何する?今日の晩ごはん

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何する?今日の晩ごはん
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毎日、ご飯作り悩む主婦のページ。皆さんの困ったときのお役に立てれば、幸いです。
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※最新の記事

  • お試しおせち料理作りの残り物で、晩ごはん
    今日は、お友達と一緒におせち料理のお試し作成してランチしてました。 その残りご飯で晩ごはんにしました。 かなり頑張ったので、今日も 旦那も息子も大絶賛。 「やっぱり和食は最高やなぁ!!」と息子はつぶやいてましたし、旦那は「うまい!うまい!」…12月14日 22時49分
  • 昨日の晩ごはんは、たらこスパゲッティ
    昨日は、かなり疲れていて、晩ごはんは作りたくないなぁ・・・。 なんて思ってましたが、 やっぱり頑張って作ろう!(^^)! と、思い直し、 またやっぱり、 「何する?今日の晩ごはん」の言葉が頭の中をグルグル。 そうだ!超カンタンにしようと思い…12月14日 22時12分
  • レシピの、変更・追加あります!
    1.タルタルソースレシピの追加あります!(2017.12/1投稿) 材料の所で、ゆで卵1個みじん切りが 抜けていたので追加しました! 2.だし巻き卵のレシピの追加あります。(2017.12.13投稿) 白だし1.5→白だし小1.5に変更。 …12月14日 17時15分
  • だし巻き卵のレシピ
    <だし巻き卵のレシピ> 材料:卵3個・白だし1.5・水1.5・油適宜 <作り方> 1.中フライパンを強で温める。 2.卵・白だし・水をシェーカーでよく混ぜる。 3.油を大1いれる。 4.3に2を薄く流し入れ、奥からヘラでくるくると巻く。 5…12月13日 13時11分
  • 親子丼のレシピ
    <親子丼のレシピ> 3人分 材料:玉ねぎ1.5個(くし切り)・鶏むね肉150g(そぎ切りして1?角位に切る) 白ネギ青い部分(6本分斜め千切り・仕上げ用に一番青い所は少し置いとく・・・ たまたま残っていたので使いました。なければ玉ねぎ1個増…12月13日 10時27分
  • 昨日の晩ごはんは、家にあるもので作りました!
    昨日の晩ごはん、今書いています。 昨日は、家でだらっといてました。 まあ、たまには体を休めるって感じかな。こんな日も必要だと思っているので罪悪感は全然ないのですが、 食材があんまりなくて、夕方からお買い物に出かけないといけないのですが、 な…12月13日 10時27分
  • きんぴらごぼうのレシピ
    <きんぴらごぼうのレシピ> 材料:ごぼう1本ささがき・人参1本千切り・板こんにゃく1/3枚・油大1 調味料:砂糖・醤油各大1(好みの味に調節して下さい) 仕上げ:白ゴマ適宜 一味唐辛子はお好みで <作り方> フライパンに油を入れ、ごぼうと…12月13日 10時26分
  • 2017.12/12おにぎりのレシピ
    <2017.12/12おにぎりのレシピ> ジャンボおにぎり2個分 材料:A:ご飯お茶碗2杯・梅干し大1個 B:じゃこ大1+かつお大2+醤油たらり C:焼き海苔2枚 <作り方> 1.Aを合わせておく。 2.Bを合わせておく。 3.サランラップ…12月12日 17時51分
  • 今日は牡蠣フライと大根の煮物
    今日は、旦那の大好きな牡蠣フライにしました。 タルタルソースも手作りしました! それから、先日お友達にもらった大根があったので、大根と手羽元とゆで卵をポン酢で煮ました。 あとは、豆腐とわかめとしめじの味噌汁を作りました。 「美味しい!!美味…12月11日 21時19分
