超簡単!うさうさレシピ

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8545
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超簡単!うさうさレシピ
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http://ameblo.jp/usausa38
紹介文
時短料理を分かりやすく、画像付きレシピで紹介!器に注目!出身地である萩焼はじめ、雑貨屋さんのお気に入り器あり。
カテゴリ
  • 簡単料理 (100%) - 2 / 116人中
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※最新の記事

  • シメサバと長州の純米酒「貴」
    日本酒を飲みたい時に、オイシックスのシメサバが冷凍庫にあるのは、有難いです。1袋に半身が2枚入っています。切るだけなので、簡単。青じそとすだちを添えると、彩りも良くなります。切る時に飾り包丁を真ん中に入れて、ちょっぴり変化を!盛り付ける際に…02月18日 08時00分
  • 玄米チャーハンと味噌汁・ペアの器で
    <材料> 2人分玄米ご飯 2杯分ベーコン(塊) 60gニンジン 1/3本卵 3個にんにく 1かけ塩、胡椒 各適量創味シャンタン 小さじ1/2オイスターソース 小さじ2青じそ 4枚白炒りゴマ 大さじ1<作り方>1.ベー…02月17日 07時30分
  • もやしのゴマ和え・節約料理
    <材料> 2人分もやし 1袋青じそ 1枚[a] 白炒りゴマ 大さじ3 砂糖 小さじ2〜3 醤油 大さじ2 塩 少々 酢 大さじ1<作り方>1.もやしはボウルに水を入れて2〜3分浸す2.1を小鍋で2〜3分茹で、水にとっ…02月16日 07時30分
  • ブリ鍋・おろし大根で雪見風?
    <材料> 2人分ブリ切り身 2切れ 塩 適量白ねぎ 2本水菜 1袋しめじ 1袋油揚げ 4枚生姜 1かけ半大根 80g[a] 水 1500cc だし昆布 (5cm角)3枚 みりん、酒 各大さじ3〜4 薄口醤油 大さじ3〜4 醤油 …02月15日 07時30分
  • 旧下関英国領事館 レストラン リズdeティータイム
    旧下関英国領事館は、観光で訪れる方も多い下関のスポット。2Fにありますレストラン リズは、以前ランチにお邪魔し、次はティータイムに来ようねと、娘と約束していました。本日のデザートに選んだ、イチゴがシュー生地でサンドされたお洒落なケーキ。紅茶…02月14日 07時30分
  • チキンガーリックステーキ
    <材料> 2人分鶏もも肉 1枚塩、粗挽き黒胡椒 各適量オリーブ油 大さじ1にんにく 1かけキャベツ 3〜4枚ニンジン 1/5本青じそ 2枚<作り方>1.鶏肉は厚い部分は包丁で開いて、厚みを均一にし 塩、胡椒を振る2.…02月13日 07時30分
  • なまこと鍋の〆2種!!
