究極のレストラン ランキングin名古屋

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421375
サイト名称
究極のレストラン ランキングin名古屋
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http://umaiumai.blog59.fc2.com/
紹介文
東海地方のレストランガイド 2012年3月30日いよいよ書籍版発売!!
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※最新の記事

  • メリケン (バル) 金山駅
    昨日は先月オープンしたばかりのメリケンへ。2階は禁煙。今の季節はテラス席もいい感じ。喫煙客が来なければだけど・・・写真は広島県産レモンのサワー420円。ポストハーベストのサンキストレモンじゃ嫌だからうれしい。回ってる〜ロテ焼きチキン 一 1…05月28日 15時55分
  • 経済的低糖質食生活 その6 腸の要求を満たす
    一生続けられるダイエットを行うに際して、?暴走しがちな脳を制御すること。?栄養バランスを満たすことを要求してくる腸を満足させてやること。この2つは必須。糖質中毒による暴走しがちな脳に対しての第一歩として、糖質摂り過ぎの悪影響を認識することを…05月26日 10時32分
  • 経済的低糖質食生活 その5 糖質依存からの脱却?
    お腹周りの肉がたるんでいる人の食生活を見ていると、朝食はパンをかじり、昼は丼物やカレーライス、パスタ、おにぎり。おやつにスナック菓子。夜は居酒屋でビール、そして締めのラーメン。これは極端な例ではあるが、何も考えずに生活していると、自然にこれ…05月25日 17時00分
  • 経済的低糖質食生活 その4 一生続けられるダイエットへ
    人は、体が必要とする栄養素の判断を、脳と腸で行っている。両者が異なるのは、腸は本当に必要な栄養素を要求するのに対し、脳は間違えることが多いということ。例えば、本来毒であるアルコールが欲しくなるのは脳の勝手な判断だし、十分満たされているはずの…05月24日 15時25分
  • 経済的低糖質食生活 その3 ダイエット方法
    何を隠そう僕がイタリアンのシェフをやっていた頃は、体重が90キロもあった。おそらくパスタの味見が積もり積もったんだろうね。思うに、昔から栄養バランスには気をつけていたけど、糖質は摂りすぎてしまっていたように思う。そして現在は、身長178セン…05月23日 16時32分
  • 低糖質食 その2 生揚げサンド
    糖質はエネルギー源としてとても大切だけど、摂り過ぎるのもよくない。特に近年の、糖質製品にあふれ、運動不足になりがちな生活では日頃から糖質量をコントロールしないとね。ということで、朝食や小腹が空いた時のトーストや菓子パンをこれに変えてはいかが…05月22日 13時42分
  • 経済的に低糖質食 その1
    安価でとりあえず胃袋と脳だけは満たされる(中毒性もある)から、パン、うどん、白飯、ラーメン、パスタ、菓子類など糖質の塊みたいな食べ物が巷に氾濫している。なので油断しているとすぐに糖質の摂り過ぎになり、肥満や糖尿病を招く。そして厚労相の調査に…05月21日 17時28分
  • 名古屋コーチンプリン
    いまカフェでまったりしてたら、サービスでプリンが出てきた。名古屋コーチン卵を使用。濃厚なのでフォークで食べられるのが売りらしい。材料がちゃんとしているし、添加物も入っていないので、そこそこおいしくて安心して食べられる。でも1200円は高いね…05月20日 18時29分
  • 三亀 (焼き鳥) 中区栄
    金曜日の今晩、ここなら予約取れるかも!丸栄の西側スグ、焼き鳥の三亀へ。オープンして1年くらい。千亀、亀喜に続く、万亀のお弟子さんのお店。カウンター10席とテーブル1卓のみ。三河鶏と名古屋コーチンを使った焼き鳥は、1本170円〜250円程度。…05月19日 14時20分
  • オススメの牛乳
    毎日飲む牛乳だからこそ、おいしくて健康的でコスパの良い牛乳を見つけたいものですね。スーパーに行くと、牛乳がたくさんありすぎて迷うと思うけど、選ぶポイントはこれまでも何度も言っていることだが、産地がハッキリしているものを選ぶこと(農家や飼育状…05月18日 11時57分
  • 最近のミヤケ
    ちょっと久しぶりにミヤケへ。三宅さんとは歳が近いこともあり相性がいい。いつも注文は、「ティピカ・クチーナ・シチリアーナ!」でおまかせ。イワシマリネムール貝イカのフリット、ひよこ豆ペーストのフリットイタリアンパセリペーストのパスタ今回の新顔。…05月17日 11時55分
  • ナッツのデニッシュ
