土佐のおんちゃんの田舎暮らし

サイト名称
土佐のおんちゃんの田舎暮らし
URL
http://silver.ap.teacup.com/onchan/
紹介文
退職後、故郷に帰って田舎暮らしに挑戦 集落の人々と交流しながら、野菜・果樹つくり、美食の探求に挑戦中
カテゴリ
  • 四国地方 (100%) - 19 / 428人中
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※最新の記事

  • チョコ軍団のマンション完成!
    おんちゃんの家から100mぐらい下りたところに、イノシシ狩りの名犬チョコ軍団が飼われている。 その家の前を通って驚いた。 今まで、チョコ軍団5匹の犬は、家の軒下などでそれぞれ飼われていたが、門の外の空き地を造成して、ドカッと立派な犬のマン…09月18日 10時37分
  • ラッキョウの植え付け
    おんちゃんはラッキョウ大好き人間で、毎日、7,8個は食べている。 自家栽培のラッキョウをこれまた自家製のらっきょう酢を調合して漬けている。 ラッキョウはうまいだけでなく、血液サラサラする作用がある。(写真下) [画像] おんちゃんはラッキ…09月16日 11時31分
  • 早くも秋の味覚・柿の出始め
    日本中がゲリラ豪雨に襲われていたが、少し天気も落ち着いて晴天が続くようになってきた。 柿畑の早生の柿を見てみると、かなり色づいてきている。(写真下) [画像] この品種は「宗田早生」で、おんちゃんが植えている柿の中で一番早く熟れてくる甘柿…09月15日 15時46分
  • 彼岸花で思うこと
    それにしても、日本中で異常気象が続く。 ゲリラ的集中豪雨が日本各地で起こり、「特別警報」が毎日のように出ている。 気象庁の「特別警報」の基準を調べてみたら、次のようになっている。(下の表) [画像] つまり、数十年に一度の異常気象が頻繁に…09月13日 09時59分
  • 一石二鳥!ブドウのグリーンカーテン
    おんちゃんの家の炊事場に夏の暑い西日があたるのを軽減するために、グリーンカーテンとして栽培しているブドウも9月に入ると、少し葉っぱが黄色く枯れてきている。(写真下) [画像] このブドウの葉っぱのおかげで、省エネに尽くしてくれ、立派にグリ…09月11日 08時17分
  • 久しぶりの晴天でハブ茶作り
    9月に入っても、7日まで雨が降る日が続いた。8日になってやっと晴天と言ってよい日が巡ってきた。 おんちゃんの集落の一番高い「タコヲ」という場所から、鏡ダムを見下ろすとかなり秋の気配を感じる。(写真下) [画像] おんちゃんはこの場所から見…09月09日 12時00分
  • ヤバい!!肉盛りうどん
    おんちゃんはあまり外食をしない主義だが、麺類は時々食べに行く。 うどんについては、ほとんど「丸亀製麺」一筋だ。 高知市内にも、3店舗(+イオンモール)に増えて、寄りやすくなった。 通常は、「かけうどん」ばかりであったが、今、武井壮さんのテ…09月07日 09時49分
  • 鏡むらの店の研修と懇親会
    直販店・鏡むらの店では、毎年日帰りと一泊を交互に行う研修旅行を実施しており、9月4日は日帰りの研修日だ。 研修地は高知県東部の田野町駅、安芸駅、夜須町のヤシーパーク、前川種苗点などで見学し、午後4時からは円行寺の湯の川温泉で、懇親会を行う…09月05日 19時50分
  • やっとサンマが庶民の魚となる!
    高知市中央卸市場の鮮魚の店が並んでいるところを歩いていると、なじみの魚屋のおばちゃんが、「にいさん、にいさん、サンマが安うなっちゅうぞね!買うてや!」と話しかけられる。 おじいちゃんと言わず「にいさん」というところが憎いところで、おんちゃ…09月03日 18時11分
  • インターネットオークションにはじめてトライ!
    おんちゃんは一度はインターネットオークションに参加してみたいと思っていた。 そこで、イノシシのくくり罠を買うことにした。 オークションサイトは楽天オークション、モバオク!、セイカイモン、ヤフオク!などがある。 イノシシのくくり罠は特殊であ…09月01日 17時42分
  • シュウカイドウが満開
    今年の8月はほとんど毎日雨で、雨が降らなかった日は2〜3日しかなかった。 おんちゃんは毎年8月になったら、ハブ茶作りに専念するところだが、天日でハブ茶を乾燥させるため、いまだに作るような天気が続かない。 また、雨と日照不足で野菜はまともに…08月31日 15時49分
  • 新子(しんこ)の季節到来!
    海に囲まれた高知県では、季節季節の魚が食卓を賑わし、幸せ感をタップリ味わえる。 生後1年未満のメジカの幼魚を「新子(しんこ)」といい、これが食べられる期間は8〜9月だけの季節の魚だ。 本名はソウダガツオとだが、高知では「メジカ」と呼ぶのが…08月30日 08時44分
  • うまい旭軒のラーメン
    高知県のラーメン好きの人に「高知のうまいラーメン店を5つ言うてみいや?」と問うと、必ずと言ってよいほど「旭軒」の名前を挙げる。 そこで、「旭軒のラーメンはどんな味ぜよ?」と聞けば「・・・・・・」で表現がしにくいが何せうまいということか。 …08月29日 08時52分
  • 敵ながらあっぱれ、イノシシ君!
    毎年、9月の頭から栗の収穫が始まる。栗の状態を見に行ったら、もう笑っている。(栗のイガが割れることを田舎ではこのように言う)(写真下) [画像] 地球温暖化か、日本が熱帯化しているのか、収穫時が早くなってきているようだ。 落ちている栗を探…08月28日 10時09分
  • 長雨が農作物に打撃か?
