野菜のやさしい育て方|初心者も簡単栽培で大収穫!

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野菜のやさしい育て方|初心者も簡単栽培で大収穫!
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http://yasai-sodatu.net/
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野菜の栽培を分かりやすく解説しています 野菜の栽培は、適した土で一定の世話をすれば、元気に育ちます。
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※最新の記事

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    スダチ、やわらかな酸味と香りが人気ですスダチは、徳島県原産の果樹で、すがすがしい香りは、料理の味を引き立ててくれますね。疲労回復効果や肥満を解消する効果も高く、健康的な果実です。樹形はコンパクトで初心者にも育てやすい果樹です。栽培ポイント1…11月22日 06時04分
  • プルーンの育て方 鉢植え|日当たりのよい場所が好きです
    プルーンは、鉢植えでもたくさん実りますプルーンは、バラ科サクラ属に分類されるスモモの一種です。和名はセイヨウスモモとも呼ばれています。プルーンは高さ2m以上に育ち、原産地はヨーロッパ東部〜アジア西部です。花は4月末〜5月初めに梅に似た可憐な…11月21日 06時41分
  • プルーンの育て方 庭植え|健康食品としても人気が高いです
    プルーン(Prune)は別名西洋スモモと呼ばれています。プレーンに早生種や中生種、晩生種それぞれにいくつかの品種が存在します。日本では長野県が国内シェアの半分以上を占め、次に北海道、青森県が続いています。理由はプルーンの果実は雨に弱く、長雨…11月20日 06時17分
  • スモモ 収穫量を増やすには?
    たくさんの実を収穫したいですねスモモは、受粉ができなかったり剪定や摘果がうまくできず、期待していたほど実がつかないことがあります。こちらでは、スモモの収穫量を増やす方法をご紹介します。■スモモ 収穫量を増やすには?1.スモモの性質は?スモモ…11月19日 06時37分
  • スモモ 剪定方法は? 図解
    毎年、たくさん実ると良いですねスモモは品種によって、剪定方法がやや異なりますが、基本は同じです。スモモの剪定は、落葉してから作業をします。12〜2月ころが剪定時期です。スモモはウメと同様、2年目以降の枝につく短果枝に結実します。そのほかの枝…11月18日 06時01分
  • スモモ 品種と授粉樹
    スモモの品種と授粉樹は確かめて入手しましょうスモモには様々な種類があります。スモモの味や収穫量、受粉樹の必要の有無など、様々な条件をあわせて考えて品種を選択しましょう。 スモモは自分の花粉では結実しない品種が多く、そのような場合は受粉樹が必…11月17日 05時34分
  • スモモの育て方 鉢植え|湿気に弱いので注意します
    スモモは、鉢植えでも育てられます スモモはバラ科スモモ属の落葉高木です。自生地はアジア西部〜ヨーロッパ東南部、中国、日本です。モモの仲間ですが酸味が強く、さっぱりとした味わいです。収穫時期が梅雨に入るので、果実の管理に注意が必要です。樹上で…11月16日 05時34分
  • スモモの育て方 庭植え|遅霜にあわないようにします
    スモモの実もきれいですねスモモはモモの仲間です。果実はモモよりも酸味が強く、サイズも小さいです。漢字では「李」と表記されます。英語では「prune(プルーン)」「plum(プラム)」と呼ばれています。スモモは日本スモモとヨーロッパスモモの2…11月15日 06時06分
  • レモンの病気
    レモンの木はカイガラムシの被害で病気になりやすいですレモンは基本的には丈夫な植物ですが、ちょっとしたきっかけで病気になることがあります。また株がまだ若いうちや、季節によって発生しやすい病気が異なります。レモンがかかりやすい病気の症状をあらか…11月13日 06時09分
  • レモン ベランダでの育て方
    レモンを育てたい! でもマンション住まいでベランダでしか育てられない、スペースの関係上、ベランダしか栽培場所がない、という方もいるでしょうレモンは大きく育てれば、広いスペースが必要になりますが、鉢植えにして育てれば、ベランダでも育てることが…11月12日 06時42分
  • レモン 剪定方法は?
