市川稔の米(マイ)情報

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市川稔の米(マイ)情報
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http://blog.goo.ne.jp/irb1214
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市川稔が感じたこと、想うことを随時更新します。米の生産、流通、消費、行政など。 グルメ、クルマも。【市川稔の米(マイ)情報】
カテゴリ
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※最新の記事

  • パックご飯値上げ
    パックご飯の消費はずっと増えてきました。 小生は「昭和」の時代に企画し、10億投資して工場立ち上げ。 もろもろの要因ありますが失敗体験あります。 原料の米代はいまより高かった。 ここ数年、スーパーやDSで3個パック(ごはん200g×3個)で…12月14日 06時00分
  • 別れ
    今日は「別れ」について 親しい友人が亡くなった かれこれ40年のつきあい 1年前の11月にすい臓がんがみつかり ひと月後の12月に手術 それからちょうど一年で旅たった 若い時に会社経営者となり、保険の世界でその名を轟かせた 規制ばりばりの世…12月13日 06時14分
  • 地図アプリ
    皆さん使っていると思いますが・・・ あまりに進化しているのでビックリ! スマホにアプリ。 これ、現代の常識。 地図アプリもいろいろあります。 電車乗り換えアプリもありますね。 小生が一番感心しているのは、 グーグルマップ スマホ アンドロイ…12月12日 05時45分
  • 米、販社の嘆き節
    12月も半ばになり。 お米の話しですが、新米も出揃い、価格もほとんど決まりました。 主食用米生産面積が減り、収量も良くない。 農水省の最終発表では主食用米生産は730万トンとのことです。 ただし、これは「ふるい目」1,7mmとしての計算であ…12月11日 05時42分
  • チラシ
    このチラシをご覧ください。 12月8日(金)日本経済新聞朝刊に入っていた折り込みチラシの一部です。 外食、飲食店だけのチラシで6枚。 マクドナルド、バーミアン、かつ庵、ジョナサン、丸源ラーメン、くら寿司。 ほとんどが「クーポン」を付けていま…12月09日 06時15分
  • 土鍋でごはん
    今年の取り組み。 ギフト向けの商品。 食味値88以上のお米。 遠藤五一監修 きゅうさん高畠コシヒカリ わたしが土鍋で炊いてみました。 お米は正確に量る。 今回は533gの白米。 洗ってザルに上げます。 ここにこだわりがあり。 一般的にはザル…12月08日 06時05分
  • 生きるか死ぬか
    生きるか死ぬか 極めて激しい表現です。 ある、会社のトップが労組、社員、役員に投げかけた言葉です。 倒産寸前、打つ手はもう無い・・・ そこまで追い込まれた社長の言葉ならわかりますが。 その会社は、日本最大の製造業、日本で一番稼いでいるあの「…12月07日 06時07分
  • 最高に難しく面白く
    12月3日、ゴルフ日本シリーズが終わり、国内男子最終戦でした。 舞台となった「東京よみうりゴルフカントリークラブ」 この最高の舞台で2日後の火曜日にプレーしてきました。 お世話になっている経営コンサルの先生がいます。 師事する会社経営者22…12月06日 05時39分
  • Amazonサイバーマンデー
    アメリカの話しですが、 アメリカ最大の商戦はクリスマスです。 2017年、クリスマスプレゼントをどこで買うか? という問いかけに対し、 オンライン通販で買う という人が店舗で買うというのを上回ったというのです。 これは事件です。 日本もその…12月05日 05時49分
  • 七五三から思うこと
    現代は冠婚葬祭など省略する傾向にありますね。 葬式もほとんど家族葬。 近所にも、親戚にも、友人にも知らせずそっと行うのだそうだ。 小生にはちょいとピンとこない。 でも、それが近年では地方の田舎でも増えているそうな。 結婚式を質素にやるのは賛…12月04日 05時42分
  • かっこよかったクルマ
    男の子にとってクルマやバイクは特別な存在だった。 最近の若い子はクルマに興味ない人が増えているそうだ。 毎月値打ち下がるし、税金、車検、保険、燃料など合わせればかなりの金額になり。 それよりもっと楽しいこと、生活を豊かに、楽しいことにお金使…12月02日 06時10分
  • 無休、限界
