浪花お好み焼き三昧

登録ID
1995
サイト名称
浪花お好み焼き三昧
URL
http://tosibon500.exblog.jp/i0/
紹介文
大阪のお好み焼や安旨きつねと安酒巡り /まいどおおきに。漢の手抜き料理 もやってまっせ!(#゚Д゚)オラー!
カテゴリ
  • グルメ・料理(全般) (100%) - 2 / 240人中
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※最新の記事

  • ◆おうちでランチー500:お稲荷さん
    お昼は我が家の定番と化したお稲荷さん(稲荷ずし)。 嫁はんの好みか酢を効かさないごはんに刻んだ紅生姜を入れるのが我が家流。 これ、ピリッと紅生姜の味が効いて旨いんですよね。パック入りの甘い稲荷寿司用お揚げさんとの相性もぴったしですわ。09月21日 19時26分
  • ◆おうちでランチー499:刻みそば
    朝からシルバー人材センターに頼んで松の選定をしてもらう。 松の葉っぱを透かして剪定するいわゆる「葉もみ」はシロウトではむつかしいので、毎年来てもらっている。 昨年までは黒松1本で13000円ほどだったが、今年から16000円に値上げだと・・…09月20日 19時05分
  • ◆【おうちCafe)】(17)ジャープリン(2)
    この間作ったジャープリンが乗ってない・・・とおうちの誰かさんに指摘され、あわてて8月の写真を調べてみると、ありましたありましたジャープリンの写真が・・・。 8月20日の日付になっているから、ちょうど蒜山に行った前後でつい忘れていたんやろな。…09月19日 19時39分
  • ◆おうちでランチー498:レトルトカレー
    台風一過、朝から晴れ。昨夜はコースが外れたのか、このあたりではほとんど影響なし(のはず)。 ただ、市の防災メールを朝チェックすると、土砂災害の危険が高まって、に土砂災害警戒区域等に避難準備・高齢者等避難開始を発令してた模様。 まあ大したこと…09月18日 18時36分
  • ◆【おうちCafe】(16) ジャースイーツ#12/抹茶ヨーグルト
    本日おうちの誰かさんは大阪に買いものに行く予定やったが、台風接近で急遽予定を変更して抹茶ヨーグルトを作ってくれた。 ただ、昼間風は強かったが思ったほど暴風雨にならず、買いものを延期したことで少々ご機嫌ナナメ。まあ結果論、結果論w。 さて、プ…09月17日 19時05分
  • ◆【おうちCafe】(16) ジャースイーツ#12/抹茶ヨーグルト
    本日おうちの誰かさんは大阪に買いものに行く予定やったが、台風接近で急遽予定を変更して抹茶ヨーグルトを作ってくれた。 ただ、昼間風は強かったが思ったほど暴風雨にならず、買いものを延期したことで少々ご機嫌ナナメ。まあ結果論、結果論w。 さて、プ…09月17日 19時04分
  • ◆おうちでランチー497:ぶっかけうどん
    朝からかぜで倒れそうな大きな植木鉢を玄関にいれたり、プランターを隅に寄せたりと大わらわ。 明日の台風の備えはほぼできた。さあ、どっからでもかかってこんかい!( ゚Д゚)。ホンカか?w。 さて、お昼は久しぶりのぶっかけうどん。この夏はソバが多…09月16日 18時19分
  • ◆おうちで晩ごはんですよ!−264: 王将の餃子
    今夜は久々の王将の餃子 (^-^)。 今年は夏場も月イチのお持ち帰り生餃子が安くなる「お客様感謝祭」をやっていたが、やはり夏場なので自粛したのとタイミングがあわなかったので3か月ぶりに餃子とご対面!w。 久しぶりにしてはこんがり焦げ目もつい…09月15日 20時00分
  • ◆おうちでランチー496:ブルーベリー入りおから蒸しパン
    昨日、朝の珈琲を切らしてしまったので、散歩がてら業務スーパーへ買い出しにいったのだが、今朝チラシをチェックしてみると、いつも珈琲を買い求めている三山木のサンディでこの土曜日にメチャ安の特売なんだと・・・・。 まあいくらあってもすぐになくなる…09月14日 19時46分
  • ◆【奈良deスイーツ】神戸御影生まれのデパ地下スイーツ:ケーニッヒクローネ(近鉄…
    ならファミリー地下のフードコートを出て横の近鉄百貨店のデパ地下食品街へ・・・。 久しぶりに神戸御影発祥のドイツ洋菓子のケーニッヒクローネでおうちの皆さんへのお見上げを物色。 ちょうど店頭に置いてあった竹の皮で包まれたベーネンというこのお店の…09月13日 18時54分
