ガジャのねーさんの空をみあげて

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ガジャのねーさんの空をみあげて
URL
http://gayasan.exblog.jp/
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ハンドメイドレシピもたくさん。毎日更新。料理レシピもアップ。右欄リストのまとめ、役立ててね。デザイナーで雑貨屋のねーさんがアトリエから発信。
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  • 手芸(雑貨・小物) (100%) - 4 / 483人中
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※最新の記事

  • ☆トマトとナスのソース・クリーミーパスタ☆
    クリーミーさが美味しいパスタ。 冷凍庫から少し前に出しておいたのは ナスの素揚げ、ベシャメルソース、ゴーヤのフリッター。 にんにくとピーマンを炒め、 ナスの素揚げとゴーヤフリッターも加えて カットのトマト缶を半分ほど加え、 タマネギドレッシ…10月20日 06時50分
  • ☆白菜が出回り始めましたね☆
    大きな大きな白菜 白菜が出回り始めたかな? と思ったらとても大きな白菜がひとつ100円でした。 なんて優しい価格。 同じ日にスーパーでは1/4より小さ目が100円。 封筒と比べるとなんとなく大きさ伝わるかな? どうかな?ヤマザキストアの産地…10月19日 06時48分
  • ☆小さな敷物・次のステップ☆
    第一段階をお見せしたちっちゃな敷物。 次の段階へ。 合間にちょこっとしか作業してないので 少しずつしか進んでいませんが、あと少しの工程で 仕上がるはず。 初めの予定では境にはもっと太目のテープを 置くつもりだったのだけれど パッチの布の部分…10月18日 06時46分
  • ☆これがふつうの秋姫・すももですよ☆
    先日のゴールデン秋姫が美味しかったので 普通のを求めてみました。 これが、普通バージョンの秋姫 少しだけ大き目のプラム、と言う印象は ゴールデンと共に同じ。 ☆金色のすもも・ゴールデン秋姫☆ 前にお見せしているゴールデン秋姫ほど 熟し加減が…10月17日 06時58分
  • ☆楽しいサラダランチ☆
    ちょっとすっきりと、ランチをサラダにしたくなりました。 レタスを久々に求めてきた、というのもあるかな。 サラダが主役で、スープと一緒にいただきました。 レタスを敷いて、キュウリ、少し火を通したニンジン 梨、リンゴ、柿、プルーン、クリームチー…10月16日 06時42分
  • ☆元気なアロエと、緑色々☆
    最近緑の写真、撮ってなかったなぁ。 午後にも出かけていく仕事を入れて ちょっと気持ちに余裕をなくしていたかも。 ★アロエ、元気です。 この日にお見せしたもの。→ ☆ 家主さんにいただいたのを食材に使って 残りをやはり挿して置きましょう、と鉢…10月15日 07時42分
  • ☆グレープフルーツジャム・赤☆
    前に夏みかんがパサパサだった時 一個分だけのジャムを作りました。→ ☆☆ その時の美味しさを思い出して 皮の美しくないお買い得コーナーの グレープフルーツふたっつ分でジャム。 赤のグレープルーツだったのでこんな色に。 ヨーグルトに混ぜて幸せ…10月14日 06時48分
  • ☆カセドラルウィンドウ・ピンクッション☆
    パッチワークピンクッション 土台布を畳んで畳んで、とめて、 根気よく繋げ、 更に小さな布をくるむようにとめつけていく、 カテドラルウィンドウと言うパターンです。 時間の余裕さえあれば、 どの工程も、楽しんで作っていけると思います。 ずっと昔…10月13日 06時35分
  • ☆春雨の中華サラダと・・☆
