気まぐれグルメ旅

登録ID
1895053
サイト名称
気まぐれグルメ旅
URL
http://senbeiok.blogspot.com
紹介文
「旅」に出てグルメを堪能するといった感じではなくて、人生を旅して「グルメ」について語りたいと考えています。現在の味覚の原点が実は幼年期にあったり…
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    【「梵魚寺」釜山グルメ旅-08】チャガルチ市場でお刺身を食べて翌朝は「東横イン釜山駅1」で軽く朝食をすまして「梵魚寺(???:ポモサ)」観光です「釜山駅」はずっと下方にあります新羅時代(678年)に建立された韓国禅寺の総本山金井山の中腹に位…03月18日 07時54分
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    「釜山タワー」 【「チャガルチ市場」釜山グルメ旅-07】 両班の村「良洞村(????:ヤンドンマウル)」を観光して帰途につきました釜山に到着しホテルには送ってもらわず「チャガルチ市場(?????)」で解散にしてもらいました釜山タワーから見た…03月17日 10時17分
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    【「良洞村(ヤンドンマウル)観光」釜山グルメ旅-06】 次の観光は「良洞村(????:ヤンドンマウル)」素朴な街並みです「良洞民族マウル」と言えば、この建物「香壇」ですここからの眺望が良く観光ガイドに載っています2010年世界遺産に登録され…03月13日 05時27分
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    >>> 中華は火力だと知った時 <<< 学生時代、新宿のあるホテルでアルバイトをしていましたそこで中華の職人の世界をちょっとだけ覗くことができました「グルメ漫画」ではありませんが親方は王(ワン)さんと呼ば…03月05日 08時27分
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  • 【プロローグ14】<気まぐれグルメ旅>Date:2017-03-02…
    >>> 何故「かつ丼」が好きなのか <<< 学生時代「秋葉原」でアルバイトをしていました当時はオーディオが流行っていました先日、久々に寄ってみました働いていたお店は「秋葉原」でオーディオ製品の売上が1位で…03月02日 06時28分
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  • 【フグ料理のコース】<気まぐれグルメ旅-001>Date:2017-…
    >>> 一度「ふぐ」を食べてみたい! <<< 「プロローグ」の途中でありますがぁ既に「気まぐれグルメ旅」は始まっています昨夜、学生時代の仲間4人で神田駅近くで「フグ料理のコース」を食べてきましたとらふぐ亭…02月25日 10時20分
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    >>> 続・居酒屋ではホッピーを飲んでいます <<< ホッピーは確かに昔「おじさんの飲み物」ではあったのですが最近は健康志向で好まれているようです創業者の3代目である石渡美奈氏が社内改革を行い成果が出たと…02月24日 06時13分
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    >>> 居酒屋ではホッピーを飲んでいます <<< 居酒屋ではいつもホッピーを飲んでいますいつ頃か飲み始めたのか多分、先輩に大久保駅近くの「焼き鳥屋」に連れて行かれて飲んだのが初めてだったと思います焼き鳥5…02月23日 07時15分
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    >>> 「鰻」が好物である理由 <<< 幼年期の夏休みお婆ちゃんの家で過ごしていました裏には大きな川が流れていて家の前には小さな川が流れていましたこの小さな川には鰻も泳いでいました通常の鰻の大きさではなく…02月18日 07時16分
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    >>> 実は「カレーライス」が好きなのには理由が <<< 高校時代大好きな食べ物がありましたそれは学食の「カレーライス」週に1回しか食べられなくて楽しみにしていました高校を卒業して都内の大学に通い始め土曜…02月14日 20時50分
  • 【プロローグ8】<気まぐれグルメ旅-002>Date:2017-02…
    >>> 「人参の天ぷら」を追い求めています <<< 幼年期親戚の農家に行った時の事が思い出されます目の前の畑で取った人参を刻んで小麦粉を溶いた中に入れ庭先の七輪に乗った鍋には油そこで揚げて食べたのが「人参…02月12日 07時05分
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    >>> 基本的に「うどん」は食べないようにしています <<< 中学校の時、友人宅で昼食に出前を取ってもらいました「うどん」自分は麺類を好きな順番で並べると「ラーメン」「蕎麦」「うどん」なのです仕方なく食べ…02月11日 14時20分
  • 【プロローグ6】<気まぐれグルメ旅-000>Date:2017-02…
    >>> 川魚も美味しいのである <<<幼年期の夏休みおばあちゃんの家で過ごしていました裏には大きな川が流れていてそこで水浴びをして遊びました家の前には小さな川が流れていましたこの川の脇にはこの水を引いた「…02月11日 07時59分
  • 【プロローグ5】<気まぐれグルメ旅-000>Date:2017-02…
    幼年期の夏休みお婆ちゃんの家で過ごしていました母屋の2階では養蚕をやっていました小さくて黒い毛虫からよく見る白いカイコに成長しやがて体が透き通って繭を作るところまで見ていました現金収入になるため「養蚕」は一家総出で働き大変なようでした最盛期…02月10日 08時51分
  • 【プロローグ1】<気まぐれグルメ旅-000>Date:2017-02…
    ここから「気まぐれグルメ旅」のブログが始まります別に「旅」に出てグルメを堪能するといった感じではなくて人生を旅して「グルメ」について語りたいと思ってブログを始めました自分の食への関心の始まりは幼年期に遡りますあの夏の強い陽射しの中田舎の川で…02月08日 07時59分
  • 【プロローグ4】<気まぐれグルメ旅-000>Date:2017-02…
    幼年期の夏休みおばあちゃんの家で過ごしていましたいつも裏の川で水浴びをして帰ってくると米櫃(こめびつ)の横に置いてある茶色のカメに入っていた「カルピス?」を茶碗に一杯飲んで昼寝をしていました「1杯だけにしときなよ」お婆ちゃんは言っていました…02月08日 07時21分
  • 【プロローグ3】<気まぐれグルメ旅-000>Date:2017-02…
    幼年期の夏休みおばあちゃんの家で過ごしていましたいつも裏の川で従兄弟や地元の子供達と水浴びをして帰ってくると庭の「しょうぎ(ざる)」の上には梅干しが干してありましたこれをそのまま食べてもとても美味しいのですある日、お婆ちゃんがこの梅干を瓶に…02月06日 16時02分
  • 【プロローグ2】<気まぐれグルメ旅-000>Date:2017-02…
    幼年期の夏休みお婆ちゃんの家で過ごしていましたある夕方お婆ちゃんが行商の人から「桃」を買って自分に渡してくれましたその美味しかった事たぶん「白桃」と言っていたような気がしますこんな美味しいもの子供ながらにも食べたことがないと思いました行商の…02月06日 16時00分