なまら好きやねん北海道

サイト名称
なまら好きやねん北海道
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http://swimtothemoon.blog12.fc2.com/
紹介文
北海道に移住した関西人が生活ぶりを紹介。 北海道の素晴らしさに日々、感動・感謝しながら、現在家庭菜園に奮闘中。
カテゴリ
  • 家庭菜園 (100%) - 20 / 297人中
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※最新の記事

  • 鮭を丸ごと1匹買ってきた
    北海道では毎年今頃の時期になると、1匹丸ごとの鮭がスーパーで売られているのを良く見かけるようになる。私も毎年1匹や2匹は買っている。値段はオスで1匹1,000円ぐらいで、安い時には800円ぐらいということもあるが、イクラが採れるメスはその…09月19日 18時46分
  • 恐るべきインゲンの強かさ
    5月の末頃、ダイソーの豆の種を3種類同時にばら撒いた。発芽しなかったり、ある程度鳥に食べられることを予想して3袋全部を蒔いてしまったところ、予想外に生存率が良く、写真のようなジャングル状態に。蒔いたのはスナップエンドウ、絹さや、インゲンの…09月17日 19時08分
  • かぼちゃの初収穫 大失敗?
    スーパーで買ったニュージーランド産のカボチャの種を捨てずに苗を作り、菜園の片隅に植えておいたのだが、植えた時期が遅すぎ間に合うかどうか心配していたものだ。かぼちゃも収穫のタイミングが難しいが、へたの部分がコルクのようになった時が適期という…09月15日 13時00分
  • 極旨トマトジュース
    最近手に入れたミル&ミキサーのおかげで、我が家のトマトの過剰在庫問題は解消しつつある。その主役はこのトマトジュース。手に入れて初めてアイコさんでトマトジュースを作った時はまず何も入れずに飲んでみた。アイコさんが甘いので、それでも充分に美味…09月12日 18時38分
  • 札幌に初めての大雨特別警報
    朝起きて、いつものように畑を軽く見回って、キュウリとトマトを少し収穫した。ここまでは至って普通の朝。雨の跡はあったが、特に大雨が降ったという形跡もなかった。ところが、TVをつけると、画面は災害時の特別画面になっていて、札幌市に避難勧告が出…09月11日 19時16分
  • 山東菜をご存じだろうか?
    山東菜をご存じだろうか?そんなことを書きながら、もしかすると世間では山東菜は極めてポピュラーな野菜で、知らなかったのは私だけだという可能性も無きにしもあらずだが。とにかく私は山東菜という野菜とは縁が無く、全く知らなかったのだが、何年か前に…09月10日 22時35分
  • バジルペーストを作ってみた
    我が家で在庫が過剰なのはトマトだけではない。在庫という訳ではないが、気温がどんどん下がっている北海道でこのままバジルを菜園に放っておくと傷んでしまうのは目に見えているので、保存できるペーストにしてしまいたかった。そこで、先日購入したミル&…09月08日 18時31分
  • ミル&ミキサーを買ってみた
    北海道は日を追うごとに涼しくなり、我が家の菜園のトマトも一部の葉が枯れ始め、そろそろ終盤に差し掛かってきたが、まだ今のところは順調な収穫が続いている。大好きなトマトを毎日思いっきり食べられるのはとても有難いのだが、採れる量に食べる量が追い…09月07日 15時21分
  • デング熱の流行に思うこと
    デング熱が日本の一部の地域で流行している。これはある意味、予想通りの出来事だと思う。以前、そんな記事を書いた覚えがあったので、検索してみるとこんな記事を見つけた。マスコミがゲリラ豪雨と呼ぶ夕立が東京に頻繁に降るようになった。あの降り方は、…09月05日 23時35分
  • アボカドについに葉っぱが
    前回、8月26日には波平さんの頭状態だったアボカドについに葉っぱが現れた。長男のアーボーすくすくと育っている。身長は25cmくらい。面白いことに、昼間太陽の光を浴びていると、光の方向に身体をかがめて、葉っぱに最大限の光が当たるように、まる…09月03日 08時34分
  • 正体不明の野菜苗 実を食べてみた。
    以前にも何度か紹介してきた正体不明の野菜苗。ズッキーニになるはずで購入した苗がメロンになってしまった。予定外のメロンの栽培に戸惑うことばかりだったが、株の樹勢が弱ってきたこともあって、8月15日に取りあえず収穫したまでは前回書いたとおり。…08月31日 19時49分
  • アイコさんの最盛期とピーマン今頃初収穫