  • ◆【フードコートはパラダイス】天丼600円(税込):浪花天丼天喜(奈良ファミリー…
    昨日、ここ1週間ばかりせっせと取り組んでいた野暮用も一段落でつかの間の息抜きと買いものを兼ねて、お昼前に西大寺の奈良ファミリーへ・・・。 昨年だったか、5階に東急ハンズができたので、お目当てのグッズをやっと探しだし、ついでに無印とユニクロを…09月12日 21時22分
  • ◆おうちで晩ごはんですよ!−263:筑前煮
    蓮根、こいもがスーパーにで出したので鶏モモ肉をダシにこんにゃくやら人参、しいたけと一緒に煮しめて筑前煮を作ってもらう。ア・・・ごぼう買うの忘れた(>_<)。 昨夜に続き今夜もいただいたが、一晩寝かせた今日の方が味がしゅんで断然旨…09月11日 19時12分
  • ◆おうちでランチー495:きのこスパ
    秋といえばきのこ・・・ということになっているが、私の感覚ではその大部分を占めるのが松茸w。 まあ松茸以外で近所のスーパーに出回っているのは年がら年じゅう見かけるシイタケ。しめじ、エノキ、エリンギなどなど。 我が家の本日ぼきのこスパはエリンギ…09月10日 21時01分
  • ◆おうちでランチー494:カレー風味ソース焼きそば
    季節の変わり目で、風邪気味なのかどうも身体がけだるくシャキッとしない今日この頃。 お昼はいつものソース焼きそばにカレーパウダーやガラムマサラを足してカレー風味ソース焼きそばを作ってもらう。 これ思ったよりピリッとして、なかなか美味。さてもう…09月09日 18時34分
  • ◆おうちで晩ごはんですよ!−262:牛すき煮
    すき煮が食べたいという誰かさんのリクエストで久々の牛すき煮。 我が家でコンロを使うすき焼きをしなくなって久しく、もっぱらこの牛すき煮。 作り方はすき焼きと一緒、牛肉は豪州産やけど肩ロース。それに焼き豆腐、しらたき、麩、ネギ・・・//卵に付け…09月08日 18時57分
  • ◆おうちでランチー493:チキンラーメン
    なぜかラーメンを食べたくなって、お昼にたまたま春に買い置きしていたチキンラーメンがまだ残っていたので作ってもらう。 暑い間は、ラーメンなど食べたくなることは無かったが、やはり涼しくなってきたのかねえ・・・。 久しぶりに食べてみると、麺が正麺…09月07日 19時30分
  • ◆おうちでランチー492:ぜんざい
    無性にに甘いモノが食べたくなって、お昼にぜんざいのおねだり。 夏の終わりに風邪?で喉を傷めるやら、久しくやらない野暮用でばたばたしたりで少々お疲れ気味かな?。 小豆は冬に買ってひと夏越した井村屋のぜんざいパック。お餅は真夏でも常備しているパ…09月06日 18時01分
  • ◆【精華町deスイーツ】京山城産たけの子パイ:ポエム洋菓子店(精華町祝園)
    昨日、天理の病院からの還りに近鉄の急行で一つ手前の新祝園で下車。 おうちのスイーツ命/いのちの誰かさんのつきに一度のスイーツミッションを果たすためw。お目当ては駅の東側に広がる住宅街の真ん中にあるロマン洋菓子店というお店。 小さな町の洋菓子…09月05日 19時45分
  • ◆診察の後のランチは駅ナカおにぎり?:セブンおにぎり2種(近鉄天理駅構内)
    内視鏡検査結果を聞きに天理よろずの耳鼻咽喉科へ・・・。予約は11時やったが、小一時間またされ、結果は異常なし・・・でおしまい。 なんか耳の奥〜奥歯〜のどにかけて痛みが残っているんですが・・・なんかつながりありますか?と聞くと、つながりはあり…09月04日 19時06分
  • ◆おうちでランチー491:豆腐入りカレーマカロニグラタン
    昨日のお昼は前の晩の自家製カレーの残りで、カレーマカロニグラタンにリメイク。 かさ上げに豆腐を投入したのがミソ。それに冷凍してあるグリーンピースやコーンと一緒に茹でたマカロニと混ぜてチンするだけ。 いやあ二日目のカレーは旨いというが、これ本…09月02日 19時15分
  • ◆おうちで晩ごはんですよ!−261:自家製チキンカレー
    昨晩は久しぶりにレトルトではない我が家秘伝?の自家製チキンカレーを作ってもらう。 本当は骨付きのモモ肉を使うのだが、安い手羽元で代用。 この手羽をじっくり半日かけて下茹でするらしい。今回hあ玉ねぎと生姜を大目に入れすりおろしたニンジンやらジ…09月02日 19時00分
