ダイエット系ライターYOKOのブログ

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1913317
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http://yoko-la.com/
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LA在住の健康と美容に詳しい編集ライター。13歳の老犬と同居中。LAで流行中のダイエット・健康・美容情報や、近郊のおすすめスポットなど。
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※最新の記事

  • 上越タイムスのコラム 2月17日掲載分です
    毎月コラムを書いている、新潟のローカル新聞「上越タイムス」の記事です。 かれこれ、3年以上になる連載コラム。ありがたい限りです! 02月20日 15時01分
  • 自分の心を満たす 24時間の使い方
    IIN(米国代替医療協会認定ヘルスコーチ?)の授業ででてきた法則のお話し。世の中には、20%と80%の法則というのがあるそう。調べてみると、パレートの法則っていう名前らしいですね。コンサルティングなどでよく用いられているよう。ビジネス書で時…02月16日 00時00分
  • バランスの良い生活をしていると 運が良くなる!
    ある友達のことを考えていたら、その人から電話がきたとか、不思議でラッキーな偶然「シンクロニシティ」。よくスピリチュアル系の記事で、「いいことがおこる予兆」といわれています。私も、楽しいからけっこう信じていて、シンクロニシティが起こると素直に…02月13日 17時51分
  • 体にいい食べものと、心にいい食べものの違い
    雑誌編集部で働いていた時、毎月の校了前(締め切り前で忙しくなる時)には、必ずダイエットコークを飲んでいました。ある人は、クッキーアイスクリーム、ある人はミルクレープなど、校了に立ち向かうための武器のようなものをデスクの傍に常備していたのが印…02月04日 13時26分
  • 食べ物を我慢してカロリー制限してもヤセない
    前回の続きで、IIN(米国代替医療協会認定ヘルスコーチ?)のMark Hyman氏の授業より。砂糖と精製された小麦が体に与える影響についての授業を、クッキーをかじりながら聞きました。そう、糖質をたっぷりとると「体が脂肪細胞が栄養を蓄積しはじ…01月30日 20時15分
  • 上越タイムスのコラム 1月20日の掲載分です
    毎月コラムを書いている、新潟のローカル新聞「上越タイムス」の記事です。 12月に両親とラスベガスに行ったのが、とうの昔に感じる〜。 01月30日 19時30分
  • アメリカのスタバのソイラテが甘くてがっかり・・・
    前回の続きのお話です。砂糖たっぷりの食事で育つとやっぱり、味の思考も甘めになります。知人でレストランを経営している人が、“アメリカ人向けに甘めの味付けにしている”と言っていました。ちなみに、スタバでソイラテを頼むと、日本と違うソイラテがでて…01月27日 18時16分
  • 80%の食品に砂糖が添加 肥満大国アメリカの原因に納得……
    今回も、IINの授業でおもしろかったところを抜粋してメモします。コカ・コーラやペプシ、マクドナルドなど大手企業をバシバシぶった切る医学博士、Mark Hyman氏による授業は、爽快でしたw。今回のテーマは「Food Addiction」。彼…01月27日 17時56分
  • アメリカ人にグルテンアレルギーが多い理由とは
    セレブが実践していることもあり、グルテンフリーダイエットが数年前からブームになっています。アメリカでは、たくさんの食事のパッケージに「グルテンフリー」の表示が。”いやいや、これもともとグルテン入ってないでしょ〜”っていうものにも表示があるほ…01月25日 17時45分
  • イブプロフェンと同じ オリーブオイルの抗炎症効果
    Integrative Nutritionの授業で、医学博士のAndrew Weil氏の言葉で印象に残ったことをメモします。オリーブオイルは、消炎鎮痛剤のイブプロフェンと同じ効果があるということ。これは、エキストラバージンオリーブオイルのテ…01月24日 10時40分
  • オンラインで統合食養ヘルスコーチの勉強をはじめました
    昨年の11月からNY発の統合食養(Integrative Nutrition)ヘルスコーチという資格の勉強を始めました。オンラインで学べるもので、米国代替医療協会認定の資格取得までは最短でも1年以上かかります。 ほかにもオンラインで学べるも…01月23日 10時28分