    ある日突然いただきたくなる、 春雨の中華サラダ。 けれど時間がないわ、なんていう時は 卵も錦糸たまごじゃなくていいので さっと焼いただけ。 冷凍庫からムネ肉のから揚げを出して 刻んだのと一緒に混ぜ混ぜして楽しんでしまいます。 キュウリとトマ…10月12日 06時48分
  • ☆金色のすもも・ゴールデン秋姫☆
    ゴールデン秋姫 つやつや、きれい。秋姫という種類のプラム。 プラムの仲間としては少し大きめで 普通の秋姫は ネクタリンの小さいのかな? と思うくらいの赤みのある色合いですね。 名前にゴールデンのつくこれは黄色、 プラムなのですけれど、 ちょ…10月11日 06時57分
  • ☆宝石みたいなジュズサンゴの種☆
    先日行った時、 母がかわいい器に入れていたのが とても美しく、ちょっと見惚れました。 ジュズサンゴの種。 この中に黒い種が入っています。まだたくさんあるのよ、と、 この中身を全部分けてくれました。 そのまま蒔けばいいのよ〜と母。 うちのジュ…10月10日 06時36分
  • ☆久々のポークチョップ☆
    久々のポークチョップ。 昔は母がよく、そうしてくれたように 焼いた時の肉汁を使ったグレイビーソースをプラス。 こちらは、 鶏ムネ肉のから揚げ、ストック用 ムネ肉での、蒸し鶏ハム風を作る時と おなじように、砂糖をまぶし、塩をして 一晩、という…10月09日 09時10分
  • ☆キャベツのとても美味しいパスタ☆
    キャベツの旨みが味の主役のパスタ。 キャベツとスパゲティーの組み合わせ、と考えると 昔よく母がしてくれた、細いおうどん炒めを思い出します。 キャベツとタマネギとハム系の物を炒め合わせて 味付けは塩コショウでシンプルに。 バターが少し入ると味…10月08日 08時35分
  • ☆ランチタイム適当どんぶり☆
    乗せたのは鮭の蒸し焼きとレンコンきんぴら、 キュウリのポン酢和えもプラスして お醤油をこの醤油差しで、鮭にシュッシュ。 ★きゅうりのポン酢和え はじめに、オニオンのハーブソルトを少しかけて 揉んで、そのあと馬路村の柚子ポン酢をかけています。…10月07日 06時27分
  • ☆秋口に、ストール2枚☆
    夏の終わりから秋にかけてを楽しむストール2枚。素材の心地よさも大事。これからの季節 暑かったり涼しかったり、時間によっては寒かったり 首周り、優しい素材で調節しましょ。 仕事中も、 夏は汗取りとして、冬はのどを守る目的で 首周りの優しい布は…10月06日 06時47分
  • ☆ふたりのバースデーそして十五夜さま☆
    今年の誕生日はちょうど十五夜さま。 弟の誕生日は私の一日前。 では、母のところでお団子を作りましょう。 と前からなんとなく決めてお休みを入れていた。 ★★バースデーのお祝い。 ギリギリになってから シフトの難しい(私にとって)弟の予定を母に…10月05日 10時53分
  • ☆桜の花の塩漬け入り・簡単ブレッド☆
    うちの朝食用のスタンダード、簡単ブレッド 今回は冷凍庫の整理をしていて発見した桜の花の塩漬け入り。 杏のウイスキー漬けも一緒に入れているので どうかな?桜の香り&塩の楽しさが感じられるかな?まとめて、オーブンを温める間ねかせているところ。 …10月04日 07時21分
  • ☆オレンジ色のポテトサラダ☆
    ポテトサラダ、 その時によって、つぶし方も味付けも 入れるものも色々。 今回は、ポテトのみ。 少しだけ冷ましてから、さっくりつぶして 固まり部分も残しています。 オリーブオイル、たっぷりの辛子 タマネギドレッシングベース、ハーブソルトスモー…10月03日 06時19分
  • ☆うちのわく子さん☆
    うちの、わく子さん 湯沸しポット。 ディスカウントショップで求めて使いやすかったので、 オンラインで母の分も求めて送ってもらったので母の所のも同じ。 (オンラインが断然お買い得だった) このタイプのをだいぶ前に母が使い始めて、 私にもひとつ…10月02日 06時54分