    トマトが最盛期を迎えている。我が家の菜園には大玉トマトが2株、中玉トマトが1株、そしてアイコさんが2株の合計5株が植えてある。その他にも、挿し芽をプランターに植えたものが2株あるが、こちらは少しプランターが小さすぎることもあり、それほどの…08月30日 19時17分
  • 清志郎の珠玉のバラードばかり集めてみた
    なぜか最近また急に清志郎の曲が聴きたくなって、ずっと続けて聴いていた。清志郎は死んでいない。私の中で間違いなく生きている。考えてみれば、清志郎が生きていた頃も、私は会ったことがあるわけではなく、ライブに行ったことすらない。ただ、こうして、…08月28日 23時02分
  • トマトチャーハンを作ってみた。
    既にすっかり涼しくなってしまった北海道だが、トマトの収穫は今のところまだ順調に続いている。今日は、そんなトマトと残りもののごはんがあったので、トマトチャーハンにしてみた。入れたものは、トマト、セロリ、バジル、サンチュ、ソーセージ、玉子、ニ…08月27日 19時52分
  • アボカド3兄弟に異変が。。。
    8月の頭にようやく発芽したアボカド。その後も順調(?)に波平さんの頭ぐらいに伸びたかと思っていたのが3日ほど前。家の中で陽のあたるところに置いているせいもあってか、この2〜3日でさらにすくすく伸びた。そして今日、ついに、先端に変化が。長男…08月26日 19時19分
  • ズッキーニをお好み焼きに入れてみた
    有難いことに、黄色ズッキーニのオーラムが順調に収穫出来ている。初めて作るオーラムで、当初はまぁ10本も収穫できれば充分だと思っていた。最近は一部の葉っぱがうどんこ病になり、もうそろそろ終わりかと思ったが、発症した葉を取り除いたり、ストチュ…08月25日 18時52分
  • カラーピーマンが色付いた。。。と思ったら!?
    1番果を失敗してしまったカラーピーマン。2番果は大事をとって青いまま収穫。これが3番果。1番果、2番果に比べると小さく、テニスボールよりも少し小さいぐらいだが、ようやく8割方色付いたと思って収穫してみた。昨日、今日とある程度の日照時間があ…08月24日 20時47分
  • ハーブチキンをオーブンで焼いてみた
    収穫した野菜をどうすればおいしく食べられるか?そんなことを考えながら、いつも料理をしている。畑の隅に植えて忘れがちだったタイムがようやく収穫できるぐらいに茂ってきたので、今日は久しぶりにオーブンを使って鶏もも肉を焼いてみることにした。塩、…08月23日 20時30分
  • 出遅れた野菜たちは今
    完全に出遅れて、6月の半ばを過ぎて、スーパーで買ったニュージーランド産のかぼちゃの種を採って蒔いたもの。最初、雄花しか咲かず、雌花がなかなか咲かなかったので、ヤキモキさせられたが、ようやくちらほら雌花が見られるようになり、人工授粉をするこ…08月22日 19時28分
  • せっかくの野菜をたくさん食べるために
    台風の影響で南からの暖かい風が吹きこんだこともあって、今年は北海道でも暑い日が何日かあった。私は基本的に夏バテとは無縁で、暑さで食欲が無くなるということはないが、それでも、普段よりはあっさりとしたものが食べたくなることがある。また、夏のこ…08月21日 19時02分
  • ドライトマトは甘くなかった
    先日、初めて天日干しで挑戦したドライトマト。乾燥して、旨味や甘みが凝縮されて、甘いトマトになるはずだったのだが、甘かったのはトマトの方ではなく、私の方だった。一応、開始前に天気予報を調べて、しばらくは晴れの日が続くことを確認してはいたのだ…08月20日 18時51分
  • 北海道はもう秋
    先週末、ニセコ時代の友達が我が家にやってきて、近所の海水浴場へ泳ぎに行く途中の話。草むらに生えるすすきや飛び交うとんぼを見て、誰ともなく行った。『もう秋だね』8月に秋なんて、内地の人には理解できないかもしれないが、北海道ではまんざら冗談で…08月19日 18時55分
  • メロンを悲惨な目に遭わせてしまった。
    全ては私が悪い。どうしてもっと早く気付いてやれなかったのか???あと1週間早く気付いていれば、助けてやることが出来たかもしれない。そう思うと、心が痛む。それなりに畑の雑草抜きはしていたつもりだったが、菜園の隅のメロンの葉に隠れた部分がおろ…08月18日 19時47分
  • アイコさんの種を採ってみた。
    今年の菜園で種から育てたものは、エンツァイとコリアンダーを除いて、全てダイソーの2袋108円の種を利用した。別に安い種だからといって、問題は無さそうなので、来年以降もダイソーで手に入るものはそれを利用するつもりだが、ダイソーで売っていない…08月17日 20時41分
  • 水に浮くトマトなんてあるのか?