    このナッツのデニッシュおすすめ!キャラメリゼされたナッツの下はチョコレートクリーム。マカダミアナッツもいっぱいで税込250円。とりあえずこのデニッシュはナッツ盛り盛りでおすすめ。他は普通なんじゃない??ベーグルは頑張ってる感じはあったな。買…05月16日 14時01分
  • ファヴォリ(シフォンケーキカフェ) 中川区
    日本でも世界でもおしゃれでまったりできるカフェが次々とオープンしています。不毛地区である中川区・港区にも(僕が)くつろげるカフェがちょくちょく出来てきました。ここは1年半前にオープン。塩シフォンケーキ 420円卵の風味がしておいしい。コーヒ…05月15日 16時50分
  • 五月晴れの苦味三昧
    今日は五月晴れでしたね。知り合いの華展に行ってお茶を飲んでから、たまに行く天白区の蕎麦屋「竹笛」へ。あ、竹笛だ。あ、こしあぶら大好物。稚鮎もください。こしあぶらの天ぷら 500円ほぼ完璧な揚げ方でおいしいけど、揚げ油がもっと良いと後味ももっ…05月14日 16時13分
  • この時季は屋外でホムパ
    時代は、超高級店か安い大衆店かの2極化傾向。中間層のレストラン(価格帯にすると5000円〜8000円)には厳しい環境。そんな中、大衆店料金程度で楽しめてしまう、ホムパやギャザリングはちょっとしたブーム。しかもなんてったって、その空間には気の…05月13日 16時11分
  • 世界遺産村 マラッカ
    マレーシア続きクアラルンプールからバスで約2時間。世界遺産のマラッカへ。マレーシアの文化はここから始まったんですね。バスを降りると、いきなり日本のアニメをパクったトゥクトゥクの大群が目に飛び込んでくる。別にマレーシアがパクリ文化だと言いたい…05月06日 13時03分
  • 端午の節句ギャザリング
    先日のギャザリングのテーマは「端午の節句」。子供は参加していませんが。今回もまったりくつろげました(???)05月02日 13時05分
  • ル・プティ・カドー (ケーキカフェ)瑞穂区
    まったりしようと思い、フラッと寄りました。ロールケーキ 350円(1本1600円)せっかくなのでロールケーキを食べてみる。カルピス生クリーム、カルピス発酵バターを使っているとのことで、素材がいいよねというか、これが当たり前なんだけどね。植物…04月28日 16時04分
  • アリーニュ (フランス料理) 東区久屋大通駅
    イグレックアサイが閉店した場所に、昨年末オープンしたフランス料理店「アリーニュ」へ。 4000円(税サ別)のランチコースアミューズこの手は見かけ倒しも結構多いんだけど、素材がそれぞれ主張し、パンチも効いていておいしかった。豊田の専属農家の野…04月25日 17時50分
  • クアラルンプール散歩
    前回紹介したイスラム美術館のスグ近くの国立プラネタリウム。星好きとしては寄りたくなる。でもプラネタリウムなんかなかった。映画もやってないと言われた。入場料も取られなかったし、やる気なし??さすが国立。プラネタリウムの展望台から。まあこの景色…04月21日 15時54分
  • 無添加ブーム?!
    努力は認めるにしろ、書き方がどうもね。。。くら寿司と同じで、これでは勘違いする人がいると思うよ。04月18日 10時22分
  • イスラム美術館
    昨年オープンしたセントレジスホテルなどが立ち並ぶ、クアラルンプール鉄道駅西側の広大な自然公園の入り口付近にあるイスラム美術館へ。1998年末オープン。東南アジア最大。入館料は大人300円。 各階で色が異なる天井ピカピカの館内は結構広い。撮影…04月17日 21時59分
  • くら寿司のイメージがさらに悪くなったわ
    マレーシア紀行の途中ですが、気になる記事があったので、まずは先日のニュース記事をご覧ください↓「無添加、イカサマくさい」と書き込んだ人物の情報開示、認められず 無添くら寿司運営会社が敗訴 東京地裁身元開示請求された人の書き込みを見てみると、…04月14日 16時47分
  • クアラルンプールの大須
    クアラルンプールのチャイナタウンへ名古屋の大須みたい。チャイナタウンの名物屋台、龍眼(ロンガン)水屋。1杯50円。龍眼というフルーツと羅漢果のドリンク。砂糖は使っていない。変なクセもなく万人にオススメ。 チャイナタウンのチキンライスで知られ…04月12日 14時04分
  • 観光名所 バトゥ洞窟へ
    マレーシアの電車には、女性専用車両はもちろん、ホームに女性専用ベンチもあるのだ。ヒンズー教の聖地「バトゥ洞窟」へクアラルンプール市街から北へ約10キロ。タクシーだと1400円ほど。階段は272段。入場は無料。登る前に腹ごしらえベジタリアンセ…04月08日 15時32分
  • マレーシア名物「肉骨茶()」
    マレーシアの名物「肉骨茶」を食べに、地元民(特に中国系マレーシアの人)で常に人気の店「新峰肉骨茶」へ。こちらの中国系の店でよく目にするのは、店員が付けてる「唾避け」。名古屋高島屋の小籠包の鼎泰豊でも店員が付けているらしいね。カールスバーグ4…04月05日 16時58分