*里山暮らしと縁側ランチ*

登録ID
1907528
サイト名称
*里山暮らしと縁側ランチ*
URL
http://ameblo.jp/engawa--hirugohan/
紹介文
里山暮らしの楽しさをおすそ分け。。。彩り豊かな縁側ランチとほっこりお茶時間、癒しの晩酌風景など、気ままに書いています。
カテゴリ
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※最新の記事

  • *インスタ映え?とぎっくり腰対策のすぐれもの♪*
    おはようございます。 日曜日、家族でお出かけした場所は・・・スーパー銭湯でした♪その前の週に温泉旅館の日帰り入浴で凹むことがあったのですが。。。*泥棒に遭って謹慎中に柏餅作り。。* 今回行った場所はこちら↓ ↓*和の湯*比較的新しい施設でし…01月16日 06時00分
  • *疲れて帰った日の晩御飯♪*
    おはようございます。 休日に家族で出かけた日の夜。街ではファミレスが賑わっています。外食嫌いな息子と混んだ場所が苦手な父ちゃんと母ちゃん。家で食べることになると作るのは母ちゃん。『疲れて何もしたくないのよ〜。』なときのごまかしメニューです♪…01月15日 06時00分
  • *普通家に無いよね〜?な道具その2で一人の晩酌♪*
    おはようございます。 アップしたい記事が色々あって後回しにしていた写真ですが。。。大みそかイブの12月30日。息子と父ちゃんが大分に帰省して一人の晩酌。お餅つきと大掃除二日目を頑張った日、一人で豪華にいただきました。(父ちゃんの実家でも30…01月14日 06時00分
  • *鏡餅を細かく刻んで縁側お茶時間♪*
    おはようございます。 1月11日は鏡開きでした。里山地方では、1月14日に正月飾りをどんど焼きする際に、鏡餅も焼いてたべる風習があり、焦げたお餅をいただくと、病気をしないとか、虫にさされないという言い伝えがあります。(一般的には小正月の1月…01月13日 06時00分
  • *懐かしいドラマでシブい晩酌♪*
    おはようございます。 昨日の夜はPTAの会議でした。父ちゃんが出張に出かけているので、昼間作っておいたカレーを急いで食べてから、息子一人で留守番させて出かけて夜9時帰宅。 地区の家庭はほぼ全家庭が三世代同居。おじいちゃん、おばあちゃんに子供…01月12日 06時00分
  • *世界の山ちゃんもどきレシピと幻の味噌♪*
    おはようございます。 昨日は来客がありました。亡き母の友人で、いつも仏壇に手を合わせに来てくださるついでに、イノシシのお肉や美味しいものを持ってきてくださる近くのおっちゃん。(ご本人がブログにこう書いて欲しいと言われたもので、おっちゃんです…01月11日 06時00分
  • *捨てる神あれば!と美味しさ吸った♪マーボー春雨レシピ*
    おはようございます。 昨日はお正月早々の盗難事件の記事で、お騒がせしました。たくさんのいいね!や厄落としになったというコメントをいただいて、元気が出ました!!ご心配くださってありがとうございました。 息子にお年玉で何を買いたいか聞いたところ…01月10日 06時00分
  • *泥棒に遭って謹慎中に柏餅作り。。。*
    おはようございます。 三連休が終わって、ついでに冬休みも終わりました。みなさま楽しい連休を過ごされましたか? 我が家は・・・タイトルの通り、泥棒に遭ってしまいました(泣)朝からテンション下がる内容ですみません。。。 冬休み、年末ギリギリ&a…01月09日 06時00分
  • *脂抜きの裏ワザでモリモリ食べられる牛すじレシピ♪*
    おはようございます。 昨日は七草の日。お正月のごちそうで疲れた胃を癒す日ですが、メインディッシュがシシャモというショボい晩御飯だったので省略。父ちゃんが出張だし、息子はシシャモ大好きなので大喜びでした♪ 今日は息子の誕生日に作った『牛すじの…01月08日 06時00分
