仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「くわの木カフェ」、日替わりランチは豚肉の野菜巻き。日替わりパスタは、夏野菜とベーコンのペペロンチーノ

2024-06-11 | 日本のレストラン(和洋中、分類が難しい店)



「くわの木カフェ」さん(仙台市若林区荒町67-1)で、日替わりランチと日替わりパスタをテイクアウトにしてもらいました。イートインではスープ付きで900円ですが、テイクアウトにすると、スープなしで650円(スープを付ける場合は別途80円)になります。


今回の注文品



日替わりランチ(豚肉の野菜巻き)650円
   
今日は、豚肉の野菜巻きでした。にんじんやインゲンなどを豚肉で巻いて、甘辛い醤油ベースで味付けです。手間がかかるのに、これがランチで出るとは、さすが、くわの木カフェさんですね。
他のおかずも手間がかかっていますよ。ゴーヤチャンプルー、かぼちゃと小豆煮、大根などのピクルス、サラダが付いていて、どれも手作りのおいしさでした。ご飯は、白飯or十六穀米から選べて、今回も十六穀米にしました。


日替わりパスタ(ベーコンと夏野菜のペペロンチーノ)650円
 
たしか、ベーコンと夏野菜のペペロンチーノのようなメニュー名だったと思います。間違っていたらすみません。ベーコン、ミニトマト、みょうが、ナス、ズッキーニ、パプリカなど、具だくさんで彩りが良いですね。夏野菜のみずみずしい食感とベーコンの旨みがおいしかったです。きのことザーサイ炒め、大根などのピクルス、サラダが付いて、日替わりランチとは、一部違っていました。いろんなおかずを用意しているんですね。

これほど充実した内容とおいしさで、たったの650円なんてお安い!荒町でお弁当を買うなら、くわの木カフェさんをおすすめしたいです。



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「メゾン シーラカンス (maison coelacanthe)」で、数量限定!キズだらけのシーラカンスモナカをget

2024-06-10 | 日本のレストラン(洋食・喫茶・カフェ・カフェバー)




シーラカンスモナカってご存じですか?「メゾン シーラカンス (maison coelacanthe)」さん(仙台市青葉区一番町2-2-3)で販売している、あんバター最中のことで、羽生結弦選手が差し入れにしたことで大人気になったお菓子です。 こちらのお店で、キズだらけのシーラカンスモナカをgetしました。お店の前をよく通りがかるのですが、いつも混んでいて、シーラカンスモナカを求める人が行列を作っているのをよく見かけていました。でも、アレ?今日は誰もいない。貼り紙があるのが気になって近づいて見たら、 キズだらけのシーラカンスモナカ販売の告知でした。ちょうど今日で、今、販売時間ですね。完売の表示も無いし、入店しました。
「キズだらけのシーラカンスモナカまだありますか?」「はい、ございます」あまりにあっけなく買えました。


キズだらけのシーラカンスモナカ(10個入り)2,000円
   
貼り紙や、箱に貼られたシールには「割れやヒビ、欠けなどが生じてしまったキズのあるシーラカンスモナカです(一部抜粋)」の記載あり。通常価格2,900円が、ワケあり価格2,000円になっているので、随分お得ですよね。
個別包装なしで箱に10個入っています。最中のフチが欠けているものが多いけど、全然気になりません。中には、あんこと、フランス産の発酵バターが詰まっています。バターの塩気が強めで、これが甘いあんこと絶妙な組み合わせでした。

イートインしている人もいなかったので、何か食べてくれば良かったかな。シーラカンスモナカは入手困難ということは知っていたので、今日は待たずに買えて、とてもラッキーだったんですね。




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「ビストロミルポア」で晩酌。盛りだくさんのお通し、赤海老のマリネ、プーレ・ファルス・オー・シャンピニオン

2024-06-09 | 日本のレストラン(フランス料理)



「ビストロミルポア」さん(塩竈市尾島町18-21)で晩酌です。昼はフレンチ風のランチ1種類ですが、夜は多国籍居酒屋になります。夜に行くと、まずはおまかせのお通し1,200円が出て来ます。これが行くたびに違う内容なので、今回もとても楽しみにしていました。


お通し3皿 1,200円、キウイ600円
    
私の好きなお料理ばかりで嬉しい!
バゲットに塗ってあるのは牡蠣のペースト、バカリャウのペーストです。バカリャウは干し鱈のことです。この他に、エビのカクテル、テリーヌ、ハムとサラミがワンプレートになっていました。
2皿目はサラミ・ピーマン・玉ねぎのマリネで、さっぱりしておいしい。
3皿目は鶏手羽中の煮込みで、丁子(クローブというスパイス)を入れて煮込んだとのこと。香り豊かでほろりとほぐれるほど煮込んであっておいしい!
ミルポアさんには、MONIN(モナン)という、フランスのブランドのカクテルベースで作るサワーが74種類もあるとメニューに書いてあります。毎回違ったのにトライするのが楽しい。キウイ味のサワーにしました。さっぱりフルーティでした。