    植え付け5年過ぎに剪定しますレモンは、植え付け後から5年未満の小さな木は、剪定をしない方が果実を多く収穫できます。しかし、レモンは放置すると大木になります。大きくなってから、無計画に邪魔な太い枝を切ると、長く太い枝が生えてきて、さらに木が大…11月11日 06時58分
  • レモンの肥料
    果樹の中でも、柑橘類は肥料食いと言われます(本日の我が家のレモン)レモンは、柑橘類の中でも、肥料を欲する量が多いのがレモンです。レモンは春になって気温が上がってくると、枝を伸ばして葉を茂らせ、花を咲かせるようになります。花は年に数回咲くこと…11月10日 06時36分
  • レモン 無農薬の育て方
    レモンを育てるのであれば、実を収穫して料理や飲み物に使うのが楽しみです♪けれどここで気になるのが、農薬の存在です。市販のレモンは、国産であっても栽培中に農薬を使っていることが多く、無農薬のレモンを入手するのはやや困難です。また、どのような薬…11月09日 05時13分
  • レモン トゲ取り
    レモンには、鋭いトゲのあるリスボン、ユーレカなどの品種があります柑橘類の中には、レモン、ユズなどトゲを持ったものが多いですが、その中でもレモンは立派なトゲをつけます。トゲは葉の付け根のところにでき、大きなものでは縫い針ほどのサイズになること…11月07日 06時39分
  • レモン 購入して保存するには?
    レモンは一年中スーパーに並んでいますが、旬があります輸入レモンに関しては、年中出回っていますが、国産のレモンは秋〜春が旬となります。国産が品薄になる時期は、やはり輸入レモンが頼りになりますが、旬の国産レモンは、香りも味もとても良いので、味わ…11月06日 06時50分
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    レモンが鈴なり♪レモンの木が大きくなり、たくさん収穫できるようになったら、できる限り傷まないうちに全部使い切りたいものです。収穫したレモンを長く保存するためのコツを分かりやすくご紹介します。[レモン 収穫して保存するには?] ■乾燥させる収…11月05日 06時56分
  • レモン 室内での育て方
    レモンの木を鉢植えにして、室内で育て、収穫することはできるのでしょうか?■レモン 室内での育て方1.レモンが好む栽培環境レモンの栽培が盛んな地域は、日本では関東以南の温暖な地域です。レモンが好む栽培環境は、温暖な気候と日当たりのよい土地です…11月04日 06時16分
  • レモン 種からの育て方
    種を見ると育ててみたくなりますねレモンの果汁をしぼったら、大粒の種が出てきました。この種を植えたら、芽が出るのでしょうか……。種からレモンの実が収穫できるくらいまで、育てることはできるのでしょうか? ■レモン 種からの育て方1.レモンの種を…11月03日 07時30分
  • サンショウが枯れる原因は?
    お料理に木の芽や生のサンショウの実を添えたいですサンショウ(山椒)は、春の木の芽和え、夏の初夏の青山椒の佃煮など、四季折々の楽しみ方ができてとても魅力的な植物です。■サンショウが枯れる原因は?野山で自生しているサンショウは丈夫で育てやすいイ…11月02日 07時17分
  • サンショウの植え替えは?
    鉢植えのサンショウは、定期的に植え替えると元気になりますサンショウ(山椒)は、早春の葉、珍しい花サンショウ、初夏の青サンショウ、秋の赤サンショウと、季節によって違う楽しみ方ができます。■サンショウの植え替えは?サンショウを鉢植えで育てる場合…11月01日 07時43分
  • サンショウ 鉢植えの育て方
    サンショウは、意外と繊細ですサンショウ(山椒)のさわやかな風味は料理の味を格段に良くしてくれます。新芽を添えたり、青い実を佃煮にしたりと、庭にあると大変重宝します。植え付けは、12月〜3月が適していますが、真冬の寒さが厳しいときは、避けたほ…10月31日 04時59分
  • サンショウ 庭植えの育て方
    サンショウの色づいた実サンショウ(山椒)はさわやかな辛みが、日本料理のアクセントに欠かせません。清涼感のある辛みは、味覚を敏感にさせる成分を含んでいて、減塩料理の風味づけに使うととても健康的です。サンショウの木が庭に一本あると、季節ごとに香…10月28日 05時51分
  • 苗 植え付けのコツ|ちょっとひと手間で元気に育つ
    店頭に並ぶ苗苗の植え付けのコツを覚えておくと、丈夫でおいしい野菜を育てることができますので、ご紹介しましょう。■苗の準備ポリポットで育てた苗や店頭に並んでいる苗は、その野菜に適した時期を逃さずに植え付けます。苗の選び方は葉に厚みがあり、色が…10月27日 06時11分
  • 家庭菜園 冬
    冬になると家庭菜園で育てられる野菜がかなり限られ、育てられるものも、春までは動きが少ない野菜が多いです野菜の手入れが少ない冬だからこそ、普段できないことをする絶好の機会です。今育てている野菜の手入れや、春に向けてできる作業などをまとめました…10月25日 06時05分
  • 家庭菜園の台風対策は?