  • *心が痛みます。””孫が行方不明””*
    かわいいお孫さんが行方不明になって一か月。福井県越前市はどんなに寒いところか・・・。 クリスマス、年末年始とどんなに心を痛めて過ごされていることかと思います。 お近くの方、そうでない方も心に留めて、会話に上げてください。 今日2回目の更新で…01月07日 13時24分
  • *大好きな天ぷらと書初め♪*
    おはようございます。 息子の冬休みの宿題もようやく目途が立ち、早くこいこい3学期〜♪大物の宿題で母ちゃんが教えることができないもの、それは書初め! 義兄の姉が書道の先生で、わざわざ我が家に来て指導してくれました。 お礼に晩御飯のおかずを一品…01月07日 06時00分
  • *昭和な息子と羊羹で縁側お茶時間*
    おはようございます。 冬休みもあと3日。『早く学校へ行って欲しい〜。』全国の母の声を代弁・・・ 美味しい羊羹で縁側お茶時間。 北海道の遠別町『ハヤシ屋野村の本練羊羹』 高級感のある箱に入っています♪ 『全国菓子観光大博覧会 名誉総裁賞』 し…01月06日 06時00分
  • *焼きしゃぶで一人の晩酌*
    おはようございます。 年明け早々父ちゃんが長めの出張。当分お弁当を作らなくて良いので密かに嬉しい母ちゃんです♪ 少し前の写真で二年越しの記事になりますが。。。 年末に息子と父ちゃんが実家の大分へ行き、一人残って大掃除をしたり、お正月の準備を…01月05日 06時00分
  • *おもちで縁側朝ごはん*
    おはようございます。 年末についたおもち。つきたてを粗熱がとれたらすぐに冷凍庫へ放り込んだので、自然解凍するとやわらかなおもちに。 紫いものあんこもちとお雑煮で縁側朝ごはん。 こしあんを入れた紫いものあんこもち。オーブントースターで少し焼く…01月04日 06時00分
  • *宴会に間に合わずの件・・・(泣)*
    おはようございます。 お正月も三日。みなさま、お正月らしいおせち料理の食卓をいろいろとアップされていますが、母ちゃん一家、二日に参加するはずだった宴会に間に合わず(泣) 大みそかに大分の父ちゃんの実家で酒盛り♪をしました・・・大分で宴会中♪…01月03日 06時00分
  • *お気に入り晩酌まとめ第2弾♪*
    おはようございます。 年末スペシャルのつもりが、新春スペシャルになってしまいました!昨年の春〜冬を振り返って、お気に入りの写真を集めました♪12月28日の記事*お気に入り晩酌まとめ第一弾♪*の続きいきます〜! ちょっと長くなりますが、お正月…01月02日 06時00分
  • *謹賀新年と今年の主役たち♪*
    明けましておめでとうございます。 昨年は縁側ブログに遊びに来てくださり、ありがとうございました。 今年の主役たち♪ 亡き母が集めていた香合や小物たちをひっくり返して。。。蓋を開けてみないと何だかわからないもの多数。ネズミと羊がいっぱいありま…01月01日 06時00分
  • 大分で宴会中♪
    特急ソニックで父ちゃんの実家のある大分へ。お昼は駅弁。無法松べんとう。銀杏たっぷりのおこわとおかずがいっぱい。別府湾を通過。大分の地酒 一の井手。義兄の手作りの徳利で。母ちゃんはお刺身の盛り付けしただけ。真鯛、ホタテ、タコ。年の瀬でクジラの…12月31日 19時32分
  • *鏡もちと紫芋もちと。。。今年もあと一日!!*
    おはようございます。 晩酌まとめの後半だと思って見てくださった方、ごめんなさい!!お餅つきとその他色々頑張りすぎて、勝手ながら晩酌まとめはお正月スペシャルにさせていただきます。。。楽しみにしてくれていたpakawaさん、みなさま、ごめんなさ…12月31日 06時00分
  • *新年の準備でヘトヘトです(泣)*
    おはようございます。 年末スペシャルとして、春〜冬を振り返る企画♪昨日の*お気に入り晩酌まとめ第一弾♪*に続いて後半をと思いましたが・・・ 息子と父ちゃんがお昼過ぎに大分の実家へ旅立ち、(母ちゃんは大みそかに合流します)母ちゃん一人であれこ…12月30日 06時00分
