２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
味だけじゃなくて栄養価も○
きんぴらゴボウに入れるオススメの食材
作り置きできるおかず
きんぴらゴボウ！
ちょっと一品！お弁当にも
すぐに使えていいですよね
きんぴらゴボウに入れるもの
何かありますか？
わが家は油揚げを入れることが
多いです
冷凍庫に常備していますからねー
サッと水にさらしたゴボウ
ニンジンをサラダ油で炒め
（お好みで鷹の爪）
全体に油がなじんだら
水を５０ccまわしかけ
フタをして蒸し焼き
（中火）
油揚げを刻んで加えます
水がなくなったら味付け
白だしとみりん
香り付け程度のしょうゆ
ゴボウとニンジンだけでも
美味しいんだけど
油揚げのコクがいいの
きんぴらゴボウにオススメの
食材は油あげ
タンパク質なので
栄養的にもオススメ
仕上げにごま油を少々
白ごまを指でひねりつぶして
（ひねりゴマ）
かけたら完成です＾＾
(*≧艸≦)b
きんぴらゴボウ好きです
作るのも大好き
特にささがきの作業が
大好きよ
ゴボウ３０本くらいやってみたい
バイトあったら
紹介してー
(∩´∀｀)∩
・・アメトピ掲載・・
オススメです↓
いろいろな麺料理に使えます
↓これに助けられてます
愛用しています＾＾
初めての方にオススメ
忙しい時に助かった！
味もいいのよー♪
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コメントは
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが