ほぼグルメライター ぴあんのススメ

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簡単&時短おいしいお手軽レシピ! おしゃれ&おいしい!幸せレシピ!15分弁当や季節の料理、山菜の調理法も!
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※最新の記事

  • なんちゃって、ガイ・パッ・キン@タイ料理風(笑)お弁当の一品にもオススメなのだ(…
    ランチで食べたタイ料理がおいしかったので・・ 早速、真似っこ(* ̄m ̄) 本物は、汁ごとごはんにかけてスプーンで食べるけど・・ お弁当だから、汁気は少なくね。 ・・ってか、もはやガイ・パッ・キンではないじゃんって話だけど(笑) ま、テイスト…07月02日 06時00分
  • ガイパッキン(?)アロイ食堂@タイ料理(長野市ランチ)
    先日、お友達と「アロイ食堂」さんへランチに行きました。 長野市じゃ、名の知れたタイ料理のお店ですよね〜 ランチで訪れたのは初めてです(^^) 日替わりランチをいただきました♪ 「ガイ・パッキン」だったかなああああああ・・・(^_^;) 要す…07月01日 23時47分
  • 簡単おいしい☆チキン南蛮♪(*≧艸≦)
    (材料) 2人分 鶏ムネ肉・・・1枚 小麦粉・・・大さじ5くらい 卵・・・1個 油・・・適宜 ☆甘酢 酢・・・150cc 砂糖・・・大さじ3 みりん・・・大さじ1 しょうゆ・・・大さじ1 ※タルタルソースは市販品を使いました。 (作り方) …06月29日 12時03分
  • 花より団子@バラまつりin中野
    なかなか行けないでいた、中野のバラまつり。 バラを見る以外の目的で行く用事ができたので、ついでに初バラまつり♪ こちらは、ばらまんじゅう♪ やっぱり、花より団子(笑) 薔薇の香りがすごくするというほどではないので、言われなきゃ薔薇まんじゅ…06月14日 18時10分
  • 斬新!?キャベツのこんな食べ方おすすめします(*´∀`*)ノ
    キャベツが美味しい季節です 特に今のキャベツは、巻きがやわらかくて、生で食べても美味しいですよね〜 そんな、旬のキャベツ♪ 明日は、ちょっとかわった食べ方をご紹介します。 テレビ信州さんのゆうがたGetにまたまたおじゃまします♪(*´∀`…06月10日 21時32分
  • 百十そば〜ふきっ子おやき(長野市)限定ランチ
    おやき屋さんの「ふきっ子おやきさん」が、そばを始めたと聞いて、行きたいと思いつつなかなか行けないでいました。 なにせ、おやき屋さんの定休日である水曜だけしか営業しない、そば屋さんだから(笑) 先日、仕事で近くへ行ったので、やっと念願叶いまし…06月09日 13時49分
  • 【動画】根曲がり竹があっという間にむける!?「山の男」直伝技の技
    ここ、長野県北信地域では、タケノコと言えば「根曲がり竹」です・・よねえ!? 今が旬の「根曲がり竹」 サバ缶入りのタケノコ汁は、この地域ならではの味。 味噌汁にサバ缶!?と、他地域の方からは不思議がられるかもしれませんが・・ これが、おいしい…06月05日 22時18分
  • 旬のいちご♪ミルクプリンに贅沢にかけて♪
    いちごの季節ですね♪ なんとなく、いちごの季節って好きです(笑) たくさん採れたイチゴですが・・・・ 赤いのに、あんまり甘くないΣ(´Д`;) そんな時は、ソースにしちゃいましょう♪ (材料) イチゴ・・・採れただけ(笑) グラニュー糖・・…06月01日 15時05分