おっさんひとり飯・・・料理しない男はクソだ!

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おっさんひとり飯・・・料理しない男はクソだ!
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http://ossanhitorimeshi.net/
紹介文
バツイチ独身一人暮らしのおっさん高野が、自分で作る料理のレシピと飲み歩く飲食店を紹介。
カテゴリ
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    豚肉と豆腐は黄金の組み合わせ。一緒に煮ると、ほっこりとやさしい味になる。 きのうは豆腐を、よく焼き付けてから煮た。こうすると味がよくしみ、またウマイ。   ◎スポンサーリンク google_ad_client = "ca-pub…07月12日 15時12分
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    きのうの晩飯は、ナスの鶏そぼろあんかけ。これに素麺を添えると、しみじみとウマイ。 さらに今朝、冷蔵庫でキンキンに冷やして冷たい素麺に添えた。これは、まさに必殺の味である。   ◎スポンサーリンク google_ad_client…07月11日 20時00分
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    イカは、ワタと一緒に炒めると凶暴な味になる。この場合、味つけは「キムチ」が最強だ。 イカをワタごと炒めると、さばかなくていいから調理も簡単。きゅうりを炒め合わせると、また夏に打ってつけの涼しげな味になる。   ◎スポンサーリンク…07月10日 12時00分
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    最近知り合いになった凛 七星氏作のギャンブル小説『競艇放浪記』が、現在ネットで公開されている。競艇・ギャンブルファンにはもちろん、ギャンブルに縁がない人にとっても、これは一読の価値がある佳作だ。   ◎スポンサーリンク goog…07月09日 19時44分
  • 殺人的なうまさ。ゴーヤのトマト煮ライス
    ゴーヤとトマトは、とてもよく合う。このことは知っていたのだが、きのうはゴーヤを、初めてトマト煮にした。 トマトソースは和風の味つけにし、ご飯と合わせる。これがまた、殺人的なウマさだったわけである。   ◎スポンサーリンク goo…07月09日 11時15分
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    ゴーヤチャンプルの味つけは、沖縄式の醤油と削りぶしの他に、様々なやり方が考えられる。要はゴーヤと豚肉の炒め物なのだから、どんな味つけをしたっていいわけだ。 しかしその中で最強なのは、「キムチのゴーヤチャンプル」なのである。これは「作らない…07月08日 11時58分
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    鶏肉とじゃがいもは、「鶏じゃが」の名コンビであるわけだが、これをキムチで煮込むとまた大変うまい。作るには、まずはキムチをケチらないこと。それからキムチの味をしっかり出し、肉にしみ込ませるのがポイントとなる。   ◎スポンサーリン…07月07日 12時12分
  • 【雑感】7月5日神戸・在特会ヘイトスピーチへのカウンター
    7月5日、神戸元町で行われたヘイトスピーチに対するカウンターに参加した。10人あまりの差別主義者に対し、100人近くのカウンターが集結し、差別主義者を圧倒していた。   ◎スポンサーリンク google_ad_client = …07月06日 14時45分
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    ナスとひき肉のトマト缶カレーは、マジでおすすめなのである。まず作るのが非常に手軽で、正味20分ほどでできる。 しかも、うまい。トマトの酸味で食欲も増し、夏にガッツリ食べるには打ってつけなのだ。   ◎スポンサーリンク googl…07月04日 11時07分
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