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カフェ開業のための物件について
カフェを開業するには居抜き・スケルトンの物件を賃貸する他に、地方であれば土地を購入して新築することも可能。コンセプト・立地・資金のバランスを考えて、理想の物件での開業を目指しましょう。
2024.05.222024.06.09
ラテアートにおすすめのミルクピッチャー「WPM」
WPMミルクピッチャーは、注ぎ口に向かって斜め上に斜傾がつけられているのでスムーズにミルクを注げます。また、メモリが付いているのでミルクのスチーミングと注ぎの安定につながります。お好みのスパウトの形状・色を探してみましょう。
2024.05.022024.06.09
【安曇野市】知識が豊富なオーナーの珈琲を楽しめる「澤村珈琲」
長野県安曇野市にある自家焙煎珈琲店の澤村珈琲。難易度の高い珈琲の資格を所持し、その豊富な知識を駆使して淹れる珈琲は格別。とても丁寧に分かりやすく珈琲の説明をしてくれるので、詳しくない方も安心して足を運んでみてください。
2024.04.182024.06.09
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キッチンカーの夏の暑さ対策にはポータブルスポットクーラー
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ミルクブリューで紅茶を淹れてみた
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2021.08.222024.06.09
エスプレッソマシンから水が漏れてきたら要注意!
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2019.01.122024.01.15