  • 牡蠣フライのレシピ
    <牡蠣フライのレシピ> 3人分 材料:牡蠣15個(一1人5個ずつ) 米粉・・パン粉適宜 A:卵1個+油大1+水大1(よく混ぜる) 油 <作り方> 1.牡蠣を水でふり洗いする。水気をキッチンペーパーで拭く。 2.1の牡蠣を、米粉→A→パン…12月11日 21時14分
  • 大根と鶏手羽元とゆで卵のポン酢煮のレシピ
    <根と鶏手羽元とゆで卵のポン酢煮のレシピ> 材料:大根2/3本(皮をむいて3〜4?の厚さに切り半月切り) 鶏手羽元10本(サッと洗い熱湯をかける) ゆで卵6個(水から中火で蓋をして茹で沸騰したらとろ火で15分すぐ冷水にいれる) 調味料:水3…12月11日 21時06分
  • タルタルソースのれしぴ
    <タルタルソースのれしぴ> 材料:玉ねぎ1/8個みじん切り ぱせりの葉2〜3本みじん切り レモン汁1/4個・マヨネーズ大6 塩・こしょう適宜 <作り方> 1.材料をすべて入れ混ぜる。 Copyright © 2017 何する?今日…12月11日 21時04分
  • 2017.11/17お弁当のレシピ
    <2017.11/17お弁当のレシピ> お弁当のおにぎりには、たまごふりかけをまぶしました。 おかずは、 味付け海苔入り卵焼き、 玉ねぎ・人参・ピーマン・しめじをトマトソースで味付けして炒め、 鶏むね肉を塩こしょうガーリックで味付けして揚げ…12月11日 06時42分
  • 和風だしのカレーうどんのレシピ
    <和風だしのカレーうどんのレシピ> 材料:うどん1玉 具⇒豚肉切り落とし肉50g(ひと口大に切る)・ しめじ1/3株(根を切り取り株をわけておく)・青ネギ1本(斜め千切り) つゆ:水600cc・白だし大3・醤油大小2・みりん小2・カレー粉・…12月10日 20時07分
  • 今日は和風だしのきいたカレーうどんでばんごはん!!
    ちゃんと作りたかったカレーうどん。 和風だしをきかしてつくってみました(^^)v なかなか美味しく出来上がりました。 旦那も息子も「美味しいわ〜!」と、言ってくれて良かったです。 覚書として、レシピにまとめてます。 旦那が実家に用事で行って…12月10日 19時45分
  • 鯖の棒寿司のレシピ
    鯖(さば)きずし市販のもの2枚・・・今回は市販のもので作ります。 米1.5c(昆布1枚入れて炊きあげ、すし酢Aとさっくりと合わせて冷ましておく) *すし酢A→米酢50cc 砂糖大2.5 塩大1/2 *すし酢B→米酢50cc 砂糖大2.5 塩…12月10日 09時28分
  • めっちゃ簡単でした。
    昨日の晩ごはんは、投稿するほどのメニューではなく、めっちゃ簡単でした。 上巻きずしと鯖の棒寿司。 生野菜とじゃこと野菜天と、 わかめと天かすととろろ昆布入りお澄ましでした。 わたしは、鯖の棒寿司が大好きで、作ったりしますが、今回は買って来ま…12月10日 08時58分
  • お弁当2017.12/9
    二日続けてお弁当つくりました。 おかずは、 Aだし巻き卵 <材料:卵2個・水大1・白だし小1・油><フライパン・大きなヘラ> 作り方 1.フライパンを中火で温め、温まったら、油を約大1/2位入れ、フライパンになじませる。 2.1によおく、混…12月09日 02時28分
  • デパ地下で買った真あじお造りで晩ごはん!
    今日は寒かったですね。 いつも車移動なんですが、 今日は、電車に乗って出かけお友達とお茶してました。 雨が振っていましたが、出かける時には止んでいて、ちょっと助かりました。 いつもお茶する喫茶店は決まっていて、 わりとオシャレでオーガニック…12月08日 20時29分
  • 豚カツ店「マンジェ」で晩ごはん!
