土佐のおんちゃんの田舎暮らし

登録ID
589357
サイト名称
土佐のおんちゃんの田舎暮らし
URL
http://silver.ap.teacup.com/onchan/
紹介文
退職後、故郷に帰って田舎暮らしに挑戦 集落の人々と交流しながら、野菜・果樹つくり、美食の探求に挑戦中
カテゴリ
  • 四国地方 (100%) - 332 / 433人中
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※最新の記事

  • イノシシの頭にはカレンダーがあるぐらい利口だ!
    25日早朝、近所のおばちゃんからの携帯が鳴った。 「イノシシが田んぼに来て荒らしちゅう!早う見に来て!」 おんちゃんがその田んぼに行ってみると、イノシシが荒らしまくった跡が遠目でもわかる。(写真下)[画像] 「なんと言うことじゃ!」と独り言…08月26日 15時07分
  • シュウカイドウ、イワタバコの花が咲く頃
    おんちゃんの住んでいる集落にシュウカイドウの群生地があり、その数は数千、いや数万あるかも知れないほどの数だ。 最初は誰かが植えたものだと想像するが、その経緯はわからない。 シュウカイドウにとって、よほど住むのにお気に入りと見えて、谷の周辺に…08月24日 03時46分
  • うまいハブ茶作りを目指して!
    おんちゃんはうまいハブ茶作りを追求しており、インターネットなどで「ハブ茶の作り方」を色々調べているが、まだ、これといった「ハブ茶の作り方」が確立していなくて、試行錯誤の状態だ。 おんちゃんが無農薬、有機肥料で育てているハブ草も背丈以上に育っ…08月23日 16時48分
  • 温度差10度の田舎の世界
    リオオリンピックも、幕を閉じた。 日本選手団は、国民に多くの感動を与えてくれ、金、銀、銅合計41個のメダルを獲得した。 中でも感動を与えてくれたのは、体操男子団体での優勝、卓球男子の水谷選手の活躍、大逆転して金メダルを取ったバトミントン女子…08月22日 17時03分
  • お気に入りの可憐な山野草・ツルリンドウ
    おんちゃんのお気に入りの山野草は、マツムシソウ、ツルリンドウなどで、以前に新宮の森公園愛護会の山野草に詳しい会員より、コケ玉仕立てのツルリンドウを2個もらっていた。 その一つのツルリンドウも順調に育ち、10個近くの花を付けてきた。(写真下)…08月20日 07時58分
  • 「高知家の食卓」県民総選挙2016始まる!
    高知県では県民が「地元の人がお勧めするグルメ店」を選挙で選ぶ県民総選挙を行っており、今回で3回目となる。 そして、選挙の結果は公開され、ガイドブックトしてまとめられており、下のは2015年度版で、高知駅の売店などで無料で配布されている。(下…08月19日 06時20分
  • ヨボヨボのじいさん、ばあさんの同窓会
    おんちゃんが地元の鏡中学校を卒業したのは、昭和33年で、その卒業生による同窓会もいまだに続けられており、その絆は固いのが取り柄だ。 皆大体72歳ぐらいで、かなりヨボヨボとなっているにもかかわらず、同窓会や飲み会となると出席者が多い。 16日…08月17日 09時07分
  • 酢ショウガを食べて健康になろう!
    最近、健康に良いとされる色々な調味料がテレビなどで紹介されている。 ちょっと前までは、塩麹、醤油麹、酢玉ねぎ、氷酢玉ねぎなど新調味料が続々と現れた。 そして、最近では、酢ショウガが脚光を浴びている。 酢は元々、身体に良い食物で、それに健康増…08月16日 11時17分
  • 若くして逝った甥っ子の三回忌
    約3年前に、甥っ子が突然の交通事故で亡くなった報を聞いた時はまさに青天の霹靂で、衝撃そのものであった。 まさか19歳の甥っ子が、死ぬなんて想像すらしていなかった。 彼は小さい時から、時々我が家に来て、山を駆け回り遊んでいた。その元気な行動が…08月14日 14時41分
  • シソジュース作り
    おんちゃんはシソを栽培するのに、時期をずらして種まきをしていたので、8月を過ぎても、赤紫の色素は抜けていない。 見た目にも、まだまだ元気よく育っている。(写真下)[画像] 今日は、シソジュースを作るために葉っぱを200gほど集めた、よく洗っ…08月12日 13時37分
  • よさこい2016開幕!
