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動画では焼き立てすぐをカットしてますが、やっぱり翌日以降が落ち着いておすすめですよ~
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね💕





さてさてそんな今日ご紹介する動画は、茹で置きパスタでむっちり濃厚な喫茶店風ナポリタン♪
ケチャップを炒めて酸味を飛ばしつつ、仕上げての牛乳でまったり濃厚に仕上げてますよ~

動画はこちらから↓


音楽は大好きなルイ・アームストロング💕
はぁ〜サイコ~(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)♪




という訳でこちらにも改めてレシピご紹介しますね♪



昭和レトロな我が家のナポリタン❤️

◯4人前♪
・太めのパスタ ── 300g
・サラダ油 ── 大さじ1
・◯玉ねぎ ── 1個
・◯ピーマン ── 3~4個
・◯ウインナー ── 1袋(6~7本)
・◯マッシュルーム缶(スライス) ── 小1個
・バター ── 大さじ1
・塩コショウ ── 少々
・コンソメキューブ(砕いて) ── 2個
・ケチャップ ── 1/2カップ~
・ウスターソース ── 大さじ1
・牛乳 ── 大さじ3


※今回もゆで置きパスタで作っていますが、もちろんゆでたてのパスタと合わせても(´ڡ`❤)




鍋にたっぷりのお湯を沸かし塩を加えパスタを加え表示より1分長く茹でる。
ザルにあげサラダ油をふりかけ全体に混ぜておく。
(具と同時進行でなくパスタが茹で上がってから具の準備をはじめて下さい。)

玉ねぎは薄切りピーマンは細切り、ソーセージは斜め切り。
マッシュルームは水気をきっておく。




フライパンを強火にかけバターを加える。
バターがジュワジュワしてきたら◯を加えしっかり炒める。




塩コショウと砕いたコンソメキューブを加え炒めたら~




ケチャップとウスターソースを加えさらにしっかり炒める。




酸味を飛ばして香ばしくなるようしっかり炒める。




茹で置きしたパスタを加え炒める。




最後に牛乳を加えひとまぜしたら出来上がり。




器にたっぷり盛り付け~




好みで粉チーズやパセリをパラパラ~




タバスコも添えて(´ڡ`❤)




めちゃめちゃおすすめですよ~




良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪





今朝のウォーキング風景〜




少し肌寒かったですが、めちゃめちゃ良い天気で気持ちいい〜(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)💕

関東の方もやっと天気回復したようで良かった~
今日は次男、鎌倉観光してから飛行機で帰ってきます♪
お土産話し楽しみやわ〜







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ではでは今日も1日穏やかに過ごせますように。.:*♡ 





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