    なまこを頂いたので、好物の私は喜んで食べます(笑)青じそとすだちを添えて・・・。器、平たいものより深さのある器を選べば良かったかな。青じそで盛り付けと思っていたものでね。波佐見焼の器。鍋の〆には、雑炊をまず作ってみました。友達と新年会で食べ…02月12日 08時00分
  • プロシュートでワインに合うおつまみ
    <材料> 2人分プロシュート 1パッククラッカー 1袋イチゴ 3個<作り方>1.イチゴは2〜4等分に縦に切る2.プロシュートをクラッカーに巻く3.器にに盛り付け、1を飾るオイシックスのプロシュート、ワインに合いそうと…02月11日 07時30分
  • ジンジャースープ
    <材料> 2人分水 4カップ玉ねぎ、白ネギ、ニンジン皮 各適宜玉ねぎ 1/2個ニンジン 1/8個キャベツ 1/3枚[a] 創味シャンタン 小さじ1/2 塩 小さじ1 粗挽き黒胡椒 適量 醤油 小さじ1/2生姜 1かけ青じそ 1枚…02月10日 08時40分
  • 15分で出来るじゃがバター風
    <材料> 2人分じゃがいも(小〜中) 6個バター 10g青じそ 1枚塩 適量<作り方> 1.じゃがいもは皮付きのまま洗い、小さいものは半分 大きければ4〜6等分の乱切りにし水にさらす2.小さ目のフライパンに1とひたひ…02月09日 07時30分
  • ワインを楽しむ店 ステーキ&ワイン EBISU
    ステーキ&ワイン EBISU、下関にあります、ワインを楽しめお洒落な料理に大満足のお店。ラベルにインパクトがあります。以前も飲んだ事があるMATSU ‘’EL PICARO‘’(わんぱく小僧)。スペイン産ワインコース料理の前菜、鯨の胃袋、サ…02月08日 07時30分
  • ふくちり鍋で新年会
    <材料> 4人分ふく 2匹(1,7kg)白菜 1/4株白ネギ 2本椎茸 1袋しめじ 1袋エリンギ 1袋えのき 1袋豆腐 1丁水 1800cc<作り方> 1.ふくは、一口大に切る ↓2.白ネギは斜め切り 白菜はざく切り…02月07日 07時30分
  • ベビールッコラとキャベツのサラダ
    <材料> 2人分ベビールッコラ 1袋キャベツ 1〜2枚卵 2個 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1/3 豆乳 小さじ2オリーブ油 適量黒胡椒 適量酢 適量<作り方>1.卵に砂糖、塩、豆乳を加えて溶きほぐし フライパンに油を…02月06日 07時30分
  • トマト缶煮込み
    <材料> 2人分トマト缶 1缶豚挽き肉 200g玉ねぎ 1個じゃがいも 3個ニンジン 1本椎茸軸 5本にんにく 1かけ酒 大さじ2[a] 水 50cc みりん 小さじ1 砂糖 大さじ1ソース、ケチャップ 各大さじ1生クリーム 適…02月05日 07時30分
  • ドミノピザ・ドミノデラックスとクワトロ
    ドミノピザ、時々食べたくなります。今回のクワトロは、マヨネーズがかかっているピザに。ひよっこのマヨネーズ・・・と言う名前だったかな。もう一つは、ドミノデラックス。サラミが美味しく、それととチキンかな。チーズたっぷりで美味しい。クワトロ4種類…02月04日 08時00分
  • おからの炒り煮と節分豆
    <材料> 4人分おから 240g玉ねぎ 1個ニンジン 1/2本ベーコン(塊) 20g生姜 1かけ[a] 水 1/4〜1/2カップ 砂糖 大さじ1〜2 みりん、酒 各大さじ1 薄口醤油 大さじ1 醤油 大さじ2〜3長ねぎ小口切り …02月03日 07時30分
  • 鍋焼きうどん
    <材料> 3人分白ネギ 1/2本白菜 3枚玉ねぎ 1/2個ニンジン 1/4本椎茸軸 4本油揚げ 1枚うどん 2玉卵 3個だし汁 500cc[a] めんつゆ 大さじ3 塩 小さじ1〜1 1/2 みりん、酒 各大さじ1ネギ小口切り …02月02日 07時30分
  • 小松菜とふわとろ玉子のあんかけ風
    <材料> 2人分小松菜 1袋ニンジン 1/3本卵 3個 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1/4にんにく 1かけ塩 適量[a] 水 大さじ4〜5 みりん、酒、醤油 各大さじ1 片栗粉 大さじ1<作り方> 1.卵に砂糖、塩を入…02月01日 07時30分
  • ショウガ鍋・ボタンの花が咲いた?