    外食、「無休」もう限界 日経の記事 (有料会員しか見れないか。すいません。) 小生はずっと前から主張しています。 小生の会社では市内のデパ地下に頼まれて出店しましたが、10月に退店しました。 休みは元旦のみ。 10時から20時30分という営…12月01日 06時00分
  • ミサイル・大相撲・国会
    多くの国民は思っているだろうが・・・ 横綱が飲み会の席で他の部屋の力士に暴行した。 本来、大相撲の最高位は大関だったそうで、その中で人格的にもすべて模範となる大関を特別に横綱としたそうだ。 横審というのがあるが、そうした観点で推挙しているの…11月30日 06時08分
  • 考える時間
    今日は経営者の時間の使い方について考えてみたい。 経営者は、いまある資源を有効に活用して最大限の運用をして成果を出さねばならない。 資源とは、 資金、設備、建物、商品、取引先、仕入先、得意先、そして人材だ。 経営者、トップは皆が歩んで行く道…11月29日 05時39分
  • ピンコロ5つの習慣
    ピンピンコロリ 誰もがそうありたいが。 現実は寝たきりになって生きている時間が長い人が多い。 歩けるということはどれだけすごいことか。 健康の時にはその有難さに気が付かないのだ。 歩けない、ベッド上での生活をひと月、ふた月続けたらどうなるか…11月28日 06時24分
  • 適正規模経営
    農業でも商業でも工場でも同じ。 中小企業、零細企業はどういう規模が良いだろうか? 農業でも、稲作農業では兼業農家が米作り儲からない(支出の方が大きい)からやめる人多く。 地域内でコメ専業農家があれば、必然と農地が集まることになる。 面積拡大…11月27日 05時55分
  • これは革命だ・・・
    日本にとんでもない会社があります。 創業社長は30代半ば。 時価総額は1兆円に迫ろうとしています。 頼もしいですね! 素晴らしいですね! 新しい時代の新しいビジネスです。 まさに、新たな需要を創っています。 その会社がとんでもないことを始め…11月25日 05時56分
  • 作りたいものでなく、売れるもの
    よく云われることでありますが・・・ 売りたいもので売れるならなんの苦労もない 作りたいものを作って売れるならそんな楽なことはない 職人気質の経営者がよく犯す間違い。 俺の作ったものを売ってやる 買わないやつは、この良さが分からないバカなやつ…11月24日 05時44分
  • 税金?寄付?
    ゴルファーなら知っている。 ゴルフ場利用税というものがあり、800円から最大1200円も払っている。 70歳以上、18歳未満は免除。 ゴルファーは70歳以上多いので、フロントで運転免許証など証明している場面も見る。 スポーツ庁という役所(な…11月23日 05時45分
  • 人手不足がもたらすコト
    有効求人倍率というのは、ハローワークに仕事を求める人と求人する会社の人の数を指す。 ハローワーク使わない人もたくさんいます。 が、 一応の目安になるでしょう。 都道府県によってかなり差があります。 東京都は2倍以上。 中でも建設関係は6倍と…11月22日 06時14分
  • 思うようにならんの〜
    第44回ダンロップフェニックスをテレビ観戦していました。 昨年の覇者、ケプカは今年の全米オープンに優勝し、今年も凱旋した。 結果的には圧倒した強さ、安定感でしたね。 過去、この大会で連覇したプレーヤー見れば、そのすごさが分かります。 ダンロ…11月21日 05時31分
  • 年末商戦
    一年、早いですね。 冬、そして春、夏だ、秋だと思ったら、もう年末になってしまう。 今年は10月の長雨、台風でお米の収穫が遅れた地域もあります。 豊作というわけにはいかない。 網下、くず米が多い。 作況100とかは、簡単に言えばくず米込みのこ…11月20日 06時09分
  • iPhoneX(テン)ゲット
    iPhone8が出て、iPhoneXが日本でも発売されました。 11月4日に予約した時には「いつ入るかわからない」「それでもよければ」と言われ・・・ 11月9日に入荷したと電話あり。 あれはなんだったのか???? 小生は「スマホは最新型持つ…11月18日 06時31分
  • コンビニATMが無くなる日
    現金自動受払機というのでしょうか。 銀行のATMは少なくなり、コンビニエンスストアでのATMがあたりまえになりました。 小生は、自分の預金をおろす時に手数料が掛かるというのは合点が行きません。 銀行によっては、月に何回か無料というのもあり(…11月17日 05時48分
  • 1日の売上が約2,9兆円