    先月に、旦那が誘ってくれていた「豚カツやさん・マンジェ」へ行って来ました。 今日の晩ごはんは、楽ちん! このお店は、5時にオープンですが、電話で予約申し込みは出来ないから、行ってから順番に待つことになっています。 電話じゃなく、来店しての予…12月07日 20時01分
  • 焼き鳥のレシピ
    <焼き鳥のレシピ> (一人分の材料) 材料:鶏もも肉1枚(串のさせるお好みの大きさに切る) 白ネギ2本(白い部分を約1.5?位にぶつ切り) 竹串6〜7本 調味料:みりん40cc・醤油40cc・砂糖大1/2 <作り方> 1.鶏もも肉と白ネギは…12月07日 10時09分
  • 手作りで焼き鳥!!
    今日は、鶏もも肉と白ネギを串に刺して、焼き鳥しました! たれも手作り。 男の人って、串にさすと、めっちゃ楽しいみたい(^^♪ お家居酒屋になっちゃいます! ノンアルコールだけどね。 くしにさすの、けっこうめんどくさい作業。でも、喜んでくれる…12月06日 21時52分
  • にしん蕎麦のレシピ
    <にしん蕎麦> だし汁:水400cc・白だし大2・醤油大1・みりん10cc・塩ひとつまみ(親指と人差し指でつまむのをひとつまみと言う) 材料: 冷凍蕎麦1玉 にしんの甘露煮(市販のもの)1切れ 薄揚げ煮(だし汁に砂糖と醤油を入れ煮詰める) …12月06日 09時39分
  • 具だくさんの粕汁のレシピ
    材料: 大根(イチョウ切り)・人参(イチョウ切り)・かぼちゃ(皮を良く洗い皮ごと小さな乱切り)・しめじ(根を切り一本ずつ房を分けておく)・こんにゃく(塩でもみサッと洗い千切り)・ごぼう(皮はむかずたわしできれいに洗いささがき)・玉ねぎ(千切…12月06日 06時39分
  • おにぎり(梅干しと大葉・昆布佃煮入り)のレシピ
    今日も、朝早く出勤する旦那に、おにぎり2個作りました! いつもは炊き上がったご飯に梅干しを混ぜ込むのですが、今日は炊くときから梅干しを入れて炊きました。 ↓お鍋で炊いてるからこんな感じ(米1カップに梅干し大1個) ↓炊き上がったら、よおく混…12月06日 05時49分
  • タコと大根と人参の酢の物のレシピ
    <タコと大根と人参の酢の物> 材料:たこ300g(ぶつ切り)・大根千切り1/2本分・人参千切り1本分 調味料:酢大5・塩小1/2弱・砂糖大3・白だし大1/2・白すりごま大1.5・ 柚子皮千切り1個分・柚子汁1/2分 <作り方> 1.調味料を…12月05日 23時18分
  • 寒いから今日は、にしん蕎麦。
    昨日から急に寒くなりました。今日は、にしん蕎麦が食べたくなりました。 お買い物に出かけても、もう一枚うえに羽織りたくなりますし、ユニクロのヒートテックの極暖がいるなぁ、、。と思っちゃいました。寒いですね〜。。 そばに にしん 薄揚げきつね …12月05日 23時08分
  • 大根と人参のなます
    大根2/3本皮をむき千切り 人参2本皮をむき千切り 調味料:すりごま大2・白ごま大1(ふりかけ用)・酢大6・塩小1/2・砂糖大4・ 白だし大1 <作り方> 1.ごまをフライパンでかるく炒っておく。 2.ボウルに調味料すべて入れる。ふりかけ用…12月05日 22時50分
  • 春菊の白和え
    春菊1.5束(洗い5センチ幅に切る)人参1本(皮をむいて千切りさっと加熱) 板こんにゃく1丁(千切りして加熱) 絹ごし豆腐1.5丁(サッと水洗いしキッチンペーパーで水気取る) 調味料:砂糖大2・醤油大2・すりごま大2・白だし大2 1.お鍋に…12月05日 21時54分
  • 肉じゃがのレシピ
    玉ねぎ中3個くし切り 人参2本皮むき乱切り じゃがいも中約5個皮むき乱切り 糸こんにゃく1袋良く洗い食べやすい大きさに切る 豚肉切り落とし500g 厚揚げ4個(4つずつ切る) 絹さや洗い筋を取っておく。 調味料:みりん120cc(万能カッフ…12月05日 21時45分
  • 久しぶりに肉じゃがしました!