    台風で倒れた稲穂家庭菜園やベランダ菜園は、日常や食生活を楽しく健康にしてくれます。野菜や果物、植物の生長を毎日チェックするのは楽しいですね。採れたて新鮮な野菜を食べるときには幸せを感じてしまいます。しかし台風がくると今まで一生懸命育ててきた…10月22日 05時02分
  • タネまきの方法|発芽率を高めて効率良く
    ソラマメの発芽タネのまき方が良いと、発芽率が断然違ってきます。また、野菜の種類によってもタネのまき方は、変わります。タネ袋の裏におおまかなタネまきの方法が説明してありますので、まずどのようにまくのか読んでみましょう。慣れてくると、じょうずに…10月21日 07時10分
  • 11月の野菜栽培 |寒さに弱い野菜は初霜前に収穫を
    甘くて美味しいダイコン!雨毎に冷え込みが増し、秋が深まってきます。秋冬野菜の生育は、結球や肥大の最盛期に入り、収穫作業が忙しくなります。 *青いリンクをクリックすると、わかりやすい育て方のページに飛びます■タネまきと植え付けソラマメやサヤエ…10月20日 04時58分
  • シークワーサーの剪定方法は?
    開心自然型で高さ2.5mくらいに仕立てますシークワーサーは、「庭に植えると代々家が栄える」、と言われる縁起の良い果樹です。シークワーサーは、かわいらしい花をつける常緑樹で、ほのかに良い香りが漂いますので庭木にお勧めです。 果実の収穫時期は8…10月19日 05時21分
  • シークワーサーの育て方 鉢植え|水はけのよい土壌を作ります
    C)渓風園(keifuen)シークワーサーはミカン科ミカン属の常緑低木です。熟していない実の皮は濃い緑色ですが、熟すにつれて少しずつ黄色く色づきます。シークワーサーの別名はヒラミレモン(平実檸檬)と呼ばれています。日本では沖縄で特産品として…10月18日 05時19分
  • ユズ 害虫
    カミキリムシの幼虫に注意してくださいユズを育てていると、環境によっては様々な害虫の被害にあいます。ユズにつきやすい害虫を確認しておき、もし被害が出ているのを見つけたら、すぐに対処するようにしましょう。多くの害虫は、被害が少ないうちに駆除する…10月17日 06時01分
  • ユズの育て方 鉢植え|低木のハナユが栽培しやすい
    鉢植えでも40個もなるそうです(家庭菜園界の王子様=Heyモーさんより)ユズ(柚子)は、ミカン科ミカン属の常緑小高木です。柑橘類の1つで別名ホンユズとも呼ばれています。果皮に独特の強い香りがあります。昔からその香りを料理に利用してきました。…10月16日 05時35分
  • ユズの育て方 庭植え|耐寒性が高く初心者にも
    ユズがあるととっても景色が良いしお料理に便利ですユズ(柚子)、去年豪華な鉢植えのユズをいただきまして、いっぱいならせたいなと思っています。ユズが庭やベランダにあったら、とっても美味しい生活ができそうです。では、本題へ……。ユズは奈良時代に中…10月15日 06時06分
  • ユズの肥料は?