  • *お気に入り晩酌まとめ第一弾♪*
    おはようございます。 年末スペシャル・・・今年一年を振り返って、100回を超える晩酌記事から選んだお気に入り晩酌まとめです。 riosaさんから2017年お気に入りフォトのバトンをいただいたのですが、ごめんなさい、1〜3枚というルールが守れ…12月29日 06時00分
  • *縁側ランチの一年♪*
    おはようございます。 昨日から、縁側の春〜冬を振り返っています。昨日は縁側朝ごはんの中からジャンル別に一つずつ選んでみました。*縁側朝ごはんを振り返って♪* 今日はランチを。。。50回のランチ記事からお気に入りを11回分集めました。春から冬…12月28日 06時00分
  • *縁側朝ごはんを振り返って♪*
    おはようございます。 2017年もあと5日。4月にこのブログを始めて、一時休んだこともありますが、ほぼ毎日更新してきました。今日から5日間で春から冬への縁側を振り返ってみたいと思います。(お気に入りフォトバトンが回っていますが、バトンは来て…12月27日 06時00分
  • *ご報告♪とすぐ炊けるアルファー米の炊き込みご飯と今夜はシチュー♪*
    おはようございます。嬉しいお知らせです!! クリスマスイブの朝の記事*今日が期限の可愛いキジ白ちゃんを助けてください*で保護された猫ちゃんの里親探し記事の拡散をお願いしました。その日のうちに里親が見つからず、一日期限を延ばされて引き続き探さ…12月26日 06時00分
  • *一番嬉しかったクリスマスプレゼント*
    おはようございます。 クリスマスの朝ですね。 父ちゃんが出張中なので、昨夜は息子と二人で寂しいクリスマスディナー。焼いただけのメニューでしたが、賑やかに飾ってみました。 二人だけのクリスマスディナー♪ ラムは母ちゃんのだけ庭のローズマリーの…12月25日 06時00分
  • ”今日が期限の可愛いキジ白ちゃんを助けてください”
    今日二回目の更新です。 今日が期限の猫ちゃん。動画を見ると、とっても人懐っこくて可愛い子です。 里親になってあげたいけれど、息子が犬猫恐怖症で『飼うのは無理…』と。 クリスマスイブの朝に動画を見て辛い気持ちになられたらとっても申し訳ないです…12月24日 08時50分
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    おはようございます。 今日はクリスマスイブですね♪一昨日はクリスマスパーティーに参加してきました。 ローストビーフが美味しいホテルで。ホースラディッシュのソースが美味でした♪ クリスマスらしさとはちょっと違うけれどふぐ刺しに瓦そば。。。 息…12月24日 06時00分
  • *期間限定の味♪シュトーレンで縁側お茶時間*
    おはようございます。 明日はクリスマスイブですね。。。 クリスマスの4週間前から毎日一切れずつ食べて、クリスマスを心待ちにするというドイツのお菓子、シュトーレン。毎年大人気のパン屋さんに予約して買うのですが、今年はバタバタして忘れてた!結構…12月23日 06時00分
  • *トロトロ♪『温泉湯豆腐』で誕生日やり直しの晩酌*
    おはようございます。 誕生日の日にまさかの事態になり、パーティーが中止になってしまった息子。翌日は復活したので、消化のよさそうなものでお祝いのやり直し。父ちゃんは仕事の付き合いで遅くなるので、母子二人で。。。 温泉湯豆腐で誕生日のやり直し♪…12月22日 06時00分
  • *ショボい誕生日ケーキとお菓子の女王♪*
    おはようございます。 昨日の記事*誕生日なのに想定外の事態に!*にたくさんのいいね!、コメントをいただきましてありがとうございました。 想定外の事態に誕生日パーティーもケーキもなしで寝てしまった息子(泣) 朝6時、いつもの時間に目覚めて・・…12月21日 06時00分