    我が家で定番のおかず、肉じゃが(レシピあり)しました。 これも簡単で、水は一滴も入れないで野菜の水分だけで作ります。 調味料もだしなしで、みりんと醤油だけ。またレシピにしますのでチェックしてみて下さいませ。 副菜には、 春菊の白和え(レシピ…12月05日 21時18分
  • 昆布とカツオとじゃことごまの佃煮のレシピ
    <昆布とカツオとじゃことごまの佃煮> 材料:昆布千切り1カップ・じゃこ1カップ・かつお4カップ・白ごま1/2カップ 調味料:水100cc・みりん70cc・醤油30cc・酒30cc・砂糖50g・ <作り方> 1.鍋に調味料すべて入れ加熱。 2…12月03日 02時39分
  • 太刀魚のお造りと巻き寿司でした!
    昨日の晩ごはんは、太刀魚のお造りと巻き寿司と生ワカメでした! 昨日は晩ごはん時に、友達と会う約束があったので、旦那と息子には、申し訳ないですが、スーパーで晩ごはん買って来ました。写メ撮るのを忘れてしまったので、載せられませんが、「オム焼きそ…12月03日 02時25分
  • 高野豆腐の含め煮のレシピ
    <高野豆腐の含め煮のレシピ> 高野豆腐6個 人参1本(皮をむき7〜8ミリ位にきる)絹さや(筋を取り洗っておく) 調味料:水800cc・白だし20cc・砂糖大2・みりん大2・醤油大2/3・塩小1/2 <作り方> 1.フライパンに調味料すべて入…12月02日 04時05分
  • サバの味噌煮のレシピ
    <サバの味噌煮のレシピ> 鯖の三枚おろし(2枚おろしの方が食べやすいです) 調味料:水150cc・酒50cc・みりん大4・砂糖大4・醤油大1・味噌大3・生姜1かけ(薄くスライス)さば4枚分の分量 <作り方> 1.鯖は熱湯を回しかけ、臭…12月02日 03時48分
  • サバの味噌煮と高野豆腐の含め煮
    昨日はご飯を食べた後、眠くてすぐに眠ってしまい、夜中に目が覚めてしまい、いま投稿のページを描いています。 昨日は出かけていて、帰ってきてすぐに晩ごはん作りました!家に着くなり、晩ごはん作りは、けっこう体力的にきついですね(-_-;) 愛媛か…12月01日 20時57分
  • 手作りマヨネーズのレシピ
    A:卵黄1個・マスタード大1・米酢大2・白だし小1/2・こしょう・砂糖小1/2・塩小1/2 油200cc <作り方> 1.フードプロセッサーにメタルブレードをセットし、油以外のAをすべて入れて、ふたをする。 2.油注ぎ口に、油を入れ、まわ…12月01日 05時40分
  • 野菜サラダのレシピ
    じゃがいも・ブロッコリー・卵 生野菜ベビーリーフ・ベビールッコラ・黄色パプリカ千切り・紫たまねぎ千切り <作り方> 1.じゃがいも・卵・ブロッコリーを茹でる。 2.じゃがいもはマッシュし、マヨネーズ、塩こしょうであじを調える。 3.茹でたま…11月30日 22時18分
  • パスタナポリタンのレシピ
    パスタ300g にんにく1かけみじん切り(お好みで赤唐辛子1個ためを抜いて千切り) 玉ねぎ2個くし切り、ウインナー15個切り目を斜めに入れておく 調味料:ケチャップ・パスタソース・塩こしょう・白だし パセリみじん切り・オリーブオイル <作り…11月30日 21時59分
  • パスタナポリタン!!