    3〜4月は、かんきつ類の植え時です。ユズを元気に育て、たくさん結実させるるためには、いつ、どのような肥料を与えたらよいのでしょうか。■ユズの肥料は?1.ユズが好む土壌は?ユズは肥沃で、保水と保肥に富み、水はけのよい土壌を好みます。土壌のPH…10月13日 04時50分
  • ユズ 冬越し
    ユズ、柑橘類のなかでは耐寒性が強いですユズは柑橘類の中でも耐寒性が高く、日本でも育てやすい果樹として親しまれています。春〜夏は白い花が楽しめ、樹が成熟すれば実を楽しむこともできます。耐寒性が強いとされるユズですが、冬の間に枯れたという話を時…10月12日 05時18分
  • ユズ 種からの育て方と接ぎ木方法
    種から育ててみませんか?ユズの果汁をしぼったら、種がたくさん残りますね。この種を栽培したら、ユズの実がなるのでしょうか? 結実を早くする接ぎ木の仕方も図版を用いて分かりやすくご紹介します。■ユズ 種からの育て方1.ユズの種の特徴は?ユズなど…10月11日 05時20分
  • ユズ 枯れる原因は?
    ユズの調子が悪いと心配ですユズ(柚子)は収穫時期によって「青ユズ」と「黄ユズ」に分けられます。8月から9月の未成熟の段階で収穫されたものが「青ユズ」で、11月から1月頃に収穫されたものが「黄ユズ」といわれます。デリケートな和食の味を引き立て…10月10日 05時31分
  • ユズの種類は?
    獅子ユズと本ユズ、大きさの違い!ユズ(柚子)はミカン科ミカン属の果実で育てやすい植物ですので、日本でも庭木として愛されてきました。原産地が中国ですので柑橘類のなかでも耐寒性は高く、福島県南部以南の地域では育てやすいといわれています。ユズが実…10月09日 04時45分
  • ユズ 収穫時期と方法
    ユズの実がだんだんと大きく色づいてくると、いつ収穫するかが気になります早すぎても果汁が少なく風味も青いですし、遅すぎても果汁が減って風味が落ちます。また、ユズの用途によっても収穫のタイミングが異なるので、ユズをどのように使うのかを、あらかじ…10月08日 04時37分
  • ユズの土は?
    ユズは、地植え(庭植え)でも鉢植えでも育てられます庭と鉢、どちらの育て方でも、共通していることは、日当たりの良い場所で、水もちと水はけの良い土で育てることです。 ユズの生育を促すよう、水はけと通気性の良い用土にします。また、生育期など水が必…10月07日 13時00分
  • スダチ 鉢植えの育て方
    スダチは、ユズより清涼感のある香りですスダチは徳島県の特産品として知られています。主に果汁を利用し、料理の香りづけに使われます。ユズに似た風味ですが、ユズよりも青々しく、清涼感のある香りが魅力です。スダチがあるとおしゃれで美味しいです育て方…10月05日 03時58分
  • ベランダで育てやすい果樹 7選
    ベランダで、鉢植えやプランターでも育てることができる、果樹を厳選しましたのでご覧くださいね。*青のリンクから各果樹の育て方、Q&Aに飛べます。■ベランダで育てやすい果樹 7選1.ブルーベリーブルーベリーは寒冷な気候に適したハイブッシュ系と、…10月04日 05時24分
  • タマネギとは?|少しのコツで血液サラサラ効果アップ!
    もう収穫です♪■タマネギとはタマネギは、古代エジプトでピラミッドを作る際、ニンニクとともに労働者たちに与えられていた、といわれるほど、歴史の古い野菜です。タマネギといえば、切ると涙が出ますが、これは硫化アリルという成分によるものです。硫化ア…10月03日 06時40分
  • タマネギの大きくおいしい育て方|タネまき、植え付けのコツ
    タマネギ、家庭菜園のものはジューシーで甘いですタマネギは、冬越しさせて栽培する代表的な野菜です。タマネギには、ある一定以上の大きさになると、寒さに反応して花芽分化する性質があります。花芽分化してしまうと、ネギ坊主ができてしまいます。しかし、…10月02日 05時12分
  • タマネギ 大量保存のコツ
    タマネギは、お料理に必須ですね肉じゃが、カレー、シチュー、味噌汁など、日本人の食卓にはタマネギを使った料理がたくさん上ります。それだけ常備していると便利な野菜ですが、保存方法を間違えるとすぐに傷んでしまいます。上手な保存方法を覚えて、おいし…10月01日 06時57分