ra-men.jiro@naonaru. ラーメン二郎備忘録

登録ID
1896644
サイト名称
ra-men.jiro@naonaru. ラーメン二郎備忘録
URL
http://ameblo.jp/naonaru730/entrylist.html
紹介文
ラーメン二郎じっくり全店征覇中。祖師谷大蔵の名店、中華そば こましょう・・・つけそばが軽くて美味い。トレンドの濃厚とは正反対のあっさりつけ麺。
カテゴリ
  • B級グルメ (20%) - 49 / 278人中
  • ラーメン (80%) - 40 / 340人中
  • ※表示されている順位は重複を含まないため実際の順位より低くなる場合があります。

※最新の記事

  • 中華そば こましょう @祖師ヶ谷大蔵
    実に久しぶり。中華そば こましょう。バランスがとれたとても繊細な一杯。濃厚系とは真逆で淡麗あっさりとした一杯。(体感推定麺量 250g) チョイスはつけそば。醤油 あつもり?味玉 チャーシュウは角煮的でトロホロ。ホウレン草が合う。 麺はやや…04月19日 09時00分
  • 用心棒 (6)@神保町
    豚マシパスポートを使いたかった…だけw(体感推定麺量 300g) 新年度…前にはマナーが悪い学生が15名ほど。逃げ道がない…並ぶぞ。約1時間。 まぜそばヤサイちょいマシ?ニンニク ? アブラ?ショウガ 長いコールに。 七変化のまぜそば見参。…04月17日 09時00分
  • 後楽園飯店 @水道橋
    皐月賞当日。今日は何気にWins後楽園に。天気予報は春の嵐だったが午前中に雨が上がり、絶好の競馬日和w 皐月賞馬券は…14サンリヴァル藤岡佑単複 。いくら買った(勝った)のか?wここは秘密…w7エポカドーロ戸崎が皐月賞馬。 さて閑話休題… …04月16日 09時00分
  • 蓮爾 新町一丁目店(4)@駒澤大学
    久しぶりに蓮爾の極太麺。相変わらずの佇まい…雰囲気。殺伐とした中に麺を啜る音が響く。(体感推定麺量 350g)小ラーメン ? たま ? うずらヤサイちょいマシ?ニンニク ? アブラ何とも大人しく美しい表情だが…メガトン級のパンチあるスープに…04月14日 09時00分
  • ラーメン二郎 千住大橋駅前店(22)
    新年度…営業スタイルの変革があった千住大橋…。千住ロスで落ち込んでいたが…(体感推定麺量 340g) このサインに点灯がないのは悲し過ぎる… 賄い裏メニューSS(汁捨て)平日限定かつ15時〜17時限定。4月中に食べておきたかったw同ロットの…04月12日 09時00分
  • 用心棒 (5)@神保町
    夜営業のありがたい店。暑いのでまぜそば。相変わらずダラダラ続く客。7名に続く。 (体感推定麺量 310g) まぜそば 鰹節 ニンニク?アブラ?ショウガ?ガリマヨ ガリマヨは初。ジャンク度が上がる。 スープ 混ぜる前の麺。 黄身を纏った麺。 …04月06日 09時00分
  • 大衆酒場 カネス @一之江
    二郎帰りに・・・二郎から徒歩15分ほど。渋い渋い酒場。内観は子供の頃にどこかで見た事がある感じ。初めてなのに何回も来た事があるような錯覚に陥る。大きめのカウンターに備え付けの椅子は長椅子。これは隣の方との距離感が近く感じる。ほのぼのとした空…04月05日 09時00分
  • ラーメン二郎 一之江店(12)
    久しぶりの二郎…。 一之江を選択。千住大橋が夜営業をやめた新年度。新橋店のクローズ話など二郎も運営は大変。一杯一杯大切に食べていきたい。 (体感推定麺量 280g) 小汁なし コールは全部。 今日はやや醤油が強いがヤサイとアブラとの絡みでシ…04月04日 09時00分
  • ラーメン二郎 千住大橋駅前店(21)
    夜の部休止まであと8日。いよいよカウントダウン…。今日は寒くて行列も長め…(体感推定麺量 330g)小ラーメン ヤサイ ? ニンニク ?カラメいつものコール。千住のこんもりとした個性ある盛り。厚い液体油の層とその奥に潜む醤油のスープ。WPを…03月21日 09時00分
  • 用心棒(4)@神保町
    遅くなった。 21時を回っている…仙川…小滝橋…歌舞伎町…否、用心棒がある。いそいそと神保町へ向かう。雨模様の平日夜。店内待ち1人。その後、ダラダラと後続。(体感推定麺量 310g) ラーメン ニンニク?アブラ ?ショウガに加えて辛玉(から…03月20日 09時00分
  • ラーメン二郎 中山駅前店(3)
    Twitterで何気に「汁なし」食券を確認。コレは僥倖…。昨年、食べ損ねた汁なし。いただこうじゃないか!サクッと食べたい…。雨模様の中、電車で向かう。(体感推定麺量 310g)右上にシッカリw特別なコメントがないがある時はあるということ?小…03月17日 09時00分
  • ラーメン二郎 松戸駅前店III(15)
    2月末、松戸駅到着と同時にTwitterで宣告通知…。富田食堂で代打ちも空振り感が半端なく…。2/3以来の松戸。その間…マシマシ止め、金曜夜の部止めなど営業スタイルに変化があり…どうなっているのか?*並びがキツくなっている…*キャベツ比が高…03月15日 09時00分
  • 用心棒(3)@神保町
    用心棒連荘…。あまりに昨日の用心棒 本号が残念で無性に用心棒@神保町が恋しくなった。松戸から悲しいTwitter…金曜夜の部、当分休み…あんまりだ…。千住と言い松戸と言いホームと準ホームの営業時間の変更。このロス感はどこに持っていけば良いの…03月10日 09時00分
  • 用心棒 本号 @東大前
    初訪。神保町が美味しいのでチョイス。メニュがほぼ同じで麺は違うようだが…。食べて驚いた…。全くの別物。(体感推定麺量 290g) 降雨の夜、客足は止まらない。客層は若い。ラーメン ? 豚追加1枚 ヤサイ?ニンニク ? ショウガ インスタ映・…03月09日 09時00分
  • ラーメン二郎 千住大橋駅前店(20)
    4/2までのカウントダウン…あと何回来れるか…?千住デロ麺。(体感推定麺量 320g) 小ラーメン ヤサイ?ニンニク ? カラメ 液体油&醤油のスープ健在。 今日もデロ麺健在。 豚も健在。フィニッシュまでは13分。ロット3抜け。ご馳…03月08日 09時00分
  • ラーメン二郎 桜台駅前店(2)
    ヒバジに続いて乳化スープの桜台…ほぼ1年振り。店主&メガネの店主のような助手。(体感推定麺量 310g) 台風でやられたサイン後初。 チョイスの契機はコレ。 シナジで経験したネギのパワーを再度。情報は大事。 前回は店主みたいなメガネ…03月03日 09時00分
  • 大坪屋 @南千住
    大坪屋。初訪。1923年創業…大正12年。由緒ある居酒屋。 『魔女(女将)がいる』この点が強調されるが創業が大正時代に加えて…元祖酎ハイの店。鰻の尾花もある南千住だが、こんな居酒屋もあるんだな…。魔女の接客見てるだけで酒の肴になるし、酎ハイ…03月02日 09時00分