    <材料> 2人分豚しゃぶ肉 300g白菜 1/4株白ネギ 1本えのき 1袋ニンジン 1/2本油揚げ 1袋豆腐 1丁うどん 1玉だし汁 6カップ酒、みりん 各大さじ4薄口しょうゆ 大さじ2 1/2しょうゆ 大さじ2/3塩 小さじ1…01月31日 07時30分
  • クラッカー・奈良漬け粕で焼く
    <材料> 2人分クラッカー 1袋奈良漬け粕 適量チーズ 適量<作り方> 1.クラッカーに奈良漬け粕を塗る2.オーブントースターで焼く3.チーズを好みの大きさに切り、クラッカーに乗せる4.それぞれを皿に盛り付ける頂いた…01月30日 07時30分
  • イワシと白菜の蒸し煮
    <材料> 2人分イワシ缶詰 1缶白菜 3枚えのき 1/2袋[a] イワシ缶汁 1缶分 酒 大さじ1 水 大さじ1〜2レモン塩 小さじ1<作り方> 1.白菜茎は1cm幅、葉は1,5cm幅に切る えのきは3〜4等分長さに…01月29日 07時30分
  • 水餃子鍋・うどんも入れてあったまろう!
    <材料> 2人分水餃子 1袋白菜 1/8個白ネギ 1本エリンギ 2本えのき 1袋水 1200ccだし昆布 (5cm角)2枚うどん 2玉<作り方>1.野菜、きのこは、適宜切る2.鍋に水とだし昆布を入れて火にかける3.煮…01月28日 08時00分
  • 2018年Amebaおみくじ
    あなたの運勢は・・・2018年Amebaおみくじをひく おみくじ、中吉でした。今日、お休みしたブログ。短文でも更新する事が大切!これを見て、今頃、更新です。(^^ゞ健康を意識しましょう!痛感です。実は、昨日は、朝から、総合病院の歯科口腔外科…01月27日 16時20分
  • バトウダイとアジのお刺身・萩焼の器で食す
    バトウダイとアジのお刺身、今日は、お刺身が食べたいね&お酒も飲みたいね(笑)って時に、選んだもの。萩焼の四角い器に盛り付け、お刺身の小皿にも、萩焼。5枚揃いの器は、お刺身を食べる時に、よく使っています。木の葉が、かわいらしいの!(*^▽^*…01月26日 07時00分
  • ベーコンじゃが
    <材料> 4人分ベーコン(塊) 120gじゃがいも 3個玉ねぎ 1個ニンジン 1本にんにく 1かけ[a] 水 300cc 創味シャンタン 小さじ1/2 酒、醤油 各大さじ1 塩 小さじ1/3<作り方>1.ベーコンは3…01月25日 07時30分
  • 「若草」彩雲堂・全国うまいもの大会
    全国うまいもの大会が、先日、下関大丸で開催中でした。島根県松江市にあります彩雲堂の「若草」。以前食べた味が思い出され、お友達と1週ぐるりと見て回り、「やっぱり、これ買おうね。」と、二人。お茶を習っていた頃、たまに、「若草」出ていました。緑色…01月24日 07時30分
  • 粕汁・萩一○酒造の酒粕を使って
    <材料> 4人分豚肉 100gゴボウ 1本じゃがいも 1個玉ねぎ 1/2個ニンジン 1本油揚げ 2枚エリンギ 1本水 5カップ酒粕 150g味噌 大さじ1 1/2塩 小さじ13醤油 小さじ1小ネギ小口切り 適量七味唐辛子 適宜&…01月23日 07時30分
  • ナンカレー・今日はカレーの日
    オイシックス食材のナンをたまに使っています。ナンカレーが、簡単に味わえるので、とっても便利です!(*^^*)先日、「白菜と蒸し大豆のサラダ・すだち風味」を作った時に、一緒に食べたのです。カレーはご飯と盛り付けていますが、このカレーにナンをつ…01月22日 07時30分
  • 雑炊、うどん、鍋の〆2種類
