NEW ローマの平日　シチリア便り

※最新の記事

• 犬に優しいイタリアの街

  ああ、やっと落ち着いてネットにつなげたわ。今、シチリア島の東側にきてますヽ(;´Д｀)ノ。あっついのなんのって・・・もー夏ですね。ただし、昼間だけだけど。朝・夜は、コットンのカーディガン着てます。夕方のお散歩は、ワンコも水分補給がかなり必…05月20日 17時52分

• 初夏のシチリア

  花、咲き乱れております(￣▽￣)！ええ香りや〜ピランデッロが住んでたお家。初夏のシチリアは、楽園のよう。※よう...なだけで、楽園ではない・笑最後まで読んでいただき、ありがとうございます。もしこの記事を気に入っていただけたら、下の二つの写…05月18日 07時47分

• マグロの季節到来！

  市場に、マグロが並び始めました。（いや・・・ここのところ市場に行ってなかったから、もっと前から出てたかもヽ(;´Д｀)ノ）どうかしら、このマグロ。5月、6月といえば、マグロの季節。リストランテやトラットリアでも、今日の魚に「マグロ」が出て…05月17日 00時00分

• 名前付きのコカ・コーラ？！

  先ほど、いつも行く「パオラのパン屋さん」で、（正式名称不明・看板娘パオラの名前で呼んでます）変なもの見ました。名前付きのコカ・コーラ。「何これ！」と聞くと、パオラ曰く、「コカ・コーラのフェイスブックバージョン！この名前の人とシェアするんだ…05月16日 05時55分

• ボンちゃんの切ない横顔・・・

  昨日、爽やかな初夏・6月！って感じの5月の日曜日。夕方（と言っても非常に明るい）、お仕事打ち合わせで、いつものスピンナートに行くと、巨大・・・もう、マンガみたいにでっかいワンコが来て、周り騒然。テラス席にいたんですけどね。子供たちに遠巻き…05月13日 18時18分

• ボンちゃんが初めてお家に来たあの日

  たまりにたまったボンちゃん写真を整理していたら、昔の！（と言っても約1年前ですが）お家に到着した初日の！ボンちゃんが出てきました…。う〜ちっさい！っていうか、気弱そう〜！ま、初めてよそのうちにきて、超緊張してるときだしな。1年後には、自信…05月11日 01時53分

• 寝起きのボンちゃん

  「ああ・・・もう朝か・・・起きなきゃ」「ふんが〜・・・昨日も遅かったからな・・・（遊んでて）」「さて・・・起きるかな・・・」ワンコも朝はアンニュイ。最後まで読んでいただき、ありがとうございます。もしこの記事を気に入っていただけたら、下の二…05月09日 19時37分

• ネバネバ〜で幸せ?ちゃん

  ＜＜納豆嫌いな方は閲覧注意( ;°Д°)＞＞ツアコンのアメリさんにお土産にいただいた納豆と、大分の名産「クロメ」の、超絶ネバネバ・コラボ！ううーん・・・たまりませんでした・・・。納豆はねぇ〜冷凍できるんですよね〜ふふふん。（と言ってどんだ…05月08日 06時50分

• ボンちゃんとの会話

  昨夜は、友人のお家でチェーナ（夕食会）がありました。「ボンちゃんも連れてきてね」と言ってもらえて、とても嬉しい。食事中、大人しく足元にはべってる・・・なんてことは1秒たりともなく、あっちへウロウロ、こっちへウロウロ、かなり鬱陶しいくらいに…05月06日 23時13分

• マダニ事件その後

  ボンちゃん初のマダニ事件から明け、やや興奮も冷めやった、夜。皆さまからいただいたコメントを読み、なるほど。と参考にさせていただいております。ありがとうございます！春からのマダニ、結構あることなのねぇ・・・。あんまりイチイチ衝撃を受けないよ…05月05日 21時19分

• マダニ事件発生(((( ;°Д°))))!!!!