    甘いトマトは水に沈む。そんな記述をウェブ上で見かけた。我が家の野菜は、無農薬なのでそのまま食べても問題ないが、収穫した野菜は全て基本的にボウルの中で水浴びをさせる。つまり、我が家で収穫したトマトは全て、水を張ったボウルに浸かることになるの…08月16日 20時39分
  • ついにマスクメロンを初収穫
    前回ご紹介したとおり、樹勢が弱くなってきたので、収穫のタイミングを計っていたマスクメロンだが、とうとう収穫することに決めた。ネットで検索したマニュアルどおりであれば、ヘタと蔓の接合部分に離層ができるのを待つということらしいが、一向に現れる…08月15日 19時15分
  • ドライトマトに挑戦してみた。
    我が家のトマトが最盛期を迎えている。大玉トマト3個、ダイソーの種から作った中玉3個、そしてアイコさん31個。小さな我が家の菜園としては、1日にこれだけ取れれば大豊作だ。既にアイコさんに関しては2株から100個以上収穫出来ているが、ミニトマ…08月14日 18時24分
  • きゅうりって実はこれが正しいんじゃないの?
    菜園を歩いていると、きゅうりの株元に何やら見慣れない物体が。やってしまった。下葉の影に隠れて、ここまで巨大化するまで全く気が付かなかったのだ。写真だと大きさが分かりづらいかもしれないが、一緒に写っている札幌大長が15cmはあるので、その巨…08月13日 19時41分
  • やっぱりカラーピーマンは難しい
    6月21日に花が咲き、順調に成長をしてきたカラーピーマンだが、大きくなった後、少し色づき始めたところで悪天候が続いたこともあってか色付きが進行しないまま、ついに写真のような姿になってしまった。思い起こせば、以前にカラーピーマンを栽培したこ…08月12日 20時26分
  • メロンが酷いことになっている
    先日まで順調で何の問題もなかったメロン。後は収穫のタイミングさえ間違えなければというところまで来ていたのだが。。。現実はそんなに甘くはなかった。異変に気付いたのは日曜日の朝。なぜか株元近くの葉が枯れ始めている。近くで良く見ると、さらに酷い…08月11日 19時22分
  • アボカドがやっと発芽した!
    1か月以上前にアボカドを食べて、その種を水耕栽培していたが、ようやく根が出て、芽も出てきた。写真で見ると爪楊枝が3本刺さっているように見えるかもしれないが、真ん中のものがアボカドの芽だ。アボカド栽培は以前にも挑戦しているが、その時は3カ月…08月08日 19時46分
  • 我が家の菜園期待のホープ
    6月23日の時点で、まだやっと双葉が出たところだったかぼちゃ。ここへ来て、ようやくかぼちゃらしい姿になってきた。花もどんどんと咲いているが、今のところ咲いているのは雄花ばかり。確かに、いつも最初は雄花しか咲かなかったような気がするが、いつ…08月07日 19時06分
  • ナスとピーマンが苦戦中
    初収穫のナス。同じ株からのものだが、小さい方はもうかなり前に着果したもの。一番果なので早く採った方が良いのは分かっていたが、花が咲いてからなかなか実の部分が現れず、放置していたら2番果の方が大きくなってしまった。2番果の方はまだ大きくなり…08月06日 19時22分
  • 北海道になぜカブトムシ?
    先日、道内を旅行中、層雲峡近くのとあるビューポイントの植え込みの木につまかっているカブトムシを見つけた。北海道にカブトムシ?子供の頃、カブトムシやクワガタが大好きだった私は北海道にはカブトムシはおらず、クワガタしかいないという話を聞いてい…08月05日 19時19分
  • ズッキーニのアベックホームラン
    先日ご紹介をした奇跡の復活を遂げたズッキーニのダイナーがついに実を着け、以前から絶好調のオーラムと初の揃い踏みとなった。思わず記念撮影をしてしまったが、黄色と緑のバットのようなズッキーニが並ぶこの写真を見て、ある言葉が思い浮かんだ。アベッ…08月04日 18時35分
  • 正体不明の野菜苗 マスクメロンと呼んでもいいですか?
    前回の続きなんだか模様のようなものが浮かび上がってきたと思った前回。模様がだんだんと本格的にマスクメロンの模様になってきた。マスクメロンと呼んでもいいですか?品種は依然として不明だが、もうこれはマスクメロンの一種であることは間違いないだろ…08月03日 20時49分
  • 大根葉を使った超簡単激ウマレシピ
    ご飯にかけて食べるものと言えば、納豆、ふりかけ、鮭フレークなどなどたくさんあるが、私の一押しはこの大根葉。この大根葉が欲しくて大根を栽培しているといっても過言ではない。売っている大根にはまず大根葉というものが付いていないのがほとんどだし、…08月02日 19時31分
  • 家庭菜園の野菜の栄養価を調べてみた
    今のところ、我が家の家庭菜園が順調なおかげで、ほとんど野菜を買うことなく、毎日新鮮な野菜を食べることが出来ている。有機無農薬で、食べる直前に収穫するので、新鮮さ、味ともに申し分なく、とてもおいしい我が家の野菜だが、栄養面はどうなのだろう?…08月01日 19時20分