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※最新の記事

  • レンジで作る!チーズのクロッカンテ
    今日のレシピは、主役じゃなくて どちらかというと脇役的な存在かな。 削ったチーズをカリッとするまで加熱したクロッカンテの作り方です。 クロッカンテって、カリッとさせたものという意味があります。 おつまみ風に、これだけをカリカリ食べてももちろ…08月21日 19時27分
  • 冷やしラーメン・しらたきバージョン
    お盆休みも終盤を迎えました。 今日の大阪は朝から雨。 気温は低いものの(と言っても30度ありますが) 湿気が多くて気分も下がり気味… う〜ん、(´〜`;) お天気なんかに左右されてたまるもんか!と なんとかモチベーションを上げたくて、 いつ…08月15日 16時23分
  • シンプル無地と華やかプリント
    お盆休み突入ですね。 みなさんはいかがお過ごしなんでしょうか(*^-^*) 外は長時間歩いているとクラクラするほどの猛暑。 我が家近辺は観光客の勢いがすごいので(汗) お盆の間はお家でゆっくりと過ごしております。 貧乏性ゆえ、ゴロゴロすると…08月13日 15時01分
  • 食感が楽しい♪豚肉と野菜のマリネ
    ず〜〜っと居座っていた台風5号がやっと動いたと思ったら、 近畿地方を直撃するみたい…ということで、 今日はダーリンも仕事はお休み。 めずらしく二人でおとなしく家に引きこもってました。 私は家事をしたり趣味の洋裁をしたりで結構忙しくしてたけど…08月07日 23時10分
  • 美味しいベーコンで!エビとトマトのサラダ・ロシアンドレッシング
    暑中お見舞い申し上げます(*^-^*) (超)暑い日が続きますが、みなさん夏バテしてませんか〜? 暑いからと言って、 冷たい麺類だけで済ましたりの食事は夏バテのもとですよ〜 炭水化物は控えめにして、 面倒でも、きちんとおかずを食べていると …08月03日 18時41分
  • 真夏のロボたん
    久しぶりのロボたん画像です(*^-^*) つい先日、娘から電話があって 「ロボの体調が悪くて、病院に行ってきた」らしいので ちょっとお見舞いに行って来ました。 あまりにも吐くから病院へ連れて行ったらしいですが、 腸炎だと言われて点滴をして来…07月27日 17時57分
  • 真夏のワンピース
    毎日35度超えで暑い大阪(汗) 最近はウェブで布地を買うことが多くなったので、 休日は涼しいお部屋で縫いものをしながら 優雅に(?)過ごしております(*^-^*)v 寒いともの作りが進むけど、今どきは暑くても進むわ(笑) でも、運動不足にな…07月23日 11時22分
  • 和風パフェ風・抹茶豆乳プリン
    暑いですねぇ〜(´〜`;) 大阪市内は、もう夜も30度近くあります(T^T) 寝る前と起きた時に水分を摂るんですけど… 寝ている間に脱水状態になりそうで、エアコン無しでは眠れません(涙) 昼間ももちろん暑いので、窓を閉めてエアコンを付けてま…07月18日 20時01分
  • 新生姜で!鶏そぼろと生姜ご飯
    新生姜の季節ですね! みずみずしくてそれほど刺激が強くない新生姜は 何に使っても美味しいものです。 たくさん使って甘酢に漬けても良いけど、 大き目を一かけ使って生姜尽くしもおすすめです( ^ー゚)♪ 生姜に含まれる酵素はタンパク質を分解して…07月10日 14時49分
  • 鮨 美寿志&コンラッド大阪
    先日、「旨い寿司が食べられるんや〜!」と 友人が連れて行ってくれたお寿司屋さんがとても良かったので、 おすすめ店としてアップしておきます。 場所は中之島フェスティバルタワーウエスト2F。 大阪で本格的な江戸前寿司が食べられる、 鮨 美寿志(…07月05日 18時28分