    今日の晩ごはんは、パスタナポリタン、仕上げに上からオリーブオイルをかけます。 オリーブオイルは加熱するよりも、生の方がいいので、出来上がってからかけます。 詳しいレシピはレシピのページで、「麺 パスタ」のところをクリックしてください〜。 私…11月30日 21時18分
  • すき焼き風炊き込みうどん
    今日は、すき焼き風炊き込みうどんをしました!豚肉切り落としを冷凍しておくあったので、それを使いました。 あとは、白菜、ねぎ、しいたけ、えのきだけ、豆腐、うどんを入れました。 味付けは、砂糖と醤油と水。 溶き卵につけていただきました。 実家で…11月29日 20時04分
  • 朝ごはんは、ピザトースト(米粉パン)
    今日の朝ごはんは、ピザトースト(米粉パン) 柿、コーヒーとでゆったりとした朝でした。 Copyright © 2017 何する?今日の晩ごはん All Rights Reserved.投稿 朝ごはんは、ピザトースト(米粉パン) は…11月29日 19時57分
  • 雑炊のレシピ
    1.うどんのだしに、冷ご飯と、茹でたブロッコリーを刻んだのを入れ加熱。 2.沸騰したら、溶き卵を回し入れ、のりと、すりごまを追加してどうぞ。 3.そのままでも美味しいですが、ポン酢をかけて食べても美味しいです。 Copyright &co…11月29日 15時22分
  • 鰻丼のレシピ
    <鰻丼> 1.フライパンに、油を約小1入れ、卵(一人につき卵1.5個)をよく混ぜて入れ、ふわふわ卵にする。 2.大葉をきれいに洗い。水気を取り、千切り。 3.フライパンにみりん・醤油を同量の割合で入れ、鰻を食べやすい大きさに切って入れ、加熱…11月29日 15時06分
  • 朝ごはんにピザトースト
    それから、旦那の朝ごはんにピザトーストの用意。 他には、納豆、バナナ、果物を準備しています。 今日のお仕事、やっと終わった!自分で自分にお疲れ様。 Copyright © 2017 何する?今日の晩ごはん All Rights R…11月29日 13時47分
  • わかめとえのきのお吸い物のレシピ
    <わかめとえのきのお吸い物> わかめ えのき 水 昆布 白だし 醤油 適宜 Copyright © 2017 何する?今日の晩ごはん All Rights Reserved.投稿 わかめとえのきのお吸い物のレシピ は 何する?今日…11月29日 04時07分
  • 千枚漬けのレシピ
    <千枚漬け> かぶ500g(かぶの皮をむき、薄くスライス) A:調味料 砂糖50g 米酢80cc 柚子1/2の絞り汁 柚子皮スライス1/2個分 塩7.5g 昆布約10?角(柔らかく戻し千切り)お好みで赤唐辛子1/2本スライス <作り方> 1…11月29日 04時04分
  • ミネストローネのレシピ
    <ミネストローネ> 玉ネギ1個・人参1/2本・セロリ1/2本・茄子1本・かぼちゃ1/4・赤パプリカ1/2個・きゃべつ1/8個・カリフラワー1/4株・さつまいも1本・いんげん10本位・ベーコン(ブロック)80g・水2L 調味料:白だし大2・塩…11月29日 04時00分
  • ?お弁当と朝ごはんの準備
    明日の 旦那のお弁当、作りました! 卵焼きと、 焼きウインナーと、 野菜天ぷらと、 茹で野菜(ブロッコリー・人参・かぶ) サランラップにケチャップとマスタード入れて輪ゴムでとめたのと、 マヨネーズを入れたのも入っています。 それから、旦那の…11月29日 01時41分
  • 真あじのバジルオイル焼き
    今日は、真あじのバジルオイル焼きをしました 副菜に、かぶ・ブロッコリー・トマト・じゃこ葉物野菜のサラダ 千枚漬け、ワカメとえのこのお澄ましにしました。 イタリアン風の晩ごはんになりました! サラダには、ポン酢とオリーブオイルをドレッシングと…11月28日 21時41分
  • 手作りで、米粉食パン作りました!!