    一日の売上が2.9兆円? どこの話し? 中国では、11月11日は独身の日ということで「アリババ」がイベントを2009年からやっているそうだ。 オンライン通販(ネット通販)比率は日本の倍以上の中国。 いきなり、スマホが普及したので、ほとんどス…11月16日 05時35分
  • 男子ゴルフ、いよいよ終盤
    国内男子ゴルフ、いよいよ終盤になりました。 試合数が少ない男子ゴルフですが、11月は4週行われ、すべて賞金総額2億円のビッグトーナメントです。 12月第一週は「ゴルフ日本シリーズ」が東京よみうりカントリークラブで行われそれが最終です。 11…11月15日 05時32分
  • イベント
    11月12日日曜日。 今年で8回目、農業祭と産業祭を合同で開催。 キラリ☆まちだ祭 11月第二週の日曜日。 なぜか、その日は雨の日が多くて・・・ 2017年11月12日の日曜日、風はあるものの、天気は晴れ! たぶん、キラリになってから一番良…11月14日 05時43分
  • 日本の米作り
    日本の米作り。 江戸時代 明治から昭和、大東亜戦争前まで 大東亜戦争、戦時体制、食管法体制 戦争に負けて生産落ち込み(若い男がいない世の中)食糧不足時代 戦後のベビーブームで人口急増時代 お米の最大消費量は団塊世代がガキの時代の昭和35〜3…11月13日 05時31分
  • アメリカの後を追う日本
    日本にとってアメリカとは切っても切れない関係。 今回の大統領訪日を見てもよく分かります。 今日の話題は同じアメリカでもちょいと視点が変わり。 日本はアメリカのマネをして来ました。 スーパーマーケット 専門店チェーン ショッピングセンター レ…11月11日 06時17分
  • トランプ大統領訪日から思うこと
    アメリカ合衆国の大統領。 世界で一番有名な指導者でしょう。 アジア歴訪の旅に出て、ハワイの基地から日本に飛んで来ました。 小生の会社は東京都と神奈川県の都県境にあります。 横田基地まで直線距離でおよそ30kmしかありません。 大統領専用機、…11月10日 06時11分
  • スマートスピーカー元年
    日本でもいよいよ。 Amazonが来週から日本でも販売開始。 アメリカでは4千万台以上普及していて、Amazonが7割のシェアとか。 日本でもいよいよAmazonが売り出す。 アマゾンエコー 約12000円 いよいよ、音声認識の時代へ。 検…11月09日 05時44分
  • 山形出張
    東京を始点に考えるのはいかがなものかと思いますが、 電車も道路も東京に向かっている。 江戸が京になる前は京都が都であり、新潟の上越、中越、下越というのは京都に近いところが上越ということなのだそうです。 山形は内陸と庄内では食べ物の文化も違う…11月08日 05時55分
  • レジも変わる
    小生の会社では小売店舗もあります。 10月27日リニューアルオープンした「米家きゅうさん境川店」、本社にある「米家きゅうさん本店」では「Airレジ」を使っています。 従来はいわゆるPOSレジを使っていました。 有名メーカーのPOSレジで、本…11月07日 06時23分
  • 晴れの日曜日
    11月最初の日曜日。 3日が祭日、4日土曜日ということもあり三連休という人も多かっただろう。 小生は、金土とも仕事、日曜日はoffにしました。 10月の土日は雨ばっかりの印象強く、日曜日が晴れなんていつ以来だろうと。 店舗販売は土日雨という…11月06日 05時41分
  • 記憶に残るゴルフ
    世間は3連休の人も多いでしょう。 小生は3日も仕事、4日土曜日も仕事入れました。 今日は趣味のゴルフの話し。 先日、おもしろいゴルフ場に行く機会がありました。 場所は群馬県高崎市。 吉井カントリークラブ ハワイをモチーフにしたゴルフ場。 な…11月04日 06時17分
  • 健康管理
    人間ドックの続きです。 前回、血液検査した時に血糖値が高く・・・ 糖尿病にはなりたくない。 父も糖尿病だったし。 遺伝的なこともあるから気を付けないと。 そこで、 話題になっている糖質制限は好みではないが、食生活をかみさんと一緒に変えてみま…11月03日 05時29分
  • (続)人間ドック
    小生は来月65歳ですが、友人が60歳前後、60代で何人も亡くなっています。 ガンが一番多い。 ガンが出来た場所によって運命が変わります。 人間ドックは毎年、血液検査は半年に1回。 胃カメラで見れるところ、食道や胃は異常があればすぐ分かります…11月02日 05時17分
  • 人間ドック
    本日は日帰り人間ドック。 会員制クリニックで人間ドックやるようになって今年で11年目。 過去、10年のデータが残っています。 来月65歳になる小生。 自分では年齢の割に若いと思っているが、加齢とはしみじみ現実のことだと思い知らされます。 ク…11月01日 05時21分