕は、時々どうしても我慢できなくなって、小腹を満たしに出かけます。コンビニでちょっとしたおやつとか、菓子パンとかを買うのが普通の人なのでしょうが、僕の…04月03日 17時24分
  • 「いざ箱根温泉へ」?小田原の蕎麦屋で燗酒!
    昼もお腹一杯食べ、小田原へ移動。小田原城をぶらぶら散歩。いかにも観光地といった感じでたくさんの人が、あっちこっちをぶらぶら、撮影カシャカシャ。僕たちも負けずにぶらぶらカシャカシャです。広いお城の中を一回りして駅方面へお堀端を歩きます。いい景…04月03日 00時12分
  • 「いざ箱根温泉へ」?箱根の洋食の名店スコットでガツン!
    朝ご飯を食べすぎたので強羅の街をぶらぶら散歩。何度も来ている街なのですが、緑が多く山並みは美しく、他の観光客と同じようにゆっくり歩き回り、箱根湯本に下山します。時間はちょうどお昼時。お腹の状態も整いつつあります。今日のお昼ご飯は、僕はすでに…04月02日 00時29分
  • 「いざ箱根温泉へ」?朝からご飯のおひつはカラッポだ!
    あんなに飲んだのに朝は絶好調。普段は寝起きの悪い僕ですが、すぐに露天風呂へ。いやー、いいですね。朝日の中で温泉。最高の贅沢です。ゆっくりお湯につかって、景色を眺めていると、頭の中に浮かぶのは、朝ご飯のおかずのことです。焼き魚、卵焼きは外せな…04月01日 16時15分
  • 「いざ箱根温泉へ」?深夜の1人ハイボール。
    夕食をあまりにも食べすぎて、あまりにも飲み過ぎて、少し休んでから、もう一度お風呂に行こうと思っていたのですが、いつの間にか寝てしまいました。10時前だったように思います。これだけ早く寝ると、変な時間に起きてしまうものです。3時過ぎでしょうか…04月01日 00時37分