赤海老のマリネ700円、キリン一番搾りグラス400円
  
定番メニューの他に、ホワイトボードに書かれた限定メニューがあるので要チェックです。赤海老のマリネは、注文後に海老の殻を剥き始めました。ドレッシングもその場で作ります。運ばれて来たお皿を見てテンション上がった!大きな赤海老はプリプリで甘く、ハーブとオリーブオイルなどで作ったドレッシングが絶妙でした。


プーレ・ファルス・オー・シャンピニオン 900円
 
特大サイズのブラウンマッシュルームにひき肉をこんもりとのせ、オーブンで焼いてデミグラスソースをかけた、手間のかかった1品です。ひき肉とマッシュルームの旨みがすごい!濃厚なデミソースと組み合わさって最高でした。

毎回違った絶品お料理が味わえて、店主さんのレパートリーの広さには感動します。気さくな店主さんとおしゃべりしながら、気軽な雰囲気で楽しめるのも良いですね。今回も楽しい晩酌タイムをありがとうございました。




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「カフェギャラリー太陽とオリーブ」の日替わりランチは、鮭のホイル焼き(バター醤油)

2024-06-04 | 日本のレストラン(和洋中、分類が難しい店)



「カフェギャラリー太陽とオリーブ」さん(仙台市若林区新寺2-3-1)の日替わりランチは、ご飯が玄米で、おかずは野菜たっぷりでおいしいので気に入っています。今日の日替わりは、鮭のホイル焼きでした。そう言えば同じNPO法人が経営している「オリーブの杜」さんで、ホイル焼きを食べたことがありました。そこでは、干し鱈みたいな食感のタラにいろんなきのこがのって、醤油ベースで味付けでした。太陽とオリーブさんのホイル焼きはどんなのかな?ホイル焼きは家でも作るので、プロが作ったのを参考にしたく、楽しみにしていました。


鮭のホイル焼き(バター醤油)800円
       
ホイルに包まれた状態で来たので、開けて撮影しました。キャベツの上に鮭の切り身、レモン、バターがのっていて良い香り。おいしかったので、さっそく家でも作ってみよう。
副菜は、野菜サラダ、切り干し大根とわかめの酢の物、甘口の麻婆豆腐で、酢の物が気に入りました。これも家で作ってみます。味噌汁は玉ねぎ、にんじん、わかめで具沢山です。
紅茶ゼリーが付いていました。前回はりんごゼリーでした。

勤め人でほぼ満席になっていました。これほどおいしくていろんなお料理が出るから、人気店なのも納得です。今回も、家で作る参考になりました。ごちそうさまでした。




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「山の家アララギ」今年で開業7周年。春の膳、田舎もち、雑煮、クーベルチュールショコラ

2024-06-03 | 日本のレストラン(和食・和カフェ・食堂・居酒屋)



 
「山の家アララギ」さん(黒川郡大和町宮床字新難波22-1)で、素朴で温かみのあるランチを食べて来ました。広い駐車場に停めて入店です。「いらっしゃいませー」とスタッフさん3人がご挨拶。店内の洗面台で手を洗うよう促されます。コロナが5類になった今でも、変わらず衛生に気を配る姿勢で安心できます。テーブル卓20席。隣にテーブルがないので、他のお客と隣合わせることもなく、この点も安心です。大きな窓から見える田園風景がすばらしい!
メニューは、春の膳、田舎もち、ダムカレー、単品もち、スイーツ3種とドリンクです。春の膳と田舎もちにしました。大和町の観光パンフレットをいただいたので見ていたら、5分ほどで2品とも来ました。早い!


春の膳800円
    
6月なのに、メニュー名が春の膳なんですね。初夏の膳に変えた方いいかも。五目おこわは舞茸、鶏肉、油揚げなどが入ってもちもちでおいしい。舞茸汁は舞茸の旨みが濃い。茶わん蒸しは蒸したて熱々で、ふるふるやわらかい。中にぷりぷりのエビが隠れてた!わらびのおひたしは、くるりと結んであってかわいい。きんぴらごぼうとマカロニサラダは業務用食材ですね。


田舎もち800円
   
いろんなお餅が付く御膳って、宮城県北部とか、岩手県南部に見られますね。雑煮、ずんだもち、くるみもち、春の膳と共通の小鉢3品のセットです。雑煮は大根、にんじん、しらたき、鶏肉など具沢山の醤油味で、食材の旨みが汁に溶け込んでいて、とってもおいしい!セリのシャキシャキ感も良い。もちは、メジャーなあんこじゃなくて、ずんだとくるみが付くのがちょっと意外です。


雑煮250円

餅単品メニュー各250円もあります。雑煮がおいしかったので、追加注文しました。他に。ずんだ/納豆/くるみ/きなこがあるけど、あんこはありません。珍しい。


クーベルチュールショコラ250円
 
スイーツはこの他にレアチーズ、シューアイスがあり、どれも洋菓子です。クーベルチュールショコラにしました。これ冷食ですね。でも、チョコの味が濃くておいしかったです。

お店の方に聞いたら、今年で7周年なんですって。おめでとうございます!お料理はおいしかったし、落ち付く雰囲気も良かったので、また行きたいです。



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