れストラン ゆず庵BLOG

サイト名称
れストラン ゆず庵BLOG
URL
http://blog.kochi-yuzuan.com/
紹介文
南国土佐でレストランをやりゆう殿の日記。 ゆず庵社長が日々の出来事を面白おかしく書きゆうブログです。ゆず庵と愉快な仲間たち
カテゴリ
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※最新の記事

  • 大根は売っておりません
    ジョーズの下へも漬物用の大根を干していたらこの大根を4本レジへもってきてこれちょうだいといわれて ちょっとびっくりした今日のお昼明日は大雨らしいから、外に干してある大根を店の中へ移動しました。ブログランキング参加中この寒い中を大雨って、けん…12月19日 18時26分
  • 置き漬物
    先日、木曜クラブへ沖漬けを持っていくと、みなさん10人がおいしいといって食べてくれた。どうやってkつくるのか、日向屋の社長さんに聞いてみるとどうやらこれで作るらしい。ざんじ買いに走り、7袋買ってきて見ると、1袋で50キロもつけれると書いてあ…12月17日 18時08分
  • ファイヤパターン
    今日ジャケット買いました。燃えるぜ〜ブログランキング参加中なかなか熱いぜよ 12月16日 15時44分
  • 夕焼け
    長岡温泉からの夕焼けグッとくるオレンジ色高知の広告雑誌でこんな、親鳥の大好きな骨付きモモ焼きがあると知って、仕事が終わってから地図を見て車で行きました。高須のベンツとかBMWとかのある通りの前の焼き鳥屋さんの後でした。できてまだ半年らしい。…12月15日 17時15分
  • 今日のまかない
    愛金須崎の港で上がったかつを6キロモノを、買います。お昼に、浜にあがりゆず庵には夕方の4時につきます。鮮度バツ宇宇宇う群でめちゃくちゃ美味しい。それと一緒にラーメンかつを刺身に醤油をつけてご飯にのせていただきます。もちろんゆず庵でもこのかつ…12月14日 14時48分
  • パトライト
    この電球、1週間に1回は切れるがよ。前回も、ここへ置いてパトライトを回していたら下へ落ちて、球切れ。どうもこの回転灯は 固定しないと床に落ちて球が切れるそらそうよねえで、今では地面に直に置いてます。ブログランキング参加中パトライト、目立ちま…12月12日 17時25分
  • 久々のディスコ
    にこみちゃんところでのお料理トマト煮びたし   うまっ!!グリーン豆paripriこの後、お友達の杉村さんがおまちで飲んでいた帰りにふと携帯に電話くれて、代行運転でにこみちゃんに寄ってくれて30分ぐらい一緒に飲みまた2人…12月11日 17時34分
  • 岡豊城
    柿の種というコーヒー豆を取り出して濃い目にそろりとコーヒーを立てて飲みながらのドライブ近所の岡豊城倒産した後、だれかがレストラン経営するのかな?と、とおりかかると解体していました。それから1週間後に行くとブログランキング参加中何かが建つのだ…12月10日 16時47分
  • 沖縄泡盛久米仙にカキの種を投入
    こんな容器を買いました。コーヒー豆を入れてからこのポンプで容器の中の空気を抜いていきます。で、今回は久米島の久米仙43度あります。これに、前回とてもおいしかったので、今回もアラブの大富豪たちが飲んでいる野生のコーヒー豆を投入で、このマニアッ…12月05日 15時42分
  • 高知経済新聞
    http://kochi.keizai.biz/headline/87/高知経済新聞さんがゆず庵のべ、を記事にしてくれました。どれだけのアクセスがあるかが勝負です。ブログランキング参加中がはは!! 12月03日 10時52分
  • チョコレートコーヒー
    イスラエルより飛行機便で1kgですが来ました焙煎完了しました見本を送りますこれは1杯用の豆に70度ぐらいの ぬるま湯を点滴で落としますウイスキーをぐい呑コップの料は約15ccぐらいです一番良いところの点滴の落としたのみ飲みます10cc〜15…12月02日 16時32分
  • チョコレートという名のコーヒー
    イスラエルより飛行機便で1kgですが来ました焙煎完了しました見本を送りますこれは1杯用の豆に70度ぐらいの ぬるま湯を点滴で落としますウイスキーをぐい呑コップの料は約15ccぐらいです一番良いところの点滴の落としたのみ飲みます10cc〜15…12月02日 11時56分
  • 朝早く起きたので
    朝の6時ごろ、ふらふらとドライブしているとマック、英語の発音がむつかしいなんと、マックダノ〜スと、発音する。大好きな、ホットドックセットをいただいた。高知新聞を読んでいたら、夜も明けてきたので車で山へあがってここへやってきた。五台山の展望台…12月01日 17時57分
  • ジャコウネココーヒー
    ジャックバード最近コーヒーに凝っております。それも、マニアックなコーヒー豆にこのコーヒー豆はキジが食べたコーヒー豆がキジのお中で熟成されてふんと一緒に出てきてそれを洗い殺菌感想をして、市場へ並ぶとなんと、最高級のコーヒー豆の10倍の値段がす…11月28日 16時03分
  • べだべ!!
    ブログランキング参加中こんな感じで、べ、の文字を目立たないように同色で塗っていたら高知経済新聞の黒岩さんよりインターネットに乗せたいとのお話があり目立つように黒でまたまた塗りました。人生なめてて、すいません。 11月27日 16時55分
  • ポマードの臭い
    ブログランキング参加中先ほどタイヤが届きました。このタイヤいらないから、だれかもらって〜はいはいと、手を上げていただきました。さっそく、べ   に  積み込み車屋さんへちょっとローダウンになった。おっさんの臭い…11月26日 18時18分
  • シャンパンゴールドのベンツ
    大変気に入っていたN360、関東方面の方に売りました。これがまた、大変いい値段で買ってくださいまして。その売ったお金で、これを買いました。ジャーン!!内装が白で、外色がシャンペーンゴールド  カツオちゃんと記念撮影とってもゴージャ…11月25日 20時06分
  • 先日のテレビ取材
    テレビ高知サンが来てくれておりました。土佐勤皇党の武市尾半平太さんが色々としゃべってくれてゆず庵にはこんな  クジラ脳型寿司7億円や。ゆず庵丸ごと定食250000000円やこんな皿鉢に乗ったデカ盛りオムライスがあります。ブログラン…11月13日 17時45分
  • 立ち飲み屋さん
    早々、先日の京橋駅前の串カツ屋さんこんな年代物の、どうやら鈴でできた入れ物熱燗が入っていてお酒が、1本に1升ぐらい?それが4本カウンタ−にあり冷めてくると、温めなおしますが1時間ぐらいここにいたが、だれもお酒は注文せず不思議ですが、温めなお…11月11日 13時37分
  • usjハロウイン
    ゆず庵の入り口にジョーズがやってきてからはなんだか、個性的なレストランになりました。そんなわたくし、先日買ったスパンコールのブーツが気に入って毎日履いておりますがなんと先ほど実の母親が来て、鍋やきうどんを食べてもらってかたずけるときに、この…11月07日 14時11分
  • ハ〜イ!!最近直しちハイに凝っておりますゆず庵です。先日、糸鋸で切ってのけたスリーポイント八ポースチロールで、こんなの作って乗っていたがちょっと目立ちすぎたのでのけまして白地に赤で、べどうも安っぽいので同色にしてブログランキング参加中これや…11月04日 16時11分