もといや日記

サイト名称
もといや日記
URL
http://blog.goo.ne.jp/motoiya
紹介文
横須賀の漁師が海からの写真を載せています   横須賀走水海岸で海苔養殖や海の家をしています。漁師しか撮れない写真です。
カテゴリ
  • 神奈川県 (100%) - 36 / 239人中
  • ※表示されている順位は重複を含まないため実際の順位より低くなる場合があります。

※最新の記事

  • どっちが高くなるのかな?
    12月19日(金) やっと風が治まり、今日はベタ凪になりました。 朝は寒かったのですが、日中は陽射しもあり久しぶりに暖かくなりました。 横須賀中央の駅の近くに高層マンションがふたつ建設中のようです。 お互いに、高さを競い合っているように見…12月19日 20時21分
  • 初氷
    12月18日(木) 今朝も冷え込みました。 樽にたまっていた水が凍っていました。 初氷です。 昨日猛烈に吹いた西風が弱まりました。 心配しながら沖の様子を見に行きました。 軽傷です。いかだはほとんど無事。 海苔も7〜8割残っていました。 …12月18日 20時46分
  • 数年に一度の猛吹雪
    12月17日(水) 二つの低気圧が北海道付近で合体して、爆弾低気圧に発達しました。 北海道では、数年に一度の猛吹雪。 日本中、暴風が吹き荒れています。 走水でも、西風が猛烈に吹いています。沖は真っ白。 沖の海苔はどうなっているのかな? 暴…12月17日 21時01分
  • 青混ぜ
    12月15日(月) 今日は、青混ぜ海苔です。 黒海苔3に対して、青海苔1の割合で青海苔を混ぜます。 黒海苔の甘さと青海苔の風味が、この割合が一番合います。 もといやでも人気の商品です。 もっと量産したいのですが、今年は黒海苔も青海苔も量が…12月15日 22時36分
  • 寒かった
    12月14日(日) 久しぶりの海苔採りです。 今日の朝は冷え込みました。 この冬一番の寒さ。寒かった。 時化が多く、海苔が伸び悩み。 今日も海苔採りは、わずか二軒。 晴天で冷え込み、富士山も真っ白。 冬の景色になってきました。  …12月14日 21時06分
  • 風との戦い
    12月13日(土) 伊勢町柵は食害の多い場所です。 でも潮が速く上質の海苔の採れる漁場です。 伊勢町柵の海苔網の単張り作業をしていますが、思ったように仕事が捗りません。 食害のメッカなので、単張り作業をしながら、ボラよけ網を張って鴨対策で…12月13日 19時44分
  • 忘れ物
    12月12日(金) 最近、年のせいか忘れ物が多くなってきました。 今日は、カメラを沖に持っていくのを忘れてしまいました。 ということで、写真はありません。 伊勢町柵の海苔の様子を撮りたかったのですが・・・  12月12日 20時20分
  • スリル満点
    12月11日(木) 雨で南西の風が強くなる天気予報でした。 でも朝は、雨も風も弱かったので、沖仕事に出ました。 いつ風が吹いてくるかハラハラドキドキしながら沖仕事をしていたら、予報通り大粒の雨とともに強風が吹いてきました。 まわりの空を見…12月11日 20時42分
  • 今年の海苔はよく落ちる
    12月10日(水) 海苔採りの予定ですが、昨日かなりの北風が吹いたので、いかだの様子を採る前にチェックにいきました。 行って良かった。 いかだが少し壊れていて、大丈夫だった場所でも海苔がかなり落ちていました。 これでは、予定の半分も海苔が…12月10日 18時04分
  • タナゴも海苔を食べるの?
    12月7日(日) あまり海苔が伸びていないのですが、今日も海苔採りです。 西の空には、きれいな満月。 大潮で潮が速くなっています。 月に向かって出船。 満月なので、まわりのかなり明るくなっています。 海苔採りが終わると、もぐり船を掃除をし…12月07日 18時53分
  • 予定通りには行きません
    12月6日(土) 久しぶりの海苔採りに出船しました。 夜明けとともに、鴨対策の重り取り、ボラ避け網の撤収。 ボラよけ網には、十数匹のメジナがかかっていました。 でも、網がかなり汚れていたので、魚にもかなり食べられていました。 海苔網を沈め…12月06日 19時57分
  • 息子の彼女?
