水のように 自然の力にまかせた梅干づくり

登録ID
991142
サイト名称
水のように 自然の力にまかせた梅干づくり
URL
http://ameblo.jp/kenyaku
紹介文
お漬物の森島、(無農薬による梅の栽培) 梅の栽培から製造まで一貫して、昔ながらのすっぱい梅干づくりを目指しています。
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※最新の記事

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  • 29梅仕事7 剪定した枝の片付け 肥料撒きの準備
    3月16日(木)から剪定した梅の枝の片づけを始めました。梅の木はすごい勢いで大きくなっていますので、今年もたくさんの枝を切り落としました。この枝を粉砕機で粉砕します。 今、梅の花は満開を迎えています。この花が終わり、梅の木が冬眠から覚め、新…03月21日 18時17分
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  • 29梅仕事5 剪定が終わる。 梅の花の下に蜂箱のある風景
    3月1日(水)で梅の剪定がすべて終わりました。梅の花が咲き始めましたので、枝がきりにくくなりましたが、心を鬼にして切り落としました。 梅の花が咲き始めるのと同時に蜂を梅林に設置してもらいました。私は梅林に並べられた蜂の箱と梅の花の風景がすご…03月13日 16時38分
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    2月21日(火)・22日(水)・23日(木)の三日間東京ベイ幕張で第85回商業界ゼミナールが開催されました。 ゼミ開催の前の日の20日(月)午後1時過ぎに勝山君と一緒に車で幕張に向いました。高速道路も順調に流れ、4時過ぎに到着しました。 理…02月24日 10時33分
  • 29梅仕事4 梅の開花 まるでウォーリーを探せだ。
    2月2日に梅林の中で初めて梅の花が1輪開きました。すごく早かった昨年に比べると一輪咲いたのが1月14日だったから遅いですが、一昨年は3月13日だったから例年よりも今年も季節の進みが早いようです。 大将という名前の木の花が咲きました。 毎年最…02月10日 13時58分
  • 空手で心身の修養2 寒さ吹き飛ぶ楽しさ
    正月明けからはじめた空手の稽古に毎週行ってます。暖房もなにもない板の間で稽古をするのですが、寒さなんて感じることなく一突き、一蹴りがすごく心地よいです。全力で気合の大きな声を出せるのもいいですね。 空手の極意である『空手に先手なし』というの…02月01日 12時33分