  だぁぁぁぁぁ！もう、死ぬ！マジ、死ぬ！気持ち悪すぎるっ！ボボボボボボンちゃん、マダニ初体験してしまいました。昨日、「イギリス、素敵ーほぇぇぇ」なんてブログを書いたのに！なんなの、この素敵過ぎなさ過ぎる暮らしっ！昨夜・・・とても遅く（1時頃…05月04日 18時33分

• 【お知らせ】イギリスの素敵な暮らし♪世界のキッチン事情

  タベラッテ 世界のキッチン事情 Vol.16イギリス北東部ヤームのキッチンUPしました♪今回は、イギリスにお住まいのtkさんから、お義母さまのキッチンをご紹介いただきました。〜世界のキッチン事情は・・・世界に暮らす日本人の皆さんとつながり…05月04日 08時00分

• モンデッロで見つけた金魚な電柱

  タイトルそのまんまなんですけど。遠くから見て、「なんだろ？あの赤い点々？」と近づいてみれば・・・はぁ(´□｀｡)？金魚絵付きの壁紙みたいなのをぐるりと巻きつけてあるようです。とても風景に合ってない・・・。せめて、イワシだったら・・・。最後…05月03日 07時48分

• ピッツァで愛情表現?!までは、濃すぎます（by日本人妻）！

  さてさてさて、過酷な崖登りでホーホーノテイになりましたが、生後２日！の子羊に出会えたり、チビッコにお花もらったりして、和んだお散歩から戻ると、「ピッツァ生地づくりは餅つきに似ている」でご紹介した小麦粉５キロのダイナミックな生地は、こ〜んな…05月02日 19時40分

• 牧羊犬とイタリア人男子にみる「才能と学び」

  さて、脂を含んだ煙に燻されながら、肉食のイタリア人たちと同じペースでランチをした後は、重いお腹を抱えて、お散歩に出かけました。あいにくの曇り空でしたが、野生の花たちが色を添える、春爛漫のシチリアの内陸部。（春爛漫・・・翌日から夏になりまし…04月30日 19時23分

• 肉の脂が焼ける煙の中に舞い降りた天使

  いっや〜暑い先ほど（16時頃）、ボンちゃんの定期検診で病院に行ってきましたが、外・・・37度・・・。うーん、カラダがまだ暑さに慣れてないからグッタリしますえ？4月？4月ですよね？今・・・。こんな調子だと、7月8月って60度くらいイキそう。…04月30日 00時08分

• ○○も手作り？！何でもできるのね〜（感心）

  さて、女子チームがキッチンで、ピッツァ生地コネコネしている間、男子チームは外で何をしてたか?と言えば、「何か」を作ってました。何だと思いますか〜？雑草のような草を集めて、ワラワラとまとめ・・・ワイヤーでひとつに縛って・・・3つの束にわけて…04月29日 01時50分

• ピッツァ生地づくりは餅つきと似ている

  4月25日はイタリアの祝日「Liberazione d'Italia」でした。この週末と、5月1日のメーデーと合わせて、なんとなくイタリアもゴールデン・ウィークっぽい雰囲気になります。25日は、友人が手作りした（！）山の家に集まりました。…04月28日 05時06分

• 旦那が遅くなったら…寝てる？起きてる？

  今日からゴールデンウィークですねぇ。なんだかバタバタとしており落ち着かない日々を過ごしておりますよ〜＞＜！私もバタバタですが、ピンキー（夫）がさらにバタバタ。毎晩午前様ですわ(´Д｀；)！只今イタリアで行われるイベントでてんやわんや（死語…04月27日 19時33分

• 雷にビビるボンさん＠机の下

  さきほど、急に天気が悪くなり、ゴロゴロ雷が鳴り始めた！と思ったら、速攻机の下に逃げてきたボンちゃんです。しばらく固まってましたが・・・ちょっと大丈夫そう？と出てきた・・・ところ。雷・・・私もマジビビりますっ！※雷がトラウマの理由＞＞＞イタ…04月24日 22時28分