    12月5日(金) やっと凪ぎて、沖仕事ができました。 ボラよけ網に、珍しくスズキがかかっていました。 生きていました。おかずになります。 なにか小魚がいるみたいです。 カモメがたくさん集まってきました。 息子の船に、カモメが泊まっています…12月05日 19時55分
  • 三日連続
    12月4日(木) 今日も西風が強く吹いています。 これで三日連続、西風が吹きっぱなしです。 海苔の天敵の鴨も、時化続きで沖仕事はお休みかな? 陸に上がり、羽を休めています。 堤防に囲まれた波の低い浅瀬にも、集結しています。 盛んに、港内に…12月04日 21時22分
  • 今日も西風
    12月3日(水) 今日も西風強く、時化です。 波崎の木の葉も、強風にあおられ皆裏返っています。 もといやでは、焼海苔は専門業者に依頼しているので、まだ焼き上がっていません。 今のところは、乾のりだけの販売です。 お客様の希望の帖数に応じて…12月03日 20時17分
  • 新海苔で手巻き
    12月2日(火) 予報通り、西寄りの風が猛烈に吹きました。 昨日、海苔が採れて良かった良かった。 時化で沖には出れないので、陸仕事。 出来立ての新海苔を、一帖づつ乾燥剤を入れて袋詰め。 新海苔の販売を始めました。 今晩の夕食は、新海苔で手…12月02日 21時09分
  • 海苔採れました
    12月1日(月) 心配された天気予報でしたが、無事に海苔を採ることができました。 雨は降っていましたが、風が強くなる前に刈り終わりました。 もといやの海苔の生産は、協業生産です。 大時化になる前に海苔採りしようするのは、他の海苔師も同じ考…12月01日 23時18分
  • 大吟醸
    11月30日(日) 今シーズン初めての海苔採りです。 先日の台風並みの嵐で、予定よりかなり遅れてしまいました。 悪い流れを断ち切らなければいけません。 頂き物ですが、大吟醸の名酒をお神酒として使用しました。 予定より、時期も遅れ量もあまり…11月30日 22時39分
  • 正反対
    11月29日(日) 寒冷前線の通過です。 通過前、南西の風が強く吹いてきて、雨も降っています。 伊勢町柵は、防衛大のある小原台が風避けになるので、かなりの南風が吹いても大丈夫。 冷凍網を張り込むことができました。 でもここは、北風には大変…11月29日 19時37分
  • 変わったお客さん
    11月28日(金) 伊勢町柵のいかだ作りです。 錨を入れて枠を組んでアバを流して。 伊勢町柵は、我が家のすぐ沖。 沖からも家からも、お互いよく見えます。 伊勢町柵は、鴨や魚の食害のメッカ。 ボラよけ網を張って、網を沈めて、厳重装備。 人間…11月28日 18時48分
  • 台風並み
    11月27日(木) 二日間、台風並みに大荒れでした。 観音崎の観測所では、北寄りの風が最大19m。15m以上の風が長時間吹き荒れました。 雨もかなり降りました。 久しぶりに見える富士山は、麓まで真っ白。 海苔には、最悪の天候でした。 惨め…11月27日 19時53分
  • 参った
    11月26日(水) 今日から海苔を採るはずだったのに。 何?この風。 海苔はどうなっちゃっているの? 参った。  11月26日 18時45分
  • 初起動
    11月24日(月) もといやでは、海苔の協業製造をしています。 今日は協業の相方の、丸良水産のリョウジくんの海苔の初摘みです。 夜明けとともに出船。 鴨の食害対策のための重り、魚の食害対策のためのボラよけ網、摘採の前に撤収しないと海苔を採…11月24日 19時14分
  • わかめとこんぶ
    11月22日(土) わかめの種も着きました。 今日は、わかめとこんぶの本張りです。 種糸を3cm程度に切ります。 切った種糸を、親綱に挿します。 親綱のヨリを戻して、綱の間に挿し込みます。 撚りの中に種糸をはさむと、種糸は親綱から取れませ…11月22日 19時42分
  • 後数日
    11月21日(金) 海苔が伸びてきました。 食害にあって予定より少し遅れそうですが、だんだん育ってきました。 後数日で、手が入りそうです。 後から冷凍出庫した網も伸びてきて、その網の単張り作業もしています。 もぐり船・乾燥機・製造機械、生…11月21日 18時46分
  • こんぶの種
    11月19日(水) こんぶの種が、北海道から到着しました。 今年も順調に育っています。 すぐに、走水の海に入れます。 数日経って、走水の水に慣れたころに本張りする予定です。 今年は、わかめの種よりこんぶの種のほうが早く到着しました。 &#…11月19日 20時55分
  • 機械整備