  • ☆小さな部屋の小さな敷物☆
    シルバニアの2階のスペースに置く小さなラグカーペット、 の、準備。第一段階 パッチワーク風の小さな小さな布の置き方は 私が決めたんじゃありません。 いろいろな子に好きなのを選んで置いてもらいました。 置いてあるのを見てバランスも考えてね〜、…10月01日 09時03分
  • ☆チョコレート × オレンジ☆
    普通のチョコレートのアイスには、 あまり魅力を感じていないのだけれど チョコ×オレンジ、となると惹かれてしまう。 その組み合わせはお互いの素敵さを増幅させるんですもの。 オレンジ入りのチョコも好きです。 というわけで、久々のカップ入りアイス…09月30日 06時51分
  • ☆小さな小さな花飾り☆
    この日のシルバニアのウェディングドレスにつけたブーケ 小さなみんなが遊んでくれているのを見たら ドレスとは別にお部屋の飾りに使われたりも、していました。 ベッドのトップのところとかね。 お鍋を花器に見立てて活けてあったり・・・ ↓ ☆リクエ…09月29日 06時25分
  • ☆朝食用にも・食材ストックのフルーツ☆
    ちょっと仕込みの日、が何日かに一度。 ある時はフルーツも。 スイカの季節が終わってしまって ジューシーすっきりな潤いを求めて、 今度はその部分を梨にバトンタッチ。香りや味の深みのフルーツも好きだけれど 喉ごしが気持ちよくて、喉も心も潤う そ…09月28日 06時45分
  • ☆簡単パン・杏とハーブソルト入り☆
    この日にお見せした、 アイランドヴィンテージのオリジナルハーブソルト、 色々に使って楽しんでいます。 今回は簡単ブレッドに使いました。 うちの朝食用のパンは最近これが多いです。 お粉とオリーブオイルとがあれば出来てしまう。 混ぜたらタネをま…09月27日 06時39分
  • ☆小花のレースパーツ☆
    小さな小さなレースパーツ。 カラフルな色々カラータイプ発見。 わくわく〜〜〜〜。 すでに持っている ワンポイントレースパーツ、 他のストック色々と並べてみましょう〜 ニンジンや、少しだけ大きめの花や もっと小さい手染めのや・・。このタイプの…09月26日 06時27分
  • ☆パンヌカック・3回目☆
    パンカヌック 2回目の時の分量で今度は大きい型で焼きました。 ゆるいことには変わりありませんが、 ガラスの型を使っても2度目の分量配分なら タネも安定しているので大丈夫。 周囲もきれいに焼けてふくふくしています。 さっぱり味なので朝食にぴっ…09月25日 06時38分
  • ☆かわいいもの、アドバイスとお手伝い☆
    昨日は友人宅へ。 ちょっとお手伝いに行ってきました。 友人に作りたいものがあって、 形にするためのアイディアと 実際に作るためのハギレや様々な素材を少し携えて。 大きさを決めて試作して、 縫いのコツをいくつかアドバイスして・・。 たくさんの…09月24日 08時01分
  • ☆オリジナル・ティッシュボックスカバー☆
    前に特注でお作りした ティッシュボックスカバーの使用感を 友人がメールで写真つきで送ってくれました。 どんな状況の場所にかけるか 細かいところまでは知らなかったのですが 下げるタイプ、横向きのご要望でした。 しっかりつくってある為型崩れせず…09月23日 09時38分
  • ☆ミョウガの梅酢漬けで和え物☆
    ミョウガと大根、トマト、ニンジンも少し、 ちょっとかわった和え物。 梅酢漬けにしたミョウガをいただきたい気分で 作った一品です。大根と人参は細切り、さっと蒸して冷やして絞る。 トマトの細切りと千切りのミョウガ漬けとあわせる。 ミョウガと梅酢…09月22日 06時35分
  • ☆段染め糸で楽しむ手縫いふきん☆