  • ◆おうちで晩ごはんですよ!−260:551の豚まん・焼売
    昨日おうちの誰かさんが西大寺にあるならファミリーへお買い物にいったついでに、地下の551蓬莱で豚まんと焼売を買ってきてくれた。久しぶりなり。 早速晩御飯にお出まし。 相変わらず我が家ではついてる辛子とウスターソース。これはもう551のある時…09月01日 18時58分
  • ◆ちと甘いがなめらかな舌ざわり:辻利抹茶プリン(明治)
    朝から内視鏡の検査(胃カメラ)で天理へ・・・。 検査前に血液検査の採血があったが、今日の検査技師はへたっぴw。痛かったあ・・・。まだ新米さんかも。 来週の月曜日に結果を聞きにいくのだが、少しはうがいの成果が出てきたのかのどの痛みは幾分収まっ…08月31日 19時13分
  • ◆おうちで晩ごはんですよ!−259:銀鮭のホイル焼き
    病院でもらったうがい薬でうがいをし、咳どめの粉末の薬を毎食後飲んでいるが、一向にのどの痛みが消えない。気のせいか左の耳も歯も痛くなってきたぞw。 明日、内視鏡検査を受けに朝からいくが、はてさてどうなり増すことやら・・。 さて、晩ご飯はバター…08月30日 19時10分
  • ◆【京田辺deランチ】:ハンバーグダイニングたくみ(同志社前木津八幡線沿い)
    ここ1年半ほど、おうちの皆さんと共に毎月1回京都の神社とランチ&スイーツ巡りをしてきた。 しかし誰かさんが少々忙しくなってきたので、これからは毎月1回近場でランチ&スイーツ巡りをすることになり、8月は同志社前のハンバーグダイニングたくみさん…08月29日 19時25分
  • ◆外来棟のCAFEでハヤシライス:天理よろず相談所病院外来棟CAFE(1階)
    お盆前頃から咳と左側の喉が痛み出した。 また夏風邪で扁桃腺炎かな?と放置していたが1週間たっても収まらず、食事でモノを飲みこむ際にも痛み出したので、先週の金曜日に住まいの近くの病院で診てもらう。 しかし、扁桃腺は腫れてはなく、トローチと風邪…08月28日 19時11分
  • ◆天丼専門店のかつ丼:丼丼亭(新大阪味の小路店)
    帰りは1日数本の京都行きバスがない時間帯なので、30分に1本ある3時過ぎの津山インター発大阪行きの高速バスに飛び乗り、渋滞に巻き込まれたので新大阪に予定時刻より遅れて到着。 晩御飯は食べてくると言って家を出たので、この新大阪駅1階にある味の…08月27日 20時37分
  • ◆挽きたて、打ちたて、ゆでたての三たて蕎麦:味覚工房そばの館(蒜山ICすぐ道の駅…
    あくる日、朝からひと仕事を終え、お昼に社長の知り合いの行列ができるという手打ち蕎麦のお店に立ち寄るも生憎水曜、木曜日は定休日とのこと。 そういえば何年か前にも連れてきてもらったがその時も確かお休みだったなあ。ついてないなw。 仕方がないので…08月26日 19時51分
  • ◆高速走って米子で回転寿司:すし弁慶(米子・道笑町店)
    お昼から野暮用の現場を見て回ったが、晴れていたかと思うと突然スコール状の雨、またしばらくすると晴れ間がみえるが、またスコール・・・。山の天気は変わりやすいというけれど、これはちょっとやりすぎやw。 結局ずぶぬれで靴の中までびしょぬれ。ここず…08月25日 18時45分
  • ◆蒜山蕎麦やで肉うどん:瓢泉亭(蒜山上福田)
    朝8時40分京都駅前発の中国ハイウエーバスでおよそ3時間の11時46分津山インター着。ここで迎えの車に同乗して一路蒜山へ・・・。 ちょうど蒜山に到着したのがお昼時だったので、中心エリアの三木が原の手前にある瓢泉亭へ・・・。 このお店、たしか…08月24日 19時24分
  • ◆蒜山高原のB&Bホテルのブレックファースト:蒜山インターホテル(岡山県…
    昨日からちょっとした野暮用で久しぶりに泊りがけで岡山の蒜山高原へ行ってまいりました。 宿泊したホテルは米子自動車道蒜山インター近くの蒜山インターホテル。以前一度泊めていただいたことがありますね。 このホテル、客室十数室のこじんまりとしたいわ…08月23日 21時50分
  • ◆おうちでランチー490:きな粉おむすび
