土佐のおんちゃんの田舎暮らし

サイト名称
土佐のおんちゃんの田舎暮らし
URL
http://silver.ap.teacup.com/onchan/
紹介文
退職後、故郷に帰って田舎暮らしに挑戦 集落の人々と交流しながら、野菜・果樹つくり、美食の探求に挑戦中
カテゴリ
  • 四国地方 (100%) - 36 / 399人中
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※最新の記事

  • 19日(日)には行事が目白押し
    4月19日の日曜日は、おんちゃんに関係ある行事がダブってあり、てんやわんやだ! 鏡むらの店・20周年記念の謝恩祭 鏡むらの店もついに20周年記念を迎えたので、これを記念して19日の日曜日には、万々店・リオ店共に、全商品を10%引きとして、…04月16日 19時00分
  • 満開のボタン桜
    今年の春の長雨は尋常ではない。花見もほとんどできないほど毎日雨が降った。 長雨による影響も大きく、キュウリなどの野菜は通常の3倍ほどの値段がついている。 そんなわけで、ソメイヨシノの花見はできずに終わったが、今、ボタン桜の満開の時期を迎え…04月15日 17時26分
  • 予見できる落雷事故対策を怠ったツケ
    先日、おんちゃんの家から30mほど離れた電柱に落雷があり、停電になった。 その後、電力会社に電話して、電柱のフューズを交換してもらい、電気は復旧したが、おんちゃんの家の中にある様々な電気器具が故障した。 まず、パソコンには雷ガードをやって…04月14日 04時43分
  • ワラビのアク抜き
    ワラビのアク抜き方法は、各家庭で様々だ。 おんちゃんもいろんな方法で試しており、現在のアク抜き方法は次のように行う。 3キロ近くのワラビを取ってきた。(写真左下) 準備するのは灰で、茶碗に1、2杯ぐらいの量を準備する。(写真右下) [画像…04月10日 14時42分
  • クマガイソウとユキモチソウに癒やされる
    おんちゃんの庭では色々な山野草を育てている。 その中でも、一昨年、ブロガー仲間から2本のクマガイソウをもらった。 その内、1本は一昨年に折れてしまい、昨年は1本しか生えてこなかった。 多分、もう枯れてしまったと思っていたら、なんと今年は2…04月08日 17時48分
  • 白昼にイノシシとにらみ合い
    5日の白昼、おんちゃんは自動車で家から1キロぐらい下ったところの市道で、思わぬヤツに出遭った。 イノシシだ! [画像] おんちゃんが車で近づいているにもかかわらず、イノシシは逃げるどころか、こちらにやってくる!その距離は10mぐらいだ。 …04月06日 19時40分
  • 竹の子の処理の仕方
    3日から4日にかけて、かなりの大雨と落雷に襲撃された。 夜、家をも揺らがすほどバリバリーという大きな音と共にすぐ近くで雷が落ちた。まるで、近くに飛行機が落ちたと思われるほどだ。それと同時に、停電! まだ夜も明けていないので、じっとしている…04月05日 18時36分
  • ど根性スミレ!なぜ群生?
    おんちゃんの家の前の市道を700mぐらい下ったところの道路脇を見て驚いた。 なんと!スミレが道路のセメントの割れ目にぐっすりと花を咲かしている。(写真下) [画像] まさに、ど根性スミレだ! また、道路の反対側の斜面にも無数のスミレが・・…04月03日 17時42分
  • 我が家に本格的な「山菜前線」到来!
    先日、ゼンマイやワラビ、イタドリなどの山菜が生え始めたことを紹介した。 4月に入ると出てくるのが、竹の子だ。 高知でも地域によって、年末から孟宗竹が生えてくるが、おんちゃんの住んでいる地区は比較的遅くて、大体3月末から4月上旬が基本。 昨…04月02日 16時46分
  • 桜も満開!
    29日の「鏡さくらまつり」は朝からのあいにくの雨模様だったが、翌日の30日は快晴だ! また、高知では30日には桜の満開を宣言した。昨年より5日遅いという。 鏡さくらまつりの会場周辺の桜を見に行ったら、ほぼ満開に近い。 ダムから見下ろす風景…03月31日 09時50分
  • 山菜(ゼンマイ、ワラビ、イタドリ)は自生か?栽培か?
    29日の「鏡さくらまつり」の日は朝から無情の雨だ。 シトシトと小雨が降るあいにくの天気であるので、「年寄りが雨に濡れて肺炎にでもなったらいかん!」と言うことで、同窓生が集まる花見はやむなく中止となった。 午後2時過ぎからは天気が回復してき…03月30日 07時47分
  • 29日は「かがみ桜まつり」
    ラジオを聴いていると、3月27日は「さくらの日」だという。 おんちゃんはこの日が「さくらの日」だとは、まったく知らなかった。 いわれを調べてみると、日本さくらの会が1992年(平成4年)に制定したという。 なぜ、27日かというと、さくら「…03月27日 12時31分
  • 役に立つドライブレコーダー
    以前、台湾で高速道路脇に飛行機が墜落してきた衝撃の映像を覚えている人も多いと思う。(下の動画) こんな映像が撮れるるのも、前方を常時を撮影しているドライブレコーダーのおかげだ。 ロシアでは巨大隕石の落下もドライブレコーダーがとらえた。(下…03月25日 17時25分
  • ゼンマイの初収穫!