    今年も高知の夏の祭典「よさこい祭り」が9日には前夜祭、そして、10・11日はよさこい祭り本番が行われる。 おんちゃんは10日の午後、高知駅前演舞場に足を運んでみた。 高知駅広場には三志像(武市半平太、坂本龍馬、中岡慎太郎)が悠然と立っており…08月10日 17時42分
  • 戦時中の代用食すいとんについて
    最近、色々なイベントニュースがあり、戸惑ってしまうほどだ。 イチロウの3000安打、天皇陛下のお言葉、オリンピックでは感動の体操団体の金メダル、高校野球夏の甲子園開幕、高知のよさこい祭り、マンガ甲子園など、広島、長崎の原爆記念日など、など・…08月10日 10時43分
  • オリンピックの応援に釘付け
    いよいよ、リオオリンピックが始まった。 6日の開会式には釘付けとなった。 今回のオリンピックは資金難、工事遅れなど不備な点が報道されていて、果たして開会式はどのように行われるのか、一抹の不安を抱きながらテレビで見ていた。 さほど、大がかりな…08月07日 14時38分
  • 果樹栽培の難しさ
    4日には昼間の暑さを避けて午後4時頃から、柿園の草刈りを始め、1時間ぐらい刈るとにわかに曇ってきて、雷が山々に響き始めたので危険を感じ、草刈りを中止したら、大雨が降り始めた。 天候の急変だ。急いで、家に帰ったが、このようなときは落雷に注意し…08月05日 13時34分
  • 郷土料理の定番・アユとリュウキュウの酢和え
    地区の例会のある1日には集落の若者2人が天然アユをドカッと捕ってきてくれて、塩焼きにして、たらふく食べることができた。 それにもかかわらず、おんちゃんはアユとリュウキュウの酢物が無性に食べたくなって、図々しくも、「アユをリュウキュウを和えて…08月03日 09時16分
  • 小道作り・総会・そして懇親会は天然鮎のすごいごちそう!!
    毎年、8月上旬に朝8時から小道作り、そして午後2時から集会所で例会、その後懇親会と続く。 まず、8月1日には朝は小道作りであるが、地区を4つの班に分けて、昔の生活道でもあり「赤線」と呼ばれる里道の草刈りや水はけ作業などを行う。 この赤線と呼…08月02日 13時38分
  • 静かな母の17回忌
    30日の午後2時より母の17回忌を自宅で行うことになった。 もう17年にもなるのかと時の移ろいの早さに驚く。 おんちゃんの兄弟は兄が一人、姉が二人いるのだが、一番上の姉は病気で入院中で、他の二人も老齢と病気で外出がままならない状態だ。 そん…07月30日 16時46分
  • 30日は恒例の「鏡夏まつり」だ!
    過疎・高齢化が進む鏡地区ではあるが、四季折々に「まつり」が行われている。 7月30日(土)には恒例の「鏡夏まつり2016」が行われる。 このまつりは何万人も参加するほどではないが、地域のこぢんまりとしたまつりなので、大規模なまつりとは異なっ…07月28日 13時27分
  • 辛子の佃煮もたっすいがはいかん!
    高知限定のキリンビールの宣伝で、「たっすいがはいかん!」は県民なら誰でも知っている。 「たっすい」というのは高知の方言で、「弱々しい・手応えがない」のような意味で、「弱々しい薄いビールはダメ」と主張している。 おんちゃんはこの時期になると、…07月27日 12時04分
  • 犬も歳が行ったら耳が遠くなる?
    近所の犬・ゴンは、毎日、何度もおんちゃんの家に訪問してくれる。 まず、夜、訪問してくれて、おんちゃんと会話を交わすが最近あまり元気がない。(写真下)[画像] ゴンは多分14歳ぐらいだと思うが、かなりヨボヨボとしてきた。 ゴンは昼間は家の通路…07月26日 03時04分
  • 高知市直販所連絡会総会を通じて学んだこと
    22日は、午後1時半よりJA高知市高須本所の会議室で「高知市直販所連絡会総会」が開かれることになった。 この連絡会というのは、高知市内の10の直販所から構成され、それぞれが情報交換・連絡を蜜にして、お互いに資質の向上をはかろうという趣旨に基…07月23日 07時24分
  • うまい!長いもinちくわの豚バラ巻き
    おんちゃんはテレビなどで紹介されたレシピで、「これはうまそうだな!」と思われるのは再現してみるぐらいの食いしんぼである。 そして、再現してみたうまいと思うのは、自分のレパートリーに取り入れるようにしている。 去る7月13日のテレビ番組「ノン…07月22日 10時01分
  • アボカドの栽培にチャレンジ!