  • *誕生日なのに想定外の事態に!と生まれたときのこと・・・*
    おはようございます。 昨日は息子の9歳の誕生日でした。お祝いのコメントを沢山いただきまして、ありがとうございました。 父ちゃんも早く帰ってきて家族でパーティー。息子のリクエストで手巻き寿司&唐揚げ&ケーキで(母ちゃんが)飲んだくれ♪のつもり…12月20日 06時00分
  • *父ちゃんが料理をする唯一のメニューで晩御飯♪*
    おはようございます。 極寒の日曜日。買い物に行きたくない!ネギとキャベツがあるので『アレ』を作ろう! 父ちゃんのタコ焼きで晩御飯♪ 材料はこんな感じ。 これを見て、息子が『タコが無い〜!!』と叫んでおりました(笑)買い物に行きたくないのでタ…12月19日 06時00分
  • *自然薯で元気が出る縁側ランチ♪*
    おはようございます。 父ちゃんの職場の方から、立派な自然薯をいただきました。粘りのある芋系アレルギーの母ちゃん。里芋や山芋は手が痒くなるので怖い・・・昼間のゆっくりした時間に、厳重に手袋をしてすりおろしました。 真っ白にすり上がった自然薯を…12月18日 06時00分
  • *急遽変更!アラフィフでも安心して食べられるスペアリブで晩ご飯♪*
    おはようございます。 豚スペアリブが特売になっていたので、息子が大好きな『北斗晶さんのスペアリブのジンジャエール煮』を作ろうと♪*息子の一番好きなメニューで晩ご飯*イチゴジャムを加えて甘酸っぱいこってり照り照りのスペアリブ♪ フライパンにス…12月17日 06時00分
  • *お店でわがまま言いました。新蕎麦でランチ♪*
    おはようございます。 昨日はずっと行きたかったお店へ♪ 少し前に新蕎麦で蕎麦打ち体験をして、いろんな蕎麦料理を楽しみましたが・・・*年に一度のお楽しみ!新蕎麦で蕎麦打ちパーティー♪* やっぱりプロが打った新蕎麦を味わいたい。。。 車で30分…12月16日 06時00分
  • *意外な食材でタイカレーの縁側ランチ*
    おはようございます。 ふと、タイカレーが猛烈に食べたくなりました。普段はお肉で作るところ(豚でも牛でもチキンでも)買い置きのお肉が無かったので・・・母ちゃん得意のあの食材!買い置きの鯖の水煮缶で作ってみました♪ サバ缶タイカレーで縁側ランチ…12月15日 06時00分
  • *シブい居酒屋メニューで晩酌2*
    おはようございます。 ランチの記事が続いたので、晩酌の記事を。(タイトルが縁側ランチなのに、圧倒的に晩酌記事が多い飲兵衛母ちゃん・・・) 『むかご』は野菜市で時々見かけて気になっていたけれど、食べたことがなくて敬遠していた母ちゃん。オリガラ…12月14日 06時00分
  • *15秒で完食!『塩鰹」卵かけご飯で縁側ランチ*
    おはようございます。 『マツコ』さんネタが続いて恐縮ですが、少し前の写真から。。。 *マツコが絶賛した『塩鰹茶漬け』で縁側ランチ*めちゃウマだった『塩鰹茶漬け』の食べ方をネットで検索していて、たくさんヒットした食べ方が『卵かけご飯』でした。…12月13日 06時00分
  • *一度食べてみたかった冷凍食品で縁側ランチ*
    おはようございます。 おでんを仕込んでいた先週木曜日のお昼、大掃除もしつつ、クリスマスツリーも出さなきゃ・・・忙しい日のお昼は進化した冷凍食品を。 テレビはあまり見ないのですが、たまたま見た番組であの方が絶賛していたもので・・・またまた登場…12月12日 05時57分
  • *給食のおばちゃんになった気分とアボカドのその後*
    おはようございます。 昨日の記事*これだけは手抜きせず作りたいおでんで晩酌♪*に、たくさんのいいね!とコメントをありがとうございました。たまにはおでんを作って、あの頃の新鮮な気持ちを思い出したいと思います(笑) 父ちゃんの実家から、25セン…12月11日 06時00分