    文字通り三寒四温で、比較的暖かい日が続いていたかと思えば、23日はかなり冷え込んだ。 高知もやっと桜の開花宣言が行われ、本格的な春に突入だ! 春の山菜と言えば、田舎では、ゼンマイ、ワラビ、イタドリなどが主流。 その中で一番早く生えるゼンマ…03月23日 22時01分
  • 「とさ市場」で快飲!
    3月29日に「鏡さくらまつり」が開かれる会場の桜の状態を21日の午前に見に行くと、多くの人々がぼんぼりを掲げるなど準備に追われていた。(写真下) [画像] まだ、桜の花は開花していないが、多分29日には開花してくれるだろう。 鏡ダムは先日…03月22日 09時44分
  • ニンニク葉は高知独特の食材?
    今の時期、高知のスーパーや直販店ではドカッとニンニク葉が並んでいる。 おんちゃんは県外でも同じように、ニンニク葉が売られていると思っていた。 しかし、県外に住んでいる人に聞いて見るとニンニク葉はほとんど売られていないという。 おんちゃんは…03月19日 06時33分
  • ハクモクレンはもうすぐ満開
    おんちゃんの家の近所にあるハクモクレンは去る3月11日の寒波ではマイナス2度まで温度が下がり、咲き始めた数個の純白の花は黄色く変色していた。 例年のようにきれいな花を咲かせるのか心配していた。17日に見に行くとかなり多くの白い花が豪華に咲…03月18日 07時17分
  • 当人?小口夫?
    16日には、地区にある新宮神社で「祈年祭」が行われる日だ。 この祈年祭には地区の役員と「当人」と呼ばれる者が参加しなければならない。 おんちゃんが田舎に帰ってまもなく、「神社の当人」をやる順番になったが、「当人」とは初めて聞く言葉だ。 も…03月17日 08時06分
  • 山菜に草刈りは欠かせない
    おんちゃんは最近忙しくて、山の草刈りが相当遅れ、毎年2月中に終了しているのに、まだ、草刈りができていないところがある。 近所の人が草刈りができていないのを見て、「まだ、草刈りが出来ちゃあせんが、大丈夫かよ?」と心配してくれる。 また、近所…03月13日 09時13分
  • 3月なのに寒波到来!
    3月11日は、山間部では何とマイナス2度で、水たまりは氷るし、異常な天候だ。 ほんの数日前は春爛漫を思わせる気候で、最高温度は18度にもなっていた。 11日は10度にも満たないので、その差は10度もある。 近所のハクモクレンは10日には2…03月12日 09時31分
  • 地方を元気にするには?
    今、政治の間でも「地方創生」という言葉がよく聞かれる。 地方を元気にするにはどうしたら良いか?それぞれの地方で、いろんな取組がなされており、成果を上げているところもある。 高知で話題にのぼって、賑わっているところに、日高村の村の駅、それに…03月09日 18時48分
  • 安い!摘果メロンの漬け物
    おんちゃんはいろんな地域にある直販店に寄ることが趣味の一つ。 直販店によって、思わぬ得した感がある買い物をしたこともある。 おんちゃんがたまたま寄る春野町にあるJA春野では、農薬を買うと同時にとなりの直販店でめぼしいものがないか目を光らせ…03月07日 21時45分
  • 春爛漫!
    おんちゃんの住んでいる山間部にも春の気配が強く感じられる頃となった。 家の近くの市道脇にある梅も満開で、菜の花の黄色とが対照的で、よくアマチュアカメラマンがやってきて、撮影をしている。(写真下) [画像] 黄色と白のコントラストが際立つた…03月05日 07時04分
  • 過疎・高齢化対策のハイテクマシーン!
    おんちゃんの住んでいる地区には40数世帯ほどであるが、昨年には二人の世帯主が亡くなって、過疎がますます深刻になり、歯が抜け落ちるように人口が少なくなってきている。 そんな中、3月2日は、午前中は地区内の溝掃除などを行う日だ。 地区内を4つ…03月03日 14時49分
  • ガリの正しい作り方
    おんちゃんは、71歳だが、いまだに勘違いしたまま、この歳になって初めてその間違いに気づくことがある。 先日、何となくラジオを聴いていたら、にぎり寿司などに欠かせない「ガリ」の作り方について、説明していた。 おんちゃんは今まで、ガリは塩もみ…03月01日 09時52分