    <材料> 2人分あんこう鍋残り汁 適量ご飯 2杯分塩 小さじ1醤油 小さじ1〜2卵 1個小ネギ 適量うどん 1玉ちくわ 1本天かす 適宜七味唐辛子 適宜<作り方>1.鍋にうどんを入れ、火が通れば、器に盛り、天かす ネ…01月21日 08時00分
  • 豚しゃぶ鍋・霧島黒豚、絶妙な味わい。
    <材料> 2人分豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 400g鶏団子 1パック白菜 1/4株白ネギ 1本エリンギ 1袋えのき 1袋豆腐 1丁水 1600ccだし昆布 (5cm角)4枚ぽん酢 適量<作り方> 1.鍋に水とだし昆布を…01月20日 07時30分
  • 新年の飾りつけの美しさ・寿し 四海
    寿し 四海、今年に入って初めてお邪魔すると、こんなに素敵な飾りつけに、思わずお目出度い気持ちになりました。突き出しに、ヒラメの肝など。しっかりと処理されているので癖も無く、美味しく頂けます。お造り、ヒラメ、タコ、真ん中はヒラソかな。貝にホタ…01月19日 07時00分
  • 白菜と蒸し大豆のサラダ・すだち風味
    <材料> 2人分白菜 150g蒸し大豆 1袋カニカマ 80gミニトマト 2個卵 3個 砂糖 小さじ2 塩 小さじ1/2 豆乳 小さじ1[a]ドレッシング すだち搾り汁 4個分 砂糖 小さじ2〜3 醤油、みりん 各小さじ1〜2 オ…01月18日 07時30分
  • ヒラソのお造りと「南風泊」日本酒 東洋美人
    <材料> 2人分ヒラソ切り身 200gすだち 1個<作り方>1.ヒラソは5mm幅くらいに切り、大きいものは さらに半分長さに切る ↓2.器に盛り付ける3.すだちを添え、醤油、わさびで頂きます主にヒラソ(ヒラマサ)の脂…01月17日 07時30分
  • ブリしゃぶ鍋・〆のうどん
    <材料> 1人分ブリしゃぶ鍋残り汁 適量うどん 1玉白ネギ、しめじ 各適量塩 小さじ1酒、みりん 各小さじ1醤油、薄口醤油 各大さじ1天かす、小ネギ 各適量七味唐辛子 適宜<作り方>1.鍋を火にかけ、塩、酒、みりん、…01月16日 07時30分
  • あんこう鍋・下関、水揚量日本一
    <材料> 2人分あんこう 1匹白菜 1/4株白ネギ 2本(椎茸、しめじ、えのき)きのこセット 1袋豆腐 1丁水 1400ccすだち 3個<作り方> 1.あんこうは、一口大に切る ↓2.白ネギは斜め切り 白菜はざく切り…01月15日 07時30分
  • 東京ばな奈 バナナプリン味と月餅・東京土産
    東京ばな奈 バナナプリン味、東京に住んでいます息子がお正月帰省した時のお土産。パンダのシャンシャンが生まれて、東京ばな奈パンダ?新発売。東京ばな奈を毎年買って来てくれるので、息子に、もしあれば?ヨーグルト味が良いなと言っていた(笑)「無かっ…01月14日 08時00分
  • 玄米雑炊で七草がゆと白菜漬物
    <材料> 2人分玄米ご飯 1、5杯分ちりめんじゃこ 20g玉ねぎ 1/4個ニンジン 1/4本椎茸軸 4本分水 2カップ塩 小さじ2/3〜1醤油 小さじ2めんつゆ(2倍希釈) 小さじ1小ネギ小口切り 適量<作り方>1.…01月13日 07時30分
  • 明太子風味の鍋・〆はうどんと鏡餅
    <材料> 2人分明太子(汁含む) 60g豚肉 150gしめじ 1袋キャベツ 1/8個ニンジン 2/3本[a] 水 5カップ 創味シャンタン 小さじ1 酒 大さじ1 1/2 塩 少々[b] 片栗粉、水 各大さじ1 醤油 小さじ2小…01月12日 07時30分