    手縫いでお布巾をチクチク。 何かちょっと手縫い楽しみたくなった時にチクチク。 作品、なんてものでなく、自分用のは ほんとうに、適当に気軽に。 丸く縫っていって、次の丸に行くまでの距離の間は ところどころ、×に、とか十字にちょこっと 縫い目を…09月21日 06時49分
  • ☆カラフル糸の買い足し☆
    今回仕入れたのは どんどん色が変わっていく段染め糸です。 これはアクセントステッチにもよく使うので 縫ったものを見た皆さん、 何気なく使っても意外に気づいて喜んでくれます。 仕事で使うのでかなり消費の早い糸。 縫いながら脇では下糸を巻いてい…09月20日 06時53分
  • ☆味わいありますね・木で出来た糸巻き☆
    このリボン、フリーマーケットで求めました。 リボンとしてもお買い得だったのですが なんと言っても、気になったのは、 巻いてある木製の糸巻きです。アトリエにあるこの糸巻きたちの仲間、ですよね。 木の味わいがとても素敵。 まだアンティークの10…09月19日 06時46分
  • ☆バーベキュー風に楽しむディナー・ビタクラフト☆
    伊達とりのソーセージ お皿に茹でたてをどーんと乗せて カットしながら楽しんだり、 薄くスライスして卵やタマネギと炒めたり 色々に楽しみました。 いただきもののソーセージ せっかく大振りのサイズなので 今回は大きめにバーベキュー風プレート。焼…09月18日 08時03分
  • ☆伊達とりのソーセージ☆
    これは鶏のソーセージ 豚も入っているようですがメインは鶏です。 冷凍状態で母から分けてもらい そのまま冷凍庫に入れてあったもの。 さぁ解凍、となったら一気にどんどん使っていきます。 まずは茹でて そのままお皿に乗せて、豪快に ナイフで切りな…09月17日 08時31分
  • ☆意外に便利・醤油のスプレーボトル☆
    醤油のスプレーボトル 使うにつれて 底が段々に上がって行き中が真空になり 鮮度を保つ仕組み。 ワンプッシュ約0.2ml 減らしてヘルシー・シュッと霧状 鮮度を保つ醤油スプレー 容量は80ml レック株式会社 お海苔を2段にする時にもいいです…09月16日 06時42分
  • ☆いつもの簡単パン・久々のレーズン入り☆
    久々に、朝食用美味しい簡単パンです。少し涼しくなってきてオーブンが回っていても 暑苦しくない季節がやってくるので コンスタントに作っていきます。 混ぜて焼くだけ レシピはこちら 私はいつも、この倍量で作ります。 ↓ ☆混ぜて焼くだけ・簡単レ…09月15日 06時41分
  • ☆作ってみますか?ジャガイモのジャムレシピ☆
    私がジャムを作る大きな理由は 果物などの素材の持つ、香りを含む旨みを 際立たせたり、元の果実より持ち味を ふくらませたり、そんな風な味わいを楽しみたいから。 その季節だけのフルーツの楽しみを 長く喜びにしたいから。 なので、豊かな香りの素材…09月14日 07時06分
  • ☆マグロのグリル☆
    ストックしていたマグロカマからの削ぎ身 どのようにしようかな?と思ったところで ハーブソルトを思い出し、 グリルにしました。 マグロ+大根おろし+上新粉+マスタード +オニオンソルト+塩レモン+ナツメグ+胡椒 ソースはジンジャーシロップとマ…09月13日 06時47分
  • ☆ひとくち食べて、お?そんな濃密抹茶プリン☆
    濃密抹茶プリン・雪印メグミルク これ、「プリン」 と言うネーミングであると、 プルプルしていると思うんじゃないでしょうか? その意識でスプーンですくうと、 そして口に入れると 瞬間、お?あれ?となります。 見た感じで判るかな? 美味しいので…09月12日 07時04分
  • ☆アイランドヴィンテージ・オリジナルハーブソルト☆