    今日は、片山製粉さんの米粉を使って、山型食パンと、角食パンを手作りしました! 米粉パンはすごく美味しくて、自分でうまく作れてすごく嬉しいです!! 卵を焼いて、マヨネーズと一緒にはさみました。 食べる時に、ケチャップ・こしょう・マスタードをつ…11月27日 19時35分
  • 頂き物で晩ごはん。
    昨日は、旦那の実家に兄弟が集まる日でした。いつもお義母さんが手作り料理とお寿司の ご馳走を用意してくださり、みんなでわいわいおしゃべりしながらのお食事会。 それで、その残ったお料理、お菓子、お野菜などなど、頂いて帰ります。 ですから晩ごはん…11月27日 00時42分
  • みかんが届きました。
    愛媛からみかんが届きました。 一般の栽培方法は、ホルモン剤を散布し、収穫前に防腐剤を散布したり、みかんの木の下にシートをかけたりします、が、 このみかんの作り方は、あるがままの栽培で果実を実らせています。 温野菜で、たっぷり野菜を食べて、 …11月25日 21時41分
  • 蓬莱の豚まんで晩ごはん
    蓬莱の豚まんち甘酸肉団子 柚子入り粕汁 今日の晩ごはんは蓬莱の豚まんと甘酢肉団子と柚子入り粕汁とおから。 今日、一緒にランチした友達が、「難波にある蓬莱の豚まんの店にしか、あんまんはおいてないらしいよ。」と教えてくれて、 それから、あんまん…11月25日 20時56分
  • 可愛いフランス料理店でバースディランチ!
    ビストロ・ダ・アンジュ ビストロ・ダ・アンジュの店内 生ハムサラダ パン3種(レーズン・クルミ・こうじ) カサゴと海老のブイヤベース バニラアイスマスカットシャンパンかけほろ酔い気分 チーズタルトアイスクリーム添え 温かい紅茶とデザート…11月25日 20時42分
  • 今日は、私のバースデー
    お寿司 今日は私のバースディ!お寿司にしました! 美味しいとんかつ屋さんに、晩ごはん食べに行こか?と旦那が誘ってくれたけど、風邪ひきが長引いて治らず、お医者さんに行くことになり、とんかつ屋さん行きは、また、後日に。 残念。でも、あっさりとし…11月24日 21時52分
  • オシャレなカフェでモーニング
    ホットサンド 今日は、友達と一緒にモーニングしました!近くにあるおしゃれなカフェで。ペチャクチャといっぱいおしゃべりして、リフレッシュしました!私の方がいっぱい喋ってごめんね。 残ったサンドイッチは持って帰り、トーストしていただきました! …11月24日 21時35分
  • 久しぶりにオムライス!!
    今日は久しぶりにオムライスにしました! 野菜が残っていたので、また、今日も蒸し野菜と残ったミネストローネスープに米粉パスタを入れて、スープにしました。 蒸し野菜に、なまのパセリを補強しました。 今日も、超カンタンメニューでした! オムラ…11月23日 19時30分
  • きょうの昼ランチ(手作り)
    今日は、手作りで、家ランチしました!超カンタンで美味しかった! グルテンフリーでしたが、ホントに美味しい。素材の味を生かして作りました。 ご飯食べてる時から、鼻水とくしゃみがひどくなってきてしまい、 究極のグラタン 今から体休めるため、ちょ…11月22日 14時54分
  • 超和食!天然ぶりの照り焼きとふきの煮物
    天然ぶりの照り焼きとふき」の煮物 鰻巻き 今日は、超和食!天然ぶりを生姜とみりん・醤油で照り焼きにしました。ふきはかわをとって、薄揚げと一緒ににふくめました。 ふきはおばあちゃんが大好きで、よくふきを食べてました。小さい時は私は食べれなくて…11月22日 01時57分
  • 炒めにんにく玄米味噌で蒸し野菜!!
    今日は、たっぷりの野菜を食べようと蒸し野菜にし、炒めにんにく玄米味噌・醤油でたれを作りました。 いつもとは違うたれで食べました!! これは、美味しい!!野菜がパクパク食べれます。 そして、サーモンの造りで、体にいい油を取り込みます。 あとは…11月20日 21時04分
  • バナナマフィン作ってみた!