    アボカドは栄養価が高く脂肪分を多く含み、「森のバター」と呼ばれ、最近特に人気が高くなっているフルーツだ。 脂肪分の80%以上が不飽和脂肪酸のため、コレステロールの心配も無用。 おんちゃんはアボカドは南方系のフルーツで、とても高知の露地では育…07月20日 06時18分
  • 高知市公園愛護会連合会理事総会
    とても長い名前だが、「高知市公園愛護会連合会理事総会」が18日、午後4時から「総合あんしんセンター」で開かれることになった。 「公園愛護会」というのは、それぞれの地域にある公園の美化に努めたりするボランティア団体で、高知市には全部で350団…07月19日 12時28分
  • 山の幸・ミョウガの出始め
    田舎の山には、コンビニもなく不便だが、季節季節には色々な山の幸の恩恵にあずかれる。 田舎では、ミョウガが自生している場所が多くある。 大体、7月中旬に「夏ミョウガ」が生えてくるので、ミョウガがが生えている場所を覗いたら、かなり見られる。(写…07月17日 13時45分
  • 園芸文化賞受賞の祝賀会
    このたび、牧野植物園の稲垣典年先生が、公益社団法人「園芸文化協会」より栄えある「園芸文化賞」を授与された。 この園芸文化賞が四国で授与されたのは先生が初めてという快挙だ。 稲垣先生は私たちの「新宮の森公園愛護会」の顧問でもあり、年に数回、先…07月15日 10時45分
  • どんな赤紫蘇が梅漬けに適しているのか?
    おんちゃんが知っているかぎりでは、梅漬けに使う赤紫蘇は3種類ある。 一般に直販店などでよく売られているのは、チリメン赤紫蘇で、文字通り葉っぱが縮れているのが特徴だ。 もう一つは、赤紫蘇でありながら、葉っぱが縮れていない芳香赤紫蘇という品種…07月13日 15時18分
  • 食感に惚れた加賀太キュウリ
    10日の参議員選挙では、高知県の投票率は全国最低の45.52%であった。 また、同じく合区となった徳島県でも46.98%でワースト2位であったことがわかった。 好ましい現象ではないが、高知県民、徳島県民ともそっぽを向いて、合区に反旗を翻し…07月12日 06時45分
  • 皆で選挙に行こう!
    10日は参議院選挙の日だ。 おんちゃんは今まで選挙を欠かしたことはない。 7時過ぎに、鏡中山間地域改善センターに選挙をやるために出向いた。(写真下) [画像] 投票所のナンバーも付けられているようで、鏡地区は72投票区投票所だとことらしい…07月10日 09時37分
  • 椎茸のタタキ
    2008年9月28日のブログ「道の駅 四万十とおわ」で述べたように、道の駅「四万十 とおわ」に寄って食べた椎茸のタタキに気に入って、それ以来、自分なりにアレンジして椎茸のタタキを時々作っている。 多分、「とおわ」で出されている椎茸のタタキ…07月09日 09時21分
  • ギョッ!スズメバチの巣だー!
    毎日昼間は30度を超す猛暑となっている。 6日には、熱中症にならないように休み休みで、草刈りを行っていた。 そして、大木の木陰で休息するのもおんちゃんのいつものパターンだ。 木陰にいると、結構涼しい風も吹き気持ちがよい。(写真下) [画像…07月07日 10時22分
  • 定着してきたグリーンカーテン
    おんちゃんはグリーンカーテンを行うことによって節電を目指してきた。 炊事場には午後になると西日が差し込み、室内の温度が上がる。 「グリーンカーテンはどれにする?」など、インターネットでは色々な情報がある。 おんちゃんは室温を下げるために、…07月05日 15時56分
  • 再び、なつかしいOB会
    2日は忙しい!昼間は「新宮の森公園愛護会」による公園の草引き・草刈りで、夜の7時からは、おんちゃんが勤めていた病院のOB会だ。 OB会も色々あり、おんちゃんはほとんどのOB会に参加している。 本日のOB会は、毎年7月に高知市の老舗ホテル「…07月03日 07時24分
  • 力を合わせて新宮の森公園の草引き・草刈り
    おんちゃんの住んでいる大利地区には新宮の森公園があり、その公園で山野草を育てようとする「新宮の森公園愛護会」では、この時期、山野草を育てている周辺の草引き・草刈りを行っている。 7月2日に行う草引き・草刈りのお知らせを会員にしていたところ…07月02日 17時24分