きくママの簡単!褒められレシピ

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1902141
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きくママの簡単!褒められレシピ
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http://kikup1031.blog.fc2.com/
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インスタグラムにアップしたお料理写真や、ホームパーティでお出ししたお料理のレシピを知りたいと言ってくれた友人達のためにブログ開設しました。
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※最新の記事

  • 大人のBBQ〜メインから〆まで
    大人のBBQ〜シーフードのあとはお肉?今日は大人のBBQですので黒毛和牛いっちゃいました(^_-)-☆1.鶴形牛のステーキ 地元のブランド牛『鶴形牛』です! 黒毛和牛らしいキメ細やかなサシが入ったとても美味しいお肉です。 こういういいお肉は…05月10日 22時00分
  • 大人のBBQ〜シーフード編
    ゴールデンウィーク、帰省した幼なじみたちが集って、バーベキューパーティをしました。地元ならではの食材を使った大人クォリティのバーベキューレシピをご紹介しますね(^_-)-☆1.サーモンの杉板焼き 杉板を水に浸してから(燃え上がってしまわない…05月08日 22時50分
  • 蟹パーティしました!
    地物のズワイガニが美味しい季節だという事で、急遽、我が家で蟹パーティを開催!なんと、こんな立派なズワイガニが4ハイで11,000円なり。 魚屋さんに教わったカニの茹で方1.カニの甲羅部分をさっと洗います。黒いプチプチは美味しい証拠だそうです…04月19日 00時00分
  • アボカドとカニのタルタル?とびっこと共に
    カニ缶を沢山いただいたのでどう使おうかなぁ、と考えている時に、近所のブラッセリ―でアボカドとカニのタルタルに遭遇(^_-)-☆ お店ではセルクルでおシャレに盛り付けられて、ケッパーやディルもトッピングされていましたが、おうちごはんですので、…04月15日 15時00分
  • やみつき☆レンコンときゅうりのおつまみ炒め
    ずいぶん前にどっかのお料理サイトかお料理番組で紹介されていたレシピですが、メチャクチャ美味しくて、何度もリピしてます。シャキシャキっとした食感と、ピリ辛の風味がやみつきになります。ビール?にも良く合います。 *材料 (3〜4人分)れんこん …04月14日 15時00分
  • 簡単!激旨!旬の筍と椎茸のオイスターソース煮
    サクッサクの筍、プリップリの椎茸、トロットロのソースが三味一体となった激旨な一皿です。椎茸はオイスターソースを含んでまるでアワビの姿煮のよう。ソースは白いご飯にかけて食べるとたまりませんo(≧ω≦)o 是非お試しください。 *材料(2人分)…04月13日 16時30分
  • ラ パスタイオーネで絶品?パスタランチ
    ウィークディは、仕事をしてたらランチもバタバタと時間を気にしながらになってしまいますよね。週末くらいゆっくり美味しいランチしたい!そんな貴方へ、ご褒美パスタランチならここ。麻布十番の仙台坂下にあるイタリアンのお店「La Pastaione」…04月08日 15時00分
  • 神秘の野菜☆ロマネスコのおひたし
    スーパーでロマネスコを見つけました。珍しいので即買い(^^♪そのものの一部をどんな大きさで切っても拡大すれば全体の形と同じようであるというこの構造、フラクタル形態と呼ぶそうです。自然の神秘ですね。ブロッコリーと同様、下のほうから小房に分けて…04月03日 00時54分
  • 簡単!なめらか?プリン&カラメルソース
    材料をまぜまぜして冷やし固めるだけの、とっても簡単!とぅるん?とぅるん?のなめらかプリンです。加熱するタイプのプリンのように「す」が入る心配もなし!失敗なしのプリンです。カラメルソースもレンジでチン!して作りま〜す。 *材料 【カラメルソー…04月01日 11時00分