水のように 自然の力にまかせた梅干づくり

サイト名称
水のように 自然の力にまかせた梅干づくり
URL
http://ameblo.jp/kenyaku
紹介文
お漬物の森島、(無農薬による梅の栽培) 梅の栽培から製造まで一貫して、昔ながらのすっぱい梅干づくりを目指しています。
カテゴリ
  • 群馬県 (100%) - 6 / 171人中
  • ※表示されている順位は重複を含まないため実際の順位より低くなる場合があります。

※最新の記事

  • 耳を澄ませば 鳥のはばたきの音に感動
    梅林で梅の木の剪定をしていると、隣の竹林に住んでいる大きな山鳩が私のすぐ上を大きく羽ばたき飛んでゆきます。 梅林は音も無く静かですので、その羽ばたきの羽が空気を切る音の力強いことに驚きました。『びゅっびゅっびゅっびゅっ』という音なのです。…01月28日 12時05分
  • 27梅仕事2 迷いを断ち切る
    正月明けから始まった梅の木の剪定も順調に進んでいます。梅の木はどれも昨年以上に大きくなっているので時間はかかっています。 剪定を重ねるうちに、自分の中に剪定の規則が出来上がってきます。木の重なり具合、枝のバランスのよさ、弱っている枝の切り…01月27日 16時40分
  • 郡山に梅干登場 いざ鎌倉へ
    1月22日(木)の定休日の日に福島県郡山市に行ってきました。このたび、郡山を中心に展開している『鎌倉屋』さんにて当店の『森島のしそ梅干』が販売になりましたので、5店舗全部、見学と挨拶に廻りました。今回は長男遼太郎も一緒に行きました。 朝の…01月26日 12時15分
  • 東京同友会1月例会2 家族みんなで笑顔
    冷たい雨が強く降る中を浜松町から商業界会館まで歩きました。靴もズボンもびっしょりです。途中、東京プリンスホテルに立ち寄り、今年の10月に行う東京でのゼミナールの宿泊について問い合わせました。価格等決まるのは3月だそうです。 10月に行う東…01月18日 18時15分
  • 東京同友会1月例会 1 大学時代を過ごした阿佐ヶ谷へ
    1月15日(木)は東京同友会の例会で東京に行きました。朝早くに家を出て、午前中に大学時代に住んでいた阿佐ヶ谷をたずねました。元下宿の大家さんに会いに行きました。大学を卒業して早30年。本当に久しぶりです。 下宿は、新築の立派な建物になって…01月18日 02時15分
  • 店のホームページ移設 誰が見るのか考える
    今までホームページに使っていたOCNの『Page On』というレンタルサイトが2月末で終了ということになりました。そこで急遽、新しいサーバーへのホームページの移設が必要となりました。 今までホームページをホームページビルダーで作っていまし…01月13日 00時27分
  • 27梅仕事1 剪定開始 心和む優しい時間
    1月6日(火)朝から今年の梅の木の剪定を始めました。今年から、長男遼太郎に剪定の仕方を教えながらの剪定です。 久しぶりの剪定ですので、初めは剪定の仕方を思い出しながらの作業になります。遼太郎に剪定の仕方を説明しながらの作業は、気が引き締ま…01月08日 18時00分
  • 新春 中道を往けば何でも楽しい。
    新年あけましておめでとうございます。 昨年9月から長男遼太郎が商いに加わり、新たなことが手がけられるようになりました。今まで一人ではできなかったことをお店で始めたいと思っています。 遼太郎、さくらと3人で店を切り盛りします。 店の経営だけ…01月04日 09時50分
  • 人としての厚み2014年 学びはめたくそ楽しい
    今年も色々なことを経験しました。そのひとつひとつを振り返り、今年最後のブログとします。 お店のこと1.2月大雪で作業用のテントが2.4月から消費税8%導入、全額表示としました。3.4月梅干作りの作業場を単管パイプでつくる。4.3月〜5月に…12月31日 23時05分
  • 手間をかけること みえない心を伝える
    今朝(30日)、郵便局ですべてお礼状が投函できました。郵便局に着いてから、切手を買い、はがき一枚一枚に貼っていると、郵便局の人が、『切手貼るのが大変そうなので、別納スタンプにしてはどうですか?』と助言をしてくれました。 ひとつひとつに手間…12月31日 18時15分
  • 今年一年の ご愛顧お礼状 たかが『はがき』されど『はがき』
    毎年年末に、一年のご愛顧のお礼状のはがきを常連のお客さんに贈ります。毎年ぎりぎりになってしまいます。 今日、約200通ほど全部、投函する予定でしたが、結局昼間、ゆっくりとはがきを書く時間がとれず、宛名書きはすべて終わりましたが、半分ほどし…12月30日 00時50分
  • 高崎同友会再出発例会 死んでも愛は捨てるな
    12月18日(木)に北海道から高崎同友会のネット会員である梶君が群馬に遊びに来るのにあわせて久しぶりに高崎同友会の例会&忘年会を行いました。会場はホテル松本楼とぴのんです。伊香保温泉は午後から雪が降り続き、雪が積もり始めていましたので、ノ…12月24日 10時50分
  • 書が心に沁み入る。 ダウン症の天才書家
    12月11日(木)の定休日に、東京同友会の12月例会のために東京に行きました。午前中時間がありましたので、目黒雅叙園で開催されている『金澤翔子×百段階段』を観にいきました。 こんなに大きな字を書きます。 金澤翔子さんは、ダウン症の天才書家…12月16日 10時00分