水のように 自然の力にまかせた梅干づくり

サイト名称
水のように 自然の力にまかせた梅干づくり
URL
http://ameblo.jp/kenyaku
紹介文
お漬物の森島、(無農薬による梅の栽培) 梅の栽培から製造まで一貫して、昔ながらのすっぱい梅干づくりを目指しています。
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※最新の記事

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    朝、6時半起床。みんな昨日の夜遅かったのに、5時におきて散歩に行っている人もいました。朝食は昨日の残りのカレーとご飯を自分自分で勝手に盛って食べていました。そして、昨日からの課題だった俳句を三句つくるという作業にみんな集中していました。生…05月17日 08時35分
  • 第13回商業界高崎同友会ゼミナール 2 みんなの直球で目が覚める
    夜の勉強会は『群馬県を代表する梅干専門店化企画会議』と評して、当店のお店を題材にブレーンストーミングで意見を出し合おうというものです。みんな愛のある直球をぶつける仲間たちですので題材になるのも勇気がいるものです。 みんなからの直球の意見に…05月17日 07時35分
  • 第13回商業界高崎同友会ゼミナール 1 『拝啓 五年後の君へ』
    高崎駅に9時に、北海道から来た八木橋さん、埼玉から来た松田さんと合流し、赤城の山頂を目指しました。早めに赤城の会場に入り、この三人で、今日の夕食、懇親会のつまみ、明日の朝食をつくりました。 カレールーを4箱で40皿分です。 みんな忙しいと…05月17日 01時25分
  • 第13回商業界高崎同友会ゼミナール 赤城山会場下見
    今週、13日(水)・14日(木)と赤城山山頂大沼の湖畔で第13回商業界高崎ゼミナールを開催します。その会場の下見に行ってきました。 赤城山山頂にある大沼のほとりです。赤城山は標高1345mです。晴れていても少し肌寒い感じです。今は、赤城山…05月11日 08時50分
  • 27梅仕事10 竹の粉砕くずで肥料作り 
    4月23日(木)定休日でしたので、梅林に行って、竹の粉砕くずを利用して有機肥料を作ってきました。竹はパンダの主食になるほどですし、竹の子は食用されるぐらいですので、栄養価があるのです。 最初は、この竹の粉砕くずを梅林に撒こうとおもいました…04月24日 14時05分
  • 27梅仕事9 梅の実の状況 15日にヒョウが降る
    久しぶりに、梅林に行きました。4月15日に県内の一部地域にひょうが降ったとの情報が流れました。私の梅林の近くの蟹沢地区にはヒョウ降らなかったと聞いていましたので、大丈夫かと安心していました。昨朝、梅林の梅の実の様子を見に行ったところ、実の…04月24日 10時15分
  • 商業界ゼミ京慈同友会例会 4 比叡山延暦寺にて写経
    ホテルで朝食を食べた後、鴨川沿いに出町柳のバス停留所まで約2kmほど歩きました。バスの時間までに1時間半ありましたのでのんびりと京都の光を浴びながら歩きました。 天気もよく、早朝でさわやかな日差しです。 川に沿って、車道がありますが、川の…04月20日 06時15分
  • 商業界ゼミ京慈同友会 3 売上や儲けの向こう側
    日航プリンセス京都に到着したのが午後4時半、総会にぎりぎり間に合いました。 素敵なホテルの総会会場です。 会場に行くと、木谷エルダー、中西エルダーがおりました。私よりも長年商業界ゼミで学んでいる先輩たちで、木谷エルダーは第5回商業界ゼミナ…04月19日 13時50分
  • 商業界ゼミ京慈同友会例会 2 龍馬のお墓へ
    知恩院の近くで京慈同友会の吉田さんと午後1時ごろ合流しました。まずは腹ごしらえということで、創業550年を迎える『本家尾張屋』さんへ行きました。ちょうど時間的待たずに席に着きました。(創業は室町時代応仁の乱の前年) 外国人のお客さんもたく…04月18日 15時05分
  • 商業界ゼミ京滋同友会例会 1 大原三千院にて
    4月15日(水)・16日(木)の二日間京都へ行ってきました。京都に訪れるのも約30年ぶりになります。今回は商業界ゼミナール京滋同友会の総会にて講演をしてきました。 総会は午後4時30分からでしたので、折角なので朝早く京都に向かいました。京…04月18日 06時40分
  • 27梅仕事8 梅の実の様子 豊かな土壌に・・・
    4月9日(金)朝、梅林に梅の実が順調に付いているか見に行きました。あたりまえですが、花びらは全部散り落ち、赤いガクだけが残っています。 見方によってはきれいに花が咲いているようです。 短花枝にたくさんのガクが残っています。その中をよくみる…04月12日 11時31分
  • 映画『群青色のとおり道』 あたたかい涙溢れる
    4月9日(木)の定休日に伊勢崎方面に配達があったため、帰りに伊勢崎ムービックスに寄って映画『群青色のとおり道』を観てきました。この映画は、太田市の合併10周年記念として太田市をあげてつくった映画です。今、群馬県で先行上映中です。 先日、太…04月10日 21時50分
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    4月7日(火)に茨城県坂東太郎同友会の朝風呂例会に参加して来ました。朝早いので昨日の昼に自動車で向かいました。約2時間半で着きました。午後、御老公の湯という温泉施設に一泊しました。 東京同友会の櫻井さんも駆けつけてくれました。 朝風呂例会…04月10日 15時15分
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    4月1日(水)朝、梅林に肥料を撒きに行きました。今日の天気予報が夕方から雨だというので、肥料撒きには絶好の日なのです。肥料は、魚粉と米ぬか、油粕でつくったものですので、撒いておくと近所の犬やネコが香りにつられて梅林にやってきて食べてしまう…04月04日 16時35分