マリカフェ

登録ID
1897237
サイト名称
マリカフェ
URL
http://www.maricafejp.com
紹介文
世界の色んな料理や面白いレシピを見ると、ついカッとなって作ってしまう、ほぼ好奇心と食欲のみに突き動かされている料理日記・レシピブログ
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※最新の記事

  • 【プロジェクト・エルサレム】30品目:コールラビサラダ
    実は細々続いていた、プロジェクト・エルサレム。料理本「エルサレム」のレシピを全制覇しようという無茶な試みです。初めての方は、こちら。 www.maricafejp.com30品目は、実はだいぶ前に作っていました、コールラビサラダ。コールラビ…05月07日 14時36分
  • レタスを炒める
    先日紹介した、ウーウェンさんの炒め物の本にあったこんなレシピ。レタスを、醤油やオイスターソースで炒めたもの。本当はもっとざっくり切って炒めるのですが、レタスが4分の1玉ぐらいしか残っていなかったので、ちょっと細かめに切りました。 このレタス…05月04日 02時17分
  • トマトの水煮缶問題
    地元スーパーに買い物に行った時、ふと先日読んだきゃすぴえさんの記事を思い出しました。casse-pied.hatenablog.comトマトの水煮缶に入っている添加物についての話。そういえば、オーガニックかどうかは気にしてたけれど、そこまで…05月02日 18時42分
  • 【私の好きな料理本】アメリカでも大活用、和スイーツの本
    学校の文化イベントや友達との集まりなど、ポットラックの時には、作りたいけど家では食べつけない甘いものを作る大チャンス!と、ケーキ類を焼いて持っていくことが多いです。特に日本色を全面に押し出したい時に、我が家で結構活用されているのがこの本。和…05月01日 01時51分
  • 【私の好きな料理本】大好き!ウー・ウェンさん
    ついカッとなって色々な料理本を買ってしまう我が家ですが、ひっきょう眺めて楽しむものと、実際に引っ張り出して作ることが多い本とに分かれます。その中で、我が家で一番食卓に登場回数が多いのは、断然この料理本。大好きな炒めもの作者: ウー・ウェン出…04月11日 07時39分
  • 【美味しんぼ】何もない時葱油餅
    子供の頃実家は漫画禁止でした。友達に借りてこっそり読んだりはしてましたが、ある日気がつくと漫画を禁止にしたはずの両親の部屋から出てきたのは大量の「美味しんぼ」・・・。美味しんぼ(1) (ビッグコミックス)作者: 花咲アキラ,雁屋哲出版社/メ…04月10日 12時58分