    ☆ハワイのハーブソルト☆ 4種類のソルト。 キアウエアスモーク・フレッシュジンジャー・ マウイオニオン・ハワイアンチリペッパーギフトショーの食品コーナーで 賞味期限を理由に(たぶん)お買い得セールでした。 味見したらどれもそれぞれに楽しく使…09月11日 06時50分
  • ☆バナナジャムは最近のお気に入り☆
    ひと房6本くらいが50円に値下げされたバナナ、 二房、ジャム用に求めました。つまり、12本。 点々も出ているし、皮が裂けそうな部分もあって すごく熟し過ぎかと思ったらそうでもなかった。 でも、やっぱりジャムにします。 ちょっと前に作ってとて…09月10日 08時01分
  • ☆東京牛乳サブレ☆
    東京牛乳というところの、このサブレ。 先日、父のお墓に詣でた時にいただいたもの。 東京にある酪農家の牛乳を使っているそうで、 ここのも少し入っているはずです。 牛舎にご挨拶に伺ったら そう話してくださりながら一袋くださいました。 すごく大事…09月09日 06時48分
  • ☆簡単楽しい・ボール紙で組み紐の遊び☆
    簡単に楽しむ組みひも 8つの切り込みを入れた一枚の厚紙、ボール紙 引っかからないように角を丸めていますが 切り込みは見た目より深く入っています。(1センチくらい) みんなで遊べるように、これをたくさん作りました。 厚紙を加工するときにはこの…09月08日 07時03分
  • ☆久々のギフトショー☆
    昨日はギフトショーへ。 ギフトショーに行くので〜 なんて言うと、何のショー?と聞かれたりしますが 生活雑貨やギフト関連商品の たくさんの企業が集まっての 広い広いスペースでの商品紹介の展示会です。 このところ、ずっと行けていなくて久々。 ピ…09月07日 07時06分
  • ☆カノムクロック風ホットケーキ☆
    今回は、また、パンヌカックを焼こうとしたら 牛乳を切らしていて、ココナッツミルクならあるのを 思い出し、作って楽しんだ、 カノムクロック風ホットケーキです。 まずはフライパンにセルクルをおいて流し込んで焼いた物。こちらは薄く流して焼いた物。…09月06日 07時02分
  • ☆お気に入りのプリン☆
    こだわり極プリン KIWAMI メーカーはアンディコ カップで売られているプリンって それはそれで、小さいころインスタントの素で 作ってもらったプリンに近くて懐かしいのですが ちゃんと蒸し焼きにしたものとは別物、ですよね。 なので ほんとう…09月05日 07時07分
  • ☆13年になるんですね☆
    この猫と目が合いまくる。 もう少し遠くからは伸ばした首だけ見えていて笑いました。 父の好きだったリンドウ。 青梅近くの神社は高台にあり その裾に広い広い農場の敷地もあります。 栗の木もいっぱい。田んぼもあります。牛もいっぱいて、酪農もしてい…09月04日 14時59分
  • ☆持ちやすく使いやすいフォーク☆
    フォルムが気に入り、求めたフォークは セットではなくて一つだけだったけれど 持ちやすく、お気に入りです。チャイルドサイズ、なのだそうですが フルーツなどを刺しやすくて 使い心地がとてもいいです。 ほんとうはキッズ用に作られたもの。 先の太さ…09月03日 07時33分
  • ☆簡単にランチカレー☆
    ほんとうに何も出来ない時でも 冷凍ストックから カレー ゴーヤのフリッター そしてご飯を出してきて、 温めてお皿によそったら、 あっというまに美味しいランチタイムカレー。 ゴーヤ、味がはっきりしている分 カレーとの相性はいいですよね。 この…09月02日 06時41分
  • ☆ワルターグラス(GLASAX)のポイントボウル☆
    うちの食器棚の新入りさん WALTHER-GLAS ポイント ボウル ドイツのWALTHER-GLASというメーカーの小さなボウル これ ↓ (販売サイトなので時間がたつとリンク意味なくなるかな) https://item.rakuten.…09月01日 06時38分