    広島県の土砂災害では100名近くの方が亡くなったり、行方不明となっている。こんな惨劇は誰が予想しただろうか? 心からお見舞いを申し上げなければならない。 広島などの土砂災害と比べるとおんちゃんの住んでいる田舎では微々たるものかも知れないが…08月26日 21時02分
  • 新宮の森公園を基点に山・森についての森林教室
    おんちゃんの地区内にある新宮の森公園では、公園内の一部で山野草を育て増やす「新宮の森公園愛護会」と、もう一つ、この公園を基点に、山、森について考える「かがみ山(森)の学校ボランティア会」という会も結成され、おんちゃんもそのスタッフの一員と…08月25日 09時04分
  • 勉強になった狩猟免許更新講習
    おんちゃんも狩猟免許を取って今年3年になるので更新講習を受けなければならない。 更新講習を受けるには、医師の診断書、手続き料金などで1万円ぐらいかかるので、更新するのも負担がかかるが、害獣を捕獲するには仕方ない。 23日の午後1時から、高…08月24日 16時21分
  • 突然の不幸!
    全国各地で襲われた土砂災害では広島の土砂災害が一番ひどい。 あっという間に、死者40名、不明47名という大惨事となった。(下の新聞記事) [画像] この土砂災害が起こる前までは、ごく普通の日常を送っていたのに、20日早朝の予期せぬ集中豪雨…08月23日 10時04分
  • 今も続く千体流し
    毎年8月には地区にある地福寺で「川祭り」が行われる。 おんちゃんが田舎に帰った8年ほど前にこの「川祭り」の行事名を聞いたとき、川の魚でも食べながら、宴会でもする祭りではないかと思っていたら、とんだ勘違いであった。 鏡地区を流れている「鏡川…08月20日 12時20分
  • 70歳代になっての初の同窓会
    おんちゃん達の中学時代の同窓生は二年に一度の同窓会や毎年の旅行、それにたびたびの飲み会と結束力が強い。 いや、むしろ、酒を飲んだり旅行をしたりする遊び人が多いと言うべきか。 70歳の大台になった同窓会は土佐料理の老舗として有名な「司 高知…08月18日 10時11分
  • イノシシが暴れ放題!
    毎年8月頃になるとイノシシが活発に動き始め、農作物を荒らし始める。 おんちゃんが数年前に植えた「ポロタン」という新種の栗が今年初めて実を付けた。「やったー」という思いで見守っていたら、何と、立っているはずの栗が見えない(写真下) [画像]…08月15日 08時05分
  • 田舎流お盆の迎え火
    13日はお盆の入りで、全国の帰省客がピークとなり各地で渋滞が報道されている。 また、最近天気が悪く、高知でもこれから1週間ぐらい、雨天が続くとの予想で、日照不足による農作物の管理に気をつけるように呼びかけている。が、これだけは対応のしよう…08月14日 08時10分
  • 自己流のカツオの炊き込みメシ
    ここ10日間ぐらいは、台風の対応に追われ通しだったが、やっと日常に戻ることが出来た。 未だに、水道が出ない、家に帰れない方がいる中で、これと言った被害がなおんちゃんがラッキーだというのは申し訳ない。 さて、日常の生活に戻ったので、カツオの…08月13日 05時07分
  • よさこい祭りの本祭は実施できる!
    10日早朝3時頃から、台風の風雨が激しくなり、雨戸に激しく雨が打ち続ける音がやかましい! とうとう高知県に上陸してしまった。 午前8時頃には風雨共に静かになりやっと山場を超えて、晴れ間も見え始めた。 鏡地区内を少し車を走らせてみると、文化…08月11日 18時12分
  • 台風11号が高知を直撃か?
    台風12号、11号と連続して大きな影響を受けて、おんちゃんに関係するいろんな予定も中止になったり延期となって、活動が停滞している。 まず、8日に予定していた直販店の講習会も中止となり、また、9日に予定していた狩猟免許の更新講習会も延期とな…08月09日 15時43分
  • 「高解像度降水ナウキャスト」の運用開始
    今回の台風12号による被害は様々なところで出ている。 高知県では大豊町の地滑り兆候、高知特産のショウガなど農作物の被害、各地の床上浸水など、挙げたら切りがないぐらいだ。 6日には雨も小康状態となり、鏡ダムも今後の大雨に備えて、水位を大幅に…08月07日 18時47分
  • 豪雨は少し下火になる!
    鏡ダムは、最大流入量、最大水位、放流量をコンピューターによって通常は管理されている。 ところが、3日には最大流入量が1422トン/秒にも達し、ダム完成以来最大の数値で、このまま放出していると、下流の高知市は水位がどんどん上がり、氾濫危険水…08月05日 19時05分
  • 未曾有の豪雨が高知県全体を襲う
    ほんの5日ぐらい前までは、野菜の苗を乾燥してカラカラの畑に植えるのに、散水しながらの作業だった。 そのとき、「ちっと、雨が降ってくれんろうか!」とかんかん照りの空を見て恨めしく思った。 ところがどうだ!2日ぐらいから台風の影響による大雨が…08月03日 16時23分
  • 梅を赤く染めるシソの力
    普通、梅に入れる赤シソは梅雨までが適切な期限で、梅雨を過ぎると色が出にくなると言われている。 しかし、おんちゃんはシソの種を蒔く時期をずらして、成長を遅くして、今の時期でも全盛期のシソを収穫できるようにしている。 おんちゃんの狭い知識の範…08月01日 20時36分