  • 中久寿し・季節のおまかせコース
    お正月、4日に息子との晩ご飯、下関市にあります、中久寿しにお邪魔しました。季節のおまかせコースを予約。4日は開いているお店が少ない。突き出し、ふかの湯引き。酢味噌がかかっています。お造りは、お正月らしい金色の器。コースにドリンクが付いており…01月11日 07時30分
  • 生ハムとチーズのカナッペ
    <材料> 2人分クラッカー 1袋生ハム 3〜4枚チーズ 適量ミニトマト 2個グリーンリーフ 1〜2枚<作り方>1.生ハムは1枚を縦半分に切り、クルクルと丸める2.チーズ、ミニトマトは適当な大きさに角切りにする3.グリ…01月10日 07時30分
  • ヒラソのお造りと純米吟醸 三枡紋(みますもん)
    ヒラソ(ヒラマサ)のお刺身1パック、結構、厚みがある切り方で、これだけで1000円でしたが、満足感がありました。新鮮で美味しい。これは感動の味でしたよ。お刺身のけんが新しいものって、意外と少なかったりしませんか?青じそ、大根、ニンジン、パセ…01月09日 07時30分
  • プレーンオムレツ・時短料理
    <材料> 2人分卵 3個砂糖 小さじ2塩 小さじ1/3レタス 2枚すだち 1個<作り方> 1.卵を割り、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせる2.フライパンに油を入れて中火で熱し、1を流し入れる3.外側が少し固まりかけたら箸で…01月08日 07時30分
  • 豚玉お好み焼き
    <材料> 4人分小麦粉 2 1/2カップ水 1 1/8カップ豆乳 1/4カップ塩 小さじ2 1/3卵 3個豚肉 150gキャベツ 1/4個もやし 1/2袋長芋 300gネギ小口切り 大さじ3天かす 大さじ1紅生姜 適宜かつお節、…01月07日 08時00分
  • ブリしゃぶ鍋
    <材料> 4人分ブリ(ブロック) 500g白菜 1/4個白ネギ 2本椎茸 1袋しめじ、えのき 各1袋葛切 1/2袋豆腐 1丁水菜 1袋[a] 水 1800cc だし昆布 (10cm角)4枚すだち 3個ぽん酢 適宜<作り方&…01月06日 07時30分
  • キャベツの卵とじ
    <材料> 2人分キャベツ 1/4個ニンジン 1/3本ちくわ 1本酒 大さじ1 1/2砂糖 大さじ1/2薄口醤油 大さじ1卵 2個<作り方> 1.キャベツは太目の千切りにする2.ニンジンは細切り ちくわは斜め切りにする…01月05日 07時30分
  • ブリ、ウニ、ヒラソのお造りとおせち料理
    実家の萩での大晦日、下関よりブリ、母がヒラソ(ヒラマサ)とウニを買っていてくれたので、早速食べる事に。ブリは、下関の唐戸市場のものなので、新鮮なのは当たり前。脂身のついた方。母はブリはあまり好きではないのですが、これは食べて吃驚。「こんなに…01月04日 08時54分
  • コンニャクのきんぴら
    <材料> 2人分コンニャク 1袋ニンジン 1/3本ちくわ 2本[a] みりん 大さじ1 1/2 酒 大さじ1 薄口醤油 大さじ1〜2 醤油 大さじ2〜3 砂糖 大さじ1 塩 少々白ゴマ 大さじ1<作り方> 1.コンニ…01月03日 07時30分
  • あけましておめでとうございます
    2018年? あけましておめでとうございます 本年も、「超簡単!うさうさレシピ」と共に、うさうさ、 よろしくお願いいたします。初春干支送りのお菓子、酉年から戌年へのバトンタッチ。可愛らしくて食べるのが可愛そうなくらいですね(笑)今年も、美味…01月01日 07時30分