• ピエモンテのビールSorAlaMAを飲みながら西会津に想いを馳せて

  イタリアでもビールは飲みます。ナストロ・アッズーロやモレッティのように全国区のビールもあれば、工房直送的なご当地ビールも結構あるもの。最近よく行くエノテカで、ピエモンテ産の「SOrAlaMA」を飲んでみました。ドイツビールっぽいコクのある…04月24日 19時38分

• 恋するボンちゃん

  最近のボンちゃんは、もんのすごいピッタリしてきます。ち、近い・・・。私がベッドで寝てると、半分乗っかった状態で寝る体制とったり、なんなら枕を半分コしましょう的に、頭を枕に乗せてきたり。無視してゴロゴロとスマホやiPADを見てると、肩に顔を…04月23日 01時09分

• ピッツァ職人体験してみました

  友人の山荘に造ったピザ窯で、ピッツァ職人の真似事をしてみたら、すっごい大変っ(((( ;°Д°))))！熱いし、ステンレス製のピッツァのパレット（って言うんですかね？）が、重いのなんの！今回は、フォカッチャを作りましたケド、これ、薄〜いの…04月22日 17時32分

• 久々の二日酔い…

  友人の誕生会アペリティーボにお邪魔してきました。サラミや生ハムを並べただけなんだけど、もうどれもこれも美味しくって、アペリティーボと言いながら、ガッツリ食べてしまった…。中でもパンの美味しさがひときわ…同じパン屋に買いに行こうと心に決めま…04月21日 00時03分

• ボンちゃん≒シチリアのナス

  ナスの大きさが、おかしい・・・。ボンちゃんに近づけたら、怖がられました(￣ー￣；。シチリアの野菜は、やたらに大きい。市場を歩いていると、「万田酵素」をついつい思い出す。万田酵素…よく覚えてるな。って自分に感心しながら・・・。「パルミジャー…04月19日 18時49分

• VIVAコロッケ！地中海の島で新橋風和食定食ランチ

  コロッケ！コロッケコロッケ今日のランチは、友人からお知らせが届いた数日前より、心待ちにしていた「手作りコロッケ会」。食パンを崩したホントの生パン粉で、サックサクカリッカリ、中はふ〜んわりのコロッケが出来ました。パレルモにも、「クロッケッテ…04月18日 23時25分

• パレルモのマッシモ劇場でゴッドファーザー的オペラ鑑賞

  昨夜は、パレルモのマッシモ劇場でオペラ鑑賞でした。チケットケースがいちいちシブい↓。今シーズンは、ヴェルディ＆ワーグナーの生誕200周年とのことで、よく知られたプログラムがラインナップされてます。昨夜、観劇したのは「アイーダ」。夜遅いイメ…04月17日 17時46分

• オレンジの花の香りの記憶

  友人宅の庭で、もんのすごい素敵な香りを放っていた、この白い花。「オレンジ？」「ううん、マンダリーノ」マンダリーノは、マンダリン。日本のミカンみたいな感じの柑橘です。「あ、こっちもマンダリンの花が。」「これは、オレンジ」似てるねーーーーー！…04月17日 00時19分

• 生シラスのフリット　超絶サクサクかき揚げ風

  先日、市場で買ったネオナータ（生シラス）は、さっくりフリットにしてみました〜Firitto 'croccante' di neonate e prezzemolo,con i cristalli di sale marine di Mar…04月16日 01時53分

• ボンちゃんの新しい彼女…とゆる過ぎる初夏の日曜日

  もう・・・夏？のようにスコーンと晴れた日曜日。パレルモから車で20分程の「スフェラカヴァッロ↓」に住む、友人宅の「魚を食べる」コンセプトのランチにお邪魔してきました。海はキレイだけど、岩場しかないので、私は絶対に入りませんが、（ヌルヌルが…04月15日 19時33分

• パレルモマンマの料理レッスン〜野菜たっぷり家庭料理編

  怒涛の市場ショッピングから車で一路、マンマのお宅にお邪魔したところから後半スタート！まずは、テネルーミの下処理。テネルーミ・・・ワサワサしてるところから、キレイな葉っぱだけを茎から切り離していきます。「初物」だけに、全体的に柔らかくて美味…04月14日 18時22分