    試作品で、習ったマフィンを作ってみました。チーズと人参葉をバナナにかえてみました。 膨らみが今一つでしたが、食べてみたら、すごく美味しい!! もう一度、トライしてみます。 Copyright © 2017 何する?今日の晩ごはん …11月20日 02時29分
  • カレーにしたよ〜
    今日はカレーにしました!ルーは使わずにカレー粉とスパイス(コリアンダー、ガラムマサラ、オールスパイス)調味料(赤ワイン、ケチャップ、白だし、醤油、塩、はちみつ)で味を調えました。添加物なしで、油も豚肉の油だけなので、超あっさりなカレーに仕上…11月19日 19時08分
  • ブランチに明太子米粉フランスパン風
    パン教室で作ったごぼう入りフランスパン風を冷凍しておいたのを、少し温めてから切り目を入れ、そこへ明太子とマヨネーズを合えたのをはさみ、焼きました! めちくちゃゃ美味しい(^^)v 米粉パンが美味しいから、最高です Copyright &co…11月19日 18時25分
  • 今日はあっさりと
    今日はあっさりと、 びんちょうマグロのお造りと大根の千切りと大葉、 かぼちゃとちくわの煮物 明太子たらこ 豆腐ととろろ昆布のお澄まし にしました。 家ご飯は、なるべく和食で、と考えてます。 お肉よりも魚のたんぱく質を摂るように、こだわってい…11月18日 19時21分
  • ご苦労様!?お弁当とおにぎりどうぞ〜
    ? ? ? 明日は朝早くから、仕事出勤の旦那の為に、おにぎり2個と、お弁当作りました。 おにぎりには、 混ぜ込みわかめ梅じそを入れて梅干一個を入れ、 大判の焼き海苔で包みました。 お弁当のおにぎりには、たまごふりかけをまぶしました。 おかず…11月17日 22時01分
  • 寒い!!おでんやで〜
    今日の晩ごはんはおでん!!寒いから丁度良かった! よぉく煮込んで、生姜じょうゆでいただきます。 具材は 大根・人参・卵・ウインナー・こんにゃく・じゃがいも・ちくわ・ごぼてん・厚揚げ・平天・生姜平天・じゃこ天・鶏むね肉・餅入り巾着 今回は、新…11月17日 16時26分
  • 鰻丼で元気!元気!
    今日の晩ごはんは鰻丼。 副菜に大根と人参とタコの酢の物、野菜天、豆腐ととろろ昆布のお澄まししました。鰻はやっぱり国産が安心かな。 鰻丼には、いつもふわふわ卵を入れてたんぱく質を補強。大葉の千切りと山椒をトッピングして、香りを楽しみます。 旦…11月16日 21時34分
  • 始めての米粉パン教室
    たくさん作った米粉パン 先週土曜日、初めて米粉パン教室に参加しました! 先生が、材料すべて準備していただいているので(あんこも、メロンパン生地も)段取りよく、簡単に早く出来上がりました!! 優しくご指導いただき、米粉でうまく膨らみ、超美味し…11月16日 17時59分
  • 海老天丼美味しかった!
    昨日の晩御飯は海老の天ぷら丼にしました。天然の海老がお安く売っていたので、私は2匹、旦那と子供は4匹ずつと、奮発しました!大根と人参の澄まし汁と、きゅうりとわかめとタコの酢の物を副菜にしました。 Copyright © 2017 …11月16日 17時29分
  • あ〜、お腹が空いた。
    今日は明け方、お腹がすいて起きてしまいました。 「そういえば昨日のうどんのだしが残ってるから、冷ご飯を入れて雑炊をしよう!」と思いつきました。 茹でたブロッコリーを刻んだのと、卵と、のりと、すりごまを追加して栄養を強化! 「美味しかった!…11月15日 11時35分
  • ブログ始めました!
    始めてブログ投稿していきます。 どんな内容になるのか、手探り状態ですが頑張りますので、皆さん応援してください。 よろしくお願いします。 Copyright © 2017 何する?今日の晩ごはん All Rights Reserve…11月14日 23時08分