  • *これだけは手抜きせず作りたいおでんで晩酌♪*
    おはようございます。 寒くなってきて食べたい料理NO.1がおでん♪でも、作るのが面倒くさいんです。。。 おでんって、簡単に作ろうと思えば手間をかけずにできる料理かもしれませんが、母ちゃん、おでんだけは手抜きせず作りたいんです。普段は簡単、省…12月10日 06時00分
  • *ルピシア恐るべし!と物もちよすぎる親子♪*
    おはようございます。 本格的に寒くなってきました。 朝は氷点下に冷え込む日もあるけれど。。。お天気が良い日の縁側はサンルーム状態。 『むか新のココナッツサブレ』で縁側お茶時間。 『あぜ餅』が美味しかった『むか新』。*自給自足と『あぜ餅』で縁…12月09日 06時00分
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    おはようございます。 久しぶりに会った友人とホテルのバイキングでランチ♪ 母ちゃんの元職場のホテルで。。。 母ちゃん、CAを辞めて飛行機を降りた後は、ホテルの中にある旅行会社のカウンターでチケットやパックツアーを手配、販売していました。 こ…12月08日 06時00分
  • *息子が奇跡を!で急遽パーティー♪*
    おはようございます。 一昨日の夜は急遽お祝いをしました。 息子の小学校では、毎学期末に『チェックテスト』なるものがあり、国語は漢字やローマ字、算数は掛け算や割り算の基礎問題を、一定時間にできるかのチェックをされるんです。 計算問題は一問でも…12月07日 06時00分
  • *30年作り続けている味♪サケのホイル焼きで晩酌*
    おはようございます。 鮭のシーズンで、お買い得になっていることも多いこの時期、ムニエルも簡単でいいけれど、美味しさを閉じ込めたホイル焼きも♪ 鮭のホイル焼きで晩酌♪ この作り方、大学生の時に友人に教えてもらったのを30年間作り続けています。…12月06日 06時00分
  • *免疫力アップの最強縁側朝ご飯*
    おはようございます。 インフルエンザが流行ってきているそうです。 去年のこと・・・クリスマスの後、母ちゃんが高熱で倒れ40度超え。タミフルを飲んで意識もうろうとして寝込んでいたら、息子が学童で高熱!父ちゃんだけ別室で寝てもらったら、朝起きて…12月05日 06時00分
  • *簡単おつまみ!レンチン湯豆腐で晩酌*
    おはようございます。 さわやかな朝に晩酌ネタで恐縮ですが、土曜日の夜、息子が寝た後で一息。。。 寝る前なので簡単なもので一杯だけ飲みたい・・・。 簡単湯豆腐で熱燗を♪ 一人前の湯豆腐は、レンジでつくります。 深めのお皿にだし昆布を敷きます。…12月04日 06時00分
  • *マツコが絶賛した『塩鰹茶漬け』で縁側ランチ*
    おはようございます。 庭仕事に精を出した金曜日。職場の上司が『シロさん、このお茶漬け、マツコデラックスが絶賛したそうですよ。』とお土産をくださったので、早速いただきました♪ 『塩鰹』のお茶漬けで縁側ランチ♪ お茶漬けの素にしては高級なパッケ…12月03日 06時30分
  • *自給自足と『あぜ餅』で縁側お茶時間♪
    おはようございます。 昨日は良いお天気だったので、一日中庭仕事。。。枯れた植物を切って処分したり、しばらくしていなかった草取りをしたり、冬越しできそうな植物を鉢に植え替えて縁側に移動したり・・・。色々していたら朝から夕方まで庭をロウロしてし…12月02日 06時30分
  • *色々和のおつまみでボジョレー・ヌーボー*
    おはようございます。 昨日の*父ちゃん半世紀祝いの息子寿司*では、50歳を迎えた父ちゃんにお祝いのコメントや、息子へのお褒めの言葉をたくさんいただきました!父ちゃん、今まで生きてきてこんなにたくさんの方に『おめでとう』を言われたことは無いの…12月01日 06時30分