    11月18日(火) 今日は時化です。 この時期は、時化でもゆっくりしていれません。 海苔の摘採準備です。 今日は、もぐり船の機械整備です。 散水ポンプが動きません。 テスター片手に、配線チェック。 やっと動くようになりました。 まだまだ、…11月18日 19時23分
  • わかめの準備
    11月17日(月) この時期は、いろいろ準備に忙しい時期です。 海苔の初摘みの準備で忙しいのですが、わかめの準備も同じ時期です。 午前中は、海苔の網張り。午後はわかめのいかだ作り。 わかめ・こんぶの柵の錨入れ。 そろそろワカメの種付けにな…11月17日 19時45分
  • 採れ始めました
    11月15日(土) 走水で海苔が採れ始めました。 台風でも避難せずに、海に張ってあった網が伸びたようです。 品質などの詳しい情報はまだ入っていません。 もといやでは、台風避難をして海苔網の張り込みが遅らせたので、収穫はまだ先です。 今日も…11月15日 19時01分
  • 手遅れ
    11月14日(金) 昨日の南西の風で、海の色が変わりました。 沖柵に張ってあった海苔は、一気に伸びました。 でも、陸柵は最悪。 ボラの大群に、海苔を食べ尽くされていました。 手遅れです。重傷の網を撤去しました。 軽傷の網は、単張り作業。 …11月14日 19時22分
  • 期待通りの風
    11月13日(木) 期待通りの南西の風が吹きました。 自分的には、もっと強く吹いて欲しかったのですが、海苔には良い風です。 沖に出れないので陸仕事。 海苔網干場の撤去です。 ボラが増えてきたので、ボラ避け網の準備。 今年はメジナも多そうで…11月13日 19時23分
  • 悪い水
    11月12日(水) 今日は凪ぎました。 一日沖仕事です。 人工干出機もすべて撤去出来、海苔網の単張り作業をするためのアバ張りをしました。 海苔の調子があまり良くありません。 水が茶色に濁って、細かい浮遊物が多くなっています 海苔が健全に伸…11月12日 18時43分
  • 一番楽しい仕事
    11月10日(月) 鴨の数がますます増え、走水の海苔養殖場は大ピンチです。 海苔は鴨の大好物。海苔網を海面に浮かせていると、すべて食べられ海苔は一枚も採れません。 鴨による食害対策で、海苔網を沈めます。 今日は、そのための錘(おもり)作り…11月10日 19時53分
  • 入庫終了
    11月8日(土) 天気もあまり良くなく、風もかなり吹いていましたが、最後の海苔網を上げてきました。 海苔網を入れたカゴには、海苔がたくさん付いています。 今年は、上質の種網を数多く冷凍入庫できました。 ここ数年の中では、一番です。 網干場…11月08日 18時52分
  • 運が良かった
    11月7日(金) 天気は良いのですが、北風が強い予報です。 無理をして沖にでました。 でも、途中は波が高かったのですが、現場に着くと風が弱く網上げはあまり苦労しませんでした。 陸に戻ると、予報通り北風が強くなってきました。 風が強いと、網…11月07日 19時19分
  • 自然相手は難しい
    11月6日(木) 台風20号、最接近です。 昨日も海苔網の冷凍入庫をしたかったのですが、風が強く沖に出れず。 今朝も風が強く雨。 でも、雨が止み少し風が弱くなってきたので、網を上げてきました。 天気が悪いので、海苔網は天日干しできません。…11月06日 19時36分
  • 苦労しました
    11月4日(火) 台風20号が接近中です。 今年は、海苔の成長が順調で、上質の種網が多く確保できそうです。 台風20号は、南岸を通過して行く予報ですが、それでもかなりの北の強風が吹きそうです。 その前に、種網を海から上げないと。 沖仕事は…11月04日 19時47分
  • 鴨が増えてきました
    11月3日(月) 干出作業に沖に出ましたが、北風が強く吹いてきました。 どうにか、干し上がった海苔網は海に戻しましたが、次の仕事ができません。 少し風が弱くなってきたので、人工干出機の撤去をしてきました。 人工干出機を撤去した場所に、冷凍…11月03日 19時00分
  • 入庫
    11月2日(日) 海苔網の冷凍入庫を始めました。 5枚づつ、網干場で干します。 海苔は、マイナス25℃以上の低温で冷凍しても生き残ります。 網に付着した、アオサなどの珪藻や、貝類・病原菌は死滅します。 冷凍保存するためには、水分をなるべく…11月02日 19時21分
  • 雨降り
    11月1日(土) 今日は、一日雨降り陽気。 干出はできません。 でも他にも仕事があるので、凪ぎなので沖に出ます。 もちろん、海苔の成長具合も観察。 一番最初に出庫した網は、入庫・展開の必要な時期になってきました。 明日から天気は回復する予…11月01日 19時10分