    昨日はおむすびonnlyデーで海苔巻きときな粉おむすび。 きな粉はお盆に姫用に買ったきな粉の残りモンらしい。 これ、山口県のご当地おにぎりなんだって?結構癖になりそうw。 さて、明日は朝から急遽、ちょっとした野暮用のため岡山の蒜山高原に泊り…08月21日 20時13分
  • ◆おうちで晩ごはんですよ!−258:とんかつ
    今日は山田屋で三元豚のとんかつが1枚198円の特価日やったので、我が家の晩御飯も久しぶりとんかつ(^^)/。 一人当たり一枚は多いので、いつものように2枚買って3人で分け分け。 依って、写真のごとく中抜きい〜!!w。 苦心の跡が見えまっしゃ…08月20日 19時29分
  • ◆酒食四方山話−130:城陽の無花果(いちじく)
    昼食後のデザートに今季初のいちじく。 このあたりのスーパーで「城陽のいちじく」というのを良く見かける。 これは、隣町の城陽市が京都府域のイチジクの出荷率のなんと90%を誇る生産地で、ちょうどお盆前から9月にかけてがこの「城陽のいちじく」の旬…08月19日 20時11分
  • ◆【晩飯後のアイスバー】(69)ラムネバー〈ソーダ味&白桃ソーダ味〉(森永製菓)
    いやあ・・・今日の明け方の雷とスコールみたいな雨すごかったですな。やはりこのあたりにも大雨・洪水警報が出ていたみたいですわ。 しかし、お昼前には朝方の激しい雨が嘘のようにピーカンのお天気。ホンマどうなっとるんかいのう?w。 さて、今夜のアイ…08月18日 19時06分
  • ◆【天理deスイーツ】りんごタルトとアップルパイ:Bakery Mei( 天理市…
    天理詣でのお約束スイーツミッションw。 今回のおうちの誰かさんのリクエストは商店街にあるびっ栗焼という回転焼きだったが、残念ながら開店早々で準備が整わずNG. 仕方がないので、天理駅のガードを超えた通称パンストリートで、一番駅に近いBake…08月17日 19時34分
  • ◆【京田辺deランチ】お値段そのまま鶏肉25%増量中!・・・親子丼:なか卯(京田…
    今日は朝から3か月ぶりの天理よろず病院詣で。年に一度の心電図やエコー、レントゲン検査があるので、9時30分〜の診察1時間半前の早朝出勤w。 検査結果も大過なく無事終了。 病院を出たのが10時過ぎ。天理でお昼にはあまりにも早いので、新田辺まで…08月16日 20時25分
  • ◆はや開店三周年!:からあげ 喜、KITEN
    若夫婦と姫は13日と14日滞在、今朝若嫁の実家に向かいました。 1日目の夜はサンフレッシュの向かいのお肉やさんで上ロースと上バラで焼き肉。飲物は赤ワインとホンマもんの缶ビール、これも見栄はってはりこみましたがなw。 2日目はいつものよううに…08月15日 18時53分
  • ◆毎月3のつく日は三太郎の日でチョコファッション:ミスド
    昨日13日はAUの三太郎の日とかでミスドで帰省中の息子と嫁はんの分でドーナツ4個ゲットしてきた。 おすそ分けで爺爺が頂いたのはチョコファッション。最近ミスドご無沙汰なので久しぶり。 しかし、こういうサービスするぐらいやったら、料金もっと下げ…08月14日 13時20分
  • ◆おうちでランチー489:日清ソース焼きそばカップ
    おうちの誰かさん曰く「たまにUFO食べたい?」 生憎日清焼そばUFOの特売はやっておらず、たまたま日清んソース焼きそばが78円と山田屋のチラシに載っていたので即ゲット〜!!。 「青のり」と「からしマヨネーズ」の2種類あったので、私は「からし…08月12日 18時54分
  • ◆お墓参りのあとはいつものカフェでトーストランチ:カルディ―ズクラブコーヒー(八…
    朝からお墓参りで八尾へ。朝、雨がぱらついていたので傘を持って出たのだが、近鉄八尾駅につく頃はピーカンの真夏日w。 商店街にあるいつもの花屋で墓花を2つ作ってもらう。 お墓を掃除してお花を飾り、サクッとお参りをして社務所で管理料を納めて無事墓…08月11日 19時13分
  • ◆【晩飯後のアイスバー】(68)かき氷バーいちご(クランシエ)
    今の季節にぴったしの今回のアイスバーはクランシエのかき氷バー。 以前「レモン」を試したので、今回は「いちご」。 ◆【晩飯後のアイスバー】(57)かき氷バーレモン(クランシエ) この発売元のクランシェフーズというのは、鐘紡がハリスを買収して作…08月10日 19時23分
  • ◆今季西瓜と2度目のご対面〜!?