• パレルモマンマの料理レッスン〜市場でお買いもの編

  と、いう訳で（？）！パレルモマンマの料理教室の模様をレポートしま〜す。今回は、「シチリア日本文化協会コラボレーション企画」として、イタリア人のロッサーナもお手伝いしてくれました。講師は、日本語勉強中の男子のマンマです！パレルモ生まれパレル…04月12日 20時04分

• 「コック家」さんちのおじいちゃんのキッチン

  お料理サイト・タベラッテの世界のキッチン事情Vol.15をアップしてま〜す。今回は、フィレンツェから！フィレンツェ在住の人気ブログ「コック家の生活inフィレンツェ」でお馴染み、シノマイさんのおじいちゃんのキッチンですよ〜世界のキッチン事情…04月12日 01時25分

• カジキマグロも計り売り！市場のお魚価格ドットコム♪カジキのソテー×イタリアンパセ…

  パレルモには、大きな市場が３つありまして、カーポ、ブッチリア、そしてバッラロ。ブッチリアはだいぶ廃れてきちゃってるんですけど、あとの二つは健在も健在。毎日（日曜日もね！）活気があふれまくってます。昨日、目利きのねえさんとカーポに魚を買いに…04月11日 06時00分

• あるロカーレでの会話

  イタリアの飲食店カテゴリーには、トラットリアとかリストランテとかエノテカとか、いろいろある、と、かつてガイドブックでも紹介したし、まあ、イタリアに行ったことや行く予定の方なら、ご存知かと思いますが、あんまり紹介されてないけど、重要なカテゴ…04月10日 06時01分

• ボンちゃんも気になる！玉手箱が届きました♪

  日本からウレシイ箱が届きました。ゆるいイケメンの配達員が届けてくれた、日本からの箱の中身は…米菓詰め合わせ。わーい「なんだろなー」いろいろと日本食材が買えるイタリアになったけど、米菓っつーのは、なかなか貴重なのですっ！イタリア暮らしのツラ…04月09日 00時00分

• シチリア人シェフが福井県で新たな挑戦?!

  皆さん、ボンジョルノ〜。クレアWEBに新しいコラムがアップされました♪今回は、「シチリアの超スターシェフが日本に進出！福井を絶賛の理由とは」でございます。イタリア国営放送局RAIの長寿人気料理番組「La prova del cuoco」に…04月08日 18時16分

• ボンちゃんの春眠変顔に萌え?

  ポッカポカ〜の春爛漫。生暖かい空気に癒されて、ボンちゃんも無防備にお昼寝中…。ぶっさいくっ！無防備過ぎるわ〜パシッと鳴るシャッター音に、ハッ！と気づいたボンちゃん。（音が消えなくて、とても迷惑なカメラであるbyボンちゃん＆私）顔を隠します…04月05日 23時04分

• 50年以上現役の冷蔵庫に、人生を学ぶ

  週末バーベキューの話題を引きづってますが〜、そういえば、肝心のお肉の話をまだしてない…？ケド、その前に、もうひとつ。今回お邪魔したお家は、友人が「手作りした」山の家。代々伝わる土地（オリーブ畑）に、週末ごとに通って手造りしたプチなお家は、…04月05日 01時05分

• ボンちゃん春の課外教室♪ヒツジに大接近・・・の巻き

  週末バーベキューをした友人の山の家は、こ〜んな緑に囲まれてます！シチリアの冬から春は新緑の季節。思いのほか（？）豊かな大地！の趣になりますよ。そらそーですなーローマ帝国の穀倉だったんだもんなー。ボンちゃんも大喜び(´∀｀)。薪を運んで・・…04月04日 00時02分

• カルチョーフィの炭火焼き@バーベキュー

  夏時間になって（たった1時間とはいえ）、微妙な時差ボケ気味の週明け火曜日…皆さま、いかがお過ごしでしょうか？さて、昨日の月曜日はパスクエッタの祝日で、習わしであるバーベキューのために、重い雲のかかる朝でしたが〜お肉とパンとワインとチーズと…04月03日 02時42分