    今季2度目の西瓜。しかし昔ほど西瓜食わなくなりましたな。 他しか石川産やったと思いますが、1/8切れ298円というお値段の割には甘くておいしかったなあ・・・。 さて、今季もう一度くらいお目にかかれるのかな?w。08月09日 19時27分
  • ◆おうちでランチー488:冷やし中華
    台風は日本海に抜けたようですが、台風一過の快晴とはいかず不安定な一日でしたな。 夜中にかなり雨風がきつかったようですが、ぐっすり寝込んで全然気がつきませんでしたわ(苦笑)。このぶんやと家流されても気がつかないくちかな?w。 さて、お昼は久し…08月08日 18時56分
  • ◆おうちでモーニング・・・・(50):チキンピザマフィン
    この時期の台風で大阪上陸でこのあたりの真上を通過するの珍しくない? 雨は結構降っているが、何年か前の夏台風のように避難勧告出るんやろか?出ても此処動かんぞ〜w。いずれにしろ木津川決壊したらこのあたり水浸し・・・。まあ用心するに越したことは無…08月07日 19時13分
  • ◆酒食四方山話−129:大学いもと中華ポテト
    昨夜は先日リハーサルしたなら燈花会2017の初日。 14日までの長丁場。無事乗り切っていただきたいものですな。 さて、奈良へ出かける前、久々にスーパーで買ったという大学いもを3時のおやつに頂きました。 この大学いもというのは、油で揚げたさつ…08月06日 20時09分
  • ◆おうちでランチー487:とろろ蕎麦
    夕方に少し夕立があったせいか少し涼しくなりましたな。 近くのスーパーでも長いもが出回り、山田屋でも1カット240〜50円で特売していたので、今日のお昼はとろろぶっかけ蕎麦。 安ものの乾麺の蕎麦でも結構いけますな。なんか元気が出てきたぞオ〜!…08月04日 19時35分
  • ◆おうちで晩ごはんですよ!−257:うなぎ三種盛り
    この8月6日はまた土用の丑の日だって?聞いてないよオ〜〜w。 というわけで、山田屋で中国産の特大うなぎが698円と超お買い得だったので、ひと足早く晩ご飯はう巻き、蒲焼き、それにうざくの3種盛り。 1匹で十分3人分出来上がり。2回目もなんとか…08月03日 19時25分
  • ◆おうちで晩ごはんですよ!−256:肉詰めピーマン
    ここ10日ばかり、なぜかひとり毛筆のお稽古に精を出している。毛筆なんてたしか中学以来かな? なんでやって?ナイショw。 なかなか思うようには書けんもんですな。そうや!「弘法筆を選ばず」やが、凡夫筆を選ぶ?で100均で買った筆のせいにしとこ!…08月02日 19時04分
  • ◆おうちでランチー486:ハイカラぶっかけうどん
    やっと8月に入りましたな。やっぱり暑くって昼からエアコンのお世話になりましたわw。 こんな暑い日のお昼はやっぱり冷たいうどん(いつもやないかい!?とツッコミが入りそうw)。本日は揚げ玉よ刻みネギを散らしたハイカラぶっかけうどん。